Ben je dol op knolgewassen? Ik ook. En toen ik Api's americana voor het eerst ontdekte, was ik er door gefascineerd.
Hoe hebben we dit lekkere knolletje zo lang gemist? Deze wijnstok, algemeen bekend als hopniss, Amerikaanse aardnoot of vele andere namen, is een vaste plant. Een familielid van erwten, de wijnstokken kunnen 3,0 m lang worden.
De bloemen die het produceert lijken qua uiterlijk op die van blauweregen. Maar het is de knol die mij het meest fascineert! Hopniss was een hoofdvoedsel van veel inheemse Amerikaanse stammen.
De eerste Europese aankomsten op de Amerikaanse kusten kregen ook voedsel van hen. Beschreven als een aardappel met een nootachtige smaak, wordt gezegd dat ze best lekker zijn! Laten we het dus hebben over deze fascinerende wijnstok. Of je het nu kweekt als sierplant of als voedselgewas, Api's americana kan een geweldige aanvulling zijn op je tuin! Nuttige producten bij Amazone voor het kweken van Hopniss:
Aardnoot, geboren in de Verenigde Staten, is te vinden in elke staat tien oosten van Colorado. Het komt het meest voor in het oosten van de VS.
Hitte en droogte zijn waarschijnlijk de reden waarom het niet zo goed gaat in het zuidwesten van de woestijn. Lange, lommerrijke wijnstokken kunnen een hoogte van 3,0 m bereiken.
Hoewel deze over de grond kunnen slepen en een bodembedekker kunnen vormen, geven velen er de voorkeur aan om ze naar boven te trellis. De bladeren zijn druppelvormig en heldergroen.
Bladstelen strekken zich uit van een hoofdstengel, net als de bloemtrossen. De bloemen ontwikkelen zich in trossen die lijken op blauweregenbloemen.
Paarsbruin van kleur, deze zijn best mooi. Ze bloeien gedurende de zomermaanden, met bloemen die in de herfst vervagen.
Wortelstructuur voor deze planten is fascinerend! De knollen vormen een lange wortelstok, elk 1 aan de volgende. Ze worden vaak beschreven als kralen aan een touwtje, omdat elke knol verbonden is door een heel dun stukje wortelstok.
Wanneer ze worden geoogst, worden de kleinere knollen vaak bewaard om de oogst van het volgende jaar te starten. Grotere kunnen worden herplant of gekookt en gegeten.
Van de bloemen ontwikkelen zich ook zaaddozen. De zaden zijn onbetrouwbare kiemers, maar onrijpe zaaddozen kunnen worden gekookt en gegeten.
Er wordt gezegd dat ze een beetje op sperziebonen lijken. Technisch gezien een peulvrucht, is de Amerikaanse aardnoot een stikstofbinder.
In sommige noordelijke regio's is het ingeplant met bosbessen. Zo ontstaat een uitgebalanceerd en duurzaam voersysteem voor beide planten.
Hoewel delen van deze plant na het koken eetbaar zijn, wordt deze niet in de Verenigde Staten gekweekt. In feite is Japan het enige land dat het commercieel verbouwt.
Daar wordt het America-hodaimo genoemd en wordt het op dezelfde manier grootgebracht als de inheemse Japanse hodaimo (Apios fortunei). Het is vrij waarschijnlijk dat het gebrek aan commerciële teelt in de VS gebaseerd is op langzame groei.
Aardappelbonenknollen kunnen er 2 tot 3 jaar over doen om op ware grootte te komen. Een gewone aardappel is daarentegen een veel snellere groeier. Maar historisch gezien werd het door inheemse stammen gebruikt als hoofdvoedsel.
Deze plant heeft een grote verscheidenheid aan namen, allemaal in regelmatig gebruik. Meestal is het het best bekend als de Amerikaanse aardnoot.
Historische documenten vermelden de aardnoot consequent, en die naam is een gewoonte geworden. De naam hopniss, soms gespeld als hapniss, zou afkomstig zijn van de Lenape-stam.
Interessant genoeg betekent de naam 'aardappel' en is bedoeld om te verwijzen naar normale aardappelen. De Lenape noemen de Indiase aardappel zelf ″tekëneipën”.
Toch blijft de naam hopniss bestaan, al was het maar omdat men aanneemt dat het iets anders betekent dan een gewone aardappel! Onder inheemse volkeren werd dit gewas als voedsel geoogst. Het lijkt het breedste gebruik te hebben gehad in een omgekeerde L-vorm van de Dakota's naar het oosten langs het bovenste deel van de VS.
Vervolgens verspreidde het zich naar het zuiden van Maine naar Florida. Stammen buiten deze L-vorm gebruikten de wijnstok ook, alleen minder vaak.
Vanwege het veelvuldige gebruik door stamleden kreeg het ook de naam Indiase aardappel. Andere veel voorkomende namen zijn aardappelboon (verwijzend naar de eetbare zaadpod), America-hodaimo (door de Japanners) en kaneelstok.
Apios americana is een vrij gemakkelijke groeier. Het is overwegend een wilde plant in locatie van een gekweekte plant, dus eenmaal geplant doet hij zijn eigen ding. Het is zelfs een veel voorkomend verschijnsel in wildernisgebieden in het oosten van de VS. Maar in tuinen zijn er enkele ideale omstandigheden om naar te streven!
In zijn oorspronkelijke verspreidingsgebied houdt de aardappelboon van het zonlicht. Volle zoncondities zijn ideaal in de zones 3-7, en het zal daar perfect gelukkig zijn.
In gebieden die buiten de normale groeizones liggen, kan het nog steeds verschijnen. Maar op deze locaties is halfschaduw het beste tijdens de warmere tijden van de dag.
Gebieden als Texas, waar het af en toe groeit, zijn hier een goed voorbeeld van. Qua temperatuur kan het tijdens de zomermaanden tot subtropische hitteniveaus verdragen.
In de winter zullen knollen die in de grond onder bodembedekking zijn begraven, zelfs in besneeuwde gebieden overleven. De knollen kunnen ook in de herfst worden geoogst en in de winter worden bewaard en in het voorjaar weer worden uitgeplant.
Vochtige tot natte grond heeft de voorkeur voor Amerikaanse aardnoten. Er is veel water nodig om die enorme wijnstokken groen te houden.
Omdat de wijnstokken de energie leveren die wordt gebruikt om knollen te vormen, zijn ze essentieel! Op veel wilde locaties ontwikkelt de aardnoot zich in bossen of langs waterlopen. Deze locaties zorgen voor voldoende bodemvocht en verzamelen bladafval als natuurlijke mulch.
Tuinders moeten water geven wanneer de grond begint uit te drogen. Zorg ervoor dat overtollig water gemakkelijk kan worden afgevoerd, zodat het niet ophoopt. Maar houd het vochtig genoeg zodat uw planten geen vocht tekort komen.
Zandleem is perfect voor deze plant. Het is los genoeg om gemakkelijke knol- en wortelpenetratie mogelijk te maken, maar zorgt voor drainage.
De leem houdt net genoeg water vast om de planten tevreden te houden. Hiervoor is mulchen een noodzaak.
Omdat ze helemaal niet graag uitdrogen, moet je ervoor zorgen dat er voldoende organisch materiaal in en op je grond zit. Dit voorkomt verdamping van bodemvocht.
Hoewel containerteelt een optie is, kiest u een vrij grote 1 om knolgroei mogelijk te maken. Blijf bij 1 plant per container en voeg extra compost toe.
Zorg ervoor dat u deze consequent water geeft, omdat de grond in containers sneller uitdroogt. Het geeft de voorkeur aan zure tot neutrale grond. Streef naar pH-bereiken tussen 5,1 en 7,0.
Indiase aardappelplanten zijn stikstofbinders. Net als sojabonen vullen ze de stikstofvoorraad in de grond om kip heen aan.
Ze kunnen lang op dit niveau blijven zonder dat er kunstmest nodig is. Sommige onderzoeken laten zien dat voor de knolteelt mest nog nuttig kan zijn.
De extra plantenvoeding helpt planten om grotere knollen te ontwikkelen, waardoor ze waardevoller worden als gewas. Dus hoewel u niet hoeft te bemesten, kunt u dat wel doen als u dat wilt.
Kleine hoeveelheden kunstmest tijdens de actieve groeifase van de plant kunnen helpen. Ik zou aanraden om het verdund of langzaam vrij te houden, in locatie van iets zwaars. Een of twee keer bemesten in zowel de lente als de zomer zou voldoende moeten zijn.
De gemakkelijkste manier om aardnootplanten te vermeerderen is door deling. Het hoeft niet een hele reeks knollen te zijn die van de massa zijn gescheiden.
Een enkele knol is voldoende, of u kunt er meerdere gebruiken die nog met elkaar verbonden zijn. Gebruik gesteriliseerde snoeischaar of een steriel, geslepen schopblad om ze uit elkaar te snijden.
Let bij het scheiden van knollen op welk uiteinde van elke knol het verst van de ouderplant verwijderd was. Ik gebruik graag een rubberen band om dat uiteinde van het knol- of knolstrengsegment te markeren.
Bij herbeplanting in het voorjaar zal dat einde zijn waar de scheuten van de plant en de wortelstokachtige reeks knollen zich vormen. Knollen kunnen in de herfst worden geoogst en tot het voorjaar worden bewaard.
Doe licht vochtige grond in een kunststof zak. Begraaf de knol in de grond.
Zorg ervoor dat er een paar gaten in de zak boven de grond worden geprikt, zodat lucht bij de knol kan komen. Bewaar in de koelkast tot de grond ontdooit en plant dan opnieuw.
Apios americana-zaden zijn beschikbaar, maar ze zijn niet betrouwbaar. Ze moeten voor het planten worden verticuterd (met schuurpapier ingewreven om krassen op het harde oppervlak te voorkomen) en minimaal 3 uur worden geweekt.
Het kan even duren voordat ze ontkiemen, als ze dat ooit doen. De kiemkracht van deze zaden is laag.
Het is mogelijk om stekken van de gezonde hoofdtros te nemen en die te gebruiken om een nieuwe plant te starten. Dompel het afgeknipte uiteinde in water en vervolgens in een wortelhormoonpoeder.
Plaats in licht vochtige potgrond en houd de luchtvochtigheid rond de stek op peil. Locatie het op een locatie die geen direct zonlicht krijgt en controleer binnen een maand of twee op wortels. Zorg ervoor dat het altijd vochtige maar niet drassige grond heeft voor het beste resultaat.
Hoewel het geen invasieve plant is, kunnen de wijnstokken van de Indiase aardappel wel zo groeien! Dit geldt vooral als je meer dan 1 plant in een bepaald gebied hebt. U kunt de punten van de wijnstokken terugsnoeien om hun hoogte te verminderen.
Het kan nuttig zijn om uw Amerikaanse arachideplant tot een latwerk te trainen. Dit maakt het beheersbaarder en gemakkelijker om te voorkomen dat het zich wijd verspreidt. Weef wijnstokken door een groter latwerk, of gebruik tomatenstropdassen om de wijnstokken op hun locatie te houden.
Het is niet waarschijnlijk dat u ernstige problemen zult tegenkomen met uw wilde aardnootplanten. Ze zijn behoorlijk veerkrachtig en zorgen goed voor zichzelf. Maar af en toe doet het onverwachte zich voor. Laten we u voorbereiden op wat er kan gebeuren.
Hoewel deze vaste planten vorst kunnen overleven, kan hun groen dat niet. Het komt vrij vaak voor dat de wijnstokken afsterven als het vriest.
In het voorjaar komen ze weer tot leven, zolang de wortels maar onder de grond worden beschermd. Een laag bodembedekking van 7,6 tot 10,2 cm kan het warm genoeg houden om de wortels af te schermen.
Te veel water geven is mogelijk, maar het is niet gebruikelijk voor deze planten. Zolang je grond overtollig vocht afvoert, zou het goed moeten komen.
Verrassend genoeg zullen slechts enkele vormen van nematoden Indiase aardappelplanten aanvallen. Het heeft de neiging om meestal ongediertebestendig te zijn.
Voeg nuttige nematoden toe aan de grond om de slechteriken te verslaan! Het trekt wel herten aan, maar ze eten er niet veel van als er andere planten in de buurt zijn. Gophers en muizen kunnen problematisch worden.
Ze zullen graven naar de rhizomatische strengen van knollen. Als u begint te zien dat uw planten vergelen of afsterven, zoek dan naar bewijs van graven in de buurt.
Als extraatje trekt deze plant echt nuttige insecten aan. Gaasvliegen zijn vooral dol op hopnissplanten. Het planten van een deel hiervan kan je helpen met de rest van je tuin, zolang je de groei maar beperkt houdt!
Momenteel zijn er geen ziekten bekend die Amerikaanse aardnoten treffen. Dit komt waarschijnlijk omdat het meestal in het wild groeit in de Verenigde Staten. Er zijn geen significante ziekteproblemen geweest in de teelt.
V. Welke kleur hebben hopnissbloemen? A.
Ze hebben een paarsbruine kleur. De binnenkant van de bloembladen is het donkerste deel.
De onderkant / buitenkant is meestal bleker, bijna in de richting van een lavendeltint. V.
Hoe diep moet ik aardnootknollen planten? A. Plant de knol 7,6-10,2 cm onder de grond.
Vraag: Waarom produceert mijn Amerikaanse aardnoot geen zaaddozen? A: Er zijn 2 niveaus van aardnootplanten: diploïde en triploïde. Diploïde planten, meestal te vinden in de warmere, zuidelijke delen van hun natuurlijke verspreidingsgebied, produceren zaaddozen.
Triploïde planten niet, omdat ze steriel zijn. Als je aardnoot geen zaaddozen produceert, is het waarschijnlijk een steriele triploïde.
Klaar om naar buiten te rennen en je eigen api's americana te vinden? Ik ook. Sierbloemen, prachtige ranken, eetbare knollen en zaaddozen... deze fantastische plant heeft het allemaal!