Opzoek naar een hovenier/tuinman?

De Beste Winterharde Rozemarijn Variëteiten

Omdat het Middellandse Zeegebied de bron is van zoveel lekkers op onze eettafels, is het nauwelijks een verrassing dat de regio ook de thuisbasis is van rozemarijn (Salvia rosmarinus), het prikkelende lid van de mint-familie die de perfecte smaak geeft aan veel gerechten. Tuiniers in de VS die in een klimaat leven dat lijkt op dat van het Middellandse-Zeegebied - 1 dat warm en droog is - kunnen het hele jaar door rozemarijn telen, terwijl tuiniers in noordelijker klimaten misschien vrezen dat ze minder fortuinlijk zijn. Maar neen!

Moeder Natuur heeft onze noordelijke vrienden een aantal rozemarijnvariëteiten geschonken die de kou kunnen weerstaan en nog steeds de tuin en het gehemelte verrijken.

En hoewel er geen variëteiten zijn die bestand zijn tegen de barre temperaturen van -1,3°C tot -10,0°C die in zone 5 en lager kunnen voorkomen, hebben tuiniers in zone 5, 6 en 7 met planning en voorbereiding een vrij goede kans om hun planten te laten overwinteren.

Laten we meer te weten komen over rozemarijnvariëteiten die het - met een beetje TLC - goed zullen doen in koelere gebieden.

Maar eerst zullen we kijken naar de beste manier om succes te garanderen bij het kweken van rozemarijn in Zones 5-7.

Als u alles wilt leren wat er te weten valt over.

Tips voor het kweken van rozemarijn bij koud weer

Voordat u uw rozemarijnplanten in de tuin zet, moet u het proces goed overdenken.

De eenvoudigste manier om ervoor te zorgen dat de rozemarijn de winter overleeft, is door hem rozemarijn planten in een pot binnenshuis te laten overwinteren.

Als uw pot rozemarijn een beetje onhandelbaar is geworden, zoals rozemarijn pleegt te doen, kunt u hem zeker een beetje bijknippen voordat u hem naar binnen brengt.

Als je plant echter al in de grond staat en je denkt dat hij de winterkou niet zal overleven, kun je overwegen om hem op te graven en in een container te planten.

Voordat je hem verplant, moet je hem terugsnoeien.

Plan dit eind augustus of begin september en maak op de avond van het snoeien een paar gegrilde rozemarijn-knoflook hamburgers van onze zustersite Foodal, zodat je gebruik kunt maken van al die smaakvolle stekken.

Lees onze volledige gids over hier in de winter rozemarijnplanten beschermen.

Als je van plan bent om permanent buiten te planten, kies dan zorgvuldig je plek. U wilt een zonnige, beschutte locatie, bij voorkeur in de buurt van een gebouw.