Boysenberries, Rubus ursinus x R. idaeus, zijn smakelijke hybride bessen die doorgaans het beste groeien in USDA-winterzones 5-9.
Ik ben in Zone 4 en het is weliswaar gedurfd om ze hier te laten groeien. Maar wat is het plezier van tuinieren zonder uitdaging? Gelukkig produceren mijn boysenbessen met voldoende winterverzorging jaar in jaar uit een heerlijke oogst.
In onze gids voor het kweken van boysenbessen leggen we uit hoe u deze struiken in uw tuin kunt kweken. Als je deze smakelijke bes in zones 4-7 kweekt, moet je een paar dingen doen om hem voor te bereiden op de winter.
In deze gids deel ik alles wat je moet weten. Dit is wat we zullen behandelen:
Hier in Alaska vullen wilde rozen mijn tuin elk voorjaar met zachtroze bloemen, en mollige rozenbottels in de midzomer en vroege herfst. Omdat boysenbessen lid zijn van de rozenfamilie, zou je denken dat ze het goed doen in het koude klimaat van Alaska.
Frambozen groeit hier ook overvloedig en boysenbessen zijn een hybride van bramen, frambozen, loganbessen en dauwbessen. Maar hier is het ding: Rubus ursinus x R.
idaeus is een zeldzame hybride die vroeg in zijn geschiedenis bijna helemaal niet gedijde als soort. Het vereist volle zon, organisch rijke grond die ook los en goed doorlatend is, en bescherming tegen een verscheidenheid aan ziekten en roofdieren.
Het kan wat vorst verdragen, maar alleen als die vorst komt nadat de plant de kans heeft gehad om te beseffen dat de dagen korter en koeler worden, waardoor koude acclimatisatie in de plant wordt geactiveerd. Voor boysenbessen kan acclimatisatie ze alleen tot nu toe brengen. Hier leest u hoe u ze kunt helpen warm en gezond te blijven tijdens het koude seizoen.
Een belangrijke stap in je bramen gezond houden door de winter is om ze correct te snoeien voordat de eerste nachtvorst toeslaat. Dit geldt ongeacht in welk groeigebied u zich bevindt. Hier volgt een korte opfriscursus over de verschillende delen van Rubus ursinus x R. idaeus:
U kunt meer lezen over hier onderscheid maken tussen primocanes en floricanes. Primocanes brengen de winter in rusttoestand door en komen in de lente op als floricanes die heerlijke bessen zullen produceren.
Om er zeker van te zijn dat de plant zijn energie in hoogwaardige bessenproductie steekt, snoeit u de primocanes tot er 5 tot 7 op elke plant zijn. De zijtakken moeten worden bijgesneden tot 30,5 cm of korter.
Gebruik gewoon een paar schone en scherpe snoeischaar voor deze taak. De uitgebloeide floricanen kun je helemaal van de plant snoeien.
Ze hebben hun werk gedaan en als je ze aan de plant laat, kan de kans op ziekte toenemen en de fruitproductie afnemen. Het snoeien kan soms intimiderend lijken, maar dat hoeft het niet te zijn.
Deze tuinklus kan een enorm verschil maken in het leven van uw boysenbes, en een goed gesnoeide braamstruik kan 10 tot 30 jaar productief blijven. Zorg er dus voor dat u uw planten in het vroege najaar indien nodig snoeit. Stel niet uit!
Ongetwijfeld is stro het beste type bodembedekking voor boysenbes-planten. Stro is licht van gewicht, waardoor nieuwe primocane-scheuten in het voorjaar ongehinderd kunnen groeien.
En als je op een plek woont waar veel sneeuw ligt, valt het als een deken over het stro en vormt het de perfecte isolatie voor je planten. Het helpt ook om regen en smeltende sneeuw te temperen, die beide de grond rond de wortels kunnen verdringen.
Tegelijkertijd filtert het stro dat vocht en houdt het vast in de bodem voor een gezondere plant. Het beste van alles is dat het stro relatief snel kapot gaat.
Als je er elk jaar mee mulcht, zal je grond voedingsstoffen opnemen die hem rijk en gezond houden. Het enige dat u hoeft te doen, is naar uw plaatselijke dierenwinkel of kwekerij gaan om een paar strobalen te kopen.
Je wilt de hele wortel omringen en rietoppervlak met minimaal 20,3 cm stro. Een Vind hier meer tips over mulchen met stro.
Als je in zone 4 of 5 woont, wil je misschien de stokken aan het einde van het seizoen begraven, zodat ze volledig bedekt kunnen worden met stro. Buig hiervoor de primocanes voorzichtig zodat ze de grond raken en bedek ze met aarde zodat ze op hun locatie blijven.
Omdat ze slapend zijn (of op het punt staan te worden), zouden ze niet moeten beginnen met het neerzetten van wortels. Bedek alle stokken met stro en markeer waar je boysenbessen groeien, zodat je ze niet per ongeluk vergeet en erop gaat staan.
Zodra de grond in de lente ontdooit, graaft u de stokken voorzichtig terug zodat ze zich normaal kunnen ontwikkelen in locatie van een nieuw wortelstelsel in de grond te laten groeien. Het begraven van de stokken kan de extra stap zijn die het verschil maakt in het voortbestaan van je planten.
Zoogdieren hebben vaak moeite om voedsel te vinden tijdens koude, meedogenloze winters. Hier in Alaska zien we in de zomer zelden elanden in onze tuin.
Maar zodra de bladeren van de bomen vallen, beginnen de gigantische Cervids onze tuin in te dwalen, op zoek naar tere takken om te consumeren. Misschien proberen ze je boysenbessen op te eten.
Herten kunnen het net zo goed proberen, net als kleinere zoogdieren zoals konijnen en hongerige eekhoorns. Om de lokale fauna weg te houden, spuit je het gebied in met een zoogdierafweermiddel zoals Plantskydd, waarover je meer kunt lezen in ons artikel over elanden uit je tuin houden.