Opzoek naar een hovenier/tuinman?

Wel Of Niet Spitten: Het Grote Debat Voor Tuinen

Wel of niet spitten, dat is de vraag! Dit onderwerp is voortdurend in discussie, en er zijn zeker voordelen aan het gebruik van beide methoden. Het nut van elke methode verandert ook met elke variërende toepassing, zoals tuinieren in bakken, in de grond en in verhoogde bedden.

Een goede locatie om te beginnen is het definiëren van grondbewerking. Grondbewerking is het verstoren van de grond, vaak gebruikt om de grond voor te bereiden op het planten. Er is een grote verscheidenheid aan apparatuur voor grondbewerking en nietgrondbewerking op kleine en grote productieniveaus. De uitrusting varieert in doel, intensiteit en diepte.

Als iemand die zich heeft verdiept in grondbewerking en de verschillende effecten ervan op bodem, milieu en productiviteit, kan ik zeggen dat dit onderwerp ingewikkeld is. Veel staten aan de oostkust maken deel uit van het stroomgebied van de Chesapeake Baai, en de afspoeling van landbouwgrond in het stroomgebied vertegenwoordigt een groot deel van de verontreiniging van het waterlichaam. In dit artikel wordt een overzicht gegeven van de grondbewerkingstechnieken en de gevolgen daarvan.

Wat Is Conventionele Grondbewerking?

Conventionele grondbewerking is een veelgebruikt proces dat wordt toegepast door thuis- en commerciële telers. Deze conventionele praktijken zijn alle die bodemverstoring vereisen. De werktuigen variëren in diepte en intensiteit.

In grotere landbouwbedrijven wordt gebruik gemaakt van molbordploegen om 20,3-30,5 cm diep in de grond te reiken en de grond om te keren. Dit wordt ook wel primaire grondbewerking genoemd, aangezien het de eerste stap is in een meerstappenproces.

Schijvenploegen worden gebruikt in de secundaire en tertiaire grondbewerkingsgangen. Deze ploegen maken de grond dichter aan de oppervlakte los op een diepte van 12,7-20,3 cm.

Diepploegen en onderzaaiers zijn andere soorten grondbewerkingswerktuigen die tot doel hebben de bodemverdichting op grotere diepte te verminderen. Veel van deze ploegen zouden niet worden gebruikt voor de thuistuinder, gezien de omvang en de reikwijdte van de productie.

Voor thuis-tuinders met kleinere grondoppervlakten zijn rototillers gangbare vormen van grondbewerkingsmachines. Deze toestellen kunnen aan kleine tractoren worden gekoppeld of worden geduwd.

Ze frezen 10,2-15,2 cm diep. Over het algemeen zullen tuinders verschillende werkgangen met de rototiller uitvoeren om de grond los te maken voor het planten. Hoewel het voorbereiden van de grond voor het planten 1 reden is, zijn er verschillende andere redenen om de grond te bewerken.

Wat Is Grondbewerking Zonder Grondbewerking?

Zoals de naam al zegt, wordt de grond bij grondbewerking zonder grondbewerking helemaal niet verstoord. In een ideaal systeem omvat het ook bedekkende gewassen, zodat de bodem nooit boerenkool voeten heeft.

No-till maakt deel uit van een groter geheel van grondbewerkingsmethoden, genaamd conservation tillage. Al deze methoden hebben tot doel de bodem zo weinig mogelijk te verstoren.

Strookgrondbewerking en beitelgrondbewerking zijn 2 van de andere prominente soorten van conserverende grondbewerking. Bij strokengrondbewerking wordt de grond in kleine stroken geploegd op de locatie waar de gewassen worden geteeld.

Tussen deze stroken liggen idealiter gewasresten. Bij beitelbewerking wordt het oppervlak opgeruwd en blijft 50-70% van de gewasresten op het oppervlak liggen.

Er bestaat materiaal dat speciaal voor dit systeem van landbouw is gemaakt. Landbouwers gebruiken "no-till" praktijken zoals een "no-till" planter of zaaimachine die door de plantenresten snijdt en plant of zaaigoed aanbrengt.

Het is een echt voordeel voor de landbouwer omdat hij alleen onderhoud hoeft te plegen op veel minder machines. Hij hoeft zich geen zorgen te maken over het onderhoud en de aankoop van grondbewerkingsmachines. Het bespaart ook tijd en arbeidskosten omdat de landbouwer alleen de no-till zaaimachine of planter hoeft te gebruiken en niet grondbewerkingsapparatuur plus een zaaimachine.

Bedekkingsgewassen

Een essentieel onderdeel van elk landbouwsysteem zijn dekkingsgewassen. Bedekkingsgewassen zijn gewassen die worden gebruikt om de bodem te bedekken, wat de algemene bodem- en milieugezondheid tien goede komt.

Deze gewassen worden geteeld op velden die niet in gebruik zijn tijdens het seizoen of op velden buiten het seizoen (herfst/winter). In het algemeen geldt als vuistregel dat de bodem altijd groen moet blijven.

Dit betekent dat er altijd iets op het veld moet groeien. Er zijn verschillende soorten bodembedekkers die allemaal een ander doel dienen.

Enkele veel voorkomende gewassen zijn winterrogge, haver, wintererwten, haarwikke, Klaver, voederradijs, oliezaad, boekweit, sudangras en zonnebloemen. Er zijn er nog veel meer, maar dit zijn er maar een paar van.

Gewassen als winterrogge en haver produceren grotere hoeveelheden biomassa en hebben vezelrijke wortels, helpt het meer koolstof aan de bodem toe te voegen. Bodembedekkers voor leguminosen (wikke, wintererwten en klavers) produceren minder biomassa, maar hebben relaties met bacteriën in de bodem die helpen stikstof uit de atmosfeer om te zetten in bruikbare vormen voor planten.

Zij leveren wat stikstof voor de bodem en de gewassen die erop volgen. Sommige brassica's, zoals bladrammenas en oliehoudende zaden, helpen de verdichting te verminderen.

Zij hebben grote, sterke penwortels die de verdichting kunnen helpen opheffen en andere gewassen de mogelijkheid bieden om water en voedingsstoffen te vinden. Deze gewassen halen ook voedingsstoffen van lager in het bodemprofiel, waardoor ze dichter bij het bodemoppervlak komen. Zonnebloemen zijn een uniek bodembedekkend gewas dat voor dit doel steeds meer in de belangstelling komt.

Hoewel het verbouwen van een bodembedekker in de zomer verspilde tijd lijkt, omdat je er groen of vrucht mee zou kunnen verbouwen, is dat niet zo. Tien eerste lokken de bloemen veel nuttige bestuivers, wat de ecologische gemeenschap helpt opbouwen.

Nog iets unieks dat zonnebloemen doen is mycorrhizale verbindingen in de bodem opbouwen, zoals te zien is in deze studie naar genexpressie in zonnebloemen die in Nature is gevonden. Zonnebloemen hebben ook sterke wortelsystemen die helpen koolstof aan de bodem toe te voegen en voedingsstoffen op te nemen. Soedangras is een ander bodembedekkend gewas voor warm weer dat grote hoeveelheden biomassa kan produceren.

Mengsels van bodembedekkers zijn het beste, vooral als peulvruchten en gras samen worden gebruikt. Dit komt doordat er te veel koolstof zit in de vorm van gewassen met een hoge biomassa, zoals rogge.

Deze bevatten veel meer koolstof dan stikstof. Dit wordt problematisch omdat microben de stikstof zullen opgebruiken en deze onbeschikbaar maken voor planten. Door leguminosen toe te voegen aan het organisch materiaal wordt de verhouding koolstof/stikstof in de bodem uiteindelijk beter.

Door het toevoegen van bodembedekkers kan ook de onkruiddruk worden verminderd, omdat er meer residu op de grond ligt en er het hele jaar door meer concurrerende planten in de grond aanwezig zijn.

Vergelijking Van No-Till En Conventionele Grondbewerkingssystemen

Het vergelijken van deze 2 systemen wordt ingewikkeld wanneer alle aspecten van het teeltproces zoals bodemgezondheid, productiviteit en milieuvoordelen in overweging worden genomen. Deze vergelijkingen zijn gebaseerd op grotere teeltbedrijven, maar veel van deze concepten kunnen worden teruggeschaald voor thuis-tuinier doeleinden.

Onkruidbestrijding

Onkruidbestrijding is een constant probleem bij kleine en grote telers. Onkruid zelf zijn ongewenste planten die hun weg vinden naar het veld.

Bij grootschalige biologische opties is onkruidbestrijding een ongelooflijke uitdaging zonder het gebruik van grondbewerking. Dit komt door de beperkte mogelijkheden van chemische onkruidbestrijding.

Begrijpen welk onkruid je probeert te bestrijden is van cruciaal belang om te begrijpen welk beheersmiddel je moet gebruiken. Terwijl veel onkruiden goed kunnen worden bestreden door grondbewerking, worden andere onkruiden juist erger door grondbewerking.

De keuze voor grondbewerking is problematisch wanneer men onkruiden zoals bermudagras probeert te onderdrukken die zich op een andere manier dan via het zaad voortplanten. Het zal de plaag uiteindelijk veel erger maken.

Onkruid bestrijden op kritieke punten is het belangrijkst. Voor thuis-tuinders is het voorkomen van onkruid in een vroeg stadium van cruciaal belang om kleine plantjes op gang te krijgen.

Dit is waar grondbewerking voor het planten een rol gaat spelen, omdat onkruid dan in eerste instantie weg is. Hierdoor kunnen de planten een goede begin maken.

Als de planten eenmaal zijn gegroeid, speelt onkruid een kleinere rol in de productiviteit. Bij grootschalige bedrijven is onkruid problematisch bij het oogsten, aangezien de oogstmachines door het onkruid in de war zouden worden gebracht. Thuis-tuinders oogsten meestal met de hand, waardoor een continue no-till methode van onkruidbeheer minder een punt van zorg is.

Verdichting

Een van de gebruikelijke doelen van grondbewerking is om de verdichting te verminderen. Hoewel er misschien minder verdichting is op de bewerkte diepte, laat consequente grondbewerking een extreem verdichte laag achter.

Dit is problematischer op grootschalige landbouwbedrijven waar zware machines worden gebruikt. Boerenkool grond en natte omstandigheden verergeren dit probleem.

De foto hierboven geeft dit weer. Zoals u kunt zien is er een verschil in lagen.

Het onderste gedeelte is extreem verdicht. Dit is problematisch voor de infiltratie van water, omdat het ontbreken van kanalen en poriën de waterbeweging verhindert.

Wortels kunnen deze laag niet passeren en blijven beperkt tot de bovenste 20,3-30,5 cm of hoe diep ook. de grondbewerking was.

Dit beperkt ook de toegang tot water en voedingsstoffen. Bij no-till systemen wordt deze verdichting verminderd. De toevoeging van een bladrammenas of oliezaad in een grondbewerkingssysteem of een niet grondbewerkingssysteem kan deze bodemverdichting verminderen.

Erosie En Verlies Van Voedingsstoffen

Bodemerosie is een van de belangrijkste factoren bij de keuze van een grondbewerkingssysteem. Bij conventionele grondbewerking zijn er 2 delen waar erosie optreedt.

Het eerste is tijdens de grondbewerking zelf, waarbij bodemverlies door winderosie optreedt omdat de grond wordt verstoord. Sommige werktuigen veroorzaken minder erosie dan andere.

Bodemdeeltjes komen in de lucht terecht en worden dan weggeblazen. Dit komt vooral voor in droge omstandigheden.

Nadat akkers zijn bewerkt, is de bodem vatbaar voor bodemerosie door water. Regendruppels krijgen veel energie bij het vallen.

Denk maar aan de impact van een regendruppel. Zoals u zich kunt voorstellen, worden stukjes vuil een halve meter van de regendruppel weggeslingerd.

Met miljoenen regendruppels die vallen, kan dit destructief zijn. Dit wordt gecombineerd met minder infiltratie van water omdat grondbewerking leidt tot verontreiniging door afspoeling. Zowel uw bodem als de voedingsstoffen kunnen worden weggespoeld, wat leidt tot een slechtere bodemgezondheid en verontreiniging van waterwegen.

In no-till systemen blijven vaak gewasresten achter. Deze residuen fungeren als een barrière tussen de regendruppels en de bodem.

Het vermindert de verstoring van de regen en omdat de bodemstructuur behouden blijft, wordt de infiltratie verbeterd. Er zal meer water in de bodem infiltreren dan dat er van het oppervlak afloopt. Het toevoegen van een gewas verhoogt de effectiviteit van de bescherming.

Bodem Organische Stof En Organische Koolstof

Organische stof in de bodem is iets om rekening mee te houden als we het over grondbewerking hebben. Alvorens in te gaan op organische stof in grondbewerking versus onbewerkte grond, moet worden bekeken wat organische stof is en hoe het zich ophoopt.

Ten eerste hebben sommige bodems een grotere capaciteit voor organische stof dan andere. Dit is gebaseerd op het bodemtype.

Gronden met een hoger percentage klei kunnen een hoger percentage organische stof bevatten dan zandgronden. Veel praktijken kunnen worden toegepast om de hoeveelheid organische stof in zandgrond te verbeteren, maar uiteindelijk zal het percentage dat kan worden bereikt, beperkt zijn. Buiten de teelttechnieken zijn er nog andere milieufactoren die van invloed zijn op de hoeveelheid organische stof en koolstof in de bodem.

Het bekijken van organische koolstof en koolstofvastlegging in de bodem is belangrijk wanneer we nadenken over klimaatverandering en broeikasgassen zoals kooldioxide. Organische stof en organische koolstof in de bodem zijn cruciale onderdelen van de bodem die ingewikkelde onderwerpen zijn.

Het doel van koolstofvastlegging is om stabiele koolstof in de bodem te krijgen. Stabiele koolstof is organisch materiaal dat wordt afgebroken tot moleculen die lange tijd in de bodem blijven.

Hoewel er stabiele koolstof is, is er ook koolstof die snel omslaat. Een deel van de snel afgebroken koolstof komt in de atmosfeer terecht.

De sleutel tot koolstofvastlegging en het tegengaan van klimaatverandering ligt in de wortels van planten en het verminderen van de afbraak. Verminderde ontbinding vermindert het broeikasgas kooldioxide. Wortels vormen uiteindelijk een groter percentage van de stabiele koolstof.

Bodembewerking leidt tot een afname van de hoeveelheid stabiele organische koolstof. Vaak wordt stabiele koolstof aangetroffen in aggregatie met bodemdeeltjes.

Grondbewerking verstoort deze stabiele aggregaties en verhoogt de afbraaksnelheid van plantaardig materiaal in minder stabiele vormen. Deze studie laat enkele verschillen zien in aggregatie en stabiele koolstof in bewerkte en onbewerkte grond.

Organische stof en koolstof zijn van cruciaal belang voor een gezonde bodem, en grondbewerking vermindert deze twee zaken. Op deze manier zijn de milieuvoordelen van de no-till methode een verbetering tien opzichte van conventionele grondbewerkingsmethoden.

Bodemstructuur

Het eerste waar je aan moet denken bij bodemstructuur en het belang ervan is begrijpen hoe wortels groeien. Als planten groeien, zullen hun wortels de weg van de minste weerstand willen nemen.

Planten gebruiken kanalen die door organismen en andere plantenwortels zijn gemaakt om voedingsstoffen en water te vinden. Mengsels van lucht, water, bodem, mineralen en organische stof zijn verweven met de structuur van de bodem.

Organisch materiaal is met name belangrijk voor de vorming van stabiele aggregaten die helpen bij de poriënruimte. Grondbewerking vernietigt de structuur.

Grondbewerking breekt de grond volledig af, zodat alle kanalen, poriën en aggregaten worden gereduceerd. Het probleem wordt alleen maar erger naarmate de grondbewerking toeneemt.

Bodembewerking zonder grondbewerking beperkt de verstoring van de bodem, zodat de structuur veel beter behouden blijft. De verbeterde bodemstructuur komt de wortelgroei en de waterinfiltratie tien goede.

Schimmels En Bacteriën

Biologische activiteit in de bodem, waaronder micro-organismen en schimmels, is een belangrijke factor voor een gezonde bodem. Mycorrhizaschimmels vormen overal in de bodem netwerken van uiterst kleine filamenten, hyphen genaamd, en bouwen relaties op met de meeste planten.

Brassica's vormen een groep planten die deze relaties niet aangaan. De planten geven de schimmels suikers in ruil voor water en voedingsstoffen zoals fosfor, die planten normaal moeilijk kunnen opnemen. Stel je deze netwerken voor als spinnenwebben die bomen en planten met elkaar verbinden.

Als er wordt geploegd, worden deze verbindingen verbroken en duurt het even voor ze weer zijn opgebouwd. Constante bewerking voorkomt dat deze verbindingen zich vormen.

Een soortgelijk verschijnsel zien we bij microbiële gemeenschappen. In deze studie van het NCBI werd gekeken naar gemeenschappen van micro-organismen en nutriëntencycli.

Uit de studie bleek dat de verbeterde micro-organismengemeenschappen ook de nutriëntencyclus verbeterden. Dit maakt het nog belangrijker om de grond onbewerkt te houden.

Bodemtemperatuur En Vochtigheid

Een van de redenen om grond te bewerken is om de grond op te warmen voor beplanting. In sommige gebieden van de Verenigde Staten met langere winters is de grond te koud om te planten en moet worden bewerkt zodat de grond sneller opwarmt en er planten kunnen worden geteeld.

Deze gebieden hebben veel kortere groeiseizoenen, waardoor het des te belangrijker is de gewassen te laten groeien om een goede oogst te kunnen binnenhalen. Onbewerkte grond blijft kouder en doet er dus langer over om klaar te zijn voor het planten.

Vermindering van de bodemvochtigheid is ook een veel voorkomende reden om grond te bewerken, omdat de grond dan uitdroogt. Uiteindelijk zal een poging om het organisch materiaal te verhogen hier meer bij helpen dan een conventionele grondbewerking, die een kortetermijnoplossing is.

Bovendien is voor grondbewerking op grote boerderijen groot en zwaar materieel nodig. In combinatie met de reeds natte grond leidt dat tot meer verdichting.

Voor thuis-tuinders kan het terugtrekken van gewasresten de bodemvochtigheid verminderen. Als je probeert onkruid te bestrijden, kan dat een voordeel zijn.

Maar als u in een van de vele droogtegevoelige gebieden woont, kan een no-till methode ook worden gebruikt om groenbemesting te produceren die helpt het vocht in de grond vast te houden. No-tillage methoden zoals chop-and-drop zijn geweldig voor dit, en door het planten van gewassen die je later chop-and-drop, bent u het verminderen van de kans op onkruid problemen op hetzelfde moment.

Wat Betekent Dit Voor De Thuistuinder?

Het meeste van wat in dit artikel is besproken, is bedoeld voor grote of middelgrote boeren met meerdere hectaren land. Veel van deze zaken zijn schaalbaar voor thuis-tuinders die in de grond en verhoogde bedden kweken.

Containertuinders hoeven zich geen zorgen te maken over wat hier is besproken, omdat de meeste van deze groeimedia geen echte grond zijn, maar een potmix, en daarom niet dezelfde eigenschappen hebben. In verhoogde bedden is de ruimte klein genoeg om handmatig onkruid te bestrijden.

In situaties waarin dat niet mogelijk is, kan grondbewerking de beste optie zijn. Vermindering van de grondbewerking door het toepassen van no-till praktijken in welke hoedanigheid dan ook is een goede zaak voor de bodem en de planeet, maar niet iedereen is ingesteld op continue no-till methoden.

Het kan heel nuttig zijn om bedekkende gewassen te planten in een vruchtwisseling met andere gewassen in verhoogde of in de grond geplaatste bedden. Een ding om te overwegen is om de zaden vroeg genoeg te planten (afhankelijk van het klimaat), zodat de planten goed kunnen groeien voordat de winter kilte.

In het algemeen is de keuze aan de tuinier. Door geduldig te zijn, kan de volle winst van een no-till systeem worden behaald. Aan de andere kant zijn er verschillende situaties waarin grondbewerking nodig is op grond van de beperkte mogelijkheden van herbiciden voor biologische productie.

Veel Gestelde Vragen

V: Is grondbewerking of grondbewerking zonder grondbewerking beter?

A: Bodembewerking is beter voor de planeet dan grondbewerking, maar kan even productief of zelfs productiever zijn, vooral in vergelijking met vaak bewerkte grond.

V: Wat is het doel van grondbewerking?

A: No-till is een systeem dat veel beter is voor het systeem als een geheel, met inbegrip van de bodem en het milieu. No-till maakt geen gebruik van grondbewerking, het komt vele bodemeigenschappen tien goede, beperkt erosie, en de nutriëntencyclus. In zijn geheel bevordert het een gezondere bodem.

V: Waarom doen niet meer boeren aan no-till?

A: In veel gevallen is grondbewerking al door verschillende generaties boeren gebruikt. Hoewel er veel uiterst succesvolle boeren zijn die "no-till" toepassen, is conventionele grondbewerking dominant in de Verenigde Staten.

Overschakelen op grondbewerking zonder grondbewerking levert niet noodzakelijk onmiddellijk voordelen op, wat het moeilijk maakt om de voordelen van de toepassing van grondbewerking te zien. Over het algemeen zijn meerdere jaren van ononderbroken no-till praktijken nodig om de voordelen te maximaliseren.