Opzoek naar een hovenier/tuinman?

Hoe U Uw Eigen Kruidentuin Start

Een klein beetje verse kruiden op een maaltijd kan het verschil betekenen tussen smaken die gewoon lekker zijn en smaken die gewoon spectaculair zijn. En wanneer u verse kruiden in uw eigen achtertuin, verandaplanters of bloembak laat groeien, maakt dit het nog gemakkelijker om de smaak van uw zelfgemaakte maaltijden een boost te geven.

Het starten van een kruidentuin, zodat u uw eigen verse voorraad van deze aromaten kunt hebben, is het perfecte tuinproject voor de lente. Voordat je echter aan de slag gaat, wil je weten wat de beste groeiomstandigheden zijn, een tuiniermethode kiezen die voor jou werkt en nadenken of je wilt beginnen met zaden of levende planten.

Of je je lentekruidencollectie nu begint met zaden of zaailingen, je hebt een grote variëteit om uit te kiezen. Sommige zijn culinair of medicinaal, en andere zijn gewoon leuk om in de buurt te hebben vanwege hun verleidelijke geuren, sierwaarde en vermogen om bestuivers aan te trekken.

Velen hebben meerdere toepassingen. Gelukkig zijn er verschillende manieren om een ​​lentekruidentuin te laten groeien - dus je hebt veel keuzes.

En u kunt uw project aanpassen aan uw voorkeuren, groottebeperkingen en middelen. Ik zal je door enkele ideeën leiden voor het starten van een kruidentuin dit voorjaar. Maar eerst is hier een overzicht van wat ik zal behandelen:

Kweekomstandigheden

Voordat je een selectie van je favoriete kruiden kiest, moet je ervoor zorgen dat je de juiste groeiomstandigheden hebt om ze te laten bloeien.

Zon

De meeste kruiden hebben volle zon nodig, dus kies de juiste locatie - 1 die minimaal 8 uur directe zon per dag ontvangt. Soms kan het lijken alsof een plek in uw tuin volle zon heeft - tot later in de lente wanneer de bomen klaar zijn met bladeren en dezelfde plek het grootste deel van de dag plotseling in de schaduw wordt gedompeld.

Zorg ervoor dat je een plek kiest met voldoende zon voor je planten, zelfs als je bomen klaar zijn met bladeren. Als je de perfecte plek hebt voor je lentetuinproject, maar het ligt in halfschaduw, controleer dan de zonvereisten voor elk van je keuzes - sommige kunnen in halfschaduw werken, zoals laurier, citroenmelisse, munt en peterselie.

Grond

Kruiden hebben niet alleen volle zon nodig, maar ook grond met een goede afwatering. Als je tuingrond niet goed wegloopt, kun je deze aanpassen - of overweeg om met verhoogde bedden of containers te gaan in locatie van je kruiden direct in de grond te zetten.

De meeste kruiden geven de voorkeur aan grond waarin organisch materiaal zoals compost is verwerkt, en een licht zure tot neutrale pH tussen 6,0 en 7,0. Als u besluit om uw lentekruidentuin in verhoogde bedden of containers te beginnen, kunt u potgrond gebruiken. Als je in de grond plant, kun je meer informatie over uw tuingrond en hoe je dit kunt verbeteren in ons handige artikel.

Water

Sommige soorten, zoals basilicum, hebben meer water nodig dan andere. Als u uw lentekruidentuin in een droge omgeving wilt plaatsen, zoals bij de stoeprand of rond een brievenbus, kunt u kiezen voor opties met een lagere waterbehoefte, zoals salie.

Hieronder vindt u informatie over specifieke waterbehoeften voor elk kruid. Als je in de tussentijd geïnteresseerd bent in meer informatie over xeriscaping - of tuinen wilt aanleggen met een zeer lage waterbehoefte - bekijk dan ons artikel over dit onderwerp.

Tuinmethode

De meeste kruiden hebben een standplaats in de volle zon en goed doorlatende grond nodig, en als u uitzoekt hoe u deze kunt geven, kunt u misschien beslissen welke tuiniermethode u moet kiezen. Andere beperkingen kunnen uw vermogen of bereidheid zijn om de arbeid te verrichten die nodig is om in de grond te graven.

Als inwoner van het zuidoosten weet ik hoe moeilijk het kan zijn om een ​​schop in rode kleigrond te steken! Financiële beperkingen zijn ook belangrijke overwegingen, en misschien wilt u de cijfers voor de verschillende opties bekijken voordat u aan de slag gaat. Gelukkig zijn er verschillende methoden beschikbaar voor elke tuinier. Hier zijn enkele suggesties, met hun voor- en nadelen:

In het landschap

Een kruidentuin kan worden gestart als landschapselement, een border of om een ​​nieuwe buitenruimte te creëren. Veel kruiden hebben zowel een sier- als een culinaire aantrekkingskracht en kunnen textuur en interesse toevoegen aan de tuin.

Voors:

  • Planten kunnen ook dienen als basisbeplanting.
  • Grote aantallen en variëteiten kunnen worden opgenomen.
  • Massabeplanting kan dienen als border.
  • Misschien de meest economische optie.

Nadelen:

  • Er is arbeid nodig om tuingrond te graven.
  • Zware kleigronden moeten worden aangepast.
  • Met water doordrenkte grond moet worden aangepakt.

Verhoogde bedden

Kruiden kunnen ook in verhoogde bedden worden opgenomen. Het aantal, de grootte en de vorm van de bedden zijn zeer aanpasbaar.

Voors:

  • Verhoogd formaat maakt tuinieren toegankelijker.
  • Grote aantallen en vele variëteiten kunnen worden opgenomen.
  • Gemakkelijker om bodemdrainage te beheersen.
  • Geen graafwerk nodig.
  • Zelfgemaakte verhoogde bedden zijn gemakkelijk te maken.

Nadelen:

  • Verhoogde bedden worden niet aanbevolen in droge klimaten, waar ze snel uitdrogen.
  • Vereist aankoop en/of installatie van verhoogde bedden en aarde.

Kruidenspiraal

Een andere optie die zowel in de grond als bovengronds kan worden geïnstalleerd, is een kruidenspiraal, een methode voor kruidentuinieren in permacultuurstijl. Deze methode geeft u een aantrekkelijke, rustieke uitstraling in een klein deel van uw tuin.

Voors:

  • Beschikt over een grote selectie in een kleine ruimte.
  • Verhoogde kruidenspiralen kunnen het gemakkelijk maken om bodemdrainage te regelen.
  • Goede manier om stenen of bakstenen opnieuw te gebruiken.

Nadelen:

  • Vereist installatie.

Plantenbakken

Plantenbakken zijn een andere optie, en deze kunnen worden ontworpen voor maximale visuele impact. Verkrijgbaar in verschillende kleuren en materialen, u kunt een stijl vinden die bij uw tuin of terras past.

Voors:

  • Snel te installeren.
  • Eenvoudig te verplaatsen naar de beste locatie.
  • Kan binnenshuis worden gebracht om zachte aromaten zoals citroengras.
  • Kan verschillende kruiden in dezelfde container combineren.
  • Plantenbakken zijn er in vele maten, waardoor dit een aanpasbare tuinmethode is.

Nadelen:

  • Containers kunnen snel uitdrogen.
  • Selectie is beperkt vanwege kleinere ruimte.

Vensterdozen

Bloembakken zijn containers die ontworpen om onder uw ramen te worden geïnstalleerd. Ze kunnen ook dienen als een prachtige manier om wat interesse toe te voegen aan uw balkon of terras.

Pluspunten:

  • Geweldige optie voor mensen die in een appartement of flat zonder tuin wonen.
  • Vensterkasten verfraaien uw buurt en uw uitzicht.
  • Kan binnen worden gebracht om te overwinteren.

Nadelen:

  • Vensterkasten kunnen snel uitdrogen.
  • Selectie is beperkt, vanwege de kleinere ruimte.

Rangschikking van potkruiden

Naast plantenbakken en bloembakken kunnen individuele terracotta of kunststof potten worden geplaatst voor een aangenaam visueel effect. Een ideale keuze voor terrassen, terrassen en andere kleine ruimtes, je kunt je potkruiden afwisselen met bloemen voor extra visuele aantrekkingskracht.

Voors:

  • Snel te installeren.
  • Goedkoop.
  • Eenvoudig te verplaatsen naar de beste locatie.
  • Kan binnen worden gebracht om te overwinteren.

Nadelen:

  • Potten kunnen snel uitdrogen.

Bekijk onze volledige gids voor lees meer over hoe je kruiden in potten en containers kweekt.

Zaden of levende planten

Veel kruiden kunnen als zaden worden gestart. Sommige kunnen binnenshuis worden gestart en vervolgens naar de tuin worden getransplanteerd, en andere kunnen direct in uw grond worden gezaaid.

Hoewel kweken uit zaad over het algemeen kostenefficiënter is, moet u er rekening mee houden dat als u op deze manier met uw nieuwe lentekruiden begint, u ze misschien pas volgend jaar kunt oogsten. Als je onmiddellijke bevrediging wilt van kruiden die je vanaf dit voorjaar kunt gebruiken, kun je misschien beter beginnen met levende planten in locatie van zaden.

Toe te voegen kruiden

Aromaten kunnen worden gebruikt om mee te koken, als kruidenthee en medicinaal. Sommige worden gewoon gekweekt voor hun geur of als sierplant.

Hoewel sommige meer met het ene van deze doeleinden kunnen worden geassocieerd dan met het andere, hebben de meeste meerdere toepassingen. Als ze eenmaal in uw tuin zijn gevestigd, zullen sommige van deze u een smaakvolle oogst begint elk jaar in het vroege voorjaar.

Sommige kunnen in bepaalde gebieden als vaste planten worden gekweekt en andere zijn gemakkelijk zelf te zaaien. Wanneer u beslist welke kruiden u wilt gebruiken, bedenk dan welke u lekker vindt - en waarmee u wilt experimenteren.