Heeft u ooit vrucht willen kweken, maar geen ruimte in de tuin willen vrijmaken voor 1 van die erfstuk appelbomen? Zelfs een krab appel is misschien te groot? Dan zult u meer willen weten over leifruitbomen en hoe ze gekweekt worden!
Deze oude techniek is toegepast op wijnstokken, vrucht- en bloesembomen, en zelfs grote struiken.
De term wordt uitgesproken als ″ess-PAUL-yay″ en is afkomstig van het Franse woord ″aspau″, wat ″een stut″ betekent, verwijzend naar het latwerk dat de takken ondersteunt. De term kan ook gedeeltelijk zijn afgeleid van de Italiaanse term ″spalliera″, wat betekent ″iets om met de schouder tegenaan te leunen″.
Espalier wordt gebruikt om lage muurtjes te creëren, lattice-patroon gebladerte, en het beste van alles, plat groeiende fruitbomen die kunnen leven langs een omheining. Het kan vele jaren duren om een boom of struik te trainen om het effect te creëren dat je voor ogen hebt, maar het is zo de moeite waard als het eenmaal vorm heeft gekregen.
Luister naar dit bericht op de Epische Tuinieren Podcast Abonneer u op de Epische Tuinieren Podcast op iTunes
Het is moeilijk om de exacte tijd en locatie te bepalen waar de kunstvorm van de leiboom zich voor het eerst ontwikkelde. Siertuinieren was gebruikelijk gedurende de Middeleeuwen, inclusief vormsnoei. Maar leifruitbomen en andere vormen werden wijdverspreid op een bepaald moment tijdens de Renaissance.
Wanneer we naar wandtapijten uit die periode kijken, zijn daar enkele voorbeelden van vroege leibomen in te zien. Ze zijn niet overal verspreid via wandtapijten of schilderijen uit die tijd, maar ze maken visueel deel uit van de formele tuincultuur.
Een van de bekendste voorbeelden is te vinden in de wandtapijtfragmenten van "De mystieke vangst van de Eenhoorn", waar leibomen rond de omheinde tuin zijn afgebeeld. Het wandtapijt, dat deel uitmaakt van de bekende Eenhoorntapijten, is naar schatting gemaakt tussen 1400-1600.
Oorspronkelijk was leiboom een verwijzing naar bomen die tegen muren werden gekweekt. De warmte van de muren zorgde voor warmte, waardoor het vrucht sneller rijpte en de bomen tijdens de wintermaanden werden beschermd.
Een contre-espalier of leiboom-aere was de oorspronkelijke naam voor een boom die van een muur af werd gekweekt, maar die een latwerk gebruikte om hem vorm te geven. De term cordon was een andere vorm, waarbij de bomen als een enkele stam naar boven werden gekweekt en onder een hoek van hun rechte stam.
Op dit moment worden bijna al deze vormen beschouwd als vormen van leiboomkunst. Of je nu een ingewikkelde boog van sinaasappeltakken maakt, een elegant privacyscherm van Japanse esdoornscheuten, of gewoon perziken of pruimen langs de hek laat groeien, het is een verwant proces.
Espalier-fruitbomen worden geplant wanneer ze jonge jonge boompjes zijn, meestal ongeveer een jaar tot 2 jaar oud.
Naarmate de boom groeit en volgroeit, worden de soepele nieuwe groeitakken in vorm gebogen en aan een latwerk of draden bevestigd. Zo blijven ze in de gewenste configuratie groeien. Nieuwe scheuten die niet aan het gewenste patroon voldoen, worden weggesnoeid.
Er zijn veel verschillende vormen en stijlen van leibomen. Voor leibomen die tegen muren groeien, zijn enkele van de meest voorkomende configuraties horizontale takken, een kandelaarconfiguratie, of een waaiervorm. Deze zijn vooral gebruikelijk voor leibomen met fruitbomen.
Cordon- of contre-espalierpatronen omvatten het Belgische hek of traliewerk, spiraalvormige patronen om rond zuilen te gaan, diverse verschillende gebogen configuraties, of horizontale hekken. Wijngaarden gebruiken vaak een horizontaal cordon om de druiven op te leiden, waardoor vele korte muren van wijnstokken ontstaan.
Deze moeten regelmatig worden gesnoeid om ervoor te zorgen dat nieuwe takgroei niet afhardt zonder te worden geleid of gesnoeid. Onderhoud zorgt ook voor een gezonde plaatsing van vruchten of bloemen op plaatsen waar ze goed worden ondersteund door zowel de tak als de steunen.
Ten slotte is er de natuurlijke vorm, waarbij u De boom wordt in wezen zo afgericht dat hij plat tegen het oppervlak groeit, maar de takken worden niet in bepaalde vormen afgericht. Dit is de gemakkelijkste stijl voor beginners.
In essentie is de formele leiboom de moeilijkere optie, terwijl de informele eenvoudiger is. Maar laten we eens ingaan op de verschillen tussen de twee.
Formele leibomen vereisen consequent en regelmatig snoeien om ervoor te zorgen dat de bomen voldoen aan het beoogde patroon. Formele stijlen zijn enkele van de meer sierlijke ontwerpen, zoals Belgische hekken/rasters, spiralen, of extreem symmetrische ontwerpen.
Een voorbeeld: een zeer symmetrisch kandelaarpatroon met 4 takken die tot een vorkvorm zijn gevormd, is formeel. Evenzo zou een formele waaier zeer symmetrisch en zeer precies zijn.
Informele leibomen zijn onvolmaakte patronen. Deze erkennen dat bomen niet altijd uniform zijn, en eisen dus niet zo krachtig een exacte vormgeving. Een van de eenvoudigste voorbeelden is het basis Y-patroon, waarbij 2 takken in een V-vorm vanuit 1 stam naar boven worden geleid.
Bij informele leibomen kunnen ook korte takken van 30,5 cm-45,7 cm aan de voorkant van de boom naar voren komen, waardoor extra vruchtruimte ontstaat. De afgerichte takken kunnen minder symmetrisch zijn, en meerdere vruchttoppen laten uitkomen of op verschillende hoogten en hoeken staan.
Een van de meest voorkomende keuzes, leiboom appelboom rassen zijn zeer algemeen. Omdat appelbomen relatief gemakkelijk te leiden zijn, worden ze voor een aantal verschillende patronen gebruikt. Horizontale leibomen zijn het gemakkelijkst, maar ook fan palmetto, candelabra, of spiraalvormige cordon zijn populair.
Peren lijken veel op appels, omdat zowel peren- als appelbomen vruchten dragen aan uitlopers in locatie van aan de uiteinden van de takken. Espalierperenbomen worden vaak op dezelfde manier behandeld als appels, maar meestal worden ze horizontaal of in een waaiervorm geleid.
Espaliervijgenbomen zijn ook populair voor de horizontale methode, hoewel vijgen, omdat ze groot kunnen worden, vaker worden geleid tot een informeel waaierpatroon.
Verschillende steenvruchtbomen lenen zich voor leibomen. Verschillende variëteiten vereisen echter een verschillende verzorging.
Pruimen en abrikozen lijken het het beste te doen als waaiervorm, maar kunnen ook worden geleid tot een lage horizontale haag. Beide hebben meer aandacht nodig dan sommige andere rassen, omdat ze de neiging hebben veel jonge scheuten uit te zenden.
Perziken en nectarines produceren alleen vruchten op nieuw hout, wat betekent dat ze veel meer snoei nodig hebben om flushes van nieuwe groei te stimuleren. Deze moeten in een informele waaiervorm worden gesnoeid om de jonge vruchttakken de ruimte te geven om te groeien.
Het is mogelijk om kersen te leibomen, maar het wordt alleen aanbevolen voor mensen die enige mate van formele training in de kunst hebben gehad. Helaas, hoewel leibomen prachtige waaiervormen maken, is het veel gecompliceerder om ze vrucht te laten dragen.
Espalier granaatappelbomen doen het vrij goed in natuurlijke vorm, net als sommige vormen van persimmon.
Citrusvruchten zoals sinaasappel, citroen, kumquat of pomelo kunnen ook, maar leibomen geven de voorkeur aan een meer informeel ontwerp boven een formeel patroon. Ze doen het goed als een horizontale, maar waaiervormen zijn veel gemakkelijker te trainen voor deze vruchten.
Sierlijke ontwerpen klinken prachtig, maar vereisen vaak enige training van mensen die meer ervaring hebben met leibomen. Dit betekent echter niet dat je thuis geen informele leifruitboom kunt maken! Ik zal je een rudimentaire gids geven met de basisprincipes.
Eerst moet je beslissen wat voor soort boom je wilt kweken. Dit kan ingewikkeld zijn omdat sommige bomen niet zelfdragend zijn en meer dan 1 boom nodig hebben voor bestuiving.
Er zijn meerstammige fruitbomen beschikbaar, en deze meerstammige dwergfruitbomen kunnen worden gebruikt voor informele waaier leibomen. Sommige ledematen zullen echter sneller groeien dan andere, en je moet op de hoogte blijven van het snoeien om ervoor te zorgen dat 1 soort de rest niet inhaalt.
Denk ook aan de omgeving waar de boom komt te staan. Zijn de omstandigheden geschikt voor het type boom dat u wilt planten? In warmere klimaten is de winter misschien niet koel genoeg voor bijvoorbeeld appels, terwijl in koelere klimaten het moeilijk kan zijn om sommige vormen van citrus te telen.
Onthoud dat veel soorten steenfruit vruchtdragend zijn, wat betekent dat alleen de toppen van takken de vrucht voortbrengen. Hiermee heb je meer uitlopertakken nodig om vrucht te leveren dan bij andere variëteiten.
Een eenjarige "meisjesboom" is meestal het beste om mee te beginnen, aangezien jongere bomen het gemakkelijkst te trainen zijn. Als je eenmaal hebt besloten welk type boom je wilt laten groeien, is het tijd om de volgende stap te overwegen.
Afhankelijk van waar u woont, hebben verschillende locaties verschillende effecten op de boomgroei. Bomen leven in de volle zon en de meesten zullen het hele jaar door zon willen, zelfs als ze in de wintermaanden inactief zijn.
Voor de meeste mensen in de Verenigde Staten betekent dit dat een oriëntatie op het zuiden het beste is. Bomen op het zuiden hebben het voordeel van meer zonlicht tijdens de wintermaanden, waardoor ze warmer blijven, zelfs als het buiten koud is.
Door uw boom tegen een muur te plaatsen, wordt deze ook beschermd tegen koudere omstandigheden. Ik raad aan om ruim van tevoren te plannen en te kijken hoeveel licht je beoogde locatie op verschillende tijdstippen van de dag krijgt.
Kies een standplaats waar uw boom niet te veel schaduw krijgt en waar hij zich gezond kan ontwikkelen. Afhankelijk van de vorm die u uw boom wilt laten ontwikkelen, heeft u meer ruimte nodig.
Een horizontaal cordon-type kan tot 2,1 m wandruimte in beslag nemen, terwijl een Y-vorm slechts 1,5 m nodig heeft. Als je van plan bent een bijzonder grote soort te kweken, kan het nog meer muurruimte in beslag nemen. Plan dienovereenkomstig!
Afhankelijk van het type leiband dat u doet, moet u een ondersteuningsmechanisme maken. Voor een dwergboom die u klein wilt houden, kan dit net zo eenvoudig zijn als een houten latwerk.
Grotere leistijlen hebben echter meer ondersteuning nodig. Deze steunen zullen niet zozeer het gewicht van de boom dragen, maar zullen de boom aanmoedigen om langs het vastgestelde pad te groeien dat je hebt gekozen.
Maar ze moeten nog steeds stevig genoeg zijn om eventuele spanningen aan te kunnen, vooral als een tak in een onverwachte richting probeert te groeien. Een van de meest voorkomende ontwerpen van leibandlatten is bedoeld om te worden gebruikt met een bakstenen of betonnen blokmuur.
Bevestigingsbeugels zijn in de muur gemonteerd en zware draden zijn met spanning ertussen gespannen. Door takken aan deze gespannen draden te binden, kunnen ze hun patroon richten.
Een van de eenvoudigste leipatronen voor beginners is een Y-fan. In wezen vorm je leiboomfruitbomen in een Y-vorm, en laat je vervolgens korte vruchtbare sporen ontwikkelen langs de 2 bovenarmen van de Y.
Dit moet in de laat winter of het vroege voorjaar worden gestart voordat je boom eruit komt winterrust. Zo kan hij zijn aandacht besteden aan het ontwikkelen van de takken die jij wilt laten ontwikkelen! Begin met het voorbereiden van je grond en plant vervolgens je boom op 20,3-30,5 cm afstand van de muur waar je steun zal zijn.
Als u zich zorgen maakt over funderingsschade, kunt u tot 61,0 cm van de muur planten en vervolgens uw boom trainen om terug te buigen naar de steunen. Zorg er bij het planten voor dat u de wortels naar buiten en weg van de muur spreidt om de groei naar buiten te stimuleren.
Plant de boom ook niet dieper dan hij inheems was geplant, vooral niet bij een geënte boom. Zodra uw 1-jarige boom is geplant, onderzoekt u de stam.
Je zult een punt boven 2 knoppen aan weerszijden van de stam moeten selecteren. Dit moet relatief laag gebeuren om de onderste stengel van de Y-vorm te vormen, maar zorg ervoor dat er nog voldoende extra toppen zijn onder het paar dat je wilt knippen.
Snijd de stam boven die knoppen af. U wilt een schuine snede maken die naar beneden gaat en weg van de bovenste knop, maar snijd niet in een van de twee knoppen die u selecteert.
Die knoppen zullen je Y-armen produceren zodra de boom weer actief wordt. Geef uw boom water en bemest en laat hem op natuurlijke wijze uit de rustperiode komen.
Naarmate het groeit, zullen alle bestaande knoppen op de stam nieuwe groei produceren. Houd de voortgang in de gaten terwijl de takken groeien.
Je selecteert een gezond, bij elkaar passend paar takken om je Y-armen te maken, en dat zijn misschien niet altijd de bovenste twee. Zorg ervoor dat het paar takken dat u selecteert in hetzelfde tempo groeien en ongeveer dezelfde hoogte hebben.
Als er een paar maanden zijn verstreken en je de zomer ingaat, zou je takken moeten kunnen verwijderen die te snel of langzaam groeien, of die niet groeien in de configuratie die je wilt. Gebruik tuinbouwbanden om het door u gekozen paar aan de steunen te bevestigen om hun groei in een hoek te zetten.
Tegen het einde van de zomer zou je een boom moeten hebben die eruitziet als een Y. Je kunt in de daaropvolgende jaren extra groei stimuleren om meer waaiervorm te creëren, of 2 paar takken aanmoedigen om in dat eerste jaar te groeien in locatie van slechts een enkel paar en trein ze dienovereenkomstig.
Bij het trainen van horizontaal georiënteerde leiboomfruitbomen heb je meer muurbreedte nodig en moet je van tevoren je steunen opstellen om dat aan te kunnen. Deze steunen moeten uitzonderlijk stevig zijn, omdat u uw boom leert om direct langs de steunstructuur te groeien.
Meet 121,9 cm boven het grondoppervlak en markeer de muur. Dit wordt je hoogste niveau.
Markeer op 91,4 cm boven het grondoppervlak en ook op 40,6 cm boven het grondoppervlak, en dat is het niveau van uw 2 lagere niveaus. Locatie uw draden waterpas op die markeringen.
Onderzoek de stam van je boom voordat je hem koopt om er zeker van te zijn dat er over de hele lengte gezonde knoppen zijn. Het kiezen van de juiste boom voor dit doel is essentieel, omdat je over de hele lengte voldoende toppen wilt hebben.
Nadat u uw ondersteuningsstructuur hebt voorbereid en uw boom hebt geselecteerd, plant u deze in de laat winter of het vroege voorjaar voordat hij uit de kiemrust komt. Onderzoek je boom op het niveau van de laagste draad en selecteer een paar knoppen aan weerszijden van de boom op of dichtbij het niveau van je laagste draad.
Snijd de stam van de boom 2,5-5,1 cm boven dit punt af en zorg ervoor dat u deze schuin afzaagt van de bovenste knoppen. Als de boom uit de rustperiode komt, laat hem dan veel gezonde scheuten ontwikkelen voordat je het paar takken selecteert dat je laagste niveau zal vormen.
Er zal een langzame verticale groei uit de bovenkant van de boom komen, maar houd dat voorlopig getrimd tot ongeveer 15,2 cm boven de laagste draad. Nadat u het paar takken hebt geselecteerd, begint u het langs de laagste draad te trainen door landbouwbanden te gebruiken om de takken op hun locatie te houden.
Terwijl ze langs de steun groeien, blijft u de verticale groei afsnijden totdat de laagste laag 3/4 van de lengte van uw trainingsdraad heeft bereikt. Nadat u die onderste laag hebt vastgesteld, laat u de groei van de bovenste stam doorgaan tot aan de tweede draad en herhaalt u het proces om die laag te starten.
Herhaal dit nogmaals voor het derde niveau zodra uw tweede niveau is gevestigd. Probeer te voorkomen dat u alle bladeren of kortere uitlopers snoeit terwijl u werkt.
Je boom heeft tenslotte wat bladeren nodig om licht te fotosynthetiseren! Houd deze getrimd tot een lengte van ongeveer 10,2-12,7 cm terwijl je de takken traint. Ga door met dit proces totdat je de gewenste breedte en hoogte hebt bereikt, en snoei dan eenvoudig je pas-geleiboomde boom.
U kunt overtollige puntgroei buiten uw steunen verwijderen en blijven snoeien uitlopers tot 10,2-12,7 cm lengte. Na verloop van tijd zal elke bloem aan je boom een vruchtbare uitloper worden en zal je boom vruchten beginnen te ontwikkelen.
Dit proces kan 4 tot 5 jaar duren om een volwassen boom te creëren, maar zolang je hem onderhoudt, zal hij nog vele jaren vruchten voortbrengen. Vaak is vrucht geproduceerd aan een leiboom groter en zoeter dan vrucht aan een hoogstam, omdat het wordt blootgesteld aan meer zonlicht en er minder van is, wat betekent dat de boom zich kan concentreren op het maken van een paar heerlijke vruchten in locatie van veel gewoon fruit.
Verwacht geen vrucht in de eerste paar jaar dat u uw leifruitboom traint. In eerste instantie draait het allemaal om het verkrijgen van de juiste vorm.
Later kunt u proberen vruchtvorming aan te moedigen door middel van kunstmestkeuzes of selectieve snoeitechnieken. Als u zich in een gebied bevindt waar ongedierte in fruitbomen veel voorkomt, gebruik dan tuinbouwoliën of andere producten om uw boom ongediertevrij te houden.
Dit zal ook helpen om veel schimmels- of bacteriële infecties te voorkomen. Leafhoppers, mijten en sommige vormen van schaal insecten zijn partieel voor appel- en perenbomen.
bladluizen en spintmijten of brede mijten kunnen bijna alle soorten vrucht aantasten. Houd deze en andere probleemplagen in de gaten! Neem bij het snoeien altijd de tijd om na te denken over uw snede en hoe deze het toekomstige uiterlijk van uw boom kan veranderen.
Knip niet totdat u zeker weet dat u de snede wilt hebben. Meer geavanceerde leipatronen vereisen wat veel meer dramatische buigingen of vormgeving van de takken lijkt te zijn.
Probeer je takken niet snel in vorm te forceren, dit kan barsten of breken van het hout veroorzaken! Zorg in locatie daarvan voor spanning door middel van banden en de ondersteunende structuur, en verhoog de spanning geleidelijk over weken of maanden om de takken van de boom aan te moedigen om uit zichzelf te buigen. Dit is vooral belangrijk bij het aanmoedigen van hoeken van 90 graden, zoals formele kandelaberspatronen.
Er zijn veel boeken die je meer inzicht kunnen geven in de beste manieren om dramatische boomvormen aan te moedigen, maar in eerste instantie is het goed om te beginnen met iets eenvoudigs als een Y of een horizontaal koord en van daaruit verder te ontwikkelen. Het kost tijd, maar u zult tevreden zijn met uw resultaten.
Tot slot, als je in een gebied woont waar herten op bezoek komen, wees dan waakzaam over je jonge bomen. Herten vinden het heerlijk dat ze de nieuwe groei kunnen bereiken en kunnen knabbelen aan je netjes gesnoeide leiboomfruitbomen!