Opzoek naar een hovenier/tuinman?

Pistacheboom Verzorging: Plant, Verzorg En Oogst De Noten

Pistachenoten zijn enorm populair geworden en zijn een van de handigste en onweerstaanbare gezonde snacks geworden. Helaas hangt aan een zakje gezond gemak een hoog prijskaartje.

Als je trek in pistache zwaar op je portemonnee drukt, kan het kweken van pistachenoten een uitstekende optie zijn! Een volgroeide boom kan tussen de 9,1-22,7 kg pistachenoten produceren. Pistachenoten zijn maximaal een jaar houdbaar, dus je hoeft nooit meer pistachenoten uit de winkel te kopen.

Pistachenoten bevatten weinig calorieën in vergelijking met andere noten, terwijl ze toch veel eiwitten, vezels en gezonde vetten bevatten. Ze kunnen puur of met kruiden worden gegeten.

Ze kunnen aan salades worden toegevoegd, op groenten worden gegarneerd en zelfs in ijs worden verwerkt! De mogelijkheden zijn eindeloos! Het kweken van pistachebomen vereist veel geduld en ruimte, maar het resultaat is het waard. Pistachenootbomen zijn woestijnplanten, dus ze zijn droogtetolerant en kunnen een breed temperatuurbereik verdragen.

Ze zijn winterhard tot USDA zones 7-10. Gezien een goed klimaat zijn pistachenootbomen onderhoudsarm en hebben ze weinig zorgen met betrekking tot insecten en ziekten. Koop een pistacheboom Goede producten om pistachenoten te kweken:

  • Monterey B. T. Rups Moordenaar
  • Bonide Citrus, Vrucht & Notenspray
  • Safer Brand Tuinbouw- & Dormant Sprayen Olie

Alles Over De Pistacheboom

Pistacia vera, algemeen bekend als de pistache, is afkomstig uit Centraal-Azië en het Midden-Oosten. Ze zijn gewend aan het woestijnklimaat en groeien zeer goed in gebieden zoals de San Joaquin Dal in Californië waar er lange hete zomers en koele droge winters zijn.

Pistachebomen zijn bladverliezend met veervormig samengestelde bladeren. De bloemen en vruchten groeien in grote trossen.

De noot of het zaad is ingekapseld door een harde schaal en de schaal is bedekt met een goud tot rode schil. Op volwassen age zijn bomen 6,1-9,1 m hoog, maar ze kunnen worden gesnoeid om de hoogte te regelen tot een meer beheersbare grootte.

Pistachenoten zijn in de winter inactief, bloeien in de lente, ontwikkelen zich in de zomer en zijn klaar om in de herfst te worden geoogst. Bomen dragen jaarlijks; ze zijn echter afwisselend dragend, zodat ze het ene jaar een zware oogst en het volgende jaar een lichtere oogst zullen dragen.

Pistachebomen zijn tweehuizig, wat betekent dat ze mannelijk of vrouwelijk zijn. Om ervoor te zorgen dat de vrouwelijke boom vruchten afwerpt, moet deze worden bestoven door een mannelijke boom.

Eén mannelijke boom kan genoeg stuifmeel leveren voor maximaal 11 vrouwelijke bomen. Pistachebomen worden voornamelijk door de wind bestoven, dus bestuivers zijn niet nodig om vrucht te produceren.

Pistachenoten hebben ook een koelbehoefte voor bloemontwikkeling. Ze hebben minimaal 800 uur nodig onder 7,2°C.

Aanplant

Bomen worden in januari of februari als eenjarige bomen geplant. Plant altijd een geënte boom om ervoor te zorgen dat de juiste verhouding mannelijke en vrouwelijke bomen wordt gekweekt.

Het planten van bomen uit zaad wordt niet aanbevolen omdat er geen garantie is dat er een goede balans is tussen mannelijke en vrouwelijke bomen. De enige manier om te bepalen of de boom mannelijk of vrouwelijk is, is door te wachten tot de volwassenheid enkele jaren duurt.

Kies een zonnige standplaats met een goede afwatering en een diep bodemprofiel zodat de wortels goed kunnen groeien. Kweken in een container wordt afgeraden, omdat pistache ruimte nodig heeft voor zijn diepe wortelstelsel.

Omdat vrouwelijke bomen door de wind worden bestoven door mannelijke bomen, locatie ze niet in een gebied dat volledig is afgeschermd van de wind. Mannelijke bomen moeten tegen de wind in worden geplant om bestuiving te garanderen.

Nadat je een goede locatie voor de bomen hebt gekozen, graaf je een gat zo diep als de kluit en twee keer zo breed. Vul het gat met aarde en verdicht het met een schop als het klaar is.

Voeg een laag bodembedekking toe om onkruid te voorkomen en de temperatuur en het bodemvocht te reguleren. Ruimtebomen 4,6-9,1 m uit elkaar.

Verzorging

De verzorging van pistachebomen is eenvoudig. Het moeilijkste aan het kweken van een pistacheboom is geduld hebben. Pistachebomen zijn zeer onderhoudsarm en het is het wachten meer dan waard als je de heerlijke noten kunt oogsten!

Zon En Temperatuur

Pistachebomen hebben volle zon nodig, dus uw groeiende pistacheboom heeft minstens 6 uur zonlicht nodig voor een optimale groei. De bomen zijn winterhard in de USDA-zones 7-10 en groeien goed in vele delen van de Verenigde Staten, waaronder de zuidwestelijke staten Arizona, New Mexico en Californië. Ze geven de voorkeur aan een klimaat met een hete en droge zomer en koele winters.

De vorsttolerantie is afhankelijk van de onderstam. Sommige onderstammen zijn bestand tegen temperaturen onder -1,1°C, terwijl andere slechts gedurende een korte periode temperaturen van 13,9°C kunnen verdragen voordat schade optreedt.

Pistaches groeien van nature in woestijnomstandigheden en zijn dus extreem warmtetolerant. Droge warmte is zelfs essentieel voor een goede ontwikkeling en productie van de pit. Tijdens de rustperiode zal een temperatuur van meer dan 18,3°C een vermindering van de opbrengst veroorzaken.

Water En Vochtigheid

Het ideale tijdstip om te irrigeren is in de vroege ochtend om omstandigheden te voorkomen die de ontwikkeling van ziekten bevorderen. Langdurige periodes van hoge vochtigheid kunnen leiden tot ziekteproblemen.

Pistachenoten moeten om de paar weken diep worden geïrrigeerd tijdens droge perioden. Pistachebomen zijn droogtetolerant en kunnen dus overleven met heel weinig water, maar door voldoende vocht toe te dienen zullen de opbrengst en de kwaliteit van de noten toenemen.

Druppelbevloeiing is ideaal om de bodem in staat te stellen grote hoeveelheden vocht op te nemen. Afhankelijk van uw bodemtype kunnen sproeiers en soaker slangen overmatige afvloeiing veroorzaken. Het is niet nodig om tijdens het regenseizoen te irrigeren.

Bodem

Pistachenoten kunnen op verschillende bodems groeien, mits ze goed waterdoorlatend zijn. Zware kleigronden wordt niet aanbevolen. Pistachenotenbomen kunnen overleven in een slechte bodemkwaliteit en staan erom bekend dat ze zouttolerant zijn. Pistachenoten geven de voorkeur aan licht alkalische bodems met een pH tussen 7,0 en 7,5, maar groeien goed tussen 6,0 en 8,0.

Bemesting

Eenmaal per jaar in het voorjaar bemesten met een uitgebalanceerde NPK-meststof zoals 10-10-10.

Snoeien

Tijdens de laat winter en het vroege voorjaar, wanneer de boom nog in roest is, snoeit u de bomen om de grootte te behouden en het bladerdak open te houden. Om het bladerdak open te houden, kiest u 3 hoofdtakken en snoeit u alle overlappende kleinere takken.

Houd kleinere takken op een hoogte van 0,5-0,6 m. Denk eraan dat de vruchten zich ontwikkelen op éénjarige groei. Let er bij het snoeien op dat u niet te veel van de oudere takken snoeit, want u hebt wel wat van de rijpere groei nodig.

In de herfst en winter moeten alle bladeren en vruchten op natuurlijke wijze vallen. Als er tijdens de rustperiode oude bladeren en vruchten aan de boom blijven zitten, moeten deze worden verwijderd om te voorkomen dat ziek plantmateriaal wordt meegenomen naar het volgende seizoen.

Vermeerdering

Pistachebomen worden het best vermeerderd door enten. De onderstammen worden gekweekt uit zaad en later geënt met de vruchtdragende variëteit.

Onderstammen die voor de commerciële productie worden gebruikt, zijn andere soorten dan Pistacia vera. Pistacia altantica en Pistacia integerrima zijn de 2 meest gebruikte soorten voor onderstammen. Er zijn ook hybriden van de 2 soorten ontwikkeld om de beste en meest gunstige kenmerken van de 2 onderstammen te combineren.

Wanneer de onderstammen groot genoeg zijn, worden ze geënt met Pistacia vera. De 2 meest voorkomende cultivars zijn Kerman en Peters. Kerman is een vrouwelijke cultivar en Peters is een mannelijke cultivar.

Oogst En Bewaring

Het oogsten van pistachenoten is zeer eenvoudig en lonend. Pistachenoten kunnen vers worden gegeten of worden bewaard voor latere consumptie.

Oogst

Twee tekenen dat pistachenoten klaar zijn om geoogst te worden zijn wanneer de schil een roodachtige kleur krijgt en wanneer de schil splijt en de onderliggende schil zichtbaar wordt. De gemakkelijkste manier om de noten te oogsten is door een zeil te leggen onder de boom en schud de takken totdat de pistachenoten op het zeil vallen.

Aangezien pistachenoten vóór de oogst worden gespleten, mogen ze niet op de grond landen om het risico op besmetting te verminderen. Verwijder de schillen direct na de oogst.

Als de rompen niet worden verwijderd, kan dit leiden tot vlekken op de schaal en kans op schimmelgroei. Het vertraagt ​​ook het droogproces.

Bewaren

Pistachenoten moeten worden gedroogd en bewaard in een luchtdichte verpakking. Pistachenoten kunnen 3-4 dagen op natuurlijke wijze in de zon worden gedroogd of ze kunnen ongeveer 10-14 uur in de oven op 60,0-71,1°C worden gedroogd. Op kamertemperatuur zijn pistachenoten een paar maanden houdbaar. Voor langdurige opslag tot een jaar, bewaar ze in de vriezer met of zonder de schaal.

Problemen Oplossen

Het kweken van pistachenoten is meestal probleemloos. Hieronder vindt u echter enkele problemen waarmee u mogelijk te maken krijgt en hoe u deze kunt oplossen.

Groeiproblemen

Weersomstandigheden zijn reden nummer 1 voor weinig of geen gewasopbrengst. Warm weer tijdens de rustperiode zal voorkomen dat de boom bloemen produceert.

Bomen hebben minimaal 800 uur aan temperaturen onder 7,2°C nodig. Als de boom niet voldoende koude uren krijgt, wordt de bloei negatief beïnvloed.

Hoge temperaturen boven 18,3°C tijdens de rustperiode zullen ook bloemverlies veroorzaken. Slechte bestuiving is ook een reden voor een slechte fruitopbrengst.

Pistachenoten worden grotendeels door de wind bestoven. De plantlocatie moet worden overwogen om ervoor te zorgen dat bestuiving zal plaatsvinden. Locatie ze niet in de buurt van een windbarrière of locatie geen mannelijke bomen met de wind mee van vrouwen.

Plagen

Naveloranjewormvolwassenen zijn motten met grijze vleugels en zwarte aftekeningen. Motten leggen eieren in gespleten schelpen.

De larven zijn roodoranje of crèmekleurig en voeden zich met de pistachenoot. Deze plaag kan worden beheerd met behulp van culturele methoden.

Het verwijderen van oude noten van het voorgaande jaar zal overwinterende plaaginsecten voorkomen of verminderen. Door direct na het splitsen van de romp te oogsten, wordt voorkomen dat het ongedierte helemaal eieren in de noten legt.

Als u een chemische sprayen nodig heeft, kan Bacillus thuriengensis (Bt) ter bestrijding worden toegepast. Schuine gestreepte leafroller is een andere mottenplaag van pistachenoten.

Volwassen motten zijn bruin met donkerbruine schuine banden op hun vleugels. De larven voeden zich met bladeren en bloeiende takken.

Schade is zeer duidelijk in de bladeren; de bladeren verschijnen opgerold of samengebonden. De larven zijn te vinden in de opgerolde bladeren.

Larven zijn geelgroen met donkere koppen. Bacillus thuriengensis (Bt) is zeer effectief in het bestrijden van deze plaag.

Wekelijkse sprays kunnen nodig zijn totdat volledige controle is bereikt. Citrusplatte mijt is een kleine roodachtige mijt die in de zomermaanden voorkomt.

Mijten voeden zich met de stengels van notentrossen en ook met de noten waardoor de trossen verschrompelen. Beschadigde clusters hebben de neiging om aan de bomen te blijven in locatie van op natuurlijke wijze te vallen tijdens de winter en bieden een overwinteringsbeschutting voor naveloranjeworm en schimmelpathogenen.

Indien behandeling noodzakelijk is, kan de citrusbladmijt behandeld worden met zwavelsprays. Zachte schubben is te vinden op de twijgen en takken van bomen.

Er zijn verschillende soorten voetschubben in verschillende kleuren, variërend van geel tot bruin tot zwart. Schade komt niet rechtstreeks van de weegschaal.

De schubben scheiden grote hoeveelheden honingdauw uit, wat leidt tot roetdauw. Roetachtige schimmels bedekt de bladeren, wat de fotosynthese remt en leidt tot bladverlies.

Schubben worden meestal bestreden met natuurlijke vijanden en parasieten. Als behandeling nodig is, zijn slapende oliesprays effectief.

wolluizen veroorzaakt hetzelfde probleem als voetschubben, omdat ze ook grote hoeveelheden honingdauw uitscheiden, wat leidt tot de ontwikkeling van roetdauw. Wolluis bevinden zich meestal in de scheuten en fruitclusters.

Mealybugs zijn wit tot grijs en produceren een witte wasachtige laag om kip heen. Nimfen, ook wel crawlers genoemd, zijn het meest mobiele stadium en ontstaan ​​meestal in Juni.

Als natuurlijke vijanden de populaties niet onder controle kunnen houden, kan pyrethrine worden gebruikt voor controle. Crawlers zijn het meest vatbaar voor pesticiden, dus toepassing tijdens de crawler-fase is cruciaal voor de meest effectieve toepassing.

Ziekten

Botrytis en Alternaria zijn de 2 meest voorkomende bladziekten bij pistachebomen. Deze 2 ziekten veroorzaken beide het afsterven van bladeren en scheuten.

Deze ziekten treden op wanneer de omstandigheden constant nat zijn, hetzij door regen of hoge luchtvochtigheid. De meest effectieve manier om ze te voorkomen is om het blad zo droog mogelijk te houden en bomen goed te snoeien zodat er voldoende luchtstroom tussen takken en bladeren is.

Op de begane grond zijn Phytophthora en Verticillium de meest voorkomende wortelziekten bij pistachebomen. Verticillium begint in de wortels en infecteert uiteindelijk het xyleem.

De infectie zal zowel de opname van vocht als voedingsstoffen belemmeren, wat verwelking en uiteindelijk de dood veroorzaakt. Er is geen behandeling voor Verticillium, dus preventie is de sleutel.

Als Verticillium in de bodem aanwezig is, moet een resistente onderstam worden gebruikt om infectie te voorkomen. Phytophthora is een veelvoorkomend probleem dat wortelrot veroorzaakt.

Dit schimmelprobleem is volledig te voorkomen met de juiste irrigatiepraktijken en goede bodemdrainage. Bovengrondse symptomen van Phytophthora zijn onder meer verminderde groeikracht en gele bladeren.

Veelgestelde Vragen

V: Waar groeien pistachebomen in de VS? A: Pistachenoten worden commercieel geteeld in Californië, Arizona en New Mexico. Bomen worden geplant in gebieden van deze staten waar het klimaat bestaat uit lange hete zomers en koele winters.

Californië is momenteel de grootste producent in de Verenigde Staten. Vraag: Hoe lang duurt het voordat een pistacheboom is geproduceerd? A: Pistachebomen hebben 5-7 jaar nodig om de eerste oogst te produceren.

Het duurt tot 15-20 jaar om de maximale notenopbrengst te produceren. Vraag: Hoe hoog worden pistachebomen? A: Pistachebomen variëren van 6,1 tot 9,1 m.