Passiebloem is misschien wel een van de meest unieke exemplaren van flora op aarde. De bloemen van deze wijnstok zijn flamboyant en gecompliceerd, met een grote kroon van corona-filamenten die uit de meeldraden reiken en die identificatie gemakkelijk maken.
Dit geslacht omvat ook maar liefst een selectie van meer dan 500 soorten, onderverdeeld in 3 hoofdtypen: paars, geel en granadilla (rood). Laten we meer te weten komen over deze ongelooflijke toevoeging aan uw tuin en de voordelen van het kweken van een plant die zowel eetbaar als sierlijk is!
Passiebloem is een halfkruidachtige, vruchtdragende wijnstok die inheems uit Latijns-Amerika komt, maar veel variëteiten zijn in andere regio's van de wereld ingeburgerd. In Noord-Amerika zijn bijvoorbeeld sommige variëteiten in het wild te zien naast bosgebieden, in struikgewas en op verstoorde, vruchtbare grond.
De meeste soorten in dit geslacht groeien het beste in streken waar de temperatuur niet onder de 16,7°C komt. Maar zelfs in gebieden met lagere temperaturen zullen sommige variëteiten van deze vaste plant niet volledig afsterven als de temperatuur boven ongeveer 1,7°C blijft, aangezien de wortels zeer winterhard en kan worden beschermd door te mulchen en dekkend zijn.
De meest succesvolle teelt vindt locatie in regio's waar de temperatuur het hele jaar tussen 15,6 en 32,2°C ligt, zoals in USDA winterhardheidszones 9 tot 11 in het zuiden van de Verenigde Staten. Bloemen en vrucht groeien gelijktijdig, met bloemen van de lente tot de laat herfst, en vrucht geproduceerd van mei tot augustus, in de meeste regio's.
Deze wijnstok biedt een breed scala aan kleurvariaties in zijn bloemen, van licht lavendelblauw en blauw tot vuurrood en oranje, waarvan de laatste te zien is in Passiflora 'sunburst'. Bij het kweken van een bloeiende sierplant kan het aroma van de bloesems wisselvallig, want sommige prachtige planten hebben een echt verschrikkelijke, stinkende geur.
Gelukkig is dit niet het geval bij de meeste soorten passiebloem, aangezien bloesems over het algemeen een bedwelmende, bedwelmende geur produceren, zoals de kaapse jasmijn-achtige geur van de P. mooreana-soort.
Wijnstokken kunnen tot 9,1 m lang worden zonder te snoeien. Hoewel de wijnstokken niet gesnoeid hoeven te worden om bloemen en vrucht te produceren, kunnen ze onder ideale omstandigheden snel overwoekerd raken in de moestuin.
In de jaren 1500 observeerden kamers-katholieken de wijnbouw in delen van Latijns-Amerika en noemden het "Passie" naar het lijden van Christus, in wezen het lijden en de dood van Christus vermeld in de Bijbel. Ze geloofden dat delen van de bloesems verhalen uit de bijbel vertegenwoordigden, zoals de krans van filamenten in het midden van elke bloem die correleerde met de doornenkroon die tijdens de kruisiging van Christus werd gedragen.
Inheemse stammen in Noord- en Zuid-Amerika foerageerden en kweekten de planten voor een groot aantal toepassingen. In veel culturen worden de bloesems, het gebladerte, de wortels en het vrucht gebruikt in de kruidengeneeskunde.
Moderne toepassingen omvatten ook het op smaak brengen van voedselproducten en het toevoegen van geur aan parfum en zeep. Hoewel de visuele aantrekkingskracht van de bloemen onmiskenbaar is - veel tuinders kiezen ervoor om passiebloem te kweken voor sierdoeleinden - zijn de bloemen zeer aantrekkelijk voor bestuivers.
De meeste variëteiten van de wijnstokken produceren ook eetbare passievruchten. Het is echter belangrijk op te merken dat niet alle soorten eetbare vruchten produceren, dus houd hier rekening mee bij het kiezen van een soort of cultivar die aan uw behoeften voldoet.
Passiebloem gedijt goed als aan haar basisbehoeften wordt voldaan. Laten we enkele van de beste methoden bespreken om deze mooie, nuttige plant te vermeerderen.
Vruchten van de passiebloemwijnstok, passievrucht genaamd, worden geclassificeerd als bessen, met een ronde of langwerpige vorm en een taaie buitenkant. Binnenin bevindt zich een pulpachtige zak met maximaal 300 zaden, elk afzonderlijk omgeven door een glad membraan.
Wanneer de vrucht is gerijpt tot diep geeloranje, paars of rood en aan de buitenkant begint te kreuken, de zaden zullen rijp zijn om te planten. Om je kansen op succesvolle ontkieming te vergroten, wrijf je de zaden tegen een licht schurend oppervlak zoals een papieren handdoek, een stuk ruwe stof of een stukje scherm om het membraan rond het zaad open te breken.
Week de zaden een nacht in warm water. Terwijl ze weken, bereidt u potten van 3 inch voor met een handvol compost of startmix voor zaden.
Voeg aan elk 1 tot 2 zaden toe, ongeveer 2,5 cm diep geplant. Bevochtig, maar maak de grond niet nat.
Zaden ontkiemen over het algemeen binnen een paar dagen tot een week. Zaden die zijn uitgedroogd, hebben mogelijk meer tijd nodig om te ontkiemen, of ze groeien helemaal niet.
Het kan weken duren voordat stekken wortelen. Als u vermeerdert vanuit stekken, zorg er dan voor dat de ouderplant niet op de onderstam wordt geënt, omdat dit de kans op het ontwikkelen van uitlopers kan vergroten naarmate de planten volwassen worden.
Stekken van geënte stammen kunnen ongewenste resultaten opleveren, zoals een slechte plantgezondheid; onvolgroeide of abnormale groei; verminderde of afwezige fruitproductie; of productie van abnormaal, oneetbaar fruit. Sukkels verschijnen als scheuten die vanaf de wortels op grondniveau groeien, en hoewel ze misschien nuttig lijken voor het starten van nieuwe wijnstokken, zijn sukkels niet productief en zullen ze geen vrucht produceren, of ze kunnen vrucht produceren dat niet eetbaar is.
Bereid een pot of bak voor met 3 delen bouwzand op 1 deel aarde. Grof industrieel kwartszand werkt over het algemeen het beste, omdat het een goede afwatering mogelijk maakt.
Snijd indien mogelijk nieuwe groei, omdat oudere groei langzamer wortel kan schieten. Kies een segment van ongeveer 15,2 cm lang en verwijder de onderste set bladeren.
Dompel het afgesneden uiteinde desgewenst in poedervormig wortelhormoon. Duw de stengel in het wortelmengsel en bevochtig.
Blijf het potmedium vochtig maar niet nat houden, omdat stekken vocht uit de vochtigheid in de lucht halen totdat de wortels zich beginnen te ontwikkelen. Bewaar stekken in een kas of container - zoals een doorzichtige kunststof opbergtas met een deksel - om vocht en warmte vast te houden. Zodra de wortels zich hebben ontwikkeld, volgt u de onderstaande aanwijzingen voor het planten van zaailingen.
Normaal gesproken zullen zaailingen na 4 tot 6 weken ongeveer 15,2 tot 20,3 cm hoog zijn en moeten ze direct in de grond worden verplaatst waar de plant ongestoord zal zijn. Passiebloemranken houden er niet van om getransplanteerd te worden nadat hun penwortels zich hebben ontwikkeld.
Ze ontwikkelen een grote kluit en hebben voldoende ruimte nodig om zich te verspreiden, dus kies een plek waar de wortels niet in concurrentie zijn met andere planten of bomen en waar er een geschikte klimruimte is. Houd er rekening mee dat deze klimplant tot wel 9,1 m lang kan worden en dus zeker een eigen plekje in de tuin nodig heeft.
Maak een gat dat minstens twee keer zo breed is als de zaailing en minstens zo diep als de pot waarin de plant groeit. Haal de zaailing uit de pot en zorg ervoor dat je de wortels niet aanraakt of beschadigt.
Ze zijn extreem gevoelig en wortelbeschadiging kan de wijnstok gemakkelijk doden. Locatie de zaailing in het gat, vul losjes tot het stevig is en water om te bezinken.
Als u een oudere, meer gevestigde wijnstok verplant, zorg er dan voor dat de hele penwortel en kluit met de plant zijn geëxtraheerd. Dit kan lastig zijn, omdat wortels enkele meters diep in de grond kunnen lopen.
Geënte exemplaren mogen niet worden getransplanteerd, omdat dit de productie van uitlopers kan veroorzaken. Voor volwassen wijnstokken moet het verplanten plaatsvinden in een koeler seizoen voordat nieuwe groei is begonnen, zoals de laat winter of het vroege voorjaar.
Haal de plant voorzichtig uit de standplaats en zorg ervoor dat de kluit en penwortel zo intact mogelijk zijn. Houd wortels beschermd met een zeil totdat je klaar bent om te planten.
Maak een gat dat enkele centimeters breder en dieper is dan de kluit. Herplant en vul aan met aarde, licht aanstampen en water om te bezinken.
Zorg voor een latwerk of andere ondersteuning, want deze wijnstok is niet zelfvoorzienend. Zoals eerder vermeld, reageren volwassen planten niet altijd goed op verplanten, en u kunt in het begin wat verwelking of afsterven van de vegetatie opmerken. Het aanbrengen van wat oude mest, compost of kunstmest kan helpen om de plant op te peppen totdat de wortels zijn hersteld.
Passiebloem geeft de voorkeur aan een gematigd klimaat en een hoge luchtvochtigheid van gemiddeld 60 tot 85 procent. Als wijnstok heeft hij ook veel steun nodig en voldoende ruimte om te klimmen en te spreiden.
Kies een locatie met blootstelling aan de volle zon en bescherming tegen overbevolking, zoals langs een hek of latwerk, in locatie van in de buurt van bomen of andere planten. Zorg ervoor dat u uitkijkt naar de groei van nieuwe wijnstokken, aangezien uitlopers 2,4 tot 3,0 m - of meer - van de ouderplant kunnen verschijnen.
De grond op de plantplaats moet los en diep zijn, en het is een goed idee om gecomposteerd organisch materiaal toe te voegen om de plantgezondheid vanaf het begin te bevorderen. Passiebloem geeft de voorkeur aan vochtige - maar niet natte - grond met een goede afwatering.
Geef ongeveer 2,5 cm water per week, of zo vaak als nodig is om te voorkomen dat de grond uitdroogt. Stilstaand water vergroot de kans op wortelrot, wat de plant kan doden.
Meststof kan worden gebruikt zoals nodig in een aanbevolen verhouding van 10-5-20 (NPK). Houd er rekening mee dat overmatige stikstof in de grond de groei van bladeren zal bevorderen in locatie van bloemen of fruit.
In tijden van het jaar waarin de temperatuur onder de 16,7°C zakt, kan het aanbrengen van een 2,5 cm dikke laag bodembedekking aan de basis van de wijnstok beschermen tegen wortelbeschadiging die de plant zou kunnen doden. Hoewel snoeien niet absoluut noodzakelijk is, kan het helpen om begroeiing onder controle te houden.
Licht snoeien van nieuwe groei gedurende het vroege vegetatieperiode zal vertakking stimuleren en energie omleiden naar het produceren van bloemen en fruit. Gesnoeide stekken kunnen ook worden gebruikt om nieuwe planten te rooten.
Luchtcirculatie is belangrijk voor passiebloem, vooral bij vruchtvorming, omdat een onvoldoende luchtstroom schimmels kan veroorzaken en de vegetatie kan doden. Snoeien om de wijnstok te verdunnen kan helpen om de luchtcirculatie te vergroten. Als je problemen hebt met het vormen van bloemen, bekijk dan zeker onze gids 7 veelvoorkomende redenen waarom passiebloem niet bloeit voor advies over het oplossen van problemen.