Bolamarant is een tropische eenjarige die lang houdbare, bolvormige bloesems heeft in een verscheidenheid van kleuren. Ideaal voor perken, borders en rotstuinen. De planten zijn droogtetolerant en geschikt voor xeriscapes. In deze gids behandelen we alles wat u nodig hebt om deze unieke, kleurrijke bloemen in uw tuin te kweken.
Bolamarant, Gomphrena globosa, is 1 van de 90 Gomphrena soorten bloeiende planten in de Amaranthaceae familie.
De plant komt inheems uit Midden- en noordelijk Zuid-Amerika, waar de klassieke magenta bloesems het landschap bedekken. Verwante planten zijn liefde ligt bloedend amarant, hanenkam, en spinazie.
De heldere bloemhoofdjes lijken op klaver, met buisvormige schutbladeren in locatie van bloemblaadjes. Ze zijn stijf en papierachtig zoals die van strobloemen. Elk schutblad bevat een klein wit of geel bloempje dat van dichtbij zichtbaar is.
G. globosa is een tere eenjarige in USDA winterhardheidszones 2 tot 8, waar hij van de zomer tot de eerste vorst ononderbroken bloeit.
In de zones 9 tot 11 kan hij als eenjarige groeien en aan het eind van het seizoen worden verwijderd, of hij kan een meter de grond in om als kortlevende vaste plant terug te keren.
Zelf uitzaaien kan extra planten opleveren, hoewel de zaden een lage kiemkracht hebben.
Dankzij de magie van hybridisatie zijn de bloemen verkrijgbaar in een scala van levendige tinten, waaronder lila, magenta, roze, paars, rood, oranje en wit.
In dit artikel vind je alles wat je moet weten over het kweken en verzorgen van de amarant in je tuin.
Laten we beginnen!
Bolamaranth, ook bekend als gomphrena, is van nature tropisch en kan goed tegen hitte en vochtigheid en is dol op zon.
Met zijn lange penwortel is hij bovengemiddeld droogtetolerant, maar hij geeft de voorkeur aan een constante vochtigheid, vooral tijdens de kiem- en zaailingstadia.
Wat de grond betreft, kan hij goed gedijen in alles van leem tot klei, mits de drainage uitstekend is.
Het is een plant met een rechtopgaande groeiwijze die de neiging heeft te gaan hangen, tenzij je vroeg in het vegetatieperiode wat bloemen wegknijpt.
Er is een keur aan hoogtes om uit te kiezen, want de huidige cultivars variëren van dwergvariëteiten van zes centimeter tot reusachtige exemplaren van 1,2 meter.
En hoewel sommige behoorlijk hoog zijn, zijn het compacte planten met een breedte van 20,3 tot 61,0 cm.
De rechtopstaande stengels vertonen verticale vertakkingen. De bladeren zijn behaard en hebben soms smalle paarse randen. Ze groeien in paren tegenover elkaar.
Aan het eind van elke eindstandige stengel bloeit een bolvormige bloem met een doorsnede van anderhalve tot 5,1 cm.
Een leuk weetje over G. globosa is dat het koolstof vastlegt via een C4-route.
Huh?
In een notendop: de plant heeft een genetische "ademhaling" die anders is dan die van veel andere planten, zodat ze energie kan bewaren, vocht kan vasthouden en kan overleven in een stikstofarme bodem, die typisch is voor tropische klimaten.
De bloemen, bladeren, wortels en zaden van gomphrena bevatten immuunstimulerende fytochemicaliën en antioxidant betacyaninen, en worden al lang door kruidkundigen gebruikt om een scala van kwalen aan te pakken, variërend van maag- en darmproblemen tot ademhalingsproblemen.
De plant kwam in de jaren 1700 in de Verenigde Staten aan. Hij werd gekweekt als sierplant in tuinen van welgestelden, met name door de jonge Thomas Jefferson, in zijn ouderlijk thuis, Shadwell.
De bloemen zijn vandaag de dag een hoogtepunt in de tuinen van Monticello.
De bloesems van gomphrena zijn kleurvast, stevig en blijven lang mooi. Ze zijn nog steeds prominent aanwezig in traditionele ceremoniële guirlandes in Hawaii, waar ze "bozu" worden genoemd, en in Nepal, waar ze bekend staan als "makhamali ful".
De soort is geclassificeerd als invasief in Costa Rica, Cuba, en Hawaii.
Planten kunnen worden gekweekt uit zaden. De ontkieming is traag en kan 2 tot 4 weken duren.
Bovendien is de kiemkracht vaak laag, waardoor een groot deel van de zaden niet ontkiemt. De rijpheid kan variëren van 85 tot 100 dagen.
Deze soort heeft een diepe penwortel die zo weinig mogelijk moet worden verstoord.
Voor zowel de meerjarige als de eenjarige teelt moet u de zaden 's nachts laten weken en 8 weken voor de laatste gemiddelde voorjaarsvorst binnen zaaien om een voorsprong op het vegetatieperiode te krijgen.
Gebruik organisch afbreekbare zaadstartcellen of kartonnen eierdozen die kunnen worden gescheiden voor planten. De zaadjes zijn klein, dus doe je best om er slechts ongeveer 4 in elke cel te strooien.
Bedek ze licht met een achtste inch potgrond. Verdun de zaailingen tot 1 per cel als ze 1 tot 2 sets echte bladeren hebben.
Nadat het gevaar voor vorst voorbij is, moet u de zaailingen acclimatiseren aan de buitenlucht door ze 3 tot 5 dagen elke dag een paar uur buiten te zetten voordat u ze uitplant. Verplant de afzonderlijke cellen direct in de tuin of diepe containers nadat het gevaar voor vorst voorbij is. Voor meerjarige teelt kunt u ook direct zaaien in de tuin, maar deze mogen pas in het tweede jaar rijpen en bloeien.
Om deze plant in uw tuin te kweken, moet u wachten tot de laatste gemiddelde vorstdatum voor de lente is verstreken voordat u zaailingen verplant. Wie direct mag zaaien, hoeft zich in de zones 9 tot 11 geen zorgen te maken over vorst.
Kies een locatie in de volle zon. De kwaliteit van de bodem kan variëren van organisch rijke leem tot klei, mits uitzonderlijk goed drainerend.
Idealiter ligt de pH in het bereik van 6,1 tot 7,5, of licht zuur tot de kleinste hint van alkaliteit. Om meer te weten te komen over de kenmerken van de aarde op uw eigendom, voer een grondtest uit via uw plaatselijke landbouwvoorlichtingsdienst.
Compost toevoegen is een manier om de zuurgraad te verhogen, terwijl in limoen mengen deze verlaagt. Gezien de lange penwortel van wereldbol amarant, moet je je tuingrond bewerken tot een kruimelige consistentie tot een diepte van minimaal 30,5 cm.
Voeg indien nodig wijzigingen toe. Houd bij het tuinieren in containers rekening met de lange penwortel.
Hoe hoger de plant, hoe dieper de pot moet zijn. Diepten van 30,5 tot 61,0 cm moeten voldoende zijn.
Zaai zaden een achtste van een inch diep. Strooi er om de 10,2 tot 15,2 cm een paar en bedek ze licht met aarde.
Om uitgedunde zaailingen te transplanteren, snijdt u indien nodig eierdozen uit elkaar en begraaft u afzonderlijke cellen of organisch afbreekbare containers in hun geheel op dezelfde diepte als de grond in de cellen. Het is niet nodig om te bemesten.
Als u uw tuinplanten echter routinematig behandelt met een voedzame dosis, zorg er dan voor dat u er 1 kiest die weinig stikstof bevat, anders zult u merken dat u veel bladeren en weinig bloemen krijgt. Zorg voor een gelijkmatige vochtigheid, maar overdrijf het niet.
Oververzadiging kan spruiten vatbaar maken voor "demping uit", een schimmelziekte die ervoor zorgt dat ze omvallen en sterven. Als de zaailingen 1 tot 2 sets echte bladeren hebben, dun ze uit tot een afstand van 30,5 tot 45,7 cm.
Een goede luchtstroom helpt ook bij het remmen van schimmelziekten. Als de planten volwassen worden, geef dan niet meer dan 2,5 cm water per week door een combinatie van regen en aanvullende watergift.
Richt de slang of gieter altijd op de grond, niet op de bladeren, om schimmelgroei te remmen. Wanneer je de eerste bloemknoppen ziet ontstaan, kun je ze afknijpen om een bossige groei te stimuleren.
Langbenige planten moeten mogelijk worden uitgezet. Gedurende het hele vegetatieperiode dient periodiek deadheading of snijbloemen voor het schikken niet alleen om langbenige groei te remmen, maar om verdere bloei aan te moedigen.
Snijd voor het beste resultaat een deel van een stengel, niet alleen een bloemhoofd, op een punt waar het een andere stengel ontmoet, of waar 2 bladeren samenkomen. Als tropische plant houdt gomphrena van warmte, maar heeft vocht nodig. En hoewel het beter bestand is tegen droogte dan sommige planten, gedijt het het beste onder omstandigheden die de tropen nabootsen.
Nu je helemaal klaar bent om je eigen planten te gaan kweken, laten we een paar belangrijke punten samenvatten voordat we verder gaan:
Het kiezen van gekweekte variëteiten van G. globosa is leuk omdat er zoveel kleuren en maten beschikbaar zijn. Hier zijn er een paar om over na te denken:
'Audray White' heeft heldere witte bloemen op stengels van 45,7 cm. Deze middelgrote variëteit is zeer geschikt voor middelste plaatsingen in bedden en borders, maar ook voor containers. De neutrale toon maakt het een geweldige buffer tussen planten van verschillende tinten en een visueel aantrekkelijke metgezel voor iedereen. Vind pakketten van 50 zaden van David's Tuin Zaden Op Te Slaan via Amazon.
Als je indruk wilt maken, is gigantisch 'Vuurwerk' 91,4 tot 121,9 cm groot en misschien wel de 1 die je zoekt. Met felroze schutbladen en kleine, maar goed zichtbare gele bloemen, is dit jouw keuze voor een exemplaar dat de aandacht van voorbijgangers trekt. Bij Burpee vind je een set van 4 starterplanten of een pakje van 30 zaden.
Deze grabbelton van roze, paarse en witte gemengde 'Gnome'-bloemen bloeien op onopvallende planten die uitpuilen met een tengere 15,2 cm. Perfect voor kleine containers en fronten van randen, deze suikerspin-liefjes zullen zeker in de smaak vallen. Vind gemengde 'Gnome'-zaden in pakjes van 1.000 verkrijgbaar bij True Blad Market.
G. globosa is niet bijzonder vatbaar voor plagen en ziekten, en met de beste tuinierpraktijken zou je er weinig tot geen moeten hebben. Er zijn echter verschillende sapzuigende insecten die niet alleen gebladerte vernietigen met hun vraatzuchtige eetgewoonten, ze kunnen ook drager zijn van ziekten. Twee plagen om op te letten zijn:
Als je ze niet kunt bestrijden met een stevige spray uit de tuinslang, een toepassing van biologische neem olie zou het moeten doen. Wat ziekte betreft, kunnen de volgende aandoeningen zich voordoen wanneer de omstandigheden niet ideaal zijn:
Alternaria-bladvlek veroorzaakt dode bruine vlekken met een gele ring op volwassen bladeren. Ongecontroleerd, hele bladeren krullen en bruin voordat ze afsterven en vallen.
Gooi aangetaste bladeren weg in de prullenbak en breng een fungicide aan. Botrytisziekte en echte meeldauw zijn schimmelziekten die het gebladerte beschadigen door ze te infecteren met grijsachtige, pluizige schimmel.
Behandel beide door het aangetaste materiaal te verwijderen en in de vuilnisbak te gooien en een fungicide aan te brengen. Demping, zoals besproken in het groeiende gedeelte, is een schimmelziekte die oververzadigde spruiten kan treffen en ervoor kan zorgen dat ze letterlijk omvallen en sterven.
Het is ongeneeslijk. Om plagen en infecties te voorkomen, moet u het volgende doen:
Wanneer je gomphrena kweekt als sierspecimen, is gebladerte dat aangetast is door plagen en/of ziekten niet mooi, maar wanneer je het vangt en behandel het, de bloemen kunnen prima zijn. Als je planten kweekt als eetwaren, moet je uiterst waakzaam zijn als het gaat om het niet consumeren van besmet of geïnfecteerd materiaal, en ook om alleen behandelingsproducten te gebruiken die bedoeld zijn voor gebruik op eetwaren.
En wat dat betreft, is het tijd om te praten over het plukken en gebruiken van bloemen, bladeren, zaden en zelfs wortels voor sierdoeleinden of consumptie. Maar voordat we dat doen, wil ik u aanraden om voorzichtig te werk te gaan bij het consumeren van een plant, alleen omdat deze eetbaar is. Niet alle voedingsmiddelen zijn het met alle mensen eens, dus als u allergieën of andere gezondheidsproblemen heeft, raadpleeg dan uw arts voor advies voordat u gaat experimenteren.
Bolamarant wordt over het algemeen gekweekt als sierplant; echter, aangezien de zachte spruiten, jonge bladeren, bloemen, wortels en zaden eetbaar zijn, zijn ze allemaal redelijk voor de oogst, als je zo geneigd bent. Bovendien maakt de intense kleur van de traditionele magenta bloesem een mooie natuurlijke voedingskleurstof.
Je kunt de spruiten plukken om als microgroenten te eten, en de zachte jonge bladeren voordat ze pluizig en taai worden. Oogst bloemhoofdjes zoals gewenst door ze af te knijpen aan de basis van hun stengels, waar ze een andere stengel of een paar bladeren ontmoeten.
Kies degene die bijna, maar niet helemaal, volledig open zijn. Aan het einde van het vegetatieperiode kun je zowel wortels als zaden oogsten.
Om de wortels te oogsten, graaft u de plant op als deze is uitgebloeid en vóór de eerste nachtvorst. Snijd de stelen af bij de kruin.
Spoel voor gebruik de aarde van de wortels. Om de zaden te oogsten, wacht u tot de bloemhoofdjes droog en bruin van kleur zijn.
Knip ze af en trek ze uit elkaar over een lichtgekleurde doek voor een betere zichtbaarheid, laat ze los en scheid ze van het kaf terwijl je bezig bent. Als je ze verzamelt om volgend jaar te zaaien, houd er dan rekening mee dat de zaden van hybride planten niet altijd levensvatbaar zijn, en als ze dat wel zijn, zullen ze waarschijnlijk verrassende eigenschappen produceren die niet noodzakelijkerwijs lijken op die van ouderplanten.
Malse spruiten en jonge bladeren moeten zo snel mogelijk na het plukken worden geconsumeerd, dus gooi ze op je lunchsalade of in een sudderende stoofpot voor het diner. Verse bloemen moeten ook meteen worden gebruikt.
Ze maken mooie garnituren of een aardse thee wanneer ze worden gebrouwen. Om bloeistengels op hun hoogtepunt van kleur te drogen: Snijd de stelen af zodra de bloemen volledig open zijn.
Voeg die in het kiem- of halfopen stadium toe, als je wilt. Vermijd bloemen die hun kleur beginnen te verliezen en naar zaad lopen.
Of u het gebladerte verwijdert of laat, is geheel aan u. Verzamel de stelen als een boeket.
Bind ze vast met touw en laat lange uiteinden over om ze aan een haak of spijker te hangen. Hang ze ondersteboven op en laat ze 3 tot 4 weken drogen.
De stelen en bladeren worden bruin, maar de bloemen behouden hun levendige tinten. Gebruik volle stelen in bloemstukken en knip enkele bloemhoofdjes af om kleur toe te voegen aan potpourri-zakjes, thee te zetten of om natuurlijke kleurstof te maken.
Droge bloemhoofdjes zijn in een luchtdichte pot een jaar houdbaar. Net als bij zaden, als ze lijken te bederven, gooi ze dan weg.
Eetbare wortels worden over het algemeen geconsumeerd als andere wortelgroenten, zoals wortelen. Afhankelijk van hun dikte kunnen ze een paar dagen in de koelkast blijven voordat ze slap en onaantrekkelijk worden.
Droge zaden moeten een jaar goed blijven in een luchtdichte pot. Als er verkleuring, schimmels of geur optreedt, gooi ze dan weg.
Verkrijgbaar in maten variërend van zes-inch dwergvariëteiten tot 1,2 m-reuzen, de compacte aard en continue bloei van G. globosa maken het perfect voor bedden, borders, potten, rotstuinen, xeriscapes, en bloembakken die in de volle zon staan.
Bovendien maken de grotere variëteiten geweldige snijbloemen voor zomer- en herfststukjes, en alle maten drogen prachtig voor gebruik in kransen en eeuwige arrangementen. Als je groeien in containers bent, zorg er dan voor dat ze voldoende drainagegaten hebben voordat je ze vult met potgrond.
Waar je ze ook vindt, deze stevige, gedurfde bloemen zullen zeker opvallen met kleur. Probeer ze te combineren met deze planten die vergelijkbare culturele vereisten delen:
Met G. globosa in de tuin trek je zeker bijen, vlinders en andere nuttige bestuivers naar alle planten die daar groeien.