Met delicate witte franjes op hoge stelen en die schattige paarse bloem in het midden die zo vaak voorkomt, was Queen Anne's kant een van mijn favoriete wilde bloemen uit mijn kindertijd. Ze groeiden overal.
Op een zomer oogstten mijn zus en ik ambitieus een paar emmers vol, bundelden ze en stopten ze in kunststof hoezen, en stuurden ze op de vrachtwagen met de in de kas gekweekte snijbloemen van mijn vader naar de bloemenveiling. Hoe algemeen ze ook waren in sloten en in de akkerranden, ze verkochten niet.
Maar we konden ons niet voorstellen waarom ze niet eens een paar cent hadden verdiend. Ze waren zo mooi! Ik hou nog steeds van ze, en hun losse, getextureerde boho-look is terug in stijl.
Sterker nog: het zijn magneten voor nuttige insecten. Als je besluit om deze makkelijke, kanten bloemen te kweken, als extra wilde bloem of om toe te voegen aan boeketten, staat alles wat je moet weten in deze gids. Dit is wat ik zal behandelen:
Daucus carota, een lid van de Apiaceae-familie, is inheems in Europa, Azië en Noord-Afrika. Het werd vanuit Europa in Noord-Amerika geïntroduceerd, waarschijnlijk meeliftend met 17e-eeuwse kolonisten in wat veevoer, stro of hooi.
Het is genaturaliseerd in Noord-Amerika, Japan, Nieuw-Zeeland en Australië en is zo succesvol dat het in sommige staten, waaronder Iowa, Washington, Michigan en Ohio, als een schadelijk onkruid wordt beschouwd. Neem contact op met uw plaatselijke uitbreidingskantoor om erachter te komen of het invasief is in uw regio voordat u plant, of kijk op de USDA-website voor een lijst met schadelijk onkruid in uw staat.
Hoewel het in Noord-Amerika bekend staat als het kant van Koningin Anne, noemen sommigen het wilde wortel of vogelnest. In de volksmond wordt aangenomen dat de naam Queen Anne's kant afkomstig is van de gelijkenis met de kanten hoofdtooi van Anne van Denemarken, koningin-gemalin van koning James I van Schotland, Engeland en Ierland in het begin van de 17e eeuw.
Volgens de legende daagde ze haar hofdames uit voor een wedstrijd om te zien wie een stuk kant zo mooi als een bloem kon maken, maar niemand kon het hare verslaan. Vaak vind je een enkelvoudige donkerpaarse bloem in het midden van het scherm (platte bloemtros), en volgens sommigen symboliseert dit een druppel bloed van toen ze zichzelf met een naald prikte tijdens het naaien.
In de loop van de afgelopen 150 jaar hebben botanici verschillende redenen bedacht waarom de unieke paarse bloem bestaat. Sommigen zeggen dat het een insect nabootst dat de bloem bezoekt, en dit roept theorieën op dat het ofwel passerende insecten ervan weerhoudt om te landen, of roofwespen aantrekt.
De naam wilde peen heeft een meer concrete oorsprong. D.
carota zijn de taaigewortelde en minder smakelijke voorouders van de vlezige oranje knolgewas die we graag eten, ook bekend als D. carota subsp.
sativus. Naarmate het zaad rijpt, krult het drogende bloemscherm zich in de vorm van een vogelnest.
Dus de veelvoorkomende naam vogelnest! De hele D. carota-plant is eetbaar, hoewel niet zo smakelijk als de gedomesticeerde ondersoort die wordt gekweekt voor eetbaar gebruik.
De penwortels zijn het beste in hun eerste jaar en kunnen als groen worden gekookt of gedroogd, geroosterd en gemalen als koffiesurrogaat. Je kunt proberen de bloemhoofdjes te weken voor thee of te kloppen en te braden voor een speciale traktatie.
De bladeren ruiken en smaken naar wortel en kunnen worden toegevoegd aan soepen en stoofschotels. Houd er echter rekening mee dat deze plant voor sommigen irriterend kan zijn voor de huid, fytofotodermatitis kan veroorzaken en samentrekkingen van de baarmoeder kan stimuleren.
Ga voorzichtig verder. Queen Anne's kant heeft een paar lookalikes, en sommige zijn erg giftig.
Bisschopswiet, Ammi majus, is een ongevaarlijke dubbelganger uit dezelfde botanische familie en wordt soms door zaadbedrijven verkocht als een minder invasief alternatief onder de naam Queen Anne's lace. Lookalikes gif hemlock (Conium maculatum), water hemlock (Cicuta spp. en dwazen peterselie (Aethusa cynapium) zijn allemaal giftig.
Zorg ervoor dat je weet waar je naar kijkt voordat je het aanraakt en vooral voordat je gaat eten. Hemlock gif heeft een gevlekte stengel, terwijl Queen Anne's kant groen is, en water hemlock groeit in natte gebieden, terwijl wilde wortel de voorkeur geeft aan droge locaties.
Een goede manier om onderscheid te maken tussen wilde wortel en zijn giftige lookalikes is door goed te ruiken. De kanten bladeren van Koningin Anne ruiken sterk naar wortel.
Je vindt bloeiende Queen Anne's kant van de lente tot de vroege herfst. Twee tot 12,7 cm in diameter, elk bloemscherm bevat tot 1000 bloemen.
Deze plant vermeerdert zichzelf uitsluitend door zaad en zaait zichzelf heel gemakkelijk. De zaden zijn borstelig en zullen zich vastklampen aan vacht en veren om wijd en zijd te verspreiden.
Het transplanteert niet goed vanwege zijn lange penwortel, dus direct zaaien is de beste manier om wilde peen te vermeerderen. Koop zaden of zaai verzamelde zaden direct in de grond zodra ze rijp zijn.
Als alternatief kunt u verzamelde zaden bewaren en ze vroeg in het voorjaar zaaien. U kunt een meer gedetailleerde gids lezen op hoe wortelzaden hier te oogsten en op te slaan.
Verspreid de zaden zoals je zou doen met andere soorten wilde bloemenzaden, over grond die los en vochtig is. Wanneer ze in het vroege voorjaar worden gezaaid, kunnen sommige in hetzelfde seizoen bloeien. De meeste zullen hun inspanningen echter concentreren op het produceren van bladeren en wortels in het eerste jaar en zullen pas in het tweede seizoen bloeien.
Winterhard in zone 3 tot 9, Queen Anne's kant is een tolerante, gemakkelijke tweejarige om te groeien. Het gedijt bij lage luchtvochtigheid en gematigde temperaturen.
Plant in de volle zon voor veel mooie, grote witte bloemtrossen. Gedeeltelijke schaduw is oké, maar volledige schaduw zal de kracht sterk verminderen.
Wilde wortel geeft de voorkeur aan leemachtige, voedselarme bodems en droge omstandigheden. Het verdraagt een grote verscheidenheid aan grondsoorten, waaronder krijt, klei en zand.
Een licht zure tot neutrale pH van 5,5 tot 7,0 is ideaal, maar deze soort kan zich aanpassen aan een groter bereik. Eenmaal gevestigd, hoeft het niet te worden bewaterd. Doodhoofd als u wilt voorkomen dat planten zichzelf zaaien en verspreiden.
Veel zaadbedrijven verkopen Ammi majus-zaden onder de algemene naam Queen Anne's Lace. Hoewel planten er bijna identiek uitzien, zijn dit niet de echte soorten, D. carota. Soorten planten met de kenmerkende witte bloemen vind je bij Seedsandscents via Amazon.
Daucus 'Dara' is een interessante cultivar, vaak vermeld als 'bloeiende wortel', 'chocoladekantbloem', 'Ammi Dara' of 'Purple Kisses'. Een opvallende verschijning in snijbloemarrangementen, het heeft roze en paarse bloemen in locatie van de witte die je in het wild ziet groeien. Je kunt 'Dara'-zaden vinden die verkrijgbaar zijn bij Botanical Interests.
Deze wilde bloemen zijn over het algemeen onderhoudsarm, maar ze kunnen af en toe last hebben van een korte lijst met insecten en ziekten. Ze zijn gastheren voor gedomesticeerde wortelplagen, dus als je wortelen kweken in je moestuin bent, overweeg dan om de 2 zo ver mogelijk van elkaar te planten.
Houd de Queen Anne's kant in de gaten om mogelijke wortelproblemen aan te geven. De zaden voeden ringhalsfazanten, korhoenders en dennenmuizen in de laat herfst en winter.
Herten en konijnen snoepen van het gebladerte, maar zijn meestal geen probleem om je zorgen over te maken. Lees over hoe houd je hier herten uit je tuin.
Hoewel het een aantal graag geziene bezoekers trekt, waaronder natuurlijke vijanden en bestuivers, zijn sommige insecten die bij je D. carota langskomen niet zo heilzaam.
Verschillende soorten, zoals de wortel-wilgenluis (Cavariella aegopodii), meidoorn-peterselieluis (Dysaphis apiifolia) en 2 soorten kamperfoelie bladluizen (Hyadaphis foeniculi en H. passerinii), voeden zich in de zomer met wilde peen.
Bladkrulling, verminderde groeikracht en zwarte schimmels die groeit op de honingdauwexsudaten zijn enkele symptomen van bladluisvoeding. De wortelwilgenluis brengt ook wortelvlekvirus en wortelroodbladvirus over, die ik hieronder zal bespreken. Als je bladluizen wilt behandelen, probeer dan een insectendodende olie zoals Monterey Tuinbouw- Olie, die verkrijgbaar is bij Arbico Organics.
Wilde peen is een uitstekend voedsel voor de larven van de zwarte zwaluwstaartvlinder (Papilio polyxenes) en de zebrarupsvlinder (Melanchra picta). De zwaluwstaartvlinder is een opvallende zwarte gevleugelde schoonheid met kleurrijke gele en iriserende blauwe markeringen, opvallende roodoranje ogen en de karakteristieke staarten op zijn vleugels.
Veel tuinders proberen deze verbluffende bezoekers aan te trekken, maar als er genoeg zijn, kunnen de larven (ook bekend als rupsen) een hele plant kauwen, geen probleem. De larven van P.
polyxenes beginnen zwart met een wit zadel en zijn bedekt met stekels. De stekels worden dan rood-oranje, en uiteindelijk wordt het hele lichaam glad en groen met zwarte dwarsstrepen gevlekt met geel.
M. picta-rupsen zijn helder en gemakkelijk herkenbaar, met zwart-witte aftekeningen en gele strepen.
Hoewel ze een verscheidenheid aan landbouwgewassen kunnen besmetten, hebben ze ook veel natuurlijke vijanden die wachten om aan te vallen terwijl ze zich ontwikkelen. De larven van beide rupsen zijn meestal niet talrijk genoeg om het gebruik van insecticiden te rechtvaardigen, maar tuinders kunnen de larven met de hand plukken als ze schade aanrichten.
U kunt ook een bacterieel insecticideproduct gebruiken dat Bacillus thurengiensis v. kurstaki bevat dat nuttige insecten niet schaadt. Bonide Thuricide is verkrijgbaar bij Arbico Organics.
Ziekten zijn zelden een probleem voor Queen Anne's kant, maar let op de volgende twee.
Een belangrijke landbouwziekte, wortelbladziekte wordt veroorzaakt door Alternaria dauci, een schimmelziekteverwekker die houdt van warm, nat weer. De bladeren en bladstelen ontwikkelen hoekige vlekken, die groter worden en uiteindelijk bladnecrose (ook wel de dood genoemd) veroorzaken.
Dit vermindert de opbrengst van binnenlandse wortelen, maar is meestal slechts een doorn in het oog in sierkant van Queen Anne. U kunt een organisch fungicide-product zoals CEASE, verkrijgbaar bij Arbico Organics, toepassen om te proberen wortelbladziekte onder controle te houden als het uw wilde bloementuin verpest. Dit product bevat Bacillus subtilis en is veilig voor bijen en nuttige insecten die de bloemen bezoeken.
Carrot Motley Dwerg-ziekte is een combinatie van 2 virussen, het wortelvlekvirus en het wortelroodbladvirus, die samen worden overgebracht door de wortelwilgenluis. De symptomen zien eruit als een tekort aan voedingsstoffen - de groei van de plant kan worden belemmerd en de bladeren worden geel of rood. Naast het bestrijden van de vectorluis, is het voor de winter verwijderen van alle wortel- en wilde peenresten uit de tuin een andere goede manier om de kans op infectie te verkleinen.
Prachtig op zichzelf in een vaas of als boeketvuller, in een bed alleen of gemengd met andere wilde bloemen, Queen Anne's kant is een veelzijdige plant. Het is een geweldige gezelschapsplant omdat het stuifmeel en de nectar een verscheidenheid aan nuttige insecten aantrekken, zoals lieveheersbeestjes en andere kevers, vliegen en zweefvliegen, kleine bijen en wespen.
Plant in de buurt van vrucht of groenten die bestuiving nodig hebben of om roofinsecten aan te trekken om ongedierte te bestrijden. Je kunt het gebruiken om boerenkool plekken in je tuin te vullen met zijn gevederde bladeren en kanten bloemen. Bloemen kunnen ook worden geperst en gedroogd.