Dames en heren, ik geloof echt dat we de gezondste plant in de tuinwereld hebben gevonden! Kamille, de "appel op de grond", is een prachtige bundel van onderhoudsarme, winterharde en medicinale eigenschappen, gehuld in schattige, madeliefachtige bloemen. Serieus, je zult dol zijn op het kweken van kamilleplant en de grillige sfeer die de bloemen met zich meebrengen.
Kamille is misschien wel de meest bekende in theevorm. De bloesems hebben bij het brouwen een uniek, kalmerend aroma waarvan wordt aangenomen dat het angst en depressie verlicht.
In de tuin heeft de plant een wilde bloem-look, met dunne witte bloembladen en koepelvormige, zonnig gele centra. Elke kamillebloem is eigenlijk een bloeiwijze, wat betekent dat hij bestaat uit meerdere, dicht bij elkaar staande bloemen (zoals een zonnebloem).
Ze ruiken ook naar appels, vooral als ze gekneusd zijn. Veel tuinders kweken kamille als gezelschapsplanten.
Hun geur schrikt veelvoorkomende plagen af en bestrijdt bacteriën en infecties. Kamille trekt ook bestuivers en nuttige insecten aan.
Over het algemeen is het een fantastische aanvulling op elke kruiden- of bloementuin. Goede producten bij Amazone voor het kweken van kamille:
Er zijn eigenlijk verschillende soorten die worden geïdentificeerd als een soort kamille. Ze behoren allemaal tot de Asteraceae (madeliefje) familie en hebben de iconische witte en gele bloemen.
Er worden echter slechts 2 van die soorten gebruikt voor voedsel en andere producten, dus daar zullen we ons op concentreren. Deze soorten kamille komen inheems uit Europa en West-Azië, maar worden tegenwoordig over de hele wereld gekweekt.
De meest voorkomende vorm van kamille is Chamaemelum nobile of Romeinse kamilleplant. Deze soort is een vaste plant van kamille die mat-achtig en laaggroeiend is - waardoor het een perfecte bodembedekker of rand is.
Hij bloeit van de zomer tot de vroege herfst en blijft groenblijvend in de zones 4 en hoger. Het verspreidt zich gemakkelijk, dus je zult merken dat je de hardlopers vaak inkort.
De andere soort die je waarschijnlijk tegenkomt is Matricaria chamomilla, of Duitse kamilleplant (ook wel Matricaria recutita genoemd). In tegenstelling tot Romeinse kamille is deze plant een eenjarige die tot 0,6 m hoog kan worden.
De bloemen zijn ook zoeter van smaak, dus het is meestal de voorkeursplant voor commerciële kamilleproductie. Hoewel het de winter niet duurt, is Duitse kamille vaak zelfzaaiend en verschijnt het volgende voorjaar weer.
Het is zelfs heel gewoon dat deze soort in het wild groeit in Noord-Amerika. Kamille is zo'n historisch belangrijke plant dat het ooit praktisch koninklijk was.
In de oudheid werd aangenomen dat het een letterlijke voet van de zonnegod was. Sommige culturen hebben zelfs erfenissen van buigen voor de kamilleplant.
Dit kruid werd medicinaal gebruikt door Hippocrates, groeide in populariteit tijdens de middeleeuwen en is vandaag de dag nog steeds een veel voorkomende homeopathische plant. Afdoend onderzoek is nog steeds nodig, maar van kamille wordt aangenomen dat het helpt bij ontspanning en het verminderen van ontstekingen.
Er wordt aangenomen dat het veel andere geneeskrachtige eigenschappen heeft, maar het kan negatieve reacties veroorzaken bij directe inname. Sommige mensen zijn allergisch voor deze plant, vooral mensen die allergisch zijn voor andere Asteraceae-bloemen, zoals ambrosia. Raadpleeg uw arts voordat u kamille gaat kweken voor iets anders dan kruidenthee.
Voor het beste resultaat begin je je kamillezaden ongeveer 6-8 weken voor de laatste nachtvorst binnenshuis. Druk de kleine zaadjes een paar centimeter uit elkaar in goed doorlatende grond, houd ze vochtig en locatie ze in direct licht.
Het duurt ongeveer 1-2 weken voordat de zaden ontkiemen. De zaailingen kunnen buiten worden getransplanteerd nadat het gevaar voor vorst is verdwenen.
Je kunt kamille ook vlak voor de laatste nachtvorst direct in de grond kweken. Duitse kamille kan zelfs in de herfst worden geplant, zodat hij de volgende lente vanzelf zal ontkiemen.
Dit kruid kan in containers worden gekweekt, maar de bloemen groeien echt en zien er het beste uit in de grond. Waar u ook plant, zorg ervoor dat de grond goed doorlatend is en in directe zon.
Zolang je een goede locatie kiest en een watergeefsysteem hebt, heb je de rest van het vegetatieperiode in principe geen last meer. Romeinse en Duitse kamille hebben meestal alleen van geval tot geval extra verzorging nodig.
Kweek Romeinse of Duitse kamille waar mogelijk in de volle zon. Hij kan wat lichte schaduw verdragen, maar geeft de voorkeur aan zonnige locaties. Hoewel het van de zon houdt, gedijt dit kruid het beste bij koelere temperaturen rond 18,3°C, maar kan ze temperaturen tot 37,8°C aan. 's Nachts is het tot op zekere hoogte bestand tegen het gevaar van vorst.
Een van de weinige dingen die je kamilleplanten in gevaar brengen, is te veel water geven. Omdat deze plant droogtebestendig is, kun je beter aan de veilige kant blijven en pas water geven als de grond bijna droog is.
Geef de plant elke keer een redelijke hoeveelheid water, maar er mogen nooit plassen met voeten op de grond komen. Omdat het droogtetolerant is, heeft kamille geen specifieke vochtigheidsgraad nodig. Een hoge luchtvochtigheid kan echter leiden tot plagen en ziekten, dus het is het beste om het droog te houden.
Goed doorlatende grond is essentieel voor het kweken van kamille. Zolang het vocht er snel doorheen gaat, kun je elke bodemtextuur gebruiken. U kunt de bodemdrainage aanpassen door indien nodig zand of perliet toe te voegen. Romeinse en Duitse kamille kunnen ook groeien in bodems met een lage vruchtbaarheid en zijn over het algemeen onpartijdig wat betreft pH.
Kamilleplanten geven niet echt om kunstmest. Ze zijn zelfs zo aanpasbaar dat ze in sommige gebieden als invasief onkruid worden beschouwd omdat ze praktisch overal groeien.
Snoeien is alleen nodig indien nodig bij kamillebloemen. De laagblijvende Romeinse kamille verspreidt zich snel, dus je moet hem misschien terugsnoeien om hem als bodembedekker te behouden.
Gebruik gewoon schone, scherpe tondeuses om de kruipende stengels terug te knippen. Om uw Romeinse kamille dicht bij de grond te houden, maait u hem tot een paar centimeter nadat de kamillebloemen verwelken. Het volgende voorjaar komt hij gezonder en compacter terug.
Omdat het zich via uitlopers verspreidt, is Romeinse kamille gemakkelijk te vermeerderen door deling. Snijd in de lente of vroege herfst eenvoudig een deel van de plant en wortels af.
Je kunt het opgraven en een tondeuse gebruiken om de plant te verdelen. Gebruik voor grotere bosjes een spade om door de grond en wortels te snijden en een gedeelte met de voeten omhoog te gaan.
Plant de divisie in zijn nieuwe thuis en wees consistent met water geven totdat deze is gevestigd. Duitse kamille verspreidt zich door zelf te zaaien, zodat u elk voorjaar zaden kunt verzamelen of eenvoudig overtollige zaailingen kunt transplanteren.
Om zaden te bewaren, wacht u tot de Duitse kamillebloemen op de stengel opdrogen en knipt u ze af. Laat de volwassen bloesems uitdrogen en schud daarna de zaden los. Bewaar de Duitse kamillezaden op een koele, droge locatie en gebruik ze binnen 3-4 jaar.
Het is supereenvoudig om wanneer en hoe kamillebloemen te oogsten. Voor je het weet zit je aan je ontspannende thee te nippen!
Uw plant kan op zijn vroegst een maand na het planten bloeien. Hij zal het hele vegetatieperiode tot de vroege herfst blijven bloeien, dus je kunt zo veel of zo weinig oogsten als je wilt.
Wacht tot een droge dag, vroeg in de ochtend als de bloemen helemaal open zijn en de dauw net is opgedroogd. Knijp de bloesems af en laat de hele stengel achter.
Dit proces kan even duren, maar het is het zeker waard. Als je een bessenhark hebt, kun je die gebruiken om in één keer grote hoeveelheden bloemen te oogsten.
Je kunt kamillethee maken van vers geplukte bloeiende kamille, maar je hebt er twee keer zoveel nodig om een goede smaak te krijgen. Gelukkig is het super eenvoudig om te leren hoe je kamillebloemen kunt drogen.
Na het oogsten van de Romeinse of Duitse kamille, spreid je de bloesems eenvoudig in een enkele laag uit in een warme en goed geventileerde ruimte zonder direct zonlicht. Als ze helemaal droog zijn, verplaats je de bloemen naar een luchtdichte bak en bewaar je ze op een koele plaats.
Gebruik de kruiden binnen een jaar voor het beste resultaat. Om thee te zetten, trekt u 1 theelepel gedroogde kamille bloemen per kopje kokend water gedurende 2-3 minuten.
Voeg voor extra smaak gedroogde lavendel, honing, suiker of melk toe (mijn favoriet is havermelk). De geur alleen al kalmeert je zenuwen voordat je zelfs maar een slokje neemt!
Als je Romeinse of Duitse kamille kweekt, zul je waarschijnlijk helemaal geen groeiproblemen tegenkomen. In het zeldzame geval dat je dat doet, is dit wat je moet weten voordat je van die kamillethee nipt.
De Romeinse en Duitse kamilleplanten gedijen goed onder verwaarlozing. Voor praktisch elk groeiprobleem is de meest waarschijnlijke boosdoener dat je te veel aandacht aan de plant besteedt.
De afwezigheid van kamillebloemen is bijvoorbeeld een symptoom van overbemesting. Vermijd het aanvullen van de grond en gebruik indien nodig een minder vruchtbaar groeimedium. Je moet ook controleren of de kamille niet groeit op een locatie waar kunstmest van andere planten afvloeit.
Romeinse en Duitse kamilleplanten zijn vrijwel ongediertevrij. De enige insecten die er omheen kunnen hangen zijn bladluizen, tripsen en wolluizen.
Plagen van dit ongedierte vormen echter zelden een significante bedreiging voor kamille en verschijnen meestal alleen als de plant ernstig onder water staat. Om het risico voor andere planten in uw tuin te verminderen, moet u wekelijks neemolie sproeien. Dit zal de populatie van ongedierte op uw kamille verminderen en voorkomen dat ze zich verspreiden.
Ziekte is ook zeldzaam bij Romeinse en Duitse kamille, maar kan schade veroorzaken als het zich voordoet. Infecties, met name rot.
worden veroorzaakt door overtollig vocht en vochtigheid die gemakkelijk te voorkomen is. Dit zijn de meest voorkomende ziekten bij kamille.
Botrytisziekte (Botrytis cinerea) is een schimmelziekte die gedijt in vocht. Het begint als bruingele vlekken op de plant die uiteindelijk gaan rotten.
Na verloop van tijd groeit er ook een pluizige, grijze schimmels die zich gemakkelijk naar andere planten kan verspreiden. Preventie is de sleutel om deze ziekte weg te houden, dus zorg ervoor dat de planten droog zijn en een lage luchtvochtigheid hebben.
Verwijder bij bestaande infecties voorzichtig alle zieke delen van de plant en vernietig ze buiten de tuin. Breng koperfungicide aan op de omringende planten om te voorkomen dat de sporen zich verspreiden.
Echte meeldauw is een witte schimmels die zich over de plant verspreidt, letterlijk de zon blokkeert en voedingsstoffen ondermijnt. Bij besmetting worden de bladeren geel en sterven ze uiteindelijk af. Echte meeldauw kun je eenvoudig behandelen met neemolie.
V: Is kamille een vaste plant of een eenjarige? A: Het hangt af van het type. Duitse kamille is een eenjarige die zichzelf elke herfst zaait en in de lente weer verschijnt.
Aan de andere kant is Romeinse kamille een groenblijvende vaste plant. Vraag: Kun je kamille van binnen kweken? A: Ja, maar het is het beste om Romeinse of Duitse kamille in de grond te kweken waar het de volle zon en voldoende drainage kan krijgen.
Vraag: Kun je op een kamillegazon lopen? A: Ja, maar de bloemen tolereren geen zwaar voetverkeer. Vraag: Zijn kamillebladeren eetbaar? A: De bladeren zijn eetbaar, maar meestal worden alleen de kamillebloemen geconsumeerd. Romeinse en Duitse kamilleplanten zijn echter giftig voor katten en honden.