Opzoek naar een hovenier/tuinman?

Sierpepers Groeien: Heldere Knallen Van Peperkracht

Sierpaprika's bieden meer dan alleen eye candy. Ze zitten ook boordevol kruiden.

Hoewel het niet de meest aangename of smaakvolle paprika's zijn, zorgen ze voor een punch in elk gerecht. Overweeg dus om dit voorjaar sierpaprikaplanten te kweken! Als je eenmaal sierpepers hebt geplant, kun je ze praktisch negeren en zullen ze gedijen.

Het kweken van sierpepers is daarom een ​​gemakkelijke en lonende ervaring. Terwijl u zich concentreert op de onderhoudsvriendelijkere planten in uw moestuin, knallen uw sierpepers van kleur.

Of het nu gaat om hete pepervlokken die je in een gerecht wilt verwerken, of gewoon een vleugje kleur met wat warmte, de kleurrijke vrucht van een sierpaprikaplant zorgt ervoor. Als het niet jouw stijl is om de vrucht van de peperplanten te eten, weet dan dat ze geweldig zijn in sprays en landschappen om ongedierte af te schrikken.

Laten we het dus hebben over het kweken van sierpepers en een paar verschillende soorten bespreken die u kunt zoeken voor uw voorjaarsaanplant. Goede producten bij Amazone voor het kweken van sierpepers:

  • Veilig merk insectendodende zeep
  • Neem Bliss 100% koudgeperste neemolie
  • Py, Ganic botanisch insecticide
  • Southern Ag Liquid Koper Fungicide

Alles Over Sierpepers

De sierpaprikaplant (C. annuum) bestaat uit veel verschillende variëteiten en dus meerdere gemeenschappelijke namen.

We zullen enkele van deze in de volgende sectie onderzoeken. De meeste sierpepers zijn afkomstig uit het zuiden van Noord-Amerika, het Caribisch gebied en het noorden van Zuid-Amerika.

Sierpaprikaplanten zijn zachte vaste planten. De chilipeper is een dichte, ronde struik met afwisselend, eivormig donkerpaars tot diepgroen blad.

Het is een bossige plant, met groene takken die 15,2 cm tot 0,9 m hoog kunnen worden en 20,3 tot 61,0 cm breed zijn. De compacte planten bloeien onopvallende gebroken witte bloemen - soms met een paarse tint - die bestuiving met de hand of door hommels nodig hebben.

De bloemen bloeien in het laat voorjaar en bij succesvolle bestuiving vormen zich binnen 4 maanden paprika's. Ze lijken op kerstverlichting in een rechtopstaande positie.

Paprikakleuren variëren van felrood, geel, oranje, groen of dieppaars. De kluit van chilipeper is klein en ondiep.

Als het weer in de vroege herfst afkoelt, stoppen sierpepers met produceren en sterven ze terug in de vorst. Degenen die niet aan vorst worden blootgesteld, overleven het hele jaar.

De meeste mensen kweken sierpepers om niet-culinaire redenen, maar ze werken heel goed in bonengerechten, salsa's en hete sauzen. Overal waar je een extra kick nodig hebt, leveren deze pepers.

Sommige mensen zijn onaangenaam verrast als ze een pepertje van de sierplanten halen en er een hap van nemen. Dat komt omdat er meer pit dan smaak bij komt kijken als je sierpepers eet.

Sierpaprika's vonden hun weg naar Europa in de 15e eeuw en werden gewaardeerd als opzichtige, kleurrijke tuinplanten. Tegenwoordig staan ​​ze bekend als kerstplanten vanwege hun heldere vrucht, waardoor ze een uitstekende aanvulling zijn op bloemstukken en als perkplant in sierlijke landschappen.

Het zijn ook geweldige kuipplanten. Of je ze nu wilt eten of niet, ze zullen zeker een hit worden.

Soorten Sierpepers

Chilly chilipepers groeien op een dichte plant met groene bladeren die 0,3 m hoog wordt en 15,2 tot 25,4 cm breed wordt. De plant produceert rechtopstaande, slanke, rode, oranje en gele vruchten die op hun heetst dezelfde hoeveelheid kruiden hebben als een poblano.

De Chilly Chili plant groeit goed in voorbereide grond of containers. Prairievuurpeperplanten zijn vanwege hun laaggelegen karakter geweldig voor hanging baskets, containers of de grond.

Met een hoogte van 20,3 cm en een breedte van 0,3 m passen ze in bijna elk landschap. De dicht op elkaar geplaatste donkergroene bladeren worden onderbroken door stevige rode, gele, oranje, paarse en crèmekleurige pepers. Als je ze in de keuken wilt gebruiken, weet dan dat ze gewoon zijn zo pittig als Thaise pepers, en 10 keer zo heet als jalapenos.

Bolivian Rainbow-paprika's zijn net zo mooi als de naam doet vermoeden. Ze zijn hoger dan de vorige sierpepers die we hebben genoemd, namelijk 0,6 m. De slanke bladeren worden geaccentueerd door kerstlichtvormige paprika's die paars, helderrood, oranje en geel zijn. Deze hebben een cayennepeperachtige hitte.

Zwarte parelchamprika's groeien aan een plant met donkergroene bladeren die 45,7 cm breed en hoog is. De vrucht is de oorsprong van de gemeenschappelijke naam voor deze peperplant, omdat ze van helder rood naar diep bijna zwartpaars verkleuren. Zwarte parelpaprika's hebben ook een cayennehitte en voegen een vleugje pikante donkerheid toe aan een tuin of een gerecht.

Medusa sierpepers zijn zeer klein en zijn uitstekende perkplanten of containerplantingen. Ze worden slechts 15,2 tot 20,3 cm hoog, en hebben paprika's die ivoorwit zijn wanneer ze voor het eerst gevormd worden, dan verdiepen naar geel, oranje en uiteindelijk helderrood. Deze chilipepers zijn zeer geschikt voor kindertuinen omdat ze lang niet zo sterk zijn als de andere die we hebben genoemd.

Numex paaspaprika's zijn lieflijk en geven vruchten die met z'n vieren bij elkaar staan. De peperkleuren variëren van wit tot lichtgeel, lichtpaars, oranje en rood. De bladeren zijn donkergroen en staan op stengels die 20,3 cm hoog worden en 25,4 cm breed. Ze zijn heerlijk in hanging baskets en containerbeplantingen en zijn behoorlijk heet.

Sangria-paprika's zijn mooie, levendige exemplaren met rode pepers die laat in het seizoen naar roodpaars verkleuren. De Sangria-plantensoort kweekt pepers die gekweekt zijn voor hun intens gekleurde vruchten, en de tinten ervan springen eruit tussen het diepgroene gebladerte.

De hoogte en spreiding van deze planten is respectievelijk 40,6 en 45,7 cm. Sangria planten hebben hete pepers die ongeveer dezelfde hitte hebben als cayennepeper. En Sangria is geweldig binnenshuis, buitenshuis, in de aarde, of containers.

Verzorging

Als je eenmaal de gewenste plant hebt gekozen, is het tijd om je te richten op het kweken van sierpaprika's. Hier zijn de basisprincipes van het werken met deze mooie planten.

Zon En Temperatuur

Voor de teelt van sierpepers is dagelijks minstens 6 tot 8 uur volle zon nodig. Gedeeltelijke schaduw is ook geschikt voor sierpepers, maar vermindert de opbrengst.

Voordat je sierpepers gaat planten, moet je rekening houden met de USDA-zones 9 tot en met 11. Buiten deze zone kunnen de planten het best in bakken worden geplant die bij vorst binnen kunnen worden gezet, anders kunnen de planten afsterven.

In de zones in de buurt van 9, 10 en 11 kunnen de planten het volgende voorjaar terugkeren als ze tijdens de winter voldoende worden beschermd. Deze planten genieten van dagtemperaturen van 21,1 tot 26,7°C graden en nachttemperaturen van 12,8 tot 18,3°C.

Bij hogere temperaturen vertraagt de bloei en de vruchtzetting. In hete zomers is het mogelijk dat sierpaprikaplanten helemaal niet produceren. Geef buitenplanten bij hete zomers voldoende schaduw en dek ze af met vorstdoek bij een plotselinge vrieskou.

Water En Vochtigheid

Geef planten om de paar dagen 's morgens water. Zorg ervoor dat de bovenste 5,1 cm van de grond voldoende wordt geïrrigeerd.

Het komt erop aan de grond vochtig, maar niet drassig te houden. Tijdens de vruchtdragende groeifase moet vaker water worden gegeven, mogelijk dagelijks, afhankelijk van de temperatuur.

Als u planten in bakken laat overwinteren, moet u ervoor zorgen dat ze om de week water krijgen als ze in roest zijn. Druppel- of onderbevloeiing is het beste voor het ondiepe wortelsysteem.

Bodem

Voor het kweken van sierpepers is rijke, leemachtige, goed gedraineerde grond nodig. Rijke grond zorgt voor een goede opbrengst van pittige paprika's.

Een arme bodem ondersteunt het leven van de plant, maar vermindert de opbrengst. Maak de grond rijker met compost en mest en voeg landbouwzand toe om de drainage te bevorderen.

Elementaire potmengsels bevatten over het algemeen goede grond voor het kweken van deze pepers. Ze geven de voorkeur aan een pH van 6,0 tot 6,8.

Bemesting

Een goede langzaam vrijkomende meststof die tot aan de bloei met een frequentie van ongeveer 2 weken per keer wordt toegediend, zal helpen om gezonde paprika's te produceren. Gebruik een 5-10-10 meststof om een snelle groei van bloemen en vruchten te bevorderen.

Wanneer de vruchten zich beginnen te vormen, voegt u meer meststof toe rond de basis van de planten. Ongeveer 8 weken later opnieuw op dezelfde manier bemesten. Daarna hoeft u niet meer te bemesten - in ieder geval niet tot het volgende voorjaar voor overwinterde paprika's.

Snoeien

De enige reden om sierpepers te snoeien is om de gewenste vorm te krijgen, en om zieke of beschadigde bladeren te verwijderen. Snoei nooit bloeistengels af, maar snoei gerust stengels af als ze 15,2 tot 20,3 cm groot zijn om een bossiger uiterlijk te bevorderen.

De toename van het aantal bladeren zal ook bijdragen tot een gezondere vruchtzetting. Als u van plan bent de plant te laten overwinteren, snoeit u hem in de laat herfst een paar centimeter boven de grond af. Bedek hem daarna met bodembedekking om het vocht vast te houden tijdens de rustperiode.

Vermeerdering

Er zijn 2 manieren om sierpepers te vermeerderen: door zaad, en door stekken. Om nieuwe planten te kweken uit zaad, verwijdert u gewoon de zaden uit een gezonde peper.

Plaats ze vervolgens in een mason jar en bedek ze met water. Dek de pot af en zet hem uit het directe zonlicht.

Roer de zaden dagelijks om en bewaar ze 4 tot 7 dagen in de pot. Zeef de zaden uit het water en droog ze op een papieren handdoek of kaasdoek. Plant de zaden op het oppervlak van de grond tot 0,6 cm diep in een bak met drainagegaten en een mengsel van rijke, goed drainerende grond.

Zet de container op een warmtemat die is ingesteld op 21,1 tot 26,7°C. Bevestig fluorescentielampen in de buurt van de planten.

Ze zullen na 1 week uitlopen. Wacht tot elk van de jonge plantjes 10,2 tot 15,2 cm hoog is. Daarna kunnen ze binnenshuis in een zonnige vensterbank worden gekweekt, buiten in hanging baskets, of in de aarde worden geplant aan het begin van het vegetatieperiode wanneer de bodemtemperatuur tien minste 21,1°C bedraagt.

Als u andere sierplanten hebt, kunt u proberen 12,7 cm van een gezonde plantenstengel af te knippen en de onderste 5,1 tot 7,6 cm van de bladeren te verwijderen. Doop ze vervolgens in bewortelingshormoon en graaf gaten in startpotten.

Plaats de stengel in het gat, en zorg ervoor dat hij goed vastzit. Zet de stek vervolgens op een verwarmingsmat onder tl-lampen, en houd de grond vochtig.

Na ongeveer 8 weken moeten de jonge planten klaar zijn om te worden uitgeplant in een bak in een zonnig raam, of buiten. Omdat de planten zich wijd verspreiden, verplant u 1 plant per container.

Troubleshooting

Naarmate de hete pepers groeien, kunt u ze gerust oogsten als u ze wilt gebruiken voor voedsel of hete pepersprays. Als u problemen met de pepers hebt, hoeft u zich geen zorgen te maken! Het zijn gemakkelijke planten die af en toe wat problemen kunnen oplossen.

Groeiproblemen

Als u uw sierpepers in een pot of perceel met weinig organisch materiaal en slechte grond hebt geplant, kan het zijn dat ze geen bloemen produceren en geen vruchten ontwikkelen. Om dit te verhelpen, graaft u een kleine geul rond de basis van de plant en voegt u compost, mest en zand toe voor drainage. Kunstmest die met tussenpozen van twee weken wordt toegediend tot aan de bloei, zal ook helder en gezond vrucht bevorderen.

Als je je paprika's te diep hebt geplant, kunnen ze problemen hebben met de afwatering. Probeer ze uit de grond te halen door ze uit te graven en ze vervolgens hoger te planten. Maak een hoopje grond rond de basis voor een goede drainage. Groene, hangende bladeren duiden op onderwaterzetting.

Gele, hangende bladeren wijzen op overbewatering of een tekort aan voedingsstoffen. Geef meer water waar nodig en snoei terug als de bovenste 5,1 cm van de grond nog vochtig is. Meststoffen en voldoende organisch materiaal in de grond bevorderen een goede opname van voedingsstoffen.

Ongedierte

bladluizen zijn insectenplagen die zich tegoed doen aan de bladeren en stengels van sierpepers en de plantenmassa van binnenuit opzuigen. Controleer regelmatig op deze peervormige insecten op bladknopen en groeitoppen, want ze kunnen ontbladering en spanning veroorzaken bij uw sierpaprikaplant.

Een sterke waterstraal slaat ze van de plant en voorkomt dat ze zich verder voeden. Insectendodende zeepsprays of neemolie houden ze ook van de plant.

Spuit 's morgens voor de zon hoog aan de hemel staat. Herhaal het sproeien elke een paar dagen tot ze weg zijn.

Mijten zijn kleine verzamelende insecten die zich ook voeden met plantaardig materiaal, maar ze discrimineren niet zoals bladluizen dat doen. De soort die sierpepers eet, spintmijten, spint in een laat stadium webben rond de plant.

Veeg de hele plant af met een doekje gedrenkt in isopropylalcohol om de mijten op de plant te doden. Doe dit voordat de warmte van de dag begint. Gebruik insecticidenzeep op dezelfde manier als u voor bladluizen zou doen als ze blijven.

tripsen (nog een plantaardige voedseleter) zien er in hun nimfenstadium uit als kleine rijstkorrels en krijgen vleugels in hun volwassen stadium. De volwassen vrouwtjes snijden gaatjes in bladeren en zetten daarin eitjes af.

Dan komen de nimfen te voorschijn om zich verder te voeden. De bladeren worden getekend en er kan ontbladering optreden.

Tik met een stuk cardstock onder op de plant om te zien of er kleine tripsen aanwezig zijn. Als dat het geval is, breng dan neemolie of insecticidenzeep aan om de tripsen uit te roeien.

Bij ernstige uitbraken worden ze ook gedood door pyrethrinesprays. Spuit ze elke 7 tot 10 dagen vroeg op de dag tot het probleem ophoudt.

Ziekten

Botrytis is een van die schimmelziekten die achtereenvolgens bladvlekken, stengelkankers en verdroging veroorzaken. In bladvlekken ontwikkelen zich grijze conidia die het sporificatiestadium van de schimmels vertegenwoordigen.

In dit stadium zijn de bladvlekken necrotisch en kunnen ze leiden tot de totale dood van een plant. Snoei geïnfecteerde plantendelen weg voordat ze sporen verspreiden.

Vernietig het geïnfecteerde materiaal. Breng botrytis-specifieke fungiciden in sprayvorm vroeg op de dag op de plant aan. Volg de aanwijzingen op de fles om indien nodig opnieuw toe te passen.

Pythium wortelrot ontstaat wanneer een watermijt zich ontwikkelt in de grond rond de plant en zich verspreidt naar de wortels waar de schimmels zich voedt. Het voorkomt een gezonde wortelgroei.

Een aangetaste paprikaplant zal veel kleinere wortels hebben. Om dit te voorkomen, moet u uw planten niet te veel water geven, omdat dit de juiste omstandigheden kan scheppen voor de ontwikkeling van deze watermijt.

De aangetaste paprika's herstellen zich mogelijk niet. Verwijder ernstig aangetaste planten zodra je je bewust bent van de infectie, en gooi ze weg. Composteer ze niet om verspreiding van de Pythium watermijt te voorkomen.

Veelgestelde Vragen

V: Zijn sierpepers eetbaar?

A: Ja! Ze zijn niet gekweekt voor de smaak, maar ze hebben wel een pittige smaak.

V: Hoe lang blijven sierpepers goed?

A: Sommige blijven het hele seizoen goed, terwijl andere minder lang meegaan. Dit is afhankelijk van de soort die je kiest.

V: Wat kan ik met sierpepers doen?

A: Je kunt naar ze kijken, want het zijn prachtige, kleurrijke planten! Integreer ze overal waar een beetje pit nodig is.

V: Komen sierpepers terug?

A: Als ze in de gematigde streken overwinteren of voldoende bodembedekking krijgen, wel!