Aardbeien, Fragaria × ananassa, zijn onopvallende, vruchtdragende vaste planten die geschikt zijn voor teelt in USDA-winterzones 3 tot 10. Soms beschouwd als een uitdagend gewas, kweken mensen in koude streken met ijskoude winters vaak planten als eenjarige planten en gooien ze weg aan het einde van het seizoen.
Als u echter de meest winterharde cultivars selecteert en een beetje TLC voor de winter geeft, kunnen uw favoriete bessenmakers jaar na jaar zoete en smakelijke lekkernijen opleveren. In onze uitgebreide gids voor het kweken van aardbeien behandelen we alles wat u moet weten om aardbeien te planten, verzorgen en oogsten.
In dit artikel concentreren we ons op een paar eenvoudige stappen om planten winterklaar te maken, zodat ze elk voorjaar met kracht terugkeren. Dit is de line-up: er hangt een rilling in de lucht. Laten we beginnen!
De meeste aardbeiensoorten hebben 200-300 koude uren nodig met temperaturen tussen 7,2 en 16,7°C voor een optimale fruitproductie. Volgens Emily Hoover, extensie-tuinbouwer aan de University of Minnesota Extension, kunnen temperaturen van 7,2°C of lager echter dodelijke schade aan de kroon veroorzaken.
Als u in een regio woont waar de grond in de winter bevriest, kunnen uw aardbeien profiteren van enkele proactieve maatregelen om de koudste maanden van het jaar te overleven. Er zijn 4 redenen waarom:
Met een beetje voorbereiding kun je je planten beschermen tegen de verwoestingen van de winter en ze klaarmaken voor een gezonde terugkeer na hun rustperiode. In een container gekweekte planten kunnen worden bereid met dezelfde methoden als hieronder beschreven en vervolgens in een kelder, schuur of garage worden geplaatst om te overwinteren.
De 4 stappen om aardbeien voor te bereiden op de winter zijn: renoveren, bemesten, water geven en bodembedekking aanbrengen. Laten we elke stap in meer detail bekijken:
Er zijn 3 soorten aardbeienplanten:
Na het oogsten van vrucht moeten planten die naar verwachting zullen overwinteren, worden gerenoveerd. Dit proces bestaat uit het snoeien van gebladerte, dunner worden en het verwijderen van puin en onkruid.
Bij juni-dragende soorten moet je het blad snoeien tot een hoogte van 2,5 tot 5,1 cm boven de kroon. Dit kunt u doen met een snoeischaar of heggenschaar.
Als je een grote platte aardbeientuin hebt, kun je ook een grasmaaier gebruiken met het mes op de juiste hoogte, maar zorg ervoor dat je niet meer dan 1 week na de laatste oogst maait, anders loop je het risico het nieuwe blad te beschadigen. Dunne planten die zich hebben uitgespreid en samengegroeid tot rijen van 20,3 tot 30,5 cm breed, met 0,6 tot 0,9 m ertussen.
Verwijder indien nodig uitlopers om uw planten op hun doelbreedte te houden. U kunt voor deze taak een helmstok gebruiken.
Als ze niet in rijen groeien, verdun ze dan tot 5 per vierkante voet, of ongeveer 10,2 tot 15,2 cm uit elkaar. Gooi al diegenen weg die verzwakt zijn door ongunstige weersomstandigheden, ziekte of plagen door ongedierte.
Verwijder eventueel onkruid en vuil. Snoei voor doordragende en dagneutrale variëteiten alle bladeren af die beschadigd, ziek of door ongedierte aangetast lijken.
Verwijder indien nodig hele planten. Verdun de resterende tot 5 per vierkante voet, of ongeveer 10,2 tot 15,2 cm uit elkaar.
Uitlopers verwijderen om de groei van nieuwe planten te voorkomen en eventueel onkruid verwijderen en brokstukken. Zorg ervoor dat u zieke en door ongedierte aangetaste bladeren in de prullenbak gooit, niet op de composthoop.
Outreach Tuinbouwer Richard Jauron van de afdeling Tuinbouw van de Iowa University Extension beveelt de toepassing van een uitgebalanceerde 10-10-10 (NPK) meststof aan met een hoeveelheid van 2,3 kg per 30,5 m rij, of 0,5 kg per 25 planten minimaal 1 maand voor uw gemiddelde eerste vorstdatum. Zorg ervoor dat u direct contact met het gebladerte vermijdt, breng korrelige mest of korrels aan tussen planten in bedden en containers, en in de gangpaden tussen de rijen. Goed water geven.
Nadat je je planten hebt gerenoveerd, blijf je water geven tot de eerste nachtvorst. Geef bij afwezigheid van regen 2,5 cm extra water per week.
Tijdens de koude maanden, terwijl ze slapend zijn, is het niet nodig om extra irrigatie te bieden voor degenen die in de tuin groeien. In een container gekweekte planten die in een koude schuur of garage worden geplaatst, hebben minimaal water nodig, net genoeg om te voorkomen dat de grond volledig uitdroogt.
Mulch is de laatste stap naar winterklaarheid. Een toepassing van bodembedekking zorgt voor een isolatielaag die vooral belangrijk is in regio's met weinig tot geen isolatie van de natuur: sneeuw. Het bedekken van planten helpt niet alleen om ze gelijkmatig koud te houden tijdens temperatuurschommelingen, het helpt ook bij het vasthouden van het vocht dat essentieel is voor de gezondheid van de kroon, terwijl het ook een optimale drainage bevordert.
Het aanbrengen van bodembedekking is om drie redenen niet iets om overhaast te zijn:
De beste tijd om bodembedekking aan te brengen is tussen eind november en begin december, na de eerste nachtvorst, wanneer een groot deel van het blad bruin en slap is, en voordat de temperatuur onder de 10,0°C zakt. Zoals eerder vermeld, zijn planten die niet bedekt zijn met bodembedekking of sneeuw bij 7,2°C vatbaar voor fatale kroonschade.
Kies een los mulchmateriaal om mattering te voorkomen, de luchtcirculatie te vergemakkelijken en de drainage te vergemakkelijken. Stro of dennennaalden zijn uitstekende keuzes.
Vermijd bladeren en gras, omdat ze waarschijnlijk mat worden, evenals hooi, omdat het vaak vol zit met onkruidzaden. Om bodembedekking aan te brengen, laat u het met losse handen rond en over de planten vallen.
De stukjes stro of dennennaalden moeten scheiden als ze vallen, waardoor luchtige hopen ontstaan in locatie van strakke bosjes. Begraaf al het zichtbare gebladerte volledig onder een doorlopende laag bodembedekking, helemaal langs de rijen of tot aan de randen van de bedden, verhoogde bedden of containers.
Voor degenen die in de tuin groeien, adviseren de professionals van Iowa State University Extension and Outreach een toepassing van 7,6 tot 12,7 cm mulch. Ze raden 15,2 tot 20,3 cm aan in verhoogde bedden, vooral piramideplanten, omdat de bodemtemperatuur nog kouder wordt dan de grond.
Sommige mensen geven er de voorkeur aan om bodembedekking te leggen als er regen voorspeld is, om het op zijn locatie te houden. Als u zich in een bijzonder winderige omgeving bevindt, wilt u misschien de bodembedekking in uw rijen en bedden verankeren met kippengaas.
Je kunt stenen, stenen of palen gebruiken om het kippengaas op zijn locatie te houden. Ongeacht wanneer u het legt, of als u het verankert, bodembedekking zal na verloop van tijd verdichten en het kan zijn dat u tijdens de wintermaanden extra toepassingen moet maken.