De meesten van ons willen dat onze moestuin geweldige gewassen produceert, nietwaar? Of we nu een gezin te eten geven, delen met vrienden en buren, verkopen vanuit een productenkraam, of inblikken en bewaren voor toekomstig gebruik, overvloed is meestal waar we naar streven. Er zijn veel manieren om de oogstopbrengst te verhogen, maar een van de beste en zekerste is ervoor te zorgen dat voedingsstoffen beschikbaar zijn en dat de planten krijgen wat ze nodig hebben.
Het toepassen van verschillende soorten meststoffen kan helpen om bloemen, bladeren en vrucht te ondersteunen; productie stimuleren; en zelfs helpen bij resistentie tegen plagen en ziekten. Maar welk type is de beste plantaardige meststof? We gaan alles bespreken wat u moet weten om voeding en gezondheid te ondersteunen en te ondersteunen om die groenten in topvorm te houden! Dit is wat je in deze gids zult vinden:
Van de kleinste zaailing die net aan zijn leven is begonnen tot de grootste bomen die tientallen jaren hebben geleefd, elk exemplaar heeft basisbehoeften die moeten worden ontmoet om het gezond en productief te houden. Afgezien van zonlicht en water, zijn voedingsstoffen cruciaal voor de veggie patch.
Dit omvat zowel macro- als micronutriënten. Het verstrekken ervan is één ding, maar ervoor zorgen dat ze beschikbaar zijn voor gebruik is een tweede.
We zullen dat in een oogwenk behandelen. Laten we eerst de 2 belangrijkste groepen elementen bespreken.
Een definitie van het voorvoegsel "macro" is "grootschalig". In botanische termen verwijst dit naar voedingsstoffen die nodig zijn in een grotere voorraad om groei en ontwikkeling, ontluiken en bloeien, en vruchtzetting te ondersteunen.
Vegetatieve macronutriënten omvatten stikstof, fosfor en kalium, evenals calcium en zwavel. Meststoffen worden meestal gelabeld met NPK-verhoudingen - dit acroniem staat voor stikstof, fosfor en kalium.
Net zoals het voorvoegsel "macro" verwijst naar elementen die in grotere hoeveelheden nodig zijn, verwijst "micro" naar elementen die op kleinere schaal nodig zijn. Ze zijn nog steeds cruciaal, maar ze hoeven niet in zo'n grote hoeveelheid te worden verstrekt.
Deze groep omvat elementen zoals boor, koper, chloride, ijzer, mangaan en molybdeen. Zowel macro- als micronutriënten worden doorgaans in de meeste soorten substraat aangetroffen, maar de totale hoeveelheid van elk kan onevenredig zijn in overvloed of beschikbaarheid, afhankelijk van de bodemgesteldheid, vooral in zwaar bewerkte, met pesticiden behandelde of beplante grond.
Oververzadiging of droogte kunnen de beschikbaarheid verder beïnvloeden. Leer alles over welke macro- en micronutriënten planten nodig hebben en wanneer ze ze nodig hebben in onze algemene gids voor het begrijpen van plantenvoedingsstoffen.
Het toevoegen van kunstmest aan de bodem is één manier om te leveren wat uw gewassen nodig hebben, maar als die elementen niet gemakkelijk kunnen worden opgenomen, is het toevoegen van meer op zijn best overbodig - en kan het zelfs schade veroorzaken of in het slechtste geval nadelige resultaten. Grond die erg zuur is, kan bijvoorbeeld een vijandige groeiomgeving creëren en het beschikbare calcium, magnesium en fosfor verminderen.
Maar dit kan niet worden gewijzigd door meststoffen toe te voegen, omdat de zware metalen die in dit soort omgevingen aanwezig kunnen zijn, kunnen worden gemobiliseerd door veranderingen in de pH van de grond, waardoor ze gemakkelijker door de planten worden opgenomen. Alkalische pH-waarden kunnen ook leiden tot een belemmerde opname van voedingsstoffen.
Een gemiddelde pH-waarde heeft de voorkeur van de meeste tuinvariëteiten, en alles aan beide uiteinden van het spectrum kan de beschikbaarheid aanzienlijk beïnvloeden. Bodemonderzoek is de beste manier om onevenwichtigheden te beoordelen.
Deze stap moet worden genomen voordat de grond op welke manier dan ook wordt gewijzigd - anders kunnen alle andere inspanningen die u doet volledig teniet worden gedaan en tijd en geld verspillen. Een nauwkeurig profiel van de samenstelling op de plantplaats is absoluut noodzakelijk en zou een stap moeten zijn die automatisch wordt opgenomen in uw moestuinplanning. In onze handleidingen vindt u meer informatie over het gebruik van amendementen zoals limoen en veenmos om pH-waarden aan te pakken.
Ga voor volledige informatie naar onze gids voor een optimale start van uw tuin met grondonderzoek. Contact opnemen met uw lokale toestel kantoor om testen te plannen is de beste methode om de toestand van uw plantplaats vast te stellen, maar er zijn testkits die ook thuis kunnen worden gebruikt.
De My Bodem Test Kit is een goede keuze voor de hovenier en is verkrijgbaar bij My Bodem via Amazon. Dit is een verzendkit die u een duidelijk momentopname kan geven van de totale beschikbare voedingsstoffen en pH-waarde, samen met een profiel dat u online kunt raadplegen.
Met de resultaten in de hand, kunt u beginnen met het corrigeren van eventuele tekortkomingen of overvloed die de gezondheid en productiviteit van uw tuin kunnen beïnvloeden. Nadat het evenwicht is hersteld, is het tijd om erachter te komen hoe u de gewassen die u wilt telen het beste kunt ondersteunen.
We gaan ons concentreren op wat nodig is om enkele van de groenten te ondersteunen die het meest worden gebruikt in de moestuin. Laten we eens kijken waar deze rassen van afhankelijk zijn voor een maximale productiviteit.
Bolvormende alliums zoals knoflook en uien worden het best ondersteund met een uitgebalanceerde meststof, die een nauwe verhouding stikstof, fosfor en kalium bevat. Leden van deze groep worden beschouwd als "zware eters" - dat wil zeggen, ze halen veel elementen uit het substraat, en omdat de meeste van kip een zeer lange rijpingsperiode hebben, hebben ze vaak meer voeding nodig dan die van andere groepen.
Deze groep omvat de kool gewassen, zoals broccoli, bloemkool en spruitjes. Zowel kalium als stikstof zijn cruciale elementen bij het produceren van gezonde koolsoorten.
Omdat deze groenten geen vrucht dragen en uit bladeren en stengels bestaan, hebben ze stikstofrijke grond nodig. Voldoende kalium is van cruciaal belang voor soorten in deze familie, van ontkieming tot oogst, waarbij calcium ook een belangrijke rol speelt.
Maïs is een veelvoorkomend gewas in sommige tuinen waar de ruimte het toelaat, en het staat bekend als een zeer zware feeder. Meststof moet van tevoren aan de plantplaats worden toegevoegd om de beschikbare voedingsstoffen te vergroten, en opnieuw wanneer de planten ongeveer 10,2 cm hoog zijn. Stikstof en kalium zijn de belangrijkste elementen die nodig zijn voor een goede groei, maar calcium, zwavel en mangaan zijn ook van vitaal belang.
De Cucurbitaceae familie is een enorme groep van bijna 1000 soorten, waarvan de overgrote meerderheid wijnstokken produceert. Dit omvat onder meer komkommers, courgette, pompoenen en een breed scala aan meloenen.
In deze familie is fosfor het belangrijkste element, waarbij mangaan op een goede tweede locatie komt. Vermijd echter overmatig gebruik van stikstof bij deze soorten, omdat hierdoor lange, lommerrijke wijnstokken kunnen ontstaan met weinig gewasopbrengst.
Deze groep bestaat uit soorten nachtschade zoals tomaten, paprika's en aubergine. Hoewel aardappelen tot de nachtschadefamilie behoren, hebben ze meestal andere behoeften, omdat ze eetbare knollen produceren in locatie van vrucht te dragen - we zullen deze hieronder bespreken.
Vermijd stikstof-zware meststoffen bij deze groep, omdat dit bijdraagt aan dicht gebladerte in locatie van aan fruitproductie. Het belangrijkste element om hier op te focussen is fosfor voor een sterke ontwikkeling van knoppen en vruchten, en calcium voor verminderde impact van veelvoorkomende ziekten.
Sla, spinazie en andere groenten die voornamelijk uit bladeren bestaan, zijn geen zware eters, maar ze geven de voorkeur aan gezonde grond met veel organisch materiaal. Ze doen het het beste met meststoffen die iets meer stikstof bevatten, wat enorm belangrijk is voor een gezonde bladontwikkeling.
Deze groep bestaat uit bonen, erwten, linzen en andere soorten die peul produceren. Ze zijn de vreemde eend in de bijt op de lijst met gewassen, omdat leden van deze familie stikstof in de bodem fixeren.
Peulvruchten gaan een symbiotische relatie aan met bacteriën, rhizobia genaamd, die in de bodem aanwezig zijn. Daarbij vormen zich knobbeltjes op de wortels waar de uit de lucht opgenomen stikstof wordt omgezet in ammoniak, een ander element dat de plant nodig heeft.
Verschillende soorten peulvruchten worden gekweekt als bodembedekkers, speciaal om onder te werken om andere planten te voeden. Terwijl ze hebben over het algemeen niet veel bemesting nodig, ze hebben wel voldoende fosfor en calcium nodig voor de beste resultaten.
Aardappelen, wortels, bieten, tuinradijs en allerlei zetmeelrijke knollen en wortels die ondergronds groeien, behoren tot deze groep. Ook al hebben ze stikstof nodig om gezonde stengels en bladeren te bouwen voor fotosynthese, te veel kan leiden tot kleine wortelontwikkeling. In locatie daarvan zouden fosfor- en kaliumspiegels de belangrijkste zorgen moeten zijn, aangezien beide elementen cruciaal zijn voor een gezonde wortelontwikkeling.
Gewapend met de kennis van wat uw planten nodig hebben in combinatie met uw volledige bodemprofiel, kunt u een actieplan formuleren om de beschikbare voedingsstoffen te vergroten voor een maximale productie. Nu is het gewoon een kwestie van bepalen wanneer u moet bemesten en welke soorten het beste voor u werken.
Er zijn een paar punten waarmee u rekening moet houden wanneer u beslist wanneer u wilt voeden. Als uw testresultaten niet geweldig waren, neem dan de tijd om wijzigingen aan te brengen voordat u ooit een zaadje zaait of een zaailing verplant.
Houd ook rekening met het type substraat op de locatie - zand of zware klei kan van invloed zijn op de soorten meststoffen en het schema dat u kiest om te gebruiken. Aangezien de meeste groenten in de meeste regio's in de lente worden geplant, kunnen sommige meststoffen, zoals compost en mest, in de herfst of het vroege voorjaar over het hele terrein worden verspreid, zodat ze tijd hebben om grondig te rotten.
Terwijl ze ontbinden of verouderen", zullen de voedingsstoffen die ze vrijgeven de grond voeden, waardoor van tevoren een gezondere plek vol organisch materiaal ontstaat. Houd er echter rekening mee dat het moeilijk is om precies te zeggen welke voedingsstoffen aanwezig zijn en in welke hoeveelheid. Alleen oude mest mag worden toegevoegd aan percelen van planten die actief groeien, omdat hoge concentraties voedingsstoffen planten kunnen verbranden.
Het is het beste om een toepassingsschema voor het vegetatieperiode te ontwikkelen, te beginnen met het voorbereiden van de grond van tevoren. Sommige tuinders kiezen ervoor om het hele jaar door volgens een schema te eten om de grond gezond te houden, ongeacht de testresultaten.
Dit kan onder meer zijn om de 4 tot 6 weken plantenvoeding te geven, of volgens de instructies op de verpakking, beginnend in het voorjaar; het is echter ook belangrijk om aandacht te besteden aan de reactie die u waarneemt. Visuele signalen zoals vergeling van het blad, lage bloei of vruchtproductie, het laten vallen van bloemen of vrucht voor de rijpheid, of dwerggroei, kunnen allemaal tekenen zijn van protest, wat aangeeft dat er te veel of te weinig is toegepast.
Als deze tekenen duidelijk worden, wees dan voorbereid om meer tests uit te voeren om de oorzaak te achterhalen en hou op de toepassingen totdat u die resultaten heeft. Begin echter met het uitsluiten van plagen en ziekten, aangezien sommige symptomen hiervan op elkaar kunnen lijken. Als u niet helemaal zeker weet wat uw bemestingsopties zijn, lees dan verder om meer te weten te komen over welke de voorkeur hebben en vaak worden gebruikt.
Er zijn zoveel manieren om je tuin te voeden. Ze worden niet allemaal in nette verpakkingen uit de winkel gekocht - veel ervan zijn volledig natuurlijk en sommige zijn afgeleid van voedselbronnen die u ook zelf consumeert, via uw eigen dieet. Hoewel dit allemaal haalbare opties zijn, is het altijd het beste om waar mogelijk voor de natuurlijke, minder milieubelastende keuzes te gaan.
Zoals ik al zei, is compost een gemakkelijke doe-het-zelf-plantaardige meststof die kan worden toegepast voordat het seizoen begint, om de site van tevoren te voeden. Het kan ook het hele seizoen als topdressing worden toegevoegd.
Goed verrotte compost is doorgaans rijk aan voedingsstoffen, hoewel het moeilijk is om vast te stellen in welke verhoudingen welke elementen het bevat. Voeg alleen organisch materiaal toe aan de stapel en geef het voldoende tijd om af te breken voordat u het op uw tuin verspreidt.
Leer alles over basisprincipes van composteren in onze uitgebreide gids. Elke 4 tot 6 maanden kan een laag van twee tot drie inch diep aan de rijen of bedden worden toegevoegd.
Deze laag kan 2,5 tot 5,1 cm dieper zijn voor herfstbeplanting, omdat het ook als isolatie fungeert tegen koude temperaturen. Compost thee kan worden gemaakt door een schop compost in kaasdoek of een andere stof met een open weefsel te wikkelen en aan de bovenkant af te binden.
Plaats het "theezakje" in een emmer of bak met water en laat het daar 2 tot 3 dagen staan. Geef het af en toe een draai en verwijder de zak als het water amber tot bruin van kleur is. Gebruik de oplossing om de tuin water te geven of spuit het op de bladeren als bladspray - maar houd er rekening mee dat gewassen met dikkere bladeren mogelijk niet zoveel voedingsstoffen uit de sprayen opnemen als via hun wortels.
Naast compost is er een verscheidenheid aan andere organische en natuurlijke materialen die kunnen worden gebruikt om veilige, voedzame inhoud toe te voegen. Sommigen van kip kunnen ook de bodemtextuur en het vasthouden van water verbeteren.
De eerste en meest voor de hand liggende keuze is een gekocht, universeel voedsel zoals Dr. Aarde Tomaat and Groente Kunstmest, dat verkrijgbaar is bij Amazone in een zak van vijf vijver met korrels of een Fles concentraat van 680,4 gram.
Aan het begin van de lente moeten korrels op het oppervlak van de grond worden uitgestrooid en ingeharkt. Concentraat moet worden verdund met water volgens de instructies op de verpakking en over het gebied worden gespoten.
Foxfarm Happy Frog tomaten- en groentemest is een andere goede keuze voor algemeen gebruik, die ook via Amazone kan worden gekocht in zakken van vier vijver of 22,7 kg. Deze blend bevat vleermuis-guano en beender-, kelp- en verenmeel voor extra voeding.
Wormen zijn de vriend van de hovenier en breken organisch materiaal in de grond onder onze voeten af. Terwijl ze consumeren wat ze nodig hebben, laten ze gietstukken of uitwerpselen achter.
Deze gietstukken zijn voedzaam, maar enigszins prijzig om te kopen. Als je de middelen hebt om thuis wormen te kweken, kun je kosten besparen door je eigen bron te hebben. Als dit interessant voor je klinkt, ga je onze gids voor het starten van je eigen wormenkwekerij geweldig vinden! Ze kunnen worden gekocht in zakken van één, vijf, 4,5 en 11,3 kg van Arbico Organics, als u ze niet zelf kunt of wilt produceren.
Naast composteren van eierschalen kunnen ze ook met de voeten worden gedroogd en verpulverd om een calciumrijke topdressing te maken. Strooi dit over de wortelzone of voeg het toe aan het plantgat voor eventuele kalkminnende groenten, zoals tomaten of paprika's.
Omdat eierschalen organisch zijn, kunnen ze op elk moment worden toegevoegd - en als bonus kunnen het gruis en de scherpe randen helpen om sommige soorten bodembewonend ongedierte, zoals courgette.6, af te schrikken. Zakken van één kg bereide gemalen eierschalen kunnen worden gekocht bij TruBlu Supply via Amazon.
De meeste groenten en vrucht bevatten kalium, maar bananen bevatten meer dan 40 volumeprocent - meer dan enig ander type product! De schillen kunnen worden gedroogd en door een voedselmolen of blender worden gehaald om een kaliumrijk poeder te maken, of ze kunnen eenvoudig aan de compost worden toegevoegd. Schilpoeders kunnen over de grond worden gestrooid.
Hoewel het vanwege de alkalische aard spaarzaam moet worden gebruikt, zit houtas boordevol kalium, fosfor en calcium. Het wordt het best gebruikt om groenten te bemesten die een licht zure pH van de grond en veel kalium nodig hebben, zoals koolsoorten, nachtschade en wortelgroenten.
Toepassing kan het beste worden gedaan voordat het seizoen begint, al in de herfst, omdat overwinteren de elementen de tijd geeft om af te breken. De as moet over de grond worden uitgestrooid en goed worden ingezaaid. Een Lees meer over het gebruik van houtas in de tuin in onze gids.
Deze organische conditioner bevat veel kalium, maar verbrandt gevoelige wortels niet en loogt niet uit in het grondwater omdat het niet oplosbaar is in water. Het is ook een geweldige toevoeging om te gebruiken in zware klei- of zandgronden, waardoor het de brosheid verbetert en extra vocht vasthoudt.
Omdat groenzand niet oplost, heeft het meer tijd nodig om af te breken. Dit vertaalt zich in een langere wachttijd voordat het effectief wordt, dus plan om het tien minste 12 maanden van tevoren in uw substraat te verwerken.
Zowel bot- als bloedmeel zijn precies hoe ze klinken: verpulverd bot en uitgedroogd bloed. Beendermeel is erg hoog in fosfor, maar laag in stikstof, waardoor het een uitstekende keuze is voor wortelondersteuning.
Gebruik het voor bolvorming en knolgewassen of verspreid het enkele maanden van tevoren over de hele plantplaats. Het is het beste om beendermeel in de grond te bewerken voordat u gaat zaaien of verplanten, en zorg ervoor dat u het goed water geeft.
Bloedmeel daarentegen is rijk aan stikstof. Zoals ik al zei, is deze macronutriënt belangrijk voor de ontwikkeling van bladeren, dus het is het beste om het niet toe te passen op gewassen die vruchten afwerpen.
Anders kun je eindigen met een lommerrijke jungle en heel weinig producten. Jobe's Organisch Bloedmeel is verkrijgbaar in een pakket van drie vijver van Thuis Depot. En Organisch Beendermeel is verkrijgbaar in een pakket van drie vijver van Burpee.
Gewassen die profiteren van een overvloed aan stikstof zullen dol zijn op visemulsie. Het is meestal verkrijgbaar in vloeibare vorm die wordt verdund en op het substraat wordt gespoten of gegoten.
Ik geef er echter de voorkeur aan om mijn eigen te produceren, en het is een eenvoudig proces. Bereid mosselen of andere schelpdieren eenvoudig door te stomen, laat het water afkoelen en giet of spuit het op dezelfde manier.
Vooral bladgroenten en koolsoorten houden van dit soort voedsel. Als u het liever koopt, zijn 3,8 literflessen biologische visemulsie van het merk Alaska verkrijgbaar bij Thuis Depot.
Mest is een uitstekende bron van voedingsstoffen, mits het de tijd heeft om te verouderen om het risico op mogelijke negatieve effecten te verminderen. Verse mest bevat veel stikstof - veel meer dan nodig is voor gebruik als meststof.
Het kan ook bepaalde soorten bacteriën en andere ziekteverwekkers bevatten die een ernstige ziekte kunnen veroorzaken. Omdat het meestal door vee wordt geproduceerd, bevat het vaak urine, of meer specifiek ureum en ammoniak, wat bij directe toepassing tot ernstige brandwonden kan leiden.
Als u toegang heeft tot verse mest, laat deze dan rijpen voordat u deze uitstrooit. Of je zou kunnen springen voor deze Espoma Organisch Kip Mest die verkrijgbaar is in zakken van 11,3 kg van Amazon. Dit is een goede keuze voor minder rommelige oude mest in gebruiksklare vorm.
Er zijn verschillende keuzes in chemische meststoffen; deze hebben echter allemaal veel meer potentieel om milieuschade te veroorzaken en kunnen het beste als laatste redmiddel worden gebruikt.
Wateroplosbare korrels worden met water gemengd, hetzij met een schepje, hetzij met een voorgevulde verpakking. De oplossing wordt vervolgens aangebracht met een gieter, een sproeier onder druk of een sproeier die aan de tuinslang wordt bevestigd.
Hoewel het een gemakkelijke, gemakkelijke optie is, moet het ook minstens twee keer per maand worden aangebracht en veroorzaakt het vaak opbouw na verloop van tijd. Positief is dat het een betrouwbare NPK-verhouding heeft in tegenstelling tot compost of andere natuurlijke meststoffen. Miracle-Gro All Purpose Plant Food is verkrijgbaar in verpakkingen van één, drie of 4,5 kg van Thuis Depot.
Containertuinen kunnen beter worden behandeld met formules met langzame afgifte die spaarzaam worden toegevoegd, omdat de ingesloten omgeving gemakkelijk overbelast kan raken. Plantaardige stekels zoals Jobe's Organics Groente and Tomaat Stekels zijn verkrijgbaar bij Walmart in verpakkingen van 50.
Deze kunnen elke 30 tot 60 dagen in het potmedium worden gedrukt, maar locatie ze buiten de wortelzone om verbranding te voorkomen. Welk type mest u ook kiest, er zijn enkele belangrijke overwegingen waarmee u rekening moet houden.
Als tuiniers zijn we milieubeheerders. Alles wat we aan de grond toevoegen, biedt potentieel voor bijkomende milieu-impact, zowel tien goede als tien kwade.
Houd er rekening mee dat chemische aanpassingen aan de tuin kunnen afvloeien in het grondwater of lokale wateren, of lange tijd na de oogst in de grond kunnen blijven. De milieu-impact van overbemesting is duidelijk naarmate de watervervuiling en de algengroei toenemen.
Methaangassen en ammoniak zijn ook potentieel schadelijk, en het overmatig gebruik van chemicaliën in de landbouw tiert welig. De impact op uw tuin kan ook schadelijk zijn, wat leidt tot verbrande wortels en worstelen gewassen die geen water kunnen opnemen.
Verder verzwakken ze de weerstand tegen plagen en ziekten en kunnen ze de oogst van een heel seizoen tenietdoen. Om deze gevaren te vermijden, moet u spaarzaam gebruik maken van in de handel verkrijgbare chemische meststoffen en de grond minstens één keer per seizoen testen.