Zelfs als je geen ruimte hebben voor een gewone tuin bent, kun je nog steeds genieten van het kweken en oogsten van verse groenten de hele zomer lang door het kweken van je gewassen in containers. Als de zon een groot deel van de dag schijnt op een balkon, oprit, stoep, patio, veranda of trottoir, dan heb je prima tuinierterrein voor een container, of een verzameling potten gevuld met groenten.
Je kunt er ook voor kiezen om een deel van je gewassen in containers te kweken om tuinruimte te besparen, of in het geval van meerjarige groenten, om ze naar een andere locatie te verplaatsen voor bescherming in de winter.
In dit artikel introduceren we de basisprincipes van het kweken van groenten in containers, en stellen we aanvullende teeltgidsen en ondersteunende informatie voor om je te helpen een bekwame containertuinier te worden.
Hier is het overzicht:
De eerste keuze die je moet maken bij het kweken van groenten in containers is om te beslissen waar je de potten gaat neerzetten. Ze kunnen op 1 locatie staan, of verspreid.
Kijk eerst naar de zon die op je buitenruimte schijnt. Volle zon is het beste voor groenten.
Dit betekent 6 of meer uren per dag. Als je zo'n ruimte niet hebt, is de volgende beste locatie een gedeeltelijk beschaduwde locatie die wat zon krijgt, bij voorkeur tijdens het warmste deel van de dag - in de namiddag.
Terwijl u uw waarnemingen doet, begint u met blader door zaadcatalogi om te leren welke groenten de meeste zon nodig hebben.
Meet vervolgens de zonnigste plek(ken) op om te bepalen hoeveel groeiruimte u hebt. Als u de lengte en breedte van een opstapje of terras kent, kunt u potten kiezen die goed passen in de daarvoor bestemde ruimtes.
Bedenk vervolgens hoe u uw planten water gaat geven als uw groenten in bakken eenmaal groeien. Ga je een gieter dragen die je vult vanaf het aanrecht, of is er een buitenkraan die je kunt gebruiken?
Als je de mogelijkheid hebt, kies dan altijd de locatie(s) die het dichtst bij een waterbron liggen.
Als u denkt dat u goede plekken voor de potten hebt uitgezocht, bedenk dan dat de planten groter en waarschijnlijk breder zullen worden dan hun potten.
Als ze groeien, belemmeren ze dan de toegang tot een deur? Blokkeren ze een raam?
Bedenk bovendien dat planten die dicht op elkaar staan, elkaars bladerdek kunnen overlappen. Dit kan leiden tot gebrek aan zonlicht en een verhoging van de luchtvochtigheid, waardoor vochtminnende bacteriën en schimmels worden uitgenodigd.
U kunt beter kiezen voor te veel ruimte dan voor te weinig, dus laat wat groeiruimte rond uw containers.
En tien slotte, als je deze stappen hebt doorlopen en geen grondoppervlak kunt vinden dat een behoorlijke hoeveelheid zonlicht krijgt en niemand in de weg staat, denk dan buiten de gebaande paden.
Kijk omhoog. Schijnt de zon op een vensterbank? Een gevel?
Dan kun je misschien creatief zijn met een bloembak, een verticale plantrek of een latwerk dat de planten hoog genoeg zet om niet in de schaduw te staan.
Als je eenmaal een locatie hebt gekozen, een breed overzicht hebt van de groenten die je lekker vindt en een schatting hebt gemaakt van je kweekruimte, is het tijd om keuzes te gaan maken.
Veel verschillende soorten producten groeien goed in containers, vooral wanneer u rekening houdt met hun rijpe afmetingen, overvloedige zonneschijn en een goede hun waterbehoeften in de gaten houden.
Let bovendien goed op de aanbevolen USDA-winterharde zones en het aantal dagen tot rijpheid, zodat de vereisten van de gewassen die u kiest overeenkomen met het weer in uw regio.
Beslis welke groenten u het liefst eet, en begin met het raadplegen van zaadcatalogi om te bepalen welke soorten van nature compact zijn, of beschikbaar in dwergvariëteiten voor het kweken in potten.
Een voorbeeld is de brede en gevarieerde categorie bonen (Phaseolus vulgaris). In locatie van te kiezen voor uitdijende stokbonen die aan een lat moeten worden geteeld, kies een variëteit van bosbonen die niet zo veel ruimte nodig heeft.
Kleine versies van favorieten zijn erg leuk.
Aubergine groeit goed in containers, en er zijn veel soorten aubergines waaruit u kunt kiezen.
Een cultivar om te overwegen is Solanum melongena 'Patio Baby', die vruchten produceert van twee tot drie centimeter lang aan planten die ongeveer 0,6 m hoog zijn wanneer ze volwassen zijn.
Wortels kweken in potten is vooral gemakkelijk wanneer u soorten kiest als Daucus carota subsp. sativus 'Amsterdam,' met wortels die klaar om te oogsten zijn met een lengte van 12,7 tot 15,2 cm.
Je kunt variëteiten met een langere wortel kweken, maar je moet ervoor zorgen dat je container diep genoeg is om hun lengte op de vervaldag op te vangen. U kunt over het algemeen 50 tot 120 dagen tot de vervaldag verwachten.
En wist je dat je zelfs wortel binnenshuis kweken kunt gebruiken? Als je een fan bent van producten voor het koele seizoen, zoals zul je merken dat deze wortelgewassen een andere uitstekende containerplant zijn. Dit geldt met name voor minisoorten zoals Beta vulgaris 'Little Ball'.
Op de vervaldag zul je genieten van een overvloedige oogst van schattige ronde bietenwortels van één tot twee inch. En vergeet niet om de malse bietengranen te gebruiken als een frisse en kleurrijke toevoeging aan salades en sandwiches.
Lees meer over hoe bieten in containers te kweken in onze gids. Als je van krokante groene komkommers (Cucumis sativus) houdt op een warme zomerdag, is er geen reden waarom je ze niet in een pot kunt kweken.
Struikvariëteiten zijn de beste optie, omdat ze geen trelling nodig hebben. Ze bereiken volwassen hoogten tussen 0,6 en 1,2 m.
De type dat je kiest is helemaal aan jou. Als je een tomatenliefhebber bent, zijn er veel soorten om uit te kiezen die heel goed groeien in potten.
Stel je een vat vol hapklare cherrytomaatjes voor vlak bij de keukendeur, handig om te snacken en in salades te gooien. Een Lees hier alles over het kweken van tomaten in containers.
En laten we bladgroenten zoals snijbiet en boerenkool, sla en spinazie niet vergeten. Of wortelgewassen zoals uien en tuinradijs.
Als je een liefhebber bent van courgettes, maak je dan geen zorgen over de enorme bladlengte van variëteiten op ware grootte. Er zijn veel soorten baby-zomerpompoenen met kleinere profielen om op te potten.
Vermijd soorten wijnstokken, tenzij u op een latwerk teelt. Kies in locatie daarvan voor compacte struiksoorten met gemakkelijk te oogsten basaal fruit.
Zoek onze gids voor het kweken van courgette in potten hier. Knoflook is een andere containervriendelijke optie om te overwegen.
Elke plant heeft een diameter van slechts 10,2 tot 15,2 cm nodig en slechts 20,3 tot 25,4 cm diepte om stevige en pittige koppen te produceren. Kies een hardnekkige cultivar met een stijve staal om slappe bloemstengels te voorkomen die de aangrenzende potten binnendringen.
Hier vind je alles wat je moet weten om je eigen containerknoflook te kweken. En tot slot, hoewel het niet de gemakkelijkste gewassen zijn om te verbouwen, kun je broccoli of bloemkool eens proberen.
Compact en ondiep geworteld, beide kruisbloemige groenten bij koud weer bieden de mogelijkheid voor zowel vroege als laat teelt. Leer broccoli kweken en bloemkool in bakjes in onze handleidingen.
Er zijn veel opties die u kan beginnen met zaad kunt gebruiken, hetzij in trays voor het starten van zaden of direct in hun potten. U kunt zelfs zaden binnenshuis starten gebruiken om een sprong in het vegetatieperiode te maken.
Voor nog meer tijdwinst kunt u een voorsprong nemen door te winkelen voor kant-en-klare zaailingen voor kwekerijen, online of in uw plaatselijke thuis- en tuincentrum. Als je eenmaal weet wat je wilt planten, gebruik dan de beschrijvingen van de planten op Gardener's Path, in catalogi, op zaadpakketten en op tags om de culturele vereisten van elk te leren.
Je vindt er ook details over hun volwassen afmetingen. Als je merkt dat je meerdere compatibele planten hebt die dezelfde zon- en waterbehoefte hebben, kun je overwegen om ze in dezelfde grote pot te planten. En dat is onze volgende klus - containerselectie.
Er zijn veel verschillende soorten potten om te overwegen, waaronder keramiek, hout, metaal en terracotta. Naast esthetiek moeten uw keuze(s) gebaseerd zijn op de antwoorden op praktische vragen, zoals:
Pas op voor met de hand beschilderde containers die bij slecht weer buiten mogelijk niet kleurvast zijn. Op dezelfde manier, als je in een warm klimaat leeft, zul je merken dat kunststof containers die buiten staan, na verloop van tijd vervagen en verslechteren.
En omgekeerd, in koudere streken, kunnen potten die de winter doorkomen, barsten. Metalen containers hebben de neiging om erg heet te worden in de zomermaanden, en ongeglazuurde containers bevorderen de verdamping, beide resulterend in de noodzaak van vaker water geven.
Dus, wat is de beste keuze? Voor mijn geld, hier in het noordoosten, hou ik van een kunststof pot die licht genoeg is om te bewegen zoals ik wil. Als ik zin heb, hou op ik het in een decoratieve keramische container om het op te leuken.
De keramische container kan geglazuurd of ongeglazuurd zijn en al dan niet drainagegaten hebben, op voorwaarde dat ik eraan denk om de schotel na het water geven om te kantelen om het overtollige water af te voeren. In de winter bewaar ik de pot aarde in de schuur, waar herhaaldelijk invriezen en ontdooien buiten het niet doet barsten.
En als het ooit te zwaar wordt, gebruik ik een caddy op wielen onder de pot om me tijdens het vegetatieperiode over het terras te helpen. Zorg ervoor dat u de diameter van potentiële vaten controleert om er zeker van te zijn dat ze geschikt zijn voor de volwassen afmetingen van uw beoogde planten.
In het ideale geval wil je een extra centimeter tussen de planten en de rand van de pot laten om de gieter of slang naar het grondoppervlak te laten glijden in locatie van het gebladerte te besprenkelen. Volg de aanbevolen richtlijnen voor afstanden om overbevolking te voorkomen, wat de luchtvochtigheid kan verhogen en schimmelcondities kan bevorderen.
Welke soort(en) u ook kiest, zorg ervoor dat er voldoende drainagegaten in de bodem van de pot zijn om oververzadiging en wortelrot te voorkomen. Naast standaard potten vindt u unieke producten op de markt die zijn ontworpen om het tuinieren in containers zo gemakkelijk mogelijk te maken, waaronder zelfwatergevende containers en druppelirrigatiekits.
Hier is er 1 om te overwegen: The Gardener's Victory Self-Watering Planter Tuin Kit van Gardener's Supply Company is ontworpen voor het kweken van tomaten. De kit bestaat uit een pot met een diameter van 45,7 2,5/5,1 cm en een hoogte van 40,6 2,5/5,1 cm, plus een steunstructuur, voor een totale hoogte van 127,0 cm.
Ook inbegrepen zijn een sterk absorberende potgrond die is samengesteld voor gebruik in containers die zelf water geven, en kunstmest. Houd er rekening mee dat de meststof pindameel bevat, in geval van allergieën.
Een optionele set van 4 zwenkwielen is ook verkrijgbaar, waardoor het verplaatsen van de pot een fluitje van een cent is. De belangrijkste kenmerken van het product zijn een drievoudig watergeefsysteem voor een betrouwbare, gelijkmatige toevoer van vocht en ventilatieopeningen die het snoeien van de lucht vergemakkelijken, een natuurlijk proces dat voorkomt dat potplanten wortelgebonden raken.
Vind nu de Gardener's Victory Self-Watering Planter Tuin Kit van Gardener's Supply Company in 3 kleuren: espresso, rode klei en groen. Deze container is getest in verschillende tuinen van Vermont tot Californië en doet het goed onder verschillende klimaatomstandigheden.
U kunt houd uw containers er geweldig uit door de buitenkant van de potten regelmatig schoon te vegen om vuil zoals spinnenwebben, aarde en gemaaid gras te verwijderen. Verplaats de potten, indien mogelijk, om het gebied eromheen en eronder af te vegen of af te spuiten.
Dit helpt ook om insecten die zich in verborgen spleten onder uw containers hebben gevestigd, te ontmoedigen om te nestelen of eieren te leggen. Laten we nu eens kijken hoe je bloeiende, heerlijke en aantrekkelijke planten kunt kweken in de functionele en mooie potten die je hebt uitgekozen.
Was een nieuwe container altijd met een mild afwasmiddel en water en spoel hem grondig af voor gebruik. Als je een oude pot hergebruikt, maak deze dan schoon met een bleekoplossing van 10 procent gemaakt met 1 deel bleekmiddel op 9 delen water en spoel goed af.
Over het afvoergat in de bodem van containers kan een scherm worden geplaatst om verstoppingen te voorkomen. Koop een organisch rijke hoogwaardige potgrond die voedzaam is en vocht vasthoudt om een gezonde plantontwikkeling te ondersteunen.
U vindt een verscheidenheid aan verschillende producten die gemakkelijk online verkrijgbaar zijn of in uw plaatselijke thuiscentrum. Een product dat u misschien wilt proberen, is Tank's Pro Coco Bodem Oppotten Mix.
Het bevat 50 procent biologische compost en 50 procent biologische kokos. Cocopeat is gemaakt van kokos kokos, het omhulsel van kokosnoten, en is uitzonderlijk vochtvasthoudend.
Een van de moeilijkste dingen van het tuinieren in containers is dat je de potten niet laat uitdrogen in de zomerzon. Met een product als dit heb je een voorsprong op de ladder naar succes.
Vind Tank's Pro Coco Bodem Oppotten Mengen nu van Arbico Organics. Voeg uw potgrond toe en werk af op een niveau van 2,5 tot 5,1 cm onder de rand, zodat u zonder overloop water kunt geven.
Lees planttags om de volwassen breedte van uw planten te bepalen en locatie ze op de kortst aanbevolen afstanden tot optimaliseer de potruimte. Als het zaadpakket bijvoorbeeld zegt: "ruimte 15,2 tot 22,9 cm uit elkaar", locatie de planten dan op 15,2 cm afstand van elkaar, of plant ze afzonderlijk in containers van de juiste grootte.
Gekweekte groenten, vooral compacte en dwergvariëteiten die speciaal voor dit doel worden gekweekt, hebben meestal ondiepe wortels en kunnen goed gedijen in potten met een diepte van 30,5 cm, en soms minder. Tuinradijs is een van de ondiepste wortelgewassen en vereist slechts 15,2 cm bodemdiepte, en minibieten en wortelen van vele variëteiten doen het prima met een bodemdiepte tussen 20,3 en 25,4 cm.
De beste manier om ervaring op dit gebied op te doen, is door de wortellengte van je planten te meten wanneer je ze oogst wanneer ze volgroeid zijn, en aantekeningen te maken in je tuindagboek voor toekomstig gebruik. U kunt wellicht ook plannen om bepaalde gewassen op babyformaat te oogsten om de beschikbare ruimte te maximaliseren.
Als je met zaden begint, verplant ze dan uit hun zaadtray als ze 2 sets echte bladeren hebben, of verhard hun permanente containers geleidelijk naar buiten als je ze rechtstreeks in hun potten hebt gezaaid. Kwekerijplanten zijn klaar om op te potten als je ze krijgt.
Als u meer dan 1 type groen per pot wilt zaaien, vergeet dan niet de productbeschrijvingen te lezen om de culturele vereisten te vergelijken en geschikte gezelschapsplanten te matchen. Zet elke plant in de grond op dezelfde diepte als in de oorspronkelijke container.
Stamp de grond voorzichtig maar stevig rondom aan zodat deze rechtop blijft staan. Volg de productaanbevelingen voor afstanden met volwassen afmetingen in gedachten, gebruik het lage uiteinde van het aanbevolen afstandsbereik om de containerruimte te optimaliseren, zoals hierboven besproken.
Sommige mensen zijn erg ambitieus als ze het tuinieren in containers en opeenvolgend planten eenmaal onder de knie hebben. Dit is de gewoonte om gedurende 1 vegetatieperiode meerdere keren zaden of planten te zaaien voor meerdere oogsten.
Als u dit doet, zorg er dan voor dat u al het vuil, inclusief wortels, verwijdert na 1 oogst en voordat u opnieuw zaait. Vul de pot aan met voldoende verse potgrond om het niveau terug te brengen naar de oorspronkelijke hoogte van 2,5 tot 5,1 cm onder de rand.
Potgrond kan van jaar tot jaar worden hergebruikt als u deze aanpast met vers organisch materiaal zoals compost of extra organisch rijke potgrond. Zonder het te verversen, raken de voedingsstoffen uitgeput.
En tot slot zijn er meerjarige groenten, kruiden, en zelfs vruchten die goed groeien in potten en van het ene jaar op het andere kunnen overwinteren. Ik raad tien zeerste aan om voorbeelden zoals asperge, rozemarijn en aardbeien te onderzoeken.
Eenmaal geplant, geef je je nieuwe groentepot water totdat er vloeistof uit de bodem van de container loopt en stamp je de grond weer aan. Geef een tweede keer water om ervoor te zorgen dat er geen luchtbellen zijn.
Vervolgens, tenzij uw potgrond al kunstmest bevat, is het tijd om de eerste dosis toe te passen. Bij het kweken in containers is regelmatige bemesting nodig om de constante aanvoer van voedingsstoffen-planten na te bootsen die ze zouden krijgen als ze in de tuin zouden groeien.
Kies een vloeibare plantenvoeding voor moestuinieren of een korrelig product met langzame afgifte en goed uitgebalanceerd. Te veel stikstof in de NPK-formule zal waarschijnlijk resulteren in een overmatige bladproductie die goed is voor bladgroenten, maar schadelijk is voor de voortplantingscyclus die nodig is om vrucht te produceren op andere soorten groenten. Volg de instructies van het productpakket voor nieuwe toepassingen gedurende het groeiseizoen.