We willen allemaal bestuivers aanmoedigen om onze tuinen te bevolken. Zonder die bestuivende insecten hebben we immers geen bloemen of producten! En dus, om nuttige insecten naar onze tuinen te lokken, hebben we de neiging om planten zoals monarda te gebruiken.
Maar wat is het precies? Het maakt deel uit van de muntfamilie (Lamiaceae), en heel veel mensen kweken het... betekent dat dat het een munt is? Doet het iets meer dan er alleen mooi uitzien? Vandaag zullen we enkele van de Monarda-plantensoorten bespreken en de verschillen tussen deze verschillende soorten monarda onderzoeken. We bespreken:
Luister naar dit bericht op de Epische Tuinieren Podcast Abonneer je op de Epische Tuinieren Podcast op iTunes
| Algemene naam(namen) | Bijenbalsem, oosterse monarda, Bradbury's monarda, citroen monarda, enz. |
| Wetenschappelijke naam | Monarda bradburiana, Monarda citriodora, Monarda clinopodioides en anderen |
| Familie | Lamiaceae |
| Oorsprong | Verenigde Staten |
| Hoogte | 30,5-91,4 cm afhankelijk van de soort |
| Licht | Volle zon tot halfschaduw in de middag |
| Water | Gemiddeld, maar is droogtetolerant |
| Temperatuur | Eenjarigen prefereren 45 graden en hoger, vaste planten kunnen overwinteren |
| Vochtigheid | Gemiddeld |
| Bodem | Gemiddeld tot rijk |
| Kunststof | Compost of universele plantenmest (langzame afgifte of vloeibaar) |
| Voortplanting | Deling, stekken of zaden |
| Plagen | Steelboorders, spintmijten, trips. Is onder de juiste omstandigheden ook vatbaar voor echte meeldauw en wortelrot. |
Er zijn veel verschillende varianten van de Monarda-soorten en ongeveer 50 commerciële cultivars die algemeen verkrijgbaar zijn. Maar heel veel soorten monarda zijn natuurlijk groeiende wilde bloemen in de Verenigde Staten.
Laten we eens kijken naar een korte lijst van enkele typen en de verschillen daartussen. Monarda bradburiana, 'Eastern beebalm' Deze meerjarige variëteit heeft een lager kussen van rijkgroen blad, met licht getande randen langs ovale bladeren.
Bovenaan rijzen de bloemstelen naar paars toe en culmineren in een lavendelkleurige tot lichtpaarse bloem. De bloemen produceren grote hoeveelheden nectar, die een verscheidenheid aan dieren in het wild aantrekt, van hommels tot kolibries.
Het is inheems in het midden en zuidoosten van de Verenigde Staten. Monarda citriodora, 'Lemon beebalm' Een eenjarige citroenmelisse wordt vaak gevonden als een wilde bloem in een groot deel van de Verenigde Staten en in Mexico, maar wordt ook op grote schaal gekweekt.
Deze monarda lijkt helemaal niet op die van Bradbury, omdat hij lange speerachtige of grasachtige bladeren heeft en een veel compactere plantbasis. De stengel komt uit het midden van de plant en heeft meerdere paarse of paarsroze roosjes erop gestapeld.
Het citroengedeelte van zijn naam verwijst naar de citroenachtige geur die nieuwe bladeren hebben wanneer ze worden geplet, veroorzaakt door natuurlijk vormende citronellol, en het wordt vanwege dat aroma vaak gebruikt als insectenwerend middel in tuinen. Het moet echter niet worden verward met de andere plant die algemeen bekend staat als ″citroenmunt”, ondanks het delen van de naam.
Monarda clinopodioides, 'Basil beebalm' De eenjarige die bekend staat als basilicumbijenbalsem is afkomstig uit Kansas, Oklahoma, Texas en Louisiana. Deze plant is een beetje houtachtig, met lange slanke bladeren op de bloemstengels vermengd met licht langwerpige bladeren aan de basis van de plant.
De bloemsteel ondersteunt meerdere roosjes van lichtpaarse bijenbalsembloemen, netjes gestapeld in een conische vorm. Monarda didyma, 'Crimson beebalm' Deze populaire sierplant is een vaste plant.
Inheems in het oosten van de Verenigde Staten, is het op grote schaal genaturaliseerd in de rest van de VS en in delen van Europa en Azië. Opzichtige buisvormige bloemen in bloeiwijzen van ongeveer 30 rond een centraal schutblad rusten op het puntje van een levendige groene stengel, omgeven door weelderige groene bladeren.
Er zijn veel verschillende cultivars die kleuren produceren van medium tot donkerrode, witte, paarse en roze bloemen. Maar de term bergamot is misleidend, aangezien geen enkele monarda een echte "bergamot" is van het type dat wordt gebruikt om thee te ruiken.
Monarda fistulosa, 'Wilde bergamot' Een wilde vaste plant, de wilde bergamot produceert gedurende de zomermaanden opvallende lavendel of roze bloesems. Elke bloemtros op zijn tak kan tussen de 20-50 bloemen produceren en roest op schitterend groen kruidachtig gebladerte.
Er zijn meerdere variëteiten van deze plant, waarvan vele een iets andere geur hebben. In feite herkenden inheemse Amerikaanse stammen minstens 4 afzonderlijke variaties voor hun geuren, die elk een ander gebruik voor de plant aangaven.
Monarda media, 'Paarse bergamot' Deze vaste plant wordt meestal aangetroffen in moerassige omgevingen zoals rivierbeddingen en heeft lancetvormige bladeren en vierkante stengels. Aan de bovenkant van de stengel vormt zich een grote bloeiwijze in een roodpaarse tint, bestaande uit vele kleinere bloemen rond een zaadhoofdje.
Hoewel het geen echte bergamot is, evenmin als Monarda fistulosa of Mondarda didyma, heeft het een aroma dat lijkt op dat van de bergamot-sinaasappel die wordt gebruikt voor het parfumeren van commerciële thee. Hij is algemeen in het oosten van de Verenigde Staten en in Canada.
Monarda punctata, 'gevlekte bijenmelisse' De gevlekte bijenmelisse kan zowel eenjarig als meerjarig zijn, afhankelijk van zijn omgeving. Hij lijkt een voorkeur te hebben voor zanderige bodems met een goede drainage.
De bloemhoofdjes zijn stapels bloemen, elk met een eigen schutblad, en zijn geel met paarse vlekken en soms paarse bloemblaadje-topjes. Het blad is slankbladig en heldergroen van tint.
Monarda punctata oefent een grote aantrekkingskracht uit op nuttige insecten, vooral op roofwespen. Ze heeft een tijmachtig aroma.
De plant is gemakkelijk te kweken, want hij is zeer vergevingsgezind. Kies een plek met goede groeiomstandigheden: veel licht, goed drainerende grond, en als u de plant kweekt om nuttige insecten of kolibries aan te moedigen uw tuin te bezoeken voor bestuiving of om ongedierte te verdelgen, wilt u hem in de buurt van uw voedselplanten zetten. Maar laten we eens wat beter kijken naar wat de optimale omstandigheden zijn om bijenmelisse te kweken.
Het is een volle zonplant, dus in grote delen van de Verenigde Staten kunt u hem in de volle zon planten om de bloei te bevorderen. In warmere streken in het zuiden of zuidwesten van de VS zal een beetje schaduw in de namiddag het bloeiseizoen wat langer doen duren en de meerjarige soorten beschermen tegen de verzengende hitte van de namiddag.
De meeste variëteiten zijn redelijk droogtetolerant, maar ze doen het veel beter met regelmatig water geven. De grond vochtig, maar niet nat houden, zou voldoende moeten zijn. Zorg ervoor dat de plek waar u plant tijdens de wintermaanden niet drassig wordt en goed waterdoorlatend blijft, zodat uw vaste planten niet verdrinken! Een uitzondering hierop is Monarda media, die van meer vocht houdt, maar ook dan heeft hij ruimte nodig voor de wortels om te ademen.
Monarda's houden niet altijd van al te natte grond, dus het is belangrijk dat uw grond het overtollige water kan afvoeren. De wilde vormen van deze plant zijn helemaal niet kieskeurig wat bodemvruchtbaarheid betreft, en staan bekend om hun groei op alles van zandgrond tot potmix.
Commerciële cultivars houden van iets rijkere grond, waarschijnlijk door jarenlange vermeerdering in grond van betere kwaliteit. De pH van uw grond zou idealiter tussen 6,0 en 6,7 moeten liggen voor de beste groei, en ik voeg graag wat compost toe aan het bed om de grond voor het planten extra voedingswaarde te geven.
Er zijn 2 gebruikelijke bemestingstechnieken.
Een mooie laag compost in de lente, gevolgd door een paar centimeter bodembedekking, geeft de planten veel voeding en voorkomt onkruid.
Als alternatief kunt u algemene organische meststof gebruiken, hetzij een langzaam vrijkomende korrelvorm die in de grond wordt gegraven of een vloeibare formule. Elk van deze opties zou het goed gevoed moeten houden.
Bijenmelisse vormt in potten vaak een vrij dichte kluit. Bij het verpotten is het vaak een goed idee om de plant te verdelen om te voorkomen dat hij te veel wortels krijgt. Begin met het losmaken van de grond rond de wortels, en werk dan voorzichtig met een schop onder de kluit. Wrik hem voorzichtig omhoog tot u de plant uit de pot kunt bevrijden.
Als u de plant gaat delen, schudt u hem voorzichtig en borstelt u er zoveel mogelijk losse aarde af zonder de plant te beschadigen. Zodra je de afzonderlijke wortels kunt zien, knip je de dikkere wortels door met een snoeischaar en wrik je de 2 segmenten voorzichtig uit elkaar om de kleinere wortels te behouden. Je wilt er zeker van zijn dat elke deling voldoende wortelmassa heeft om opnieuw uit te groeien.
Wanneer je de planten op de gewenste grootte hebt verdeeld, inspecteer je de wortels en snijd je alle wortels weg die slijmerig of gedeeltelijk verrot lijken. Knip op dezelfde manier zwakke of gebroken stengels van de plant. Werk snel, zodat de wortels niet uitdrogen, en plant ze onmiddellijk opnieuw in nieuwe potten of tuinbedden zodra u uw planten voorbereid.
Hoewel u bijenmelisse kunt delen zoals hierboven vermeld in het gedeelte over verpotten, kan het ook worden gekweekt uit stekken of uit zaden.
Bij stekken selecteert u de nieuwe voorjaarsgroei aan de uiteinden van de stengels en snijdt u ze af op een lengte van tien minste 15,2 cm en net onder een stel bladeren. Locatie de afgesneden stengels in een kleine pot die is gevuld met perliet, veenmos, vermiculiet, of een mengsel van een van deze opties.
Geef ze goed water en doe ze in een kunststof zak om het vocht vast te houden. Zodra ze wortel hebben geschoten, verwijdert u de kunststof zak en verpot u uw stekken in potgrond en zet u ze in een zonnig raam of kas totdat u klaar bent om elders te verplanten.
Als u uit zaad kweekt, zorg er dan eerst voor dat uw bijenmelissezaad niet van een hybride cultivar is, want die kweken vaak niet echt. Plant je zaadjes in het vroege voorjaar wanneer de grond nog koel is en er nog kans is op lichte vorst. Wanneer je zaailingen tien minste twee sets echte bladeren hebben gevormd, kun je ze uitdunnen tot 45,7-61,0 cm van elkaar of ze verplanten om ze naar behoefte uit te spreiden.
Je kunt de zaden van je planten bewaren, maar als het een hybride is, zullen ze waarschijnlijk niet echt groeien. Over het algemeen zijn de zaden 1 tot 3 weken na de bloei klaar voor de oogst.
Plaats voorzichtig een papieren zak aan de voet van je plant, buig dan voorzichtig een stengel over de zak en tik erop. Als er bruine zaden in de zak vallen, is het zaad klaar om verzameld te worden. Laat de zaden 3-4 dagen drogen op keukenpapier in een goed verluchte omgeving en zet ze dan in een luchtdicht afgesloten bakje in de koelkast tot u klaar bent om ze te planten.
In het vroege voorjaar, als u gevestigde planten hebt, is het goed om hun groei terug te knijpen wanneer ze ongeveer 30,5 cm hoog zijn om zijdelingse verspreiding te stimuleren. U hoeft alleen maar voorzichtig het bovenste stel bladeren van elke stengel af te knippen. De plant zal zich op natuurlijke wijze breder verspreiden voor de bloei.
Als je een langere bloei wilt bevorderen, kun je het vroege knijpen over een paar weken spreiden. Doe ongeveer een derde van je planten in de eerste week, nog eens een derde in de tweede en tien slotte de rest in de derde week. Zorg ervoor dat je het proces over je hele tuin verspreidt, zodat je later een gelijkmatige bloei hebt.
Als je een groot gebied met bijenmelisseplanten hebt, kun je ervoor kiezen om het hele gebied in één keer te snoeien met een tondeuse of een schaar. Zodra de plant de hoogte van 30,5 cm heeft bereikt, kun je hem gewoon gelijkmatig tot ongeveer de helft van de hoogte snoeien, wat de zijgroei en meer bladmassa stimuleert. Dit zou moeten voorkomen dat je planten er slungelachtig of wietachtig gaan uitzien.
Als je bloemen beginnen te verwelken, moet je bijenbalsemien net boven de volgende bloemknop doodknippen om verdere bloei te stimuleren. Als een stengel uitgebloeid is, snoei hem dan terug tot op de grond of knijp hem af. Dit zal de plant aanmoedigen om een nieuwe bloeiende stengel uit te zenden.
In de herfst of winter moet u bijenbalsemien snoeien nadat hij is afgestorven. Haal hem terug tot net boven het grondoppervlak. Zo kunt u het dode plantmateriaal opruimen en zullen meerjarige soorten in de laat winter of het vroege voorjaar weer tekenen van nieuwe groei gaan vertonen.
Er zijn maar weinig problemen bij het kweken van bijenmelisse. Het is een ongelooflijk vergevingsgezinde plant, die een grote verscheidenheid aan situaties, bodemomstandigheden, zonlicht en weersomstandigheden verdraagt. Hij is echter wel gevoelig voor een paar plagen en ziekten.
De plant kan gevoelig zijn voor stengelboorders, spintmijten, en tripsen.
Stengelboorders doen precies wat hun naam doet vermoeden: de larven boren zich in de stengel van de plant. Als u een gaatje met een geelachtige rand in de stengel ziet, snijdt u de stengel minstens een centimeter onder het gaatje af en kijkt u in de verwijderde stengel of de larve erin zit.
Zo ja, vernietig die stengel. Als de plant begint te verwelken voordat u de stengelboorder hebt gevangen en verwijderd, gaat hij waarschijnlijk dood.
Spintmijten veroorzaken gelige vlekken op bladeren door het uitzuigen van de plantensappen. Er zullen ook superfijne webben op de planten zelf zitten. Om deze te bestrijden, gebruikt u insecticiden of tuinbouwoliën zoals neemolie om de spintmijten te elimineren.
Tripsen richten dezelfde schade aan als spintmijten, maar ze maken geen webben op de planten. Neemolie en spinosad kunnen de populatie aanzienlijk verminderen.
Bijenbalsems zijn gevoelig voor echte meeldauw. Hoewel dit niet altijd fataal is voor de plant, blokkeert het het vermogen van de plant om zonnestralen op te nemen en aan fotosynthese te doen, dus het is het beste om het waar mogelijk te behandelen.
Zorg voor een goede luchtcirculatie rond uw planten, vooral als u in een vochtigere omgeving woont. Indien nodig, kan een regelmatige toepassing van neemolie echte meeldauw uitroeien.
Tijdens de koudere maanden van het jaar kan bijenmelisse gevoelig zijn voor wortelrot als de grond waarin de plant is geplant niet goed drainerend is. Om dit te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat de grond onder uw plant zeer goed drainerend is. Wortelrot is niet te behandelen, dus vermijd het!
V: Is bijenmelisse eetbaar?
A: De overgrote meerderheid van de soorten kan worden gegeten, ja. Gedeelten van de bovengrondse plant zijn eetbaar, en de bladeren worden vaak gebruikt als smaakmaker in de keuken, hoewel het bitter kan zijn als het in te grote hoeveelheden wordt gebruikt. Het wordt vaak gebruikt om gevogelte of wild op smaak te brengen. De bloemblaadjes zijn een mooie eetbare toevoeging aan salades.
V: Kan het medicinaal worden gebruikt?
A: Veel inheemse Amerikaanse stammen en vroege kolonisten in de Verenigde Staten gebruikten bijenbalsemien als geneesmiddel. De Monarda soort bevat van nature thymol, wat een antiseptisch middel is dat vaak wordt gebruikt in commerciële mondspoelingen.
Hierdoor is het heel nuttig als kompres op verwondingen en voor tandverzorging. Het werd ook gebruikt om onder andere maagkwalen en winderigheid te verhelpen. Bovendien heeft de ondersoort Monarda citriodora natuurlijk vormend citronellol, waardoor het gebruikt kan worden als insectenwerend middel door de gekneusde bladeren op de huid te wrijven.
V: Is het een invasieve plantensoort?
A: Als je het niet in toom houdt... ja! Bijenmelisse is lid van de muntfamilie, en heeft dezelfde loperachtige eigenschappen die munt heeft. Dus als je hem niet in toom houdt, zal hij zich geleidelijk verspreiden en de ruimte die je beschikbaar hebt overnemen. Als je de plant regelmatig verdeelt, blijft hij hanteerbaar en houd de uitlopers gesnoeid, zodat hij niet je hele tuin zal overnemen.
V: Welke begeleidende planten groeien goed met bijenmelisse?
A: Als je kolibries of nuttige insecten naar je tuin wilt lokken, kan het helpen om Westerse akelei of Salie met je Monarda te planten! Gemengd met Joe Pye onkruid, kan bijenmelisse ook een zekere lokstof voor vlinders zijn.
Als u kleur wilt toevoegen aan uw kruidentuin, plant deze dan in het midden of achter in uw tuin, omdat ze hoger zijn dan de meeste eenjarige kruiden, en probeer er tijm, basilicum, peterselie of bieslook omheen te kweken.
Voor een uitbarsting van extra kleur tegen de paarse of rodere kleuren van bijenmelisse, probeer daglelies te kweken voor een helder geel, of kies een mooi contrasterend blauw door afrikaanse lelie te planten.
En tenslotte, voor een mooie mengen van planten van dezelfde grootte, kunnen groeiende Susans met zwarte ogen of echinacea's in de buurt ervoor zorgen dat uw bloemen van gelijke hoogte zijn, maar als u een lagere bloem eronder wilt, probeer dan een dwerg phlox langs de basis om een sprankje helderheid toe te voegen onder de grotere bloesems.