Als je ooit een grote bladverliezende struik bent tegengekomen met donkergroene hartvormige bladeren en trossen kleine paarse bloemen, dan ben je misschien Spuit vulgaris, gewone sering, tegengekomen. Het meest herkenbare kenmerk is echter waarschijnlijk de geur.
Ze hebben de neiging om zoet en bloemig te ruiken, bijna als rozen, en hun geur draagt gemakkelijk met de wind mee en zweeft in de laat lente en vroege zomer door ramen. Gewone sering is een mooie toevoeging aan elke tuin.
Ze bloeien vroeg en bieden voedsel voor bestuivers, waaronder vlinders, in het laat voorjaar voordat de zomerbloemen de kans hebben gehad om te bloeien. De kleur van de bloemen kan variëren van wit tot verschillende tinten paars, rozepaars en magenta.
De meest voorkomende zijn de paarse seringen. Seringen staan erom bekend dat ze behoorlijk lang worden als ze de ruimte krijgen.
Door ze aan de noordkant van de tuin, aan de zonkant van een gebouw of als border langs een erfgrens te plaatsen, zijn ze allemaal uitstekend geschikt voor deze struik. De spuit-soort is op grote schaal gekweekt en vereist weinig tot gemiddeld onderhoud. Als ze eenmaal gevestigd zijn, zullen ze jarenlang rijk bloeien! Goede producten bij Amazone voor het kweken van seringen:
De gewone sering (Syringa vulgaris) wordt ook wel Engelse sering of Franse sering genoemd. Ze zijn afkomstig van het Balkan-schiereiland in Zuidoost-Europa.
Het is in dezelfde familie als de olijfboom (Olea europaea) en deelt het inheemse verspreidingsgebied van de Oleaceae. Deze bladverliezende struik is een vaste plant die elke winter in roest gaat en elk voorjaar met nieuwe groei terugkeert.
Syringa vulgaris staat bekend om zijn trossen paarse bloemen en blauwgroene hartvormige bladeren. Lila kan 4,6-6,1 m hoog worden en lijkt misschien op een kleine boom, maar is in feite een meerstammige struik waarvan bekend is dat hij worteluitlopers maakt.
Deze uitlopers kunnen worden opgegraven en naar een ander deel van de tuin worden getransplanteerd voor gemakkelijke vermeerdering. Hoewel het erg groot kan worden, kan regelmatig snoeien helpen om het beheersbaar te houden.
Seringen hebben een notoir korte bloeitijd die maar een paar weken duurt, beginnend in het midden van de lente. Het is het beste om ze dood te maken zodra de bloemen zijn verbruikt, zodat de resterende energie in de planten zich kan concentreren op het vestigen van de wortels voor de winter.
Gewone sering heeft een bepaald aantal koude winteruren nodig om de kiemrust in de lente te doorbreken en dus te bloeien. Om deze reden worden ze niet gemakkelijk gekweekt in warme klimaten.
Hoewel lila bloemen op zichzelf zeer geurig en mooi zijn, zijn ze ook eetbaar! De bloemen kunnen in verschillende culinaire toepassingen worden gebruikt. De verse bloemen kunnen zelfs worden gedrenkt in limonades en ijsthee voor een bloemige smaak.
Het kan culinair worden gebruikt op vrijwel dezelfde manier als gedroogde lavendel. Essentiële oliën van lila zijn echter vaak imitaties, omdat het proces van het extraheren van essentiële olie te hard is voor delicate bloemen.
Een bladverliezende struik, zoals sering, is een noodzakelijk onderdeel bij het creëren van een landschap voor dieren in het wild. Deze planten bieden voedsel, dekking en plaatsen om jongen groot te brengen.
Hoewel hun bloeitijd kort is, leveren de bloemen stuifmeel en nectar voor bijen, vlinders en kolibries. Dit voedsel wordt halverwege de lente verstrekt, wanneer de meeste andere bloemen nog niet hebben gebloeid.
In de lente en zomer, wanneer deze struiken vol blauwgroen blad staan, bieden ze dekking en nestplaatsen voor kleine vogels zoals vinken en mussen. In de herfst en winter, nadat hun bladeren zijn gevallen, zijn ze nog steeds in staat om overwinteringsplaatsen te bieden voor overwinterende insecten zoals lieveheersbeestjes en solitaire bijen. Ze kunnen een windscherm op uw landschap creëren als omdat ze extreem winterhard zijn.
De gewone paarse sering is de meest bekende variëteit die er is. Immers, als je het woord 'sering' hoort om een kleur te beschrijven, denk je vaak aan lichtpaars getint met roze, wat de tint is van deze alom verkrijgbare plant.
De Bloomerang cultivars zijn een opwindend vooruitzicht voor kip die de korte bloeitijd van deze plant betreuren. Ze beginnen te bloeien in mei, samen met andere variëteiten.
Na de eerste bloei moeten ze worden onthoofd en na een pauze halverwege het seizoen zullen ze nieuwe groei vertonen en opnieuw bloeien in de nazomer en in de herfst. Laat in het seizoen geven ze prachtige herfstkleuren aan de tuin.
Voor degenen die in een milder klimaat wonen en verlangen naar de mogelijkheid om deze geurige bloeiende struik te kweken, zijn er botanici die verschillende cultivars produceren die in staat zijn om te overleven met minder koude-uren eisen dan die van de standaard spuit soorten. Josee is een andere variëteit die opnieuw bloeit met een lavendelroze bloem.
De aanbevolen groeizones voor deze soort zijn USDA zones 3-8. In mildere zones is het belangrijk om in de laat herfst en winter te stoppen met water geven om de rustperiode te bevorderen die nodig is voor de bloei.
De dwerg-Koreaanse is een goede optie voor tuiniers die weinig ruimte hebben. Deze variëteit wordt vaak gesnoeid zodat hij op een kleine boom lijkt in locatie van op een struik.
Het heeft een volwassen breedte van 1,2-1,8 m. Dit kan gunstig zijn bij het planten als je geen 4,6 m ruimte hebt om aan deze plant te wijden.
Madame Lemoine is 1 van de vele franse hybriden die bekend staat om zijn witte bloei. Witte seringen zijn prachtig in de tuin en geuren net zo lekker. Ze kunnen een lange rij struiken opfleuren en het paars breken met witte bloemen.
Zoals hierboven vermeld, vragen seringen gemiddeld onderhoud. Deze planten kunnen blijven groeien en bloeien met minimale verzorging en verwaarlozing op de grens, maar regelmatig snoeien zal u helpen het meeste uit deze struik te halen. Onder de juiste omstandigheden kunnen deze planten wel 100 jaar oud worden!
Wanneer u uw seringen plant, moet u een plek met volle zon kiezen. Deze planten hebben tien minste 6-8 uur zonlicht per dag nodig. Hij verdraagt lichte schaduw, maar bloeit misschien niet zo rijk bij minder blootstelling aan zonlicht. De aanbevolen USDA-groeizones voor Spuit vulgaris zijn zone 3-7.
Zoals hierboven vermeld, doet sering het het beste met een bepaald aantal winterkoelte-uren, over het algemeen ongeveer 2000 uren onder 7,2°C. Deze periode van roest geeft de knoppen de tijd om te rijpen en de plant zal pas bloeien als aan de koelbehoefte is voldaan.
Zo wordt voorkomen dat de plant te vroeg bloeit, terwijl het nog winter is en er in januari of februari een warme dag kan komen. Seringen staan erom bekend zeer vorstbestendig te zijn (tot -4,4°C) en doen het het best op plaatsen met een koude winter.
Een van de dingen die seringen zo gemakkelijk te verzorgen maken, is dat ze zeer taai zijn en droogtetolerant worden geacht. Als u ze vergeet water te geven, zullen ze het waarschijnlijk prima doen! Maar voor de beste resultaten en de meeste bloemen zijn er een paar goede manieren om te volgen.
Deze plant geeft de voorkeur aan vochtige grond, maar doet het niet goed als hij te veel water krijgt. Om de 2 weken diep water geven met een tuinslang geeft de beste resultaten.
Als u in een gebied woont waar het in de lente en zomer regelmatig regent, hoeft u hem misschien helemaal geen water te geven. Als het blad eenmaal is gevallen en de plant in de herfst weer in roest is gegaan, is water geven niet meer nodig. Zorg ervoor dat u water geeft aan de basis van de plant om te voorkomen dat het blad nat wordt, want dat kan problemen veroorzaken met echte meeldauw.
Deze heester doet het goed in een groot aantal grondsoorten, mits hij een goede afwatering heeft. Hij kan echter niet tegen zure grond.
Een bodemonderzoek kan nodig zijn als u vermoedt dat u licht zure grond die kan worden aangepast met de toevoeging van kalk. Het overleeft het best in het pH-bereik van 6,5 tot 7,0. Door deze planten te voorzien van goed doorlatende, vruchtbare, alkalische grond, blijven ze het gelukkigst.
Wat bemesting betreft, kunnen alle cultivars van Spuit vulgaris zonder. Dit is nog een factor waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor beginnende tuiniers, omdat ze op dit gebied weinig tot geen onderhoud nodig hebben. Topdressing met compost in het vroege voorjaar is meer dan voldoende voor deze winterharde struik.
Regelmatig snoeien is waarschijnlijk het belangrijkste onderdeel van de zorg voor uw seringen. Onmiddellijk nadat de bloemen zijn uitgebloeid, knipt u de uitgebloeide knoppen terug naar de eerste bladknoop.
Dit zal voorkomen dat de plant energie verbruikt aan de zaadset en zal deze omleiden naar wortelgroei. Dit is ook een goed moment om oudere stelen te verwijderen die mogelijk blijvende schade hebben of geen bloemen meer produceren.
Dit zorgt voor een goede luchtcirculatie en creëert ruimte voor nieuwe groei in het voorjaar. Lila stengels kunnen in de loop van de tijd behoorlijk dik worden en er kunnen zware takkenschaar nodig zijn om door de schors te snijden.
Snijd ze terug aan de basis, zo dicht mogelijk bij de grond. Seringen staan er ook om bekend dat ze uitlopers uitlokken, dus dit is ook een geschikt moment om worteluitlopers snel te verwijderen voordat ze verder uitzetten - of niet als je wilt dat je planten zich verspreiden! Seringen doen het niet goed met harde afdekkingstechnieken en doen het het beste als ze in een onregelmatige omtrek groeien, maar het regelmatig terugsnoeien van oudere groei zal ze op een beheersbare grootte houden. Omdat ze met een gemiddelde snelheid groeien, is snoeien misschien niet elk jaar nodig, maar het ideale moment om dit te evalueren is onmiddellijk nadat de planten zijn uitgebloeid.
Zoals hierboven vermeld, staat gewone sering bekend om het produceren van worteluitlopers en als u deze uitlopers onmiddellijk verwijdert, kunt u ongewenste koloniale verspreiding voorkomen. Deze zuignappen kunnen echter ook worden gebruikt voor vermeerdering.
Graaf ze op, inclusief hun kluit, en plant ze op een andere plek in de volle zon of geef ze weg. Als u ze op hun locatie laat, kunnen uw planten zichzelf vertakken en verspreiden.
Seringen kunnen ook uit zaad worden gekweekt. Het zal echter minimaal 3-4 jaar groei nodig hebben voordat hun eerste bloem zal verschijnen.
Nu komt het leuke gedeelte, het oogsten van je seringen! De bloemen kunnen binnen in een arrangement worden gesneden en bewonderd of, zoals hierboven vermeld, zijn eetbaar en hebben meerdere culinaire toepassingen.
Als je oogst voor een snijbloemstuk, kun je de bloemtrossen het beste nemen als ongeveer 50% van de knoppen nog gesloten zijn. Hierdoor blijven ze openstaan en gaan ze nog langer mee in een vaas binnenshuis.
Bij het oogsten voor dit doel wil je een flink deel van de stengel onder de bloemtrossen afsnijden. Dit gedeelte moet op de lengte van uw vaas worden gesneden.
Plaats aan de basis van de stengel een V-vormige snede zodat deze water kan blijven opnemen en de resterende knoppen kan helpen met hun bloei. Aan de andere kant, als je oogst voor culinaire doeleinden, dan wacht je best tot de bloemen helemaal open zijn.
Knip net onder de onderkant van de bloemtros af. Verwijder de kleine paarse bloemen afzonderlijk van de hoofdstam.
Dit is een goed moment om ze te inspecteren op insecten of andere kleine insecten die mogelijk moeten worden weggeveegd. Spoel de bloemen niet af met water, ze zijn erg kwetsbaar. Wanneer u besluit deze bloemen te consumeren, zorg er dan voor dat u alleen oogst van planten die niet zijn behandeld met agressieve chemicaliën.
Lila bloemen zijn eetbaar en kunnen in verschillende culinaire toepassingen worden gebruikt. Bij vers gebruik is het aan te raden om deze zo snel mogelijk na de oogst te gebruiken.
Ze kunnen worden gebruikt om andere voedingsmiddelen te infuseren die vervolgens kunnen worden gebruikt om andere gerechten op smaak te brengen. Een paar manieren om dit te doen zijn door een eenvoudige siroop, met lila doordrenkte honing of doordrenkte suiker te maken.
Deze zoetstoffen kunnen vervolgens worden gebruikt bij het bakken of worden bewaard voor toekomstig gebruik. Citroen-lila theecakes, iemand? Voor langdurige opslag kunnen de bloemen op natuurlijke wijze worden gedroogd in een koele open lucht of een dehydrator op een zeer lage temperatuur.
Op deze manier blijven ze voor onbepaalde tijd bewaard, maar hun smaak zal na een jaar opslag afnemen. De gedroogde bloemen geven de beste smaak wanneer ze in heet water voor thee en andere dranken worden gedrenkt. Seringen kunnen ook worden gekonfijt, maar dit is een moeizaam proces vanwege hun delicate bloembladen.
Syringa vulgaris is notoir gemakkelijk te verzorgen en daarom een ideale plant voor beginners of tuinders die iets relatief weinig onderhoud aan hun landschap willen toevoegen. Er zijn echter een paar problemen die mogelijk moeten worden opgespoord.
Te lang wachten met het snoeien van je sering kan resulteren in een overgroeide en onhandelbare puinhoop. Het verwijderen van oude en/of beschadigde takken is van het grootste belang voor de algehele gezondheid en levensduur van deze planten.
Snoeien stimuleert nieuwe groei en meer bloemen. Oudere groei heeft de neiging om steeds minder vaak te bloeien totdat hij helemaal niet bloeit. Regelmatig snoeien zorgt ook voor een goede luchtcirculatie.
Mineervliegen is het meest voorkomende plaagprobleem voor seringen. Ze kunnen van tijd tot tijd een deel van de bladeren doorboren, maar veroorzaken zelden blijvende schade aan deze grote bladverliezende struik.
Om te voorkomen dat hun populaties uit de hand lopen, moet u roofinsecten zoals soldaatkevers naar uw tuin lokken. Door planten veel stuifmeel te geven, worden deze nuttige insecten aangetrokken.
Soldaatkevers eten zowel zachte insecten als bladluizen, rupsen en mineervliegen. Bij een ongecontroleerde besmetting kan neemolie worden gebruikt om mineervliegen af te schrikken. Bacillus thuringiensis, of BT, is ook effectief tegen mineervliegplagen.
Echte meeldauw is de meest voorkomende ziekte bij Spuit vulgaris. Zoals hierboven vermeld, is regelmatig snoeien uw grootste wapen in de strijd tegen echte meeldauw.
Echte meeldauw is een schimmels die houdt van warme, vochtige omstandigheden. Daarom is het de beste manier om te voorkomen dat echte meeldauw voet aan de grond krijgt door uw planten een goede luchtcirculatie te geven door middel van snoeien, samen met water geven aan de basis van uw planten en voorkomen dat het gebladerte nat wordt.
Natte bladeren kunnen ook de perfecte conditie zijn voor echte meeldauw om te gedijen. Het plaatsen van een soaker-slang aan de voet van de struik is een gemakkelijke manier om dit te voorkomen.
De meeste bijkomende ziekteproblemen zijn gerelateerd aan schimmelbladvlekken. Er is een grote verscheidenheid aan schimmeloorzaken, zoals Alternaria bladvlek, die gele tot bruine vlekken op bladoppervlakken kunnen veroorzaken.
Uiteindelijk zullen de bruine vlekken inzakken en van het blad vallen. Net als echte meeldauw, zullen deze bladvlekkenziekte gedijen in vochtige, hete omstandigheden, dus geef water aan de basis van planten om te voorkomen dat de bladvlekschimmels worden geholpen.
Zowel echte meeldauw als veel bladvlekkenproblemen kunnen worden voorkomen door regelmatig neemolie aan te brengen. Verwijder zwaar beschadigd materiaal van de plant bij ontdekking, zodat de schimmelsporen zich niet verder verspreiden. Het behandelen van de rest van de plant met neemolie of een OMRI-geclassificeerd koperfungicide kan de kans op terugkeer verkleinen.
V: Is Spuit vulgaris invasief? A: Nee, het wordt niet als invasief beschouwd. Vraag: Hoe snel groeit Spuit vulgaris? A: Met een gemiddelde snelheid. Vraag: Waar groeien seringen het beste? A: Zones 3-7 in gebieden met een koude winter in vruchtbare, goed doorlatende grond.