Opzoek naar een hovenier/tuinman?

Peterselie Uit Zaad Laten Groeien?

Niets maakt een zelfgemaakte soep of salade zo compleet als een takje aromatische peterselie vers uit de tuin. Dit vaak pietluttige kruid vergt weinig onderhoud als het eenmaal gevestigd is, maar het vergt wel wat geduld om op gang te komen. Of u nu in een warm klimaat woont en graag direct in de tuin wilt zaaien, of in een koude zone met een korter vegetatieperiode woont en graag alvast voorbereidingen wilt treffen om in het voorjaar van een overvloedige oogst te kunnen genieten, onze gids kan u helpen.

Lees verder om onze beste tips te ontdekken om met succes peterselie uit zaad te beginnen.

Is het moeilijk om peterselie uit zaad te kweken?

Helemaal niet! Maar het kan zijn dat u in het begin wat geduld moet hebben om de resultaten te krijgen die u zoekt.

Peterselie staat erom bekend dat het een beetje moeilijk is om te beginnen, met een minder dan stellaire ontkieming. Maar met onze tips bent u al een heel eind op weg naar een succesvolle oogst.

Hoewel het snel en gemakkelijk is om een bosje verse kruiden uit de winkel te halen, hoe vaak heb je dit niet gedaan en precies gebruikt wat je nodig had in een recept, om de rest te laten wegrotten onderin de koelkast nadat je was vergeten dat het er lag?

Als je je eigen kruiden kweekt, is er geen onnodige verspilling, en je kunt ook geld besparen.

Verpakkingen met zaden zijn gemakkelijk te verkrijgen en betaalbaar. Volgroeide planten kun je zelfs laten overwinteren, zodat je zelf zaden kunt oogsten om het volgende seizoen te planten.

Als je meer produceert dan je meteen kunt gebruiken, kan verse peterselie worden gedroogd in een lage oven of dehydrator, of worden gemengd in pesto en andere sauzen en ingevroren voor later gebruik.

Alles wat daarna overblijft, kunt u gerust op de composthoop gooien, om toekomstige generaties planten van voedingsstoffen te voorzien.

Hoe lang duurt het om peterselie uit zaad te kweken?

Peterselie is een tweejarige plant, die in de Zones 3 tot en met 9 meestal als eenjarige plant wordt geteeld.

In warmere zones groeit hij de winter door en heb je de mogelijkheid om je eigen zaad te bewaren, zoals hierboven vermeld, nadat de planten zijn uitgebloeid. We gaan hieronder wat dieper in op hoe je dit kunt doen, dus blijf lezen!

Peterseliezaad heeft over het algemeen ongeveer 14 tot 28 dagen nodig om te ontkiemen, met een variabel ontkiemingspercentage.

Nadat de zaailingen zijn ontkiemd, en zolang je planten de omstandigheden krijgen die ze het liefst hebben, kun je verwachten dat je na ongeveer 8 weken kunt beginnen met plukken.

Tips voor direct zaaien

Om direct te zaaien, zoekt u een zonnige plek die tien minste 6 tot 8 uur zonlicht per dag krijgt. De grond moet goed waterdoorlatend zijn en rijk aan organisch materiaal - indien nodig kunt u de grond aanpassen.

Houd bij het kiezen van uw locatie ook rekening met andere planten in de omgeving.

Hoewel bomen en andere vaste planten zo vroeg in het seizoen nog geen bladeren hebben gekregen, is het belangrijk om te kijken waar ze later in het jaar schaduw kunnen werpen op uw tuinpercelen, en dienovereenkomstig te plannen.

Strooi de zaden uit en bedek ze met een dun laagje grond van een halve centimeter. U kunt ook een paar zaden per centimeter in rechte rijen planten, met een tussenruimte van ongeveer een meter per rij.

Houd de grond vochtig tot het zaad ontkiemt. Dit kan enkele weken duren.

Blijf regelmatig water geven tot de planten goed gevestigd zijn. Als de zaailingen een paar centimeter hoog zijn, kunt u ze uitdunnen tot 20,3 cm van elkaar.

Als u er een paar uittrekt of afsnijdt, zijn ze een smakelijke garnering of toevoeging aan een salade, of u kunt ze op de composthoop gooien.

Voor meer informatie over het kweken en verzorgen van peterselie, ga naar bekijk onze complete gids.

Tips voor binnenshuis beginnen

Peterselie heeft gevoelige wortels, dus verplanten is vaak een beetje lastig. Toch kan binnenshuis beginnen een goede keuze zijn voor tuiniers in koude klimaten met korte groeiseizoenen.

Begin binnen 6 tot 10 weken voor de gemiddelde laatste vorstdatum en plant de zaden in potten van 1 of 2 inch of pluggen in een algemene pot- of zaaigoedmix.

Het gebruik van organisch afbreekbare potjes kan helpen om transplantatieschokken te verminderen, omdat u ze direct in de grond kunt steken wanneer u klaar bent om te transplanteren.

Plant tien minste een paar zaden per pot en plan om ze later uit te dunnen. Aangezien ontkieming sporadisch kan zijn, is het beter om er meer te planten dan u denkt nodig te hebben. Dek ze licht af en begraaf ze slechts een achtste tot een kwart centimeter diep.

Peterseliezaad ontkiemt in grond met een temperatuur tussen 10,0 en 26,7°C, maar bodemtemperaturen rond 21,1°C zijn ideaal. De ontkieming verloopt traag en neemt gewoonlijk 2 tot 4 weken in beslag, of zelfs 6 weken bij koelere temperaturen.

Hoewel geduld hier de sleutel is, zijn er een paar manieren om het te versnellen en de ontkieming te verbeteren.

Door zaden een nachtje te weken voor het planten, kunnen ze sneller ontkiemen.

Het plaatsen van trays op een warmtemat met een vochtigheidskoepel erbovenop helpt ook om het proces te versnellen. Zodra de zaailingen zijn ontkiemd, verwijdert u de vochtigheidskoepel om de luchtstroom te bevorderen.

Houd de grond gelijkmatig vochtig totdat het ontkiemt. Blijf de zaailingen water geven terwijl ze groeien om de bodemvochtigheid op peil te houden, maar zorg ervoor dat de bodem niet drassig wordt.

Zaden hebben geen licht nodig om te ontkiemen, maar als de kiemen eenmaal verschijnen, zet de trays dan in een zonnig raam of onder een kweeklamp.

Omdat peterselie de neiging heeft om naar het licht te reiken en pootjes te krijgen, kan het een goed idee zijn om een groeilamp te gebruiken als u binnenshuis begint. Locatie de lampen 5,1 tot 7,6 cm boven de toppen van de bladeren zodra de kiemen verschijnen, en houd ze op een tijdopnemer gedurende 12 uur per dag.

Als de zaailingen een paar centimeter groot zijn, dun ze dan uit tot 1 per pot of cel.

Een paar weken voordat u klaar bent om buiten te planten, moet u uw zaailingen laten afharden. Deze belangrijke stap helpt om kwetsbare planten voor te bereiden op de ruigere omstandigheden van buiten.

Om dit te doen, zet je ze gedurende een paar weken voor steeds langere tijd buiten.

Zet de planten de eerste dag een uur lang op een schaduwrijke plek. Verleng daarna elke dag geleidelijk de tijdsduur en de blootstelling aan direct zonlicht en wind.

Na een week of twee afharden zijn ze klaar om te worden uitgeplant op hun definitieve locatie in de tuin.

Uitplanten in rijke tuinaarde, niet eerder dan een paar weken voor de gemiddelde laatste vorstdatum in uw regio.

Graaf gaten op dezelfde diepte als de potten en wees extra voorzichtig bij het verplanten om de wortels niet te beschadigen. Als u organisch afbreekbare potten gebruikt, kunt u de hele pot rechtstreeks in de grond planten, waardoor het risico van een transplantatieshock sterk wordt verminderd.

Zet ze ongeveer 20,3 cm uit elkaar, en ook minstens 20,3 cm van andere planten en structuren vandaan. Peterselie kan ook in containers worden geteeld.

Wat is de snelste manier om peterseliezaadjes te ontkiemen?

Ter samenvatting, houd de volgende punten in gedachten om een snelle en succesvolle ontkieming te garanderen:

Gebruik vers zaad

Zaden hebben een houdbaarheidsdatum, en het is het beste om elk seizoen vers te beginnen om een snelle en betrouwbare ontkieming te verzekeren.

Hoewel zaadopslagbanken zaden voor onbepaalde tijd kunnen bewaren, is het bijna onmogelijk om thuis dezelfde ideale omstandigheden te creëren.

Controleer je zaadpakketten voor de verpakkingsdatum en aanbevolen houdbaarheidsduur, en streef ernaar om wat u koopt zo snel mogelijk te planten, in hetzelfde seizoen.

Als u uw eigen zaden bewaart, probeer ze dan allemaal het volgende seizoen te planten. En vergeet niet - zaden zijn perfect om te delen met familie, vrienden en buren!

Eerst weken

Door zaden eerst te weken, worden de zaadvliezen zachter en ontkiemen ze sneller en gemakkelijker.

Leg wat u van plan bent te planten een nachtje in een schaaltje warm water, en ze zijn klaar om te gaan.

plant meer dan u nodig heeft

Door meer zaden te planten dan u denkt nodig te hebben, bespaart u op de lange termijn tijd, omdat u niet helemaal opnieuw hoeft te beginnen als de eerste partij niet ontkiemt.

Het wordt aanbevolen om zaden buiten uit te strooien of er een paar in elke pot, cel of rij te zaaien om de resultaten te krijgen die je zoekt. En u kunt altijd later nog extra zaden uitdunnen.

Houd de bodemtemperatuur

Idealiter wilt u een bodemtemperatuur van tien minste 21,1°C aanhouden. Of het nu met een warmtemat is of door te wachten met zaaien totdat je zeker weet dat de gemiddelde bodemtemperatuur tot dit niveau is gestegen, de kiemkracht zal verbeteren en onder warme omstandigheden zullen er sneller kiemen verschijnen. Ga ook niet overboord - temperaturen die te hoog zijn, of ongeveer 32,2°C en hoger, zullen in locatie daarvan het kiemen belemmeren.

Behoud het bodemvocht

Stel je de textuur voor van een goed uitgewrongen spons - dat is ongeveer hoe nat de grond zou moeten zijn als je plant. Het vocht moet constant op dit niveau worden gehouden om kieming te bevorderen, zonder dat het te drassig wordt.

Vochtigheid verhogen

Vochtigheid is net zo belangrijk als vocht in de zoektocht om die kleine spruiten te laten verschijnen, dus zorg ervoor dat u een vochtigheidskoepel over uw trays voor het starten van zaden plaatst, of wikkel de potten in kunststof om de vochtige lucht naar binnen totdat je ziet dat ze hun kleine babyblaadjes naar buiten beginnen te prikken. Hoezen en folie kunnen worden verwijderd om het bodemvochtgehalte te controleren en indien nodig water te geven. Om toekomstige problemen met rot te voorkomen, moet u alle vochtige bedekkingen verwijderen zodra de kieming heeft plaatsgevonden.

Kun je zaden van peterselie verzamelen?

Aangezien peterselie een tweejarige is, zullen ze, als je de planten in de winter in je tuin laat, hun groei hervatten en in het tweede jaar gaan zaaien. Je kunt kort een oogst binnenhalen van tweedejaarsplanten nadat de groei is hervat, maar ze zullen snel vastlopen.

Ik laat graag een paar planten deze tweejarige cyclus doorlopen om zaden te bewaren voor het volgende seizoen. Om planten in de winter te beschermen, bedek ze in de laat herfst met een dikke laag stro of hooimulch en verwijder deze in het vroege voorjaar. Zie onze gids voor meer tips.