Met een kind dat er dol op is en een echtgenoot die dol is op zijn nachtelijke popcorn, is het een soort must-have in mijn moestuin. Dit jaar, nadat ik mijn lesje heb geleerd en eerder ben begonnen, heb ik suikermaïs in mijn tuin laten bloeien.
Ik heb vorig jaar geprobeerd maïs te verbouwen, maar ik begon te laat in het seizoen. Toen ik een kind was, veranderde mijn moeder onze voortuin, in Reno, Nevada, in een tuin.
Ik herinner me dat ik door rijen hoge maïsstengels liep die aanvoelden als een betoverd bos. Dit zette me aan het denken: hoe kan ik mijn Zea mays helpen groot, sterk en gezond te worden? Het antwoord? Combinatieteelt natuurlijk.
In mijn poging om de zoetste korrels te kweken, heb ik, naast zorgvuldig planten en onderhoud, verschillende ideale metgezellen voor maïs gevonden. Ik zal ook die planten behandelen die je niet zou moeten laten groeien met je maïsoogst.
Dit is wat ik in dit artikel zal behandelen: Combinatieteelt is het koppelen van bepaalde planten in de tuin aan elkaar voor enig wederzijds voordeel. Bepaalde planten kunnen ongedierte afstoten, andere trekken bestuivers aan.
Hoge soorten kunnen klimmers ondersteunen, of schaduw voor laaggroeiende gewassen. Met specifiek maïs, kunt u met begeleidende beplanting ruimte in uw tuin besparen door pompoenen kweken tussen de stengels.
Sommige planten, zoals basilicum, verdrijven ongedierte dat uw maïs zou kunnen teisteren. Weer andere planten voegen stikstof toe aan de bodem, wat belangrijk is omdat maïs zwaar voedt met stikstof.
Maar maïs heeft ook voordelen voor andere planten: het fungeert als een ideaal latwerk voor bonen of komkommerranken en het kan schaduw bieden aan laagblijvende gewassen. Ben je klaar om meer te weten te komen over wat je het beste kunt planten met je Z.
mays? De meeste planten op deze lijst zijn eenjarige planten die je bijna overal kunt laten groeien - net als maïs, die het beste groeit in zones 2-9. Laten we beginnen.
Deze 9 planten zijn niet alleen perfecte metgezellen voor maïs, maar sommige zijn ook smakelijk!
I kweek basilicum in mijn tuin elk jaar, en dan breng ik minstens 1 plant naar binnen om in mijn warme thuis te houden tijdens de lange winter in Alaska. Als eenjarige gedijt basilicum in zones 2-10.
Verse basilicum (Ocimum basilicum) is hier in de winter moeilijk te vinden. Maar het is de moeite waard om zowel binnen als buiten te kweken, ook buiten in de tuin naast je maïs.
Dit is waarom: 1 van de belangrijkste plagen van maïs is de maïskever (Sitophilus zeamais), die je zoete korrels in de tuin en in de opslag kan eten. Dat is waar de basilicum om de hoek komt kijken.
Onderzoekers van het ministerie van Landbouw in Kenia ontdekten in een onderzoek uit 2013 dat gemalen, gedroogde basilicumblaadjes verspreid over maïs de maïskever ervan weerhielden de korrels te besmetten. Door prikkelende basilicum aan de rand van je maïsveld te planten, houdt het maïskevers weg met zijn geur.
Voor extra bescherming, oogst 1 of 2 bladeren van elke plant, scheur ze open om de essentiële oliën vrij te geven en strooi ze aan de basis van elke maïsstengel. Dit is geen beproefde methode, maar het is er 1 die ik dit jaar in mijn tuin zal implementeren.
Vind zoete basilicumzaden in verschillende pakketgroottes die verkrijgbaar zijn bij Eden Brothers. Bekijk onze gids voor meer informatie over verschillende basilicumvariëteiten om thuis te kweken.
Dille, Anethum graveolens, laat augurken niet alleen lekker smaken. Het kan ook helpen om enkele van de ergste Z.
mays-plagen af te weren, omdat, net als bij andere schermbloemen, de bloemen sluipwespen en andere nuttige insecten aantrekken. Deze kleine wespen die onschadelijk zijn voor mensen, parasiteren en doden veel ongedierte in de tuin, waaronder verschillende die maïs teisteren: bladluizen, korenaarwormen en aardrups.
Dille groeit goed in de lente, zomer en herfst in zones 2-9. Wacht met het planten van je dille tot de mais ongeveer 10,2 cm hoog is, zodat hij het zonlicht niet blokkeert.
Dille kan meestal het beste in het vroege voorjaar worden geplant, omdat hij bij warm weer uitschiet, maar in dit geval wil je dat hij bloeit. Voel je vrij om wat dille te oogsten voor heerlijke recepten, zoals deze gegrilde zalm met dillesaus van onze zustersite, Foodal.
Of dit makkelijke recept voor zelfgemaakte lacto-gefermenteerde knoflook-dille augurken, ook van Foodal. Vergeet niet om ook veel van de dille te laten bloeien, want dat is wat die nuttige sluipwespen zal aantrekken.
Vind zaden voor mooie geelbloemige dille in Burpee, of plant deze dwergvarenbladvariëteit van Echte Bladmarkt - die slechts 45,7 cm hoog wordt. Leer hoe u plant en kweek dille in je tuin met deze gids.
Met heldere, vrolijke bloemen is Tropaeolum majus de perfecte valoogst om bladluizen weg te houden van uw Z. mays.
Smakelijk voor bladluizen dan maïs, ze zullen de Oost-Indische kers zwermen en (hopelijk) je stengels, zijde en pitten met roest laten. Zorg ervoor dat je je offergewas op een paar meter afstand van je maïs plant.
Nog beter, als je Oost-Indische kers, maïs en dille allemaal samen plant, zullen de Oost-Indische kers bladluizen aantrekken, terwijl de dille sluipwespen zal aantrekken. De wespen eten de bladluizen op, bieden extra bescherming en voorkomen dat ze ooit je stengels en oren bereiken.
Metgezel planten is behoorlijk geniaal, vind je niet? En alle Oost-Indische kers die niet door bladluizen worden opgegeten, kunnen door jou worden gegeten. Gooi de bloemen en bladeren in je favoriete salade voor een pittige kick.
Vind 'Alaska Mix'-nasturtiumzaden in verschillende pakketgroottes die verkrijgbaar zijn bij Eden Brothers. Lees meer over de verschillende soorten Oost-Indische kers hier.
Squash, maïs en poolbonen vormen het Three Sisters-planttrio dat duizenden jaren lang door inheemse Amerikaanse volkeren is geïmplementeerd. Dit is wat poolbonen (Phaseolus vulgaris) specifiek voor maïs kunnen doen.
Eigenlijk is de relatie voor beide partijen voordelig: poolbonen klimmen op de stengels en gebruiken ze als een latwerk, terwijl ze ook helpen de maïs te stabiliseren en te voorkomen dat hij omvalt wanneer de oren rijpen - een probleem dat bekend staat als stalk-accommodatie.” Poolbonen groeien goed in de zones 3-10 en je kunt ze een paar centimeter van je maïs planten zodra de scheuten een hoogte van 15,2 cm hebben bereikt. Terwijl de bonen groeien, trein je de scheuten om rond de stengels te winden.
Vind 'Rattlesnake' poolboonzaden in verschillende pakketgroottes die verkrijgbaar zijn bij Eden Brothers. Bekijk onze gids voor meer informatie over het kweken van poolbonen in uw achtertuin (binnenkort beschikbaar!).
Zo vaak lijkt het alsof we geen dingen kunnen planten in de buurt van aardappelen (Solanum tuberosum). Pompoen, pompoenen, komkommers, knolrapen, zonnebloemen en frambozen behoren tot de planten die je niet in de buurt van deze eenjarigen moet planten, die winterhard zijn tot zones 3-10 en gedijen in koelere klimaten.
Maar staat maïs op die lijst? Nee. Nee, dat is het niet.
De relatie hier is het gunstigst voor aardappelen. Een studie uit 2010, gepubliceerd in het Amerikaanse Logboek of Aardappel Research, toonde aan dat het gebruik van maïs als groenbemester voor aardappelgewassen het risico op verticilliumverwelking, veroorzaakt door de schimmels Verticillium dahliae en V.
albo-atrum, met 60-70% verminderde. Verticilliumverwelking zorgt ervoor dat aardappelen sterven voordat ze volwassen zijn, dus dit is een belangrijke manier van bescherming.
Uit de studie bleek ook dat het gebruik van maïs als groenbemester kan helpen om de aardappelopbrengst te verhogen. Zo kweek je maïs om als groenbemester voor aardappelen te dienen: plant het in afwisselende rijen, op een onderlinge afstand van ongeveer 15,2 cm van de knollen.
Zodra zich jonge aren op de maïs ontwikkelen, offert u ongeveer de helft van de planten op door ze in kleine stukjes te snijden en die stukken - oren, bladeren, stengels en alles - in de grond rond de aardappelen te werken. U kunt ook aan het einde van het vegetatieperiode, na het oogsten van uw maïs, de stengels en bladeren in kleine stukjes snijden en in de grond werken.
Uw aardappelen krijgen een enorm voordeel in zowel een hogere opbrengst als een verminderde gevoeligheid voor 1 van de ergste aardappelziektes die er zijn. En zelfs als u geen van uw maïs wilt opofferen als groenbemester, kunt u uw tuinruimte maximaliseren door aardappelen tussen de ondiep gewortelde stengels te laten groeien. Vind 'Princess Laratte' aardappelzaailingknollen die verkrijgbaar zijn bij Burpee.
Pompoenen en andere soorten pompoenen zijn een ander onderdeel van de historische Three Sisters, samen met maïs en bonen. De bloeiende komkommerachtigen fungeren als een levende bodembedekking voor de maïs en bonen, houden onkruid op afstand en houden vocht vast in de grond.
Plant je favoriete komkommer naast je mais en laat de ranken zich uitspreiden. Je maïs zal je dankbaar zijn (en die poolbonen ook).
Vind zaden om je eigen 'small Sugar'-pompoenen, 'Waltham Butternut'-pompoen of 'straight Eight'-komkommers te kweken bij Burpee. En, we hebben EEN kweekgidsen voor al je favoriete komkommerachtigen hier.
Wanneer ze worden toegestaan, kunnen deze wortelgroenten helpen om maïsboorders weg te houden van uw gewas. Plant ze naast je Three Sisters, want ze helpen komkommerkevers en pompoenboorders ervan te weerhouden een maaltijd van je pompoenen te maken.
Bekijk onze volledige gids voor het kweken van radijs om te leren zaaien en groeien, om die radijsjes aan het werk te krijgen! Onthoud dat tuinradijs een zeer snel gewas is om te groeien, vaak in minder dan 30 dagen rijpt, dus gebruik opeenvolgende plantmethoden om een stabiel gezelschapsgewas voor uw maïs te behouden. Vind zaden voor 'Crimson Giant' verkrijgbaar bij Eden Brothers.
Deze prachtige, overvloedige bloem (Helianthus annuus) is de perfecte Fourth Sister om te kweken met maïs, bonen en pompoenen. In een studie uit 2012, gepubliceerd in de Logboek of the Kentucky Academy of Science, ontdekten onderzoekers dat het planten van dwergzonnebloemen in de buurt van suikermaïs een overvloed aan nuttige, plaagdodende lieveheersbeestjes aantrok.
Andere soorten zonnebloemen - waarvan de meeste geschikt zijn voor teelt in zones 2-11 - zullen ook deze mooie kevers aantrekken. Dus plant zonnebloemen in de buurt van je maïs en geniet van de aanwezigheid van nuttige roofdieren, de schoonheid van de grote vrolijke bloemen en de smakelijke zaden die je krijgt tijdens de oogst.
Vind 'sunspot' dwergzonnebloemzaden op Echte Bladmarkt en de grote 'Mammoth'-variëteit verkrijgbaar bij Burpee. Leer hoe je zonnebloemen in je tuin kweekt met deze gids.
Deze zoetgeurende peulvrucht (Trifolium repens) fungeert als de perfecte levende bodembedekking, of bedekkende gewas, voor maïs, volgens onderzoekers van de Amerikaanse Maatschappij of Agronomy. De dikke verspreiding van klaver onderdrukt schadelijk onkruid, waardoor u minder onkruid hoeft te wieden.
Toch wordt hij slechts ongeveer 10,2 tot 15,2 cm hoog, dus hij zal je maïsstengels niet ontgroeien. Bovendien kan klaver, net als andere peulvruchten, stikstof uit de atmosfeer in de bodem binden.
Omdat maïs veel stikstof uit de bodem haalt, is dit een perfect gewas om ernaast te zaaien. Sterker nog, de onderzoekers ontdekten dat als de maïs als schaduw voor de klaver fungeert, klaverbladeren eraf vallen, op de grond vallen en uiteenvallen, waardoor voedingsstoffen worden toegevoegd, zelfs terwijl de maïs nog groeit.
Het nut van witte klaver houdt daar niet op. De bloemen lokken bijen naar je tuin en de bloemen en bladeren kunnen zelfs een smakelijke aanvulling zijn op een zomerse salade. Dit van wiet veranderde wonder gedijt goed in de zones 3-10, en je kunt 'White Dutch'-zaden vinden op True Blad Market.
Het is het beste om uw hoge maïsplanten ver weg te houden van elke brassica - zoals kool, broccoli of boerenkool - omdat koolsoorten hun zon nodig hebben en maïs zal niet aarzelen om het meeste ervan te stelen weg. Je moet je tomaten ook aan de andere kant van de tuin planten, omdat ze soortgelijke plagen aantrekken als maïs - en in minstens 1 geval dezelfde plaag: de tomatenfruitworm of maïsoorworm (Helicoverpa (Heliothis) zea).
Ja, ze zijn dezelfde plaag. De naam die wordt gebruikt, verandert afhankelijk van wat ze teisteren.
Nu je alle manieren weet waarop maïs en zijn metgezellen elkaar kunnen helpen gedijen, ben je een stap dichter bij het genieten van een tuin met weinig problemen en veel fruit. Heb je ooit opzettelijk metgezellen geplant bij je maïs? Stuur ons hieronder je tips, trucs of vragen! En vergeet niet om meer van onze begeleidende plantgidsen te bekijken: