Het kweken van asperge in de moestuin vergt geduld. Afhankelijk van welke optie je kiest tijdens het planten - zaden, kronen of starts - kan het verschillende groeiseizoenen duren voordat het bed dat je liefdevol hebt voorbereid, gastheer zal zijn voor die tedere, heerlijke lente-speren.
In de herfst, wanneer de tuinbedden beginnen in te dommelen onder stapels bladeren ter voorbereiding op de eerste nachtvorst, kunnen uw asperge meer op varenachtige kerstbomen lijken, met bladeren tot 2,1 m hoog. Hoewel asperge tweehuizig zijn - met planten die mannelijk of vrouwelijk zijn - produceren zowel de mannetjes als de vrouwtjes bladeren en bloemen.
Maar alleen vrouwelijke planten produceren zaad. Om je planten gezond te houden en ze voor te bereiden op hun volgende vegetatieperiode, is het aan te raden om het gebladerte in de herfst na het tweede of derde jaar na het planten terug te knippen. Maar wat doet terugsnoeien voor uw planten? Laten we dat van dichterbij bekijken.
Asperges is een meerjarige bloeiende plant die meer dan twintig jaar gewassen kan produceren. Onder de grond groeit het uit clusters van wortels die algemeen bekend staan als kronen.
De kronen zijn meestal le voeten om in de grond te overwinteren. De jonge, nieuwe scheuten die in het vroege voorjaar ontkiemen, zijn het deel van de plant dat we eten, maar nadat de oogstperiode is afgelopen, produceren de planten blad.
De stengels oogsten triggert de productie van nieuwe groei om de geoogste scheuten te vervangen, die veel energie verbruiken. Van zomer tot herfst, voordat het winterweer toeslaat, gaan de lentespruiten die niet zijn geoogst door naar.
De groene vegetatie is dicht en kan tot 2,1 m hoog worden. Hoewel sommigen het vastzetten als iets negatiefs beschouwen, is het eigenlijk een natuurlijk onderdeel van de groeicyclus waardoor de plant kan fotosynthetiseren en zich kan voortplanten.
De planten zullen kleine bloemen produceren die wachten op bestuivers om stuifmeel van mannelijk naar vrouwelijk te verspreiden, en tegen de laat herfst zullen vrouwelijke planten kleine, ronde, rode zaaddozen produceren die als kerstversieringen aan de takken hangen. Raadpleeg onze gids voor meer informatie over de.
Hoewel tuinders die zaad willen verzamelen, de peulen kunnen laten rijpen, wordt het meestal aanbevolen om de zaden niet te laten groeien, omdat het proces veel energie kost. Als onderdeel van de levenscyclus van de plant begint het gebladerte af te sterven en wordt het geel of bruin als de kronen inactief worden.
Op dit moment wilt u ze voor de winter terugsnoeien. Het terugsnoeien van dood gebladerte heeft een aantal doelen: tien eerste zorgt het ervoor dat planten hun seizoensgebonden levenscyclus kunnen voltooien, gezondere wortels opleveren.
Het gebladerte zal gedurende het vegetatieperiode doorgaan met fotosynthetiseren en energie opslaan in het wortelsysteem. Tien tweede zijn de wortels die zich vormen om de groei van het nieuwe blad te ondersteunen sterker en dieper.
Gezonde wortels produceren gezondere planten en een overvloediger gewas in het volgende groeiseizoen. Bovendien is het bekend dat hinderlijke plagen, aspergekevers genaamd, de varens bewonen, waar ze in de herfst eieren leggen. Snoeien kan een plaag in de kiem smoren voorafgaand aan het volgende groeiseizoen.
Herfstgebladerte dat geel of bruin is geworden, is klaar om te worden ingekort. Het is belangrijk om vóór het afsterven niet te snoeien, omdat de plant doorgaat met fotosynthetiseren terwijl hij nog groen is.
Wanneer planten inactief zijn, gebruik verschillen tussen mannelijke en vrouwelijke planten om varens terug te knippen tot op grondniveau. Als de stekken gezond zijn en niet ziek of aangetast, worden ze snoeischaar of gebruikt om het groeiende bed voor de winter te mulchen.
Wees echter altijd voorzichtig bij het composteren van gesnoeide varens, aangezien ongedierte daar eieren kan leggen die naar uw composthoop kunnen worden verspreid, wat kan leiden tot mogelijke herbesmetting wanneer ze uitkomen. Wanneer het gebladerte is ingekort, zal het toevoegen van een dikke laag compost of bodembedekking helpen om de kronen de winter door te beschermen, vooral in gebieden waar de sneeuwlaag diep kan worden of waar de temperatuur ver onder het vriespunt daalt.