Opzoek naar een hovenier/tuinman?

Hoe Een Zuidelijke Herfstmoestuin Te Planten

Als je in de juiste teeltzone woont, heb je misschien het geluk om niet alleen een traditionele lentemoestuin te laten groeien, maar ook een herfstmoestuin. Dit geldt voor tuinders in het Zuiden, die gezegend zijn met een lange groeiperiode. Als dit het jaar is dat je eindelijk tijd zult vinden om die zuidelijke herfstmoestuin in de grond te krijgen, geniet dan van dit artikel met tips en trucs om ervoor te zorgen dat je een overvloedige oogst hebt!

Het gebied voorbereiden

Eerst wil je je tuin klaar maken. Ervan uitgaande dat u dezelfde tuinruimte gebruikt die u voor uw lentetuin hebt gebruikt, trekt u al het dode plantmateriaal eruit, evenals al het onkruid dat is ontstaan.

Als je planten hebt die nog steeds gezond zijn en produceren, laat ze dan. Ik heb hier in Austin tot ver in januari tomaten en pepers geoogst.

Deze planten geven er zeker de voorkeur aan en doen het beter als het heter is, maar gevestigde planten zullen soms blijven geven tijdens de koudere maanden. Zorg voor levende planten en werk wat extra organische compost in uw bedden.

Veel groenten zijn zware eters en je zult de grond willen aanvullen. Misschien wilt u ook een amendement, zoals bloedmeel, toevoegen.

Wat te planten?

Planten die het vaak goed doen in moestuinen in het zuiden van de herfst zijn:

  • Bonen
  • Bieten
  • Broccoli
  • spruitjes
  • Kool
  • Wortelen
  • Bloemkool
  • Selderij
  • Koriander
  • Kraag
  • Daikon
  • Andijvie (Belgisch en gekruld)
  • Boerenkool
  • Kohlrabi
  • Prei
  • Sla
  • Mosterd
  • Uien
  • Peterselie
  • Pastinaken
  • Erwten
  • Pompoenen
  • Radijs
  • Rutabaga
  • Schorseneer
  • Sjalotten
  • Spinazie
  • Winterpompoen
  • Zwitserse snijbiet
  • Rapen

Wanneer planten?

Engineering precies wanneer te planten vereist een beetje wiskunde. Euh, ik weet het.

Eerst wil je bepalen wanneer de gemiddelde eerste vorstdatum in jouw regio is. Dan moet u overwegen of uw gewenste gewas wel of niet een lichte nachtvorst kan verdragen, of zelfs verwelkomt, zoals spruitjes en kool.

Je moet naar je zaadpakket kijken, of plantenoogst als je transplantaties koopt, om het aantal dagen te bepalen om te oogsten. Tel dan terug vanaf de eerste vorstdatum of vanaf een week of na de eerste vorstdatum als uw gewas een vleugje kou kan waarderen.

Ervan uitgaande dat de datum waarop u komt, bevorderlijk is voor het uitzetten van planten - dat de temperaturen voorbij het stadium van het oppervlak van Mercurius zijn - dat is het moment waarop u gaat planten. In veel gevallen begin je met zaad in een koele, binnenomgeving terwijl het buiten nog steeds ovenachtig is, en ook hier weer de juiste timing wanneer je moet verplanten.

Plant in deze situatie zaden in individuele, organisch afbreekbare turfpotten, zodat de transplantatieschok wordt geminimaliseerd. Bovendien moet je misschien een soort zonnescherm ophangen om de nieuw getransplanteerde zaailingen een paar dagen te beschermen, terwijl ze acclimatiseren.

Zie onze gids voor het planten van gewassen in de herfst voor meer informatie. Heel makkelijk. Bietentaart, iemand?

Klaar om te beginnen?

Dus, uit met het oude, in met het nieuwe, en je zult genieten van zelfgekweekte groenten tot ver in de herfst, misschien zelfs de winter. Bepaal welke van de herfstgewassen het meest waarschijnlijk door uw gezin zullen worden genoten, doe een beetje wiskunde en zou kunnen genieten van zelfgekweekte groenten voor Thanksgiving! Heb je geheimen voor de moestuin in het zuiden van de herfst? Deel het alsjeblieft in het opmerkingenveld hieronder. En als u op zoek bent naar meer herfsttuintips, bekijk dan deze artikelen:

  • Hoe u uw tuin in de herfst voorzaait voor een vroege voorjaarsoogst
  • De 15 beste vaste planten voor de herfst Kleur
  • Waarom de herfst de beste tijd is om struiken te planten
  • De 19 beste gewassen bij koud weer voor een productieve herfsttuin