Op zoek naar bomen die esthetiek en multifunctionaliteit combineren? Zoek niet verder dan hickorybomen. Inheems in Noord-Amerika, China en Indochina, is het geslacht Carya samengesteld uit 3 ondergeslachten bestaande uit typische hickories, pecannoten en Aziatische hickories.
In totaal omvat het geslacht Carya 19 verschillende soorten hardhout, loofbomen die worden gekenmerkt door hun veervormig samengestelde bladeren, geelgroene bloeiende katjes en harde noten gevuld met smakelijke, eetbare zaden. USDA Winterhardheid Zones 4 tot 8 zijn waar ze meestal gedijen, hoewel dit kan variëren afhankelijk van de soort.
Deze planten vervullen een waardevolle rol in het ecosysteem door een eiwitrijke, vetrijke voedselbron te bieden via hun noten voor een verscheidenheid aan dieren. Deze dieren verspreiden de zaden vervolgens weg van de plant die ze heeft geproduceerd, waardoor nieuwe hickories buiten hun ouders kunnen ontkiemen.
Mensen eten ook graag noten van Carya-soorten - vooral pecannoten - en gebruiken hickoryhout voor een verscheidenheid aan producten. Het hoge caloriegehalte van hickoryhout maakt het een uitstekende keuze voor houtkachels en vreugdevuren, en vlees dat met brandende hickory wordt gerookt, staat bekend om zijn geweldige smaak en het vermogen om elke barbecue van goed tot geweldig te maken. Nu ik je de waarde van hickorybomen heb verkocht, lees verder om te leren hoe je deze geweldige planten zelf kunt kweken! Dit is wat er gaat gebeuren: laten we erin duiken!
De mensheid gebruikt de hickoryboom al duizenden jaren. Archeologisch bewijs dat Carya nog steeds in verband wordt gebracht met menselijke artefacten, geeft aan dat het menselijk gebruik van hickory en pecannoten al in 6900 vGT teruggaat in wat nu de Amerikaanse staat Illinois is.
Het woord Carya is eigenlijk afkomstig van de oude Griekse mythe van Carya, een Laconische prinses die verliefd werd op Dionysus, de Griekse god van de wijn. Carya's jaloerse zussen kwamen tussenbeide en Dionysus besmette kip met waanzin en veranderde ze later in rotsen.
Carya stierf begrijpelijkerwijs van verdriet en Dionysus veranderde haar in een notenboom, wat ertoe leidde dat haar naam werd gebruikt voor het geslacht hickory. Inheemse Amerikaanse mythologie vertelt ons het verhaal van ″pokahichary', een met water gestampte hickory-drank, die door een godin werd geserveerd aan geesten van de overledene op hun reis naar de rijzende zon na de dood.
Ons hedendaagse gebruik van het woord "hickory" is eigenlijk afgeleid van "pokahichary". Inheemse stammen gebruikten Carya voor een groot aantal toepassingen, zoals het maken van olie, dranken, strikken, manden en medicijnen.
Europese kolonisten gebruikten hickory-hout voor dozen en hoepels, en Amerikanen gebruikten de schors voor het maken van verf en zeep tijdens de Amerikaanse Burgeroorlog. In de tijd van de gebroeders Wright werd het zelfs gebruikt als het favoriete hout voor het bouwen van vliegtuigen.
Hickorybomen worden het best gekweekt door zaad te planten of door te verplanten. Hoe dan ook, Carya-soorten zijn eenhuizig en onverenigbaar met zichzelf, dus als het oogsten van hickorynoten je uiteindelijke doel is, zorg er dan voor dat je er meer dan 1 plant, zodat ze elkaar kunnen helpen vrucht te dragen. Laten we beide voortplantingsmethoden eens bekijken.
Voor het planten hebben hickoryzaden gelaagdheid of langdurige blootstelling aan koude en vochtige omstandigheden nodig. Dit kan worden gedaan door de zaden in de herfst driekwart tot anderhalve centimeter diep te planten, of door de zaden binnenshuis te stratificeren.
Binnenstratificatie houdt in dat de zaden in een vochtig, 1:1-mengsel van veenmos en zand gedurende 90 tot 120 dagen worden gekoeld voordat ze in de lente worden geplant. Planten in de herfst, hoewel gemakkelijker dan stratificatie binnenshuis, brengt je zaden in gevaar door knaagdieren en insecten, dus houd daar rekening mee wanneer je besluit hoe je je zaden gaat stratificeren.
Hoe dan ook, je wilt elk zaadje 9,1 tot 15,2 m ruimte geven in vruchtbare, goed doorlatende grond. Houd de grond vochtig totdat de zaden in ongeveer 4 tot 8 weken ontkiemen, en ga door met geef de zaailingen water als dat nodig is totdat ze over een jaar of zo gevestigde jonge boompjes worden.
In locatie van veel ondiepe, vezelige wortels, hebben alle variëteiten van Carya een hoofdpenwortel die recht naar beneden gaat. Daarom zou je, als je een hickory wilt planten, een jong boompje moeten overplanten in locatie van een gevestigde boom, zodat je uiteindelijk geen gat naar China graaft om het in de grond te krijgen.
Om te beginnen, selecteert en bereidt u uw plantgebied voor zoals hieronder beschreven. Als je eenmaal je jonge boompje hebt, wil je in het vroege voorjaar planten voordat de groei begint, of in de herfst nadat de bladeren zijn gevallen.
Geef de plantplaats 3 tot 4 dagen voor het graven water als de grond droog is. Wanneer de boom arriveert, laat u de wortels 3 tot 6 uur in water weken voordat u gaat planten.
Als het tijd is om te planten, graaf dan een gat dat groot genoeg is om in het hele wortelsysteem te passen, en zorg ervoor dat de wortelflare net boven de grondlijn wordt blootgesteld. Als het een geënte boom is waarmee u werkt, houdt u de uitstulping van de gra-voetenverbinding 5,1 tot 10,2 cm boven de grondlijn.
Plaats vervolgens de boom in het gat, vul de helft van de lege ruimte op met aarde en geef alles water. Vul daarna de rest van het gat met aarde en water goed.
Voordat u gaat planten, moet u ervoor zorgen dat uw grond een zure tot neutrale pH heeft. Een bereik van 6,0 tot 8,0 zou werken, maar de lage kant is ideaal.
Een geweldige manier om de pH van je grond te testen voordat je gaat planten, is door de grondtestkit van Luster Blad te gebruiken, die je via Amazone kunt kopen. U wilt er ook voor zorgen dat de grond zeer vruchtbaar is.
Het toevoegen van 5,1 tot 7,6 cm organisch materiaal zoals compost, goed verteerde dierlijke mest of groenbemester (bedekkers) aan uw bodem zal een grote bijdrage leveren aan het verhogen van de vruchtbaarheid. Maak van deze wijziging een jaarlijks terugkerend iets en de vruchtbaarheid van uw bodem is ingesteld op het leven! Carya-soorten hebben ook een goede drainage in hun bodem nodig.
Hoewel ze in een breed scala aan bodemstructuren kunnen groeien, zal het voor kleigronden een stuk moeilijker zijn om af te voeren dan voor zandgronden. Door ervoor te zorgen dat de omliggende grond goed afvloeit en niet drassig wordt, blijven je hickories blij! Hickories doen het het beste in de volle zon, maar ze kunnen ook in halfschaduw groeien.
Carya-soorten - vooral pecannoten - scheiden ook een allelopathische chemische stof genaamd juglone af die de groei van juglone-gevoelige planten voorkomt, dus houd daar rekening mee bij het beslissen waar te planten. Als het gaat om irrigatie, moet de omringende grond vochtig worden gehouden totdat ze zijn gevestigd, wat meestal ongeveer een jaar duurt.
Daarna moeten ze voldoende water uit de omgeving krijgen, behalve tijdens droogte - in dat geval moet je ze langzaam en diep water geven. Nadat uw boom is ingeburgerd, is het het beste om hickories jaarlijks te bemesten zoals hierboven beschreven, in de herfst of de lente.
Als werken met compost of mest niet jouw snelheid is, werkt commerciële mest ook. Bepaal de diameter van de stam op 1,5 m van de grond (deel de omtrek door 30,1).
Gebruik een kg gegranuleerde, langzame afgifte, uitgebalanceerde meststof (10-10-10 NPK) voor elke inch stamdiameter. Verspreid al deze mest op 0,9 m vanaf de stam onder het door het bladerdek bestreken gebied en geef alles na het strooien water.
Op zoek naar een hoogwaardige, uitgebalanceerde NPK-meststof? GreenView biedt een geweldige 1 die beschikbaar is op Amazon. Als online winkelen niet jouw stijl is, zou je plaatselijke tuincentrum ook een aantal geweldige keuzes op voorraad moeten hebben.
Zoals bij elke boom, zul je zieke, beschadigde of dode ledematen wilt snoeien zodra u ze opmerkt. Zwaar snoeien kan de notenproductie vertragen, dus volg de regel van 25 procent: snoei niet meer dan een kwart van de totale takken in één jaar weg.
Snoeien om de luchtcirculatie in het bladerdak te vergroten, kan een uitstekende manier zijn om ziekten te voorkomen. En zorg er natuurlijk voor dat u elke keer dat u snoeit gesteriliseerd gereedschap gebruikt.
Door onkruid onder het bladerdak te verwijderen, zorgt u ervoor dat uw Carya niet hoeft te concurreren om hulpbronnen met andere planten. Handmatig verwijderen is het beste.
Ongeacht de soort die je selecteert, als de exemplaren die je hebt getransplanteerd zijn geënt en van dezelfde cultivar zijn, kunnen ze zich niet voortplanten en noten produceren. Dus als je met geënte hickories werkt, zorg er dan voor dat het verschillende soorten zijn voor kruisbestuiving.
Er zijn 19 soorten binnen het geslacht Carya. Het zijn allemaal geweldige exemplaren, maar er zijn er ook die gewoon boven de rest uitstijgen. Laten we het neusje van de zalm van dit specifieke gewas doornemen.
C. ovata wordt gemiddeld 18,3 tot 24,4 m hoog, maar kan in ideale omstandigheden tot 100 of zelfs 36,6 m hoog worden.
De eetbare zaden zijn zoet en de bladeren hebben het vage aroma van appels wanneer ze worden geplet. De volwassen, dun geplateerde bast pelt aan de tegenovergestelde uiteinden van de stam af, maar blijft in het midden vastzitten, waardoor de boom een "ruige" uitstraling krijgt.
Andrew Jackson werd Old Hickory genoemd vanwege zijn taaiheid, wat de duurzaamheid van C. ovata weerspiegelt. Shagbark hickory bomen zijn verkrijgbaar bij Natuur Heuvels Nursery.
C. laciniosa lijkt erg op C.
ovata, behalve dat hij wat kleiner wordt en de neiging heeft om in het wild natte bodemgebieden te bewonen. Deze geschiktheid voor natte ruimtes werkt ook door in het landschap.
Zelfs onder hickories is C. laciniosa-hout een voorbeeld en wordt het gebruikt voor het maken van een verscheidenheid aan gereedschappen, sportwerktuigen en constructiehout.
Tuinmannen die ook houtbewerkers zijn, dit is de boom voor jou! Shellbark hickory bomen zijn verkrijgbaar bij de Arbor Day Store. Deze worden verscheept op 0,6 tot 0,9 m hoogte.
De grootste van de hickories, C. illinoinensis of pecannoten, is gemiddeld 21,3 tot 30,5 m hoog, maar ze kunnen wel 45,7 m hoog worden! Insectenproblemen, ziekteproblemen en een hoge neiging tot zwerfafval maken dit een minder dan ideale sierboom, tenzij je bereid bent veel onderhoud te doen, maar de verlossende waarde ligt in de verrukkingen van pecannoten.
In de loop der jaren zijn er veel cultivars gefokt om de vruchtzetting en het gemak van de teelt te verbeteren, waardoor dit een zelfvoorzienende manier is om ingrediënten te verkrijgen voor die pecannotentaart waar je zo beroemd om bent om te bakken. ‘Elliot’ is 1 cultivar die je misschien graag zou planten.
Het staat bekend om het produceren van hoge opbrengsten van grote noten, met een uitstekende smaak en schelpen die gemakkelijk te kraken zijn. Plantklare ‘Elliot’-bomen zijn verkrijgbaar bij Snel Groeien Trees.
Onthoud dat deze bomen niet zelfvruchtbaar zijn - 'Pawnee' is een aanbevolen bestuivingspartner. Ook ‘Pawnee’-exemplaren vind je bij Snel Groeien Trees. Lees meer over het kweken en verzorgen van pecannoten in onze gids.
Ondanks de geweldige kracht van hickorybomen, zijn ze net als elke andere plant vatbaar voor plagen en ziekteverwekkers.
Een van de geweldige dingen van hickories is de wederzijds voordelige relatie die ze hebben met herbivoren. Ze zorgen voor voedsel voor de dieren, en dan verspreiden de dieren de zaden om meer hickories te verspreiden! Bovendien zullen eekhoorns soms geïnfecteerde gallen consumeren en zieke takken of twijgen laten regenen - snoeien met weinig inspanning en ziektebeheer voor de overwinning! Je moet je geplante zaden echter beschermen tegen knaagdieren, die ze zullen opgraven om te eten als ze de kans krijgen.
Installeer kippengaaskooien of gaasafdekkingen om te voorkomen dat uw zaden snacks worden. Gelukkig heeft Gardener's Supply Company een geweldige cloche van kippengaas beschikbaar die je aanplant helpt beschermen.
Carya-soorten kunnen worden aangetast door verschillende soorten: insectenplagen. Hier zullen we ons concentreren op enkele van de meest voorkomende hickory-specifieke.
Zoals hun naam al aangeeft, broeden hickory-schorskevers (Scotylus quadrispinosus) onder de schors van bomen. Het vrouwtje legt vervolgens eieren in rijen zakken, waar de uitgekomen larven in zullen kauwen en tunnels vormen die vaak een hele tak omgorden - een wreed georganiseerde manier om door schors te eten.
Volwassenen zijn een vijfde van een inch lang, bruin of zwart, met 4 korte stekels en een afgeknotte buik aan de top. Ze komen midden in de zomer tevoorschijn en consumeren bladstelen, waardoor het blad voortijdig bruin wordt.
Omdat de kevers voornamelijk op ongezonde bomen jagen, zal het gezond houden van je hickories problemen helpen voorkomen. Maar als een boom eenmaal besmet is, is het het beste om de plant te vernietigen om wijdverbreide besmetting te voorkomen.
De bast snijden en verbranden of pellen en onderdompelen in water zijn de beste opties. Voor hoogwaardige planten kunt u echter begin juli insecticide spuiten op de stam en sterke takken om kweekschade te voorkomen.
Dit ongedierte, Phylloxera caryaecaulis, is lichtgeel, zodat de voeten met 6 poten klodderen als onvolwassenen, en ze worden gevleugelde, zachtaardige volwassenen met een zwarte streep langs het segment van het lichaam waar de vleugels bijvoegen. In juni vormen deze insecten gallen op stengels en nieuwe scheuten, die jonge bladluizen bevatten.
Wanneer de volwassen bladluizen de gallen verlaten, worden de gallen zwart en veroorzaken scheutvervorming. Een snelle sprayen van insecticide of malathion voordat de knoppen opzwellen, zou voldoende controle moeten bieden.
Spectracide biedt een geweldig malathion-product, verkrijgbaar via Amazon. Merk op dat dit en andere malathion-bevattende producten organofosfaten zijn die ernstige gezondheidseffecten kunnen veroorzaken. Zorg ervoor dat u alle instructies zorgvuldig leest en alle aanbevolen aanwijzingen voor toepassing in acht neemt wanneer sproeien van chemische insecticiden in de tuin is.
Deze plaag, Lophocampa caryae, voedt zich voornamelijk met Carya-bladweefsel. De larven zijn anderhalve centimeter lang en bedekt met witte haren, met een streep zwarte haren die in de lengte door het midden loopt.
De volwassen motten hebben lichtbruine vleugels met donkerbruine nerven en witte ovale vlekken. In de zomer leggen ze eieren aan de onderkant van de bladeren. Een sprayen van malathion op het gebladerte en eventuele overwinterende grijze cocons die aan bomen, hekken en andere objecten zijn bevestigd, zouden goed moeten werken om dit ongedierte onder controle te houden.
Als het gaat om het voorkomen van ziekten, doen gezonde planten het beter dan ongezonde planten, dus een compleet ziektepreventieplan betekent ook dat je je planten zo gezond mogelijk moet houden.
Bij besmetting met anthracnose vormen bladeren roodbruine of paarsachtige vlekken, die vervolgens kunnen overgaan in grotere vlekken. Behalve dat het leidt tot lichte ontbladering na perioden van nat en koel weer, zal anthracnose echter geen ernstige schade aanrichten. Om volgende besmetting volgend seizoen te voorkomen, dient u aan het einde van het seizoen alle gevallen bladeren te harken en weg te gooien.
Een ernstige aandoening, kankers vormen zich rond de stompen van dode takken en zullen zich uiteindelijk verspreiden en hout door de hele plant rotten. Er is geen bekende controle, maar het kan helpen om kankers op te ruimen en verkleurd hout weg te schrapen. Als het om kanker gaat, is preventie door je hickories gezond te houden de sleutel.
Heksenbezem is op zichzelf geen ziekte, maar eerder een aandoening die kan optreden als gevolg van gelijktijdige infectie door schimmels, virussen en/of fytoplasma's. Als je Carya heksenbezem heeft, verschijnt deze als geclusterde bosjes stokken en twijgen die zich vormen naar de uiteinden van takken.
Zijn aanwezigheid is het duidelijkst in de winter, en infectie openbaart zich verder op nieuwe lentegroei als witte schimmels aan de onderkant van het blad. Het vernietigen van gevallen takken en bladafval zal helpen het gebied te steriliseren en verdere verspreiding van ziekteverwekkers te voorkomen.
Na 10 tot 20 jaar, afhankelijk van de soort, zullen uw hickorybomen de vruchtbare age hebben. Vanaf dat eerste jaar van volwassenheid, in de herfst, zal de grond bij uw bomen bezaaid zijn met een volledige opbrengst van gevallen noten.
Neem een kist of stevige zak mee en knolraap gevallen noten op met een lichte barst in de buitenste schillen. Verwijder deze en laat de binnenste romp die de korrel bevat intact.
Laat de geoogste noten in een container naar keuze vallen en laat de kaf achter als natuurlijke compost. Het kan een paar tochten duren voordat alle schillen van de gevallen noten zijn gebarsten en ze klaar zijn om te oogsten.
Het schudden van takken kan helpen om dingen te versnellen als er nog niet gevallen zijn binnen handbereik. Voor boomverzorgers die wanhopig op zoek zijn naar noten - klim en schud op eigen risico.
Niet-levensvatbare noten kunnen ziek zijn, besmet zijn met ongedierte of gewoon onderontwikkeld zijn. Om de goede noten van de slechte te onderscheiden, neem je de geoogste noten en week je ze in emmers water.
De goede blijven ondergedompeld, terwijl die drijvend moet worden weggegooid. Gooi de slechte weg in de vuilnisbak.
Laat de levensvatbare noten drogen op een dienblad of scherm op een koele, droge locatie met een goede luchtstroom, zoals een zolder of veranda. Wees voorbereid om je trek buitenshuis te beschermen tegen hongerige knaagdieren.
Nadat de goede noten een paar weken zijn uitgehard, bewaar je ze op een koele, droge locatie met voldoende luchtstroom, waar ze ongeveer een maand goed zijn om te eten. Als je er langer van wilt genieten, zijn ze 6 maanden houdbaar in de koelkast en een heel jaar ingevroren in luchtdichte containers.
Deze bomen zijn visueel verbluffend, vooral in de herfst wanneer de bladeren van groen veranderen in opvallend goudgeel. Voordat de bladeren vallen, gaan ze naar grote schaduwbomen.
De unieke combinatie van duurzaamheid en flexibiliteit van Hickory-hout maakt het een effectief materiaal voor producten zoals gereedschapshandvatten, sportuitrusting en drumsticks, om er maar een paar te noemen. Caryahout wordt ook gebruikt om houtkachels van brandstof te voorzien en om vlees te roken. Vergeet natuurlijk de eetbare noten niet! Smakelijke hickory-noten zoals pecannoten worden vaak gebruikt voor menselijke consumptie, terwijl de meer bittere noten worden gebruikt in diervoeder.