Je weet misschien dat veel planten niet goed groeien - of helemaal niet - onder walnotenbomen. Dit feit is al waargenomen en gedocumenteerd sinds de eerste eeuw na Christus. Maar hoe zit het met pecannoten? Hebben die hetzelfde effect? Zij behoren tot dezelfde familie als walnoten (Juglandaceae), hoewel dat niet noodzakelijkerwijs betekent dat zij dezelfde chemische eigenschappen hebben.
Denk aan de Solanaceae-familie. Eetbare planten zoals tomaten, aubergines, paprika's, en aardappelen, en de zeer giftige dodelijke nachtschade, zitten allemaal in dezelfde familie.
Maar ja, pecannoten kunnen ook de groei van andere planten in de omgeving in die mate remmen dat je moet vermijden bepaalde soorten onder of in de buurt van pecannotenbomen te planten.
Ze sterven omdat ze vergiftigd worden!
Zowel pecannoten als walnoten produceren een familie van nauw verwante giftige chemicaliën. De ouderverbinding heet juglone - of 5-hydroxy-1,4-napthoquinone om precies te zijn.
En er is een reden om technisch te zijn.
Concentreer je op de chinon in die naam. Kinon is een zeer reactieve verbinding die gevaarlijk kan zijn in de aanwezigheid van zuurstof.
Zo gevaarlijk, in feite, dat kleine hoeveelheden een persoon kunnen doden.
Juglone werkt als cyanide en is giftig voor dieren, planten en microben.
Maar maak je geen zorgen! De bladeren, noten en wortels bevatten niet genoeg concentraties om ons te doden.
Het produceren van een chemische stof die de groei van een andere plant remt, staat bekend als allelopathie - het vergiftigen van 1 plant door een andere.
Het idee is dat zowel pecannoten als walnoten minder concurrentie van andere planten zullen ondervinden als zij een stof produceren die kip doodt.
Een andere reden zou echter kunnen zijn dat ze zichzelf beschermen tegen microbiële ziekteverwekkers. Er is vrij veel onderzoek gedaan naar de effecten van juglone tegen schimmels die ziekten veroorzaken op deze bomen.
De verbinding is duidelijk giftig voor veel van deze schimmels, maar of zij bescherming biedt tegen ziekten is nog niet definitief bewezen.
Juglone is net zo giftig voor pecannotenbomen als voor elke andere plant. De planten die het aanmaken zijn echter in staat het te wijzigen en een minder giftige vorm in hun cellen te houden.
Deze gewijzigde juglone wordt hydrojuglone genoemd. Het is juglone met een -OH groep er aan vast.
Het is niet langer een vervelende oxidator, en de planten die het bevatten zijn veilig.
Een klassieke manier om het verschil te zien tussen juglone en zijn minder giftige vorm is te kijken naar de kleuren van de noot wanneer je een bolster open snijdt.
Hydrojuglone is helder, terwijl juglone donker roodachtig-bruin is.
De bolster is aanvankelijk groen, en daarna zie je hem bruin worden als de zuurstof in de lucht de chemische stof verandert in de juglone-ouderstof.
Er is ook hydrojuglone glucoside (HJG) - een deftige manier om te zeggen dat aan het hydrojuglone een suikermolecuul (glucose) is gebonden.
Dit maakt de chemische stof nog stabieler, hoewel het dient als een stuwmeer als de juglone nodig is.
De studies die tot nu toe zijn uitgevoerd laten gemengde resultaten zien over de vraag of planten veilig onder pecannoten kunnen groeien. Sommigen beweren dat pecannoten juglone in een veel lagere concentratie produceren dan zwarte walnoten, zodat het minder bedreigend is.
Onderzoek heeft echter aangetoond dat in sommige gevallen de pecannoot zelfs hogere concentraties juglone bevat dan de walnoot.
Een deel van dit verschil kan te wijten zijn aan het aanzienlijke verschil in de productie van deze chemicaliën in verschillende pecannotencultivars.
Bij sommige cultivars is de kans groter dat ze uw naburige planten doden dan bij andere.
De cultivar "Cape Fear" bijvoorbeeld heeft een lage concentratie van zowel juglone als hydrojuglone, en zou daarom weinig effect moeten hebben op de planten eronder.
Bij de cultivar "Pawnee" werd juglone tot 7 bemonsteringstijdstippen niet gedetecteerd, en "Desirable" had ook de laagste HJG-concentratie in alle gemeten tijdstippen.
Sommige planten zijn bijzonder gevoelig voor deze chemische stof. Tomaten, appels, en azalea's zijn berucht om hun gevoeligheid.
In het begin realiseer je je misschien niet wat het probleem is. De planten kunnen verwelken, gele bladeren krijgen en groeien voordat ze sterven. Er is geen remedie als de planten eenmaal zijn vergiftigd.
Het is niet alleen planten onder de bomen dat een probleem kan zijn. De wortels bevatten ook de chemische stof, dus vermijd het kweken van gevoelige planten in een groot gebied rond de boom - 15,2-18,3 m in het geval van walnoten.
Zelfs als je de boom verwijdert, zullen de wortels nog steeds giftige stoffen afgeven als ze rotten, dus het kan zijn dat je een jaar of langer moet wachten voordat je gevoelige planten in dat gebied kunt kweken. Sommige oudere onderzoeken suggereren dat de wortels van pecannoten minder giftige stoffen bevatten dan die van walnotenbomen, dus je kunt misschien dichter bij een pecannoot planten.
Het meeste advies over welke planten zullen groeien in de aanwezigheid van juglone komt uit studies over walnoten, maar dit kan ook worden geëxtrapoleerd voor pecannoten. Grassen groeien meestal goed onder pecannoten en walnotenbomen.
Enkele van de meest voorkomende bomen die weerstand hebben, zijn: esdoorns, buckeyes, berken, hickories, iepen en eiken. Veel understory en bosrand struiken zijn ook resistent.
Enkele van de meest voorkomende soorten zijn: kornoelje, roos van Saron, hortensia, sumak, krenten, frambozen, bramen, vlierbessen en viburnums. Veel bloemen, wijnstokken en groenblijvende planten zijn ook resistent tegen juglone. We zullen een volledige lijst geven in een vervolggids (binnenkort beschikbaar!).
Velen van ons hebben de neiging om de natuur als goedaardig te beschouwen. Maar de natuurlijke wereld barst van de concurrentie.
Omdat planten niet kunnen wegrennen, gebruiken ze meestal chemicaliën om zichzelf te verdedigen tegen roofdieren zoals insecten of herten, microben en zelfs tegen andere planten. De natuur is verre van een veilige haven, maar produceert ongelooflijk krachtige gifstoffen.
Er is nog geen bewijs dat planten tegen ons samenzweren. Maar het is zeker nuttig voor de hovenier om te weten welke planten deze chemicaliën kunnen produceren die de groei van anderen remmen, wanneer we onze tuinen plannen.
Heb je geluk of pech gehad met het planten onder pecannoten? Zo ja, deel dan uw ervaring in de onderstaande opmerkingen. En voor meer informatie over pecannoten kweken heb je deze handleidingen nodig: