De meeste mensen met een beginner's kennis van het kweken van planten accepteren dat zaden licht nodig hebben om te ontkiemen. Als je binnen begint met zaden, weet je dat kweeklampen nodig zijn waar zonlicht niet beschikbaar is.
Maar wist je dat er sommige zaden en planten zijn die geen licht nodig hebben om te ontkiemen? De basisbehoeften van kweken zijn licht, water en aarde. Deze 3 dragen bij aan de fotosynthese.
Graden van deze essentiële elementen zijn vereist, maar soms is zonlicht of licht in het algemeen niet nodig om zaden te laten ontkiemen. Soms remt de zon zaden die in het donker ontkiemen.
Sommige zaden hebben geen licht nodig om door hun zaadomhulsels te breken en te ontkiemen. De meeste zaden ontkiemen het beste met gecontroleerde hoeveelheden UV-generatie, maar er zijn zaden die ontkiemen in afwezigheid van licht. Verder zijn er planten die voldoende licht krijgen in zeer schaduwrijke delen van een tuin of zelfs in het donker.
Ontkieming vindt locatie wanneer een slapend zaadje tot leven komt door interactie met vocht, zuurstof, licht en grond. Laten we de basisprincipes van het ontkiemen van zaden bespreken door de benodigde componenten te onderzoeken.
Zaden bevatten van zichzelf kleine hoeveelheden vocht, maar ze moeten in vochtige grond worden geplant om uit de rustperiode weer tot leven te komen. Extra vocht begin een proces dat imbibitie wordt genoemd.
In deze fase vult het zaad zich met water en worden enzymen geactiveerd die de omhulsel van het zaad helpen onder druk te zetten en helpen bij het opkomen van de zaailingen van het grondoppervlak. Het is belangrijk om de hoeveelheid vocht in uw grond goed in balans te houden om te beginnen met zaaien.
Elk zaadje heeft andere eisen. Quinoa heeft bijvoorbeeld heel weinig vocht en ondiepe bodembedekking nodig om te ontkiemen.
Daarom moet de grond enige tijd droog worden gehouden voordat zaailingen zich ontwikkelen. Te veel water zal quinoazaden doen rotten.
Zaden zoals Oostindische kers of zonnebloemen hebben een dikke zaadhuid die veel water nodig heeft om door te breken, en te weinig vocht in dit geval zal ofwel de kieming helemaal voorkomen of ervoor zorgen dat de zaailing sterft wanneer deze omhoog schiet. Vaak zijn dit voorgeweekt om ervoor te zorgen dat ze zullen ontkiemen.
Zaden hebben zuurstof en een goede luchtstroom nodig om genoeg energie te produceren om uit de rustperiode terug te komen. Dit komt door glucose dat helpt bij het aerobe ademhalingsproces.
In dit stadium geven zaden energie af uit voedselvoorraden, en daarvoor hebben ze zuurstof nodig. Zonder voldoende zuurstof kunnen zaden niet genoeg water en koolstofdioxide compenseren om de energie te produceren die nodig is om te groeien.
Dus hoe zorgen we ervoor dat zaden voldoende zuurstof hebben? Inzicht in de plantdiepte van een zaadje is één manier waarop we ze kunnen helpen ontkiemen. Plant zaden in de meeste gevallen onder een dun laagje vochtige grond.
Door zaden zoals amarant of bijvoet te diep te planten, blijven zaailingen van de zuurstof die ze nodig hebben voor imbibitie en, op hun beurt, voorkomt dat zaden toegang krijgen tot voedselvoorraden die nodig zijn voor ontkieming. Dit komt omdat de zaadhuid van deze zaden dun is.
Sommige zaden met een dunne laag hoeven niet eens met aarde te worden bedekt en kunnen in een dunne laag op het grondoppervlak worden gestrooid. Er zijn echter zaden met een dikkere vacht die het beste ontkiemen bij scarification, of wanneer het zaadomhulsel gekrast of gestreept is.
Door het proces van strepen krijgen zaden met een dikke vacht toegang tot de gassen, zoals zuurstof, die nodig zijn om voedselvoorraden te gebruiken voor energie. Er is veel discussie onder tuinders over hoe diep zaden moeten worden geplant.
Vaak zeggen zaadpakketten op 0,6 cm diep te planten, maar voor sommige zaden kan dit te diep zijn. Een algemene vuistregel als het gaat om plantdiepte is om een zaadje nooit meer dan tweemaal de diepte van zijn diameter te planten.
Zoals hierboven vermeld, hoeven kleinere zaden met dunnere zaadvliezen misschien niet eens te worden bedekt. Een andere manier om voor een goede zuurstofstroom te zorgen, is door te voorkomen dat de grond wordt samengedrukt. Laat in locatie daarvan zaailingen uit licht geklopte grond tevoorschijn komen.
Hoewel velen zeggen dat zaden licht nodig hebben om te ontkiemen, bedoelen ze in werkelijkheid dat zaden de juiste temperatuur nodig hebben om te ontkiemen. De kiemkracht is hier een grote factor.
Als een zaadje een hoge kiemkracht heeft snelheid, is het misschien niet zo nodig om de temperatuur te regelen. Voor zaden met een lagere kiemkracht moeten tuinders meer zaad planten voor een behoorlijke opbrengst.
In dit geval is het het beste om van tevoren de juiste temperatuuromstandigheden in te stellen, zodat zaden niet worden verspild. Soms is het planten van zaden op het juiste moment en in het juiste seizoen de beste manier om ervoor te zorgen dat de temperatuur goed is voor ontkieming.
Sommige zaden houden van de hitte van de lente of de zomer, en sommige soorten geven de voorkeur aan koele herfstomstandigheden. Sommige moeten zelfs in de herfst worden geplant om tijdens de winter aan koude gelaagdheid te worden blootgesteld, wat het kiemen in de lente bevordert.
Andere keren is het nodig om binnen te beginnen en een bak met een verwarmingsmat eronder te gebruiken om zaden te starten die niet direct gezaaid hoeven te worden. De meeste zaden hebben 23,9°C nodig om te ontkiemen.
Zaadstartmatten kunnen de temperatuur van een zaaibak met 4,4°C verhogen. Dus in dit geval zou een kas of binnen met een basale warmte van 18,3°C werken.
Zaden die een bepaalde temperatuur nodig hebben om te ontkiemen voordat ze in uw tuin worden geplant, hebben alleen toegang tot hun behoeften als ze op de juiste diepte zijn geplant en voldoende vochtige omstandigheden hebben. Soms kunnen lampen voldoende warmte leveren als zaden aan de juiste hoeveelheid worden blootgesteld.
Maar ondiep geplante zaden kunnen in dit proces worden gedood. Het is het beste om de vereisten voor het ontkiemen van zaden bij te houden om te zien hoe kieskeurig je moet zijn in het kiemproces.
Interessant is dat de meeste commerciële zaden ontkiemen met of zonder licht, omdat ze zijn geselecteerd op hun levensvatbaarheid buiten een aantal vereiste omstandigheden. Er zijn er echter die aan licht moeten worden blootgesteld.
Meer over enkele specifieke zaden die wel of geen licht nodig hebben om te ontkiemen, ligt in het verschiet. Wetenschappers bestuderen al bijna honderd jaar de lichtvereisten voor kieming.
Door proeven met verschillende warmte- en lichtregelingen leerde Kinzel (1926) dat er zaden zijn die licht nodig hebben en zaden die duisternis nodig hebben om te ontkiemen. Degenen die licht nodig hebben, hoeven soms niet met aarde te worden bedekt.
Hierdoor krijgen zaden toegang tot het licht dat het kiemproces op passende wijze ondersteunt. Degenen die duisternis nodig hebben om te ontkiemen, moeten mogelijk dieper in de grond worden geplant om UV-stralen te blokkeren die het kiemen zouden kunnen stoppen.
Dit is de waarheid: alle zaailingen hebben licht nodig om te wortelen. Zonder dit worden ze langbenig als ze zich inspannen om naar een lichtbron te reiken.
De hoeveelheid licht die elke zaailing nodig heeft, verschilt van plant tot plant. Degenen die op volwassen age minder licht nodig hebben, hebben niet zoveel nodig als degenen die gedurende hun hele levenscyclus van de volle zon genieten.
Zaailingen die worden blootgesteld aan te veel licht of hitte zullen verdorren en sterven. Maar als het om zaden gaat, hebben sommige licht nodig om te ontkiemen en andere niet.
Dit weten is belangrijk bij de beslissing om al dan niet binnen of buiten in je tuin te zaaien. Laten we even naar fotosynthese kijken en onderzoeken waarom sommige zaden in licht ontkiemen en andere niet.
De sleutel om te begrijpen welke zaden licht nodig hebben om te ontkiemen en welke duisternis nodig hebben, ligt in plantenfytochromen. Fytochromen zijn lichtreceptoren in planten die helpen bij fotosynthese via interacties met rood ultraviolet licht.
Er zijn 2 soorten fytochromen die in de plantenwereld voorkomen: type I dat wordt geactiveerd door verrood UV-licht en type II dat wordt geactiveerd door rood UV-licht. Bomen in het bladerdak van een regenwoud bijvoorbeeld kunnen door hun type II fytochromen tegen direct zonlicht of rood licht.
Terwijl dit licht wordt geabsorbeerd, reflecteren bladeren in kruinbomen verrood licht niet alleen terug naar de lichtbron die ze hebben opgenomen, maar ook naar beneden naar bosbodemplanten. Deze planten aan de voet van het bos bevatten type I fytochromen en hebben de neiging om te verbranden als ze rood licht ontvangen in locatie van verrood licht.
Dus het antwoord op deze vraag als het gaat om planten met bladeren is altijd ja. Licht is noodzakelijk, maar het type licht is hierbij van groot belang.
Afhankelijk van de aanleg van een plant, zoals bijvoorbeeld kruiden, kan het verkeerde soort licht schade aanrichten. Het omgekeerde is ook waar.
Planten die de. ontvangen het juiste soort licht gedijt wanneer aan alle andere behoeften wordt voldaan.
Als je te maken hebt met zaden die licht nodig hebben om te ontkiemen, kun je ze starten in een bak met groeilampen of in een zonnig raam op het zuiden of noorden (afhankelijk van welk halfrond jij woont in). Als alternatief, als het warm en zonnig genoeg is, kunnen zaden direct in een dunne laag op de grond worden gezaaid.
Een kas in direct zonlicht in het vroege voorjaar kan ook voldoende licht en warmte geven voor kieming. Zaden die geen licht nodig hebben om te ontkiemen, moeten in trays worden gezaaid.
Om ervoor te zorgen dat ze niet worden blootgesteld aan licht, kunt u proberen ze in zwart kunststof te bedekken. Houd bij het afdekken de temperatuur in de gaten om ervoor te zorgen dat deze binnen het juiste bereik blijft voor ontkieming. Kunststof houdt veel warmte vast en houdt de grond vochtig en zorgt voor vocht in uw bak.
De meeste groenten hebben UV-straling nodig om te ontkiemen, dus we gaan ze hier niet allemaal opnoemen. Maar hier is een reeks planten die gewoonlijk worden gekweekt uit zaad dat niet zal ontkiemen zonder licht. Alle voorbeelden hier zijn van planten met kleine zaadjes met dunne zaadomhulsels.
Zoals we hebben besproken, zijn er verschillende soorten die het liefst in het donker leven. Veel hiervan zijn populaire moestuinvariëteiten met dikke zaadomhulsels, en ze ontkiemen goed als ze onder een donkere dekking diep in de grond staan.
De volgende planten zullen met of zonder licht ontkiemen. Hun zaadgroottes vallen meestal tussen de grote en kleine categorieën van de hierboven genoemde.
Als je merkt dat je overweldigd wordt door al deze verschillende factoren, begin dan klein. Plant een paar verschillende soorten zaad en houd hun behoeften bij. Volg ook je voortgang! U leert wat het beste werkt voor uw omstandigheden en wat niet in de loop van de tijd.