Als je van tropische planten houdt, hebben we de perfecte 1 voor jou. De taroplant, 1 van de vele soorten olifanten oor planten, heeft gigantische bladeren met een verscheidenheid aan unieke kleuringen.
Bovendien groeit de tarowortel, die eigenlijk een van de belangrijkste basisvoedingsmiddelen ter wereld is! Taro is een oude plant. Afkomstig uit Zuidoost-Azië, wordt aangenomen dat het een van de eerste planten is die ooit is gekweekt.
Tegenwoordig heeft vrijwel elk land dat u bezoekt, van Australië tot Belize tot Papoea-Nieuw-Guinea, zijn eigen taro-gecentreerde gerechten zoals poi. In de Verenigde Staten is Hawaii de belangrijkste commerciële teler.
Alleen al de tropische staat heeft 100 soorten taro, wat een belangrijk onderdeel is van de Hawaiiaanse keuken. Als je je afvraagt hoe tarowortels eruit zien, stel je dan eens een geringde en harige aardappel voor.
Eenmaal geschild is het tarovlees wit of roze en heeft het een zoete, nootachtige smaak. De gigantische bladeren zijn ook eetbaar en worden meestal gekookt als spinazie.
Olifantenoren gedijen buiten in tropische gebieden, maar zullen ook groeien in zones 8-10 in de Verenigde Staten. Het is ook een uitstekende kamerplant, hoewel het veel zonlicht nodig heeft.
Door zijn formaat zal taro zeker de aandacht trekken in je thuis of tuin. En vanwege zijn knollen, zal taro je eetbare tuinierspel opvoeren. Goede producten bij Amazone voor het kweken van taroplanten:
Dus wat is tarowortel? Nou, we maakten geen grapje toen we zeiden dat deze plant groot is. Volwassen taroplanten worden 0,9-1,8 m hoog en breed.
De bladeren zelf kunnen tot 0,9 m groot worden. Aan de basis van de plant zit 1 hoofdknol, die voedingsstoffen opslaat om de plant de winter door te laten komen.
Uit deze knol groeien vezelachtige wortels, knollen genaamd, evenals verschillende kleinere knollen. In locatie van stengels verbinden lange en dikke bladstelen het blad direct met de wortel, een beetje zoals een bietenplant.
De bladeren zijn hartvormig en hebben duidelijke nerven. Ze zijn meestal groen, maar kunnen ook paars, rood en zelfs zwart zijn.
Bonte variëteiten mengen deze kleuren in tal van patronen. De plant bloeit zelden en sporadisch.
De bloesems lijken op Calla-lelies, maar vallen niet erg op tussen het veel grotere blad. Omdat het een tropische plant is, is taro gewend aan een lang groeiseizoen.
Het duurt 7 maanden van warm weer om te rijpen en gaat slapen tijdens milde winters. In koude streken kunnen olifantenoren als eenjarige worden gekweekt voor decoratieve doeleinden.
Taro heeft zoveel verschillende namen dat we ze onmogelijk allemaal kunnen opsommen. Je zult het meestal taro of dasheen-plant horen noemen, hoewel caladium, melange, cocoyam en eddo ook veel voorkomende namen zijn.
Botanisch is deze plant 1 soort, Cococasia esculenta, maar heeft tonnen cultivars. De cultivars verschillen meestal in kleur, maar sommige hebben meer smakelijke wortels of moeten op een bepaalde manier worden gekweekt.
Taro kan onder droge of natte omstandigheden groeien, maar sommige cultivars zijn er maar voor bedoeld. We raden "Bun Long" of "Elepaio" aan als variëteiten voor een goede wortelproductie.
Voor louter decoratieve doeleinden zijn "Black Magic", "Blue Hawaii" of "Hilo Beauty" uitstekende keuzes. Laten we 1 laatste detail niet vergeten: taro is licht giftig als het rauw is.
De hele plant bevat calciumoxalaat, een bijtende chemische stof die de mond en maag irriteert. Gelukkig kan dit toxine volledig worden vernietigd door de plant goed te koken.
Eddo-plant wordt gekweekt door vegetatieve vermeerdering, meestal via de knollen of knollen. Net als aardappelen kun je kleine knollen of porties van een grote planten.
Je kunt ook taro starts kopen bij een kwekerij. Kies een locatie met rijke, vochtige grond die gedeeltelijk zonlicht krijgt.
Omdat ze goed groeien in met water doordrenkte omstandigheden, zijn taroplanten uitstekend geschikt voor het water rand van een achtertuin vijver. Binnenshuis heb je een vrij grote pot nodig en een ruime plek naast een raam op het zuiden.
Doe voor het planten wat organisch materiaal in de grond. Als je taro groeit, zal hij dol zijn op de voedingsstoffen en de leemachtige textuur. Plant elke knol 5,1-7,6 cm diep en 38,1-61,0 cm uit elkaar. Het is gebruikelijk om ze in voren van 15,2 cm te planten om water te besparen.
Om ze gezond te houden, moet u ze goed verzorgen. Taro planten groeien snel, dus maak je klaar voor een wilde zomer!
Taro Colocasia esculenta geeft de voorkeur aan gedeeltelijke schaduw of gedimd zonlicht. Een ruime plek onder een boom is perfect! Als hij binnenshuis staat, geef hem dan zoveel mogelijk licht. Deze plant moet ook beschermd worden tegen sterke wind.
De ideale temperatuur is 25,0-35,0°C. Taroknollen hebben minstens 200 dagen warm, vorstvrij weer nodig om te rijpen, dus je moet het goed timen.
Als uw plant het hele jaar door buiten leeft, moet de temperatuur altijd boven 7,2°C zijn (koelere temps kunnen de groei van de knollen beïnvloeden). Taro's die binnen staan, mogen alleen buiten worden gezet in de periode tussen de laatste en de eerste vorst.
Het is van vitaal belang dat de grond nooit uitdroogt. De taroplant kan groeien in maximaal 15,2 cm water, dus wees niet verlegen met de gieter! Deze plant is ideaal voor die moeilijk te vullen plekken in uw tuin die vaak overstromen. Houd de knollen in de winter echter droog, zodat de plant kan gaan slapen.
Een hoge luchtvochtigheid is het beste voor deze plant. Gebruik binnenshuis een plantenbevochtiger om de tarobladeren tevreden te houden. U kunt de plant ook nevelen met een spuitfles voor wat extra vocht.
Colocasia esculenta groeit het beste in natte grond, maar dat betekent niet dat je in modder moet planten. Kies in locatie daarvan een grond met veel humus. Het moet zeer vruchtbaar zijn met een leemachtige textuur. Hij moet water goed vasthouden, maar ook voldoende draineren zodat de wortels niet verdrinken. Een licht zure pH van 5,5-6,5 heeft de voorkeur voor tarobladeren.
Die enorme bladeren hebben veel voedingsstoffen nodig om te groeien. Behandel uw olifantsoren, samen met vruchtbare grond, regelmatig met een kaliumrijke meststof tijdens het groeiseizoen. Misschien wilt u test je bodem van tevoren bemesten, want een teveel aan stikstof kan leiden tot broze taroplanten.
Omdat de bloei bij deze plant zo onvoorspelbaar is, is deling de beste methode om de plant te vermeerderen. Kies een gezonde taroplant en graaf het geheel op.
Borstel de grond van de wortels en je zult de hoofdknol zien. Zoek naar miniknollen die van de hoofdknol zijn afgescheurd en knip ze af.
Deze kleine knolletjes moeten al wat wortels hebben en misschien zelfs een bladsteel. Plant elke knol direct in de grond of begin ze in een middelgrote container. Als je de bladeren intact hebt gelaten, plant je de hoofdknol opnieuw.
Sommige tuiniers kweken olifantsoor alleen als decoratie, maar het is de moeite waard om er tien minste één keer van te oogsten. Hier leest u hoe u van die mooie plant een smakelijk gerecht maakt.
Als de taro volgroeid is, worden de bladeren geel en beginnen ze af te sterven. Dit is het signaal om de knollen te oogsten. Tarowortels kunnen echter in de grond blijven zitten tot de vorst komt, dus je hoeft je niet te haasten om ze te oogsten. Je kunt de knollen maar één keer oogsten, dus zeg maar dag tegen de prachtige bladeren en pak je olifanten oor planten.6!
Li m de hele plant op, hak de bladeren eraf, en borstel de aarde af. Je zou 1 grote knol en verschillende kleinere knollen moeten overhouden. De kleine knolletjes kunt u opeten of bewaren om volgend jaar te planten. De bladeren kunnen gedurende het hele vegetatieperiode worden geoogst. Neem niet meer dan 0,33 van de bladeren aan 1 plant, anders kan de plant minder goed fotosynthetiseren.
Als je je plant gaat overwinteren in locatie van oogsten, knip dan de bladeren af en laat de knollen in de grond zitten. Als je in het juiste gebied woont, zullen ze de volgende weer uitlopen lente.
Tuinders met een koud klimaat kunnen alle knollen verwijderen en ze overwinteren op een koele, droge locatie, zoals een garage of schuur. De temperatuur moet boven de 7,2°C zijn om de knollen levensvatbaar te houden.
In tegenstelling tot aardappelen wordt taro snel zacht nadat het is geoogst, dus je moet het zo snel mogelijk eten. Bewaar de wortels tot die tijd op een donkere, luchtige locatie (niet in de koelkast).
Colocasia-bladeren moeten worden gewassen en maximaal een week in de koelkast worden bewaard. Het is absoluut noodzakelijk dat u alle delen van taro-planten kookt voor consumptie.
Het natriumoxalaat ligt net onder de buitenkant, dus gebruik handschoenen bij het bereiden van taro. Bak, braad, bak of kook je taro en eet hem warm op (ze gaan geweldig samen met kokosmelk).
Taro kan worden bereid als een aardappel, maar is niet goed bestand tegen puree. Eenmaal gekookt, kan tarowortel worden ingevroren, en blancheren voor het invriezen wordt geadviseerd. Locatie de taro in een luchtdichte verpakking en bewaar deze maximaal een jaar in de vriezer.
De meeste Colocasia esculenta leven hun leven zonder ziekten en plagen. U moet echter altijd op uw hoede zijn voor mogelijke problemen die uw oogst teniet kunnen doen.
Het ergste wat u uw Colocasia esculenta kunt aandoen, is stress. Onregelmatig water geven en bemesten of schommelende temperaturen kunnen een grote invloed hebben op de groei en gezondheid van de plant.
Het resultaat kan een beperkte oogst zijn en/of problemen met plagen en ziekten. Maak een schema voor watergift en bemesting en bewaar uw taro op een plek met constant warme temperaturen.
Onder water zullen de bladeren verwelken en opkrullen. Te veel water daarentegen zal de plant papperig maken en plagen en ziekten uitnodigen. Breng indien nodig wijzigingen aan in uw bewateringsschema.
Spintmijten kan behoorlijk hinderlijk zijn voor taro, vooral als ze binnen wordt gekweekt. Deze minuscule spinachtigen spinnen ultrafijne webben op het taroblad en voeden zich met het sap ervan.
Ze komen vaak voor in warme en droge omstandigheden. Enkele eenvoudige manieren om er vanaf te komen, is door de plant met water schoon te blazen of neemolie aan te brengen.
Koppige populaties kunnen worden bestreden met een pyrethrine-insecticide. Wortelknobbelaaltjes is een veelvoorkomend probleem in de commerciële taroteelt en kan ook in uw tuin voorkomen.
Deze parasitaire rondwormen kauwen op wortels, waardoor de plant geel wordt, verzwakt en stopt met groeien. Nematoden kunnen lastig zijn om organisch te elimineren, vooral omdat de meeste nematiciden ook nuttige nematoden doden.
Het is het beste om nuttige aaltjes toe te passen zodat ze alle wortelknobbelaaltjes die in de grond leven kunnen opsporen en doden. U kunt schade door aaltjes voorkomen door uw gewassen te roteren en dode planten uit de grond te halen.
Phytophthora-ziekte is de ziekte die u het meest waarschijnlijk tegenkomt. Het veroorzaakt met water doordrenkte laesies die de plant doen rotten.
Deze laesies kunnen gepaard gaan met vage groei. Als de voeten onbehandeld blijven, zal bladziekte uiteindelijk de hele plant doen instorten.
Voorkom deze ziekte door de plant bovengronds droog te houden. Bladziekte kan worden bestreden door wekelijkse toepassingen van koperfungicide.
Pythium is de schimmels die verantwoordelijk is voor knolrot. Het wordt vaak veroorzaakt door drassige bodemgesteldheid.
Dit maakt het moeilijk te controleren, omdat taro van veel water houdt. Eenmaal vastgesteld, kan deze ziekte niet worden genezen, dus preventie is de sleutel.
Zorg ervoor dat u stilstaand water, plantresistente soorten en alleen plantknollen vermijdt waarvan u zeker weet dat ze ziektevrij zijn. Valse meeldauw ziet eruit als geel of bruin stof op het gebladerte.
Net als de laatste 2 ziekten gedijt het in vochtigheid en kan het ernstige schade aanrichten. Naarmate het vordert, laat valse meeldauw sporen vrij die gemakkelijk naburige planten infecteren.
Het kan zich uiteindelijk verspreiden naar en je hele tuin doden. Zo snel mogelijk ingrijpen met neemolie of koperfungicide.
V: Zijn de bladeren van taroplanten eetbaar? A: Ja, maar ze moeten eerst worden gekookt. Ze worden vaak gebruikt als spinazie.
Vraag: zijn olifantenoren en taro hetzelfde? Een soort van. Olifantenoren zijn een hele reeks van verschillende plantensoorten, die allemaal grote bladeren hebben.
We hebben een diepgaand artikel dat een breed scala van olifanten oor planten behandelt, dus als je op zoek bent naar de siervariëteiten zoals alocasia, kun je dat ook lezen! Vraag: Is taro gezonder dan aardappel? A: Taro heeft eigenlijk meer voedingsstoffen dan een gemiddelde aardappel. Het bevat meer vezels en kalium, evenals vitamine B, C en E.