Johnny-jump-ups zijn een van mijn favoriete bloemen omdat ze overal opduiken, waardoor ze een van de gemakkelijkst te kweken bloemen zijn. Ze zijn vastbesloten om te floreren.
Hier is een voorbeeld: een jaar lang kweekte ik een container met deze paarse, gele en witte bloemen (Viola driekleur) naast mijn tuin. Tegen het einde van de zomer waren enkele bloemen in de originele container uitgezaaid.
Met behulp van de wind waren ze in de verhoogde bedden gewaaid. Ze groeiden zo snel dat ik zweer dat ik binnen een paar dagen na het ontkiemen bloemen zag.
Het was waarschijnlijk iets langer dan dat, maar niet veel. We hebben eindeloos lange dagen met zon tijdens de zomers in Alaska! Wil je je eigen zoete johannes planten? Je hebt geluk, want we staan op het punt alles te bespreken wat je moet weten om deze mooie en verrassend winterharde bloemen te kweken.
Johnny-jump-ups zijn leden van de Violaceae-familie, die 25 geslachten omvat. Slechts 3 hiervan zijn echter echt het vermelden waard voor de huistuinier: Hybanthus, Rinorea en Viola.
De meerderheid van de bloemen in de Violaceae-familie zijn leden van deze 3 geslachten. Inheems in Australië en andere warme streken, hebben Hybanthus-bloemen de vorm van een hanger of schop, en ze hebben dezelfde kleuren en snorharen als Johnny-jump-ups.
Rinorea-planten zijn eigenlijk bomen die tot 6,1 m hoog kunnen worden en bijdragen aan de ondergroei van tropische regenwouden zoals die in Zuid-Afrika, Indonesië en de eilanden in de Stille Oceaan. Hun bloemen zijn klein, crèmekleurig en klokvormig.
Het geslacht Viola is mijn favoriet van de drie. In tegenstelling tot zijn meer verre verwanten in de Violaceae-familie, groeien Viola-planten - waarvan er meer dan 500 soorten zijn - meestal in koelere klimaten.
Dit is een van de redenen waarom ze gelukkig zullen groeien in Alaska en behoren tot de eerste planten die onze lokale tuincentra in de lente opzetten. Binnen het geslacht Viola worden sommige soorten geclassificeerd als viooltjes of viooltjes.
Bloemen in deze groepen hebben 5 bloembladen, maar hun opstelling verschilt enigszins van groep tot groep. Samengevat:
Dus waar past onze lieve Johnny-jump-up in dit alles? Je kunt de oude Johnny zien als het originele viooltje. Het diende als een van de ouderplanten van de grootbloemige viooltjes waar we tegenwoordig van genieten, en werd in een tijd voordat de teelt van onze moderne viooltjes begon, algemeen aangeduid als wild viooltje.
Het wordt geleverd met een veelvoud aan bijnamen: heartease, heart's delight, come-and-cuddle-me en love-in-idleness zijn er onder meer. De Johnny-jump-up is kleiner dan het klassieke, grootbloemige viooltje en wordt meestal slechts 15,2 tot 20,3 cm hoog en breed.
Onder bepaalde omstandigheden kan hij echter wel 25,4 of 30,5 cm hoog en breed worden. Maar het is belangrijk op te merken dat hoewel het wilde viooltje de "originele" Johnny-jump-up is, de naam ook kan worden gebruikt om te verwijzen naar V.
bicolor-, V. cornuta- en V. pedunculata-soorten, evenals andere veldviooltjes.
Deze kleine bloem, inheems afkomstig uit Europa, vond zijn weg naar Noord-Amerika via reizigers en handelaren, waarschijnlijk ergens in het midden van de 19e eeuw. Het groeit nu ongetemd in het hele land en duikt vaak op in velden en langs bermen.
In tegenstelling tot zijn neef het viooltje, heeft ons wilde viooltje niet veel geur. Maar zijn vrolijke gezicht maakt dat goed! Hoe dan ook, deze kleine bloem trekt bijen en vlinders aan.
Heartsease is een winterhard kleine bloem ook. Hoewel het in een breder bereik kan overleven, geeft het idealiter de voorkeur aan grond met een pH tussen 5,4 en 5,8, wat nogal specifiek is.
In meer alkalische grond waar de schimmels Thielaviopsis basicola gedijt, bestaat de kans dat hij zwarte wortelrot ontwikkelt. Als je de pH precies goed wilt hebben, een bodemonderzoek uitvoeren en pas de pH naar behoefte aan met kalk als de grond te zuur is, of zwavel als je te maken hebt met te alkalische omstandigheden.
Hoewel Heartease dol op je zal zijn omdat je hem in rijke, goed doorlatende grond plant, kan hij ook gedijen in gebieden met minder dan ideale voedingsstoffen. Als je een tuin vol Johnny-jump-ups wilt planten in locatie van een grasveld, ga ervoor! Heartsease vindt een beetje licht voetverkeer niet erg.
Naast aantrekkelijke bloemen heeft het interessante, langwerpige bladeren met geschulpte randen. Johnny-jump-ups zijn het meest geschikt voor USDA-winterharde zones 3 tot en met 9, groeien als eenjarige planten in warmere streken en als tweejarigen of kortlevende vaste planten in koelere gebieden.
Het is supereenvoudig om Heartease te vermeerderen. Je kunt zaden binnen zaaien, ze direct buiten zaaien of ze uit de kwekerij of binnen verplanten. U kunt elk van deze methoden als volgt uitvoeren:
De beste tijd om Johnny-jump-ups binnen te zaaien is 6 tot 8 weken vóór de gemiddelde laatste vorstdatum in uw gebied. Vul een startlade voor zaden met een startmix voor zaden en maak een inkeping van een kwart inch in elke cel.
Laat 2 zaden in elke inkeping vallen en bedek deze losjes met aarde. Geef water met een spuitfles om te voorkomen dat de zaden losraken.
Zet het dienblad op een warme locatie - het gebruik van een warmtemat is ideaal. Je kunt ook plasticfolie of een vochtkoepel over de bak doen om het vocht binnen te houden.
Hierdoor kunnen de zaailingen sneller ontkiemen! Houd de grond vochtig tot ontkieming, dit kan 7 tot 10 dagen duren. Zodra de kieming plaatsvindt, verwijdert u het deksel en verplaatst u de bak naar een gebied dat elke dag 6 tot 8 uur zonlicht ontvangt.
Dit is ook een goed moment om het bewateringsproces te vertragen en de planten slechts 1 of 2 keer diep water te geven per week. Zorg ervoor dat de grond ongeveer 5,1 cm naar beneden vochtig blijft en controleer deze om de paar dagen met uw vinger of een bodemvochtmeter.
Zodra de zaailingen 2 sets echte bladeren hebben, knijp je de kleinere 1 van de 2 zaailingen in elke cel af om de grotere 1 alle voedingsstoffen te laten opnemen. Dit is ook de beste tijd om ze af te harden, zolang de grond buiten ontdooid is en het weer constant boven de 4,4°C is. Zet ze een week lang elke dag gedurende een langere tijd buiten, voeg een uur per dag toe, waarna ze klaar zijn om te verplanten!
Om direct te zaaien, zoekt u een locatie buiten die elke dag 6 tot 8 uur zonlicht krijgt. Als je echter in de zones 6 tot en met 9 woont, zal je hart het beter doen met halfschaduw - bij voorkeur schaduw in de middag.
Als de zon er de hele dag op schijnt, kunnen de planten verwelken. Als je zaden in containers plant, vul dan de potten met potgrond.
Voor zaden die direct in de grond worden gezaaid, moet je ervoor zorgen dat de grond rijk en goed doorlatend is, idealiter met een pH tussen 5,4 en 5,8. Maak met je vinger meerdere divots van een halve inch met een onderlinge afstand van minimaal 15,2 cm van elkaar en van omringende planten.
Johnny-jump-ups vinden het echter niet erg om over de schouders te wrijven, dus je hoeft je niet al te veel zorgen te maken over de afstand. Ik zet vaak 2 of 3 planten bij elkaar in 1 container - zelfs als ze niet allemaal 15,2 cm uit elkaar staan.
Laat 2 zaden in elke divot vallen en bedek met aarde. Geef de planten water met een spuitfles of de vernevelingsinstelling op jouw slang.
Binnen 7 tot 10 dagen moet kieming plaatsvinden. Als beide zaden in elk gat ontkiemen, knijp dan de kleinere 1 af zodra beide planten 2 sets echte bladeren hebben.
Als je een jonge hartenroos op een kwekerij hebt gevonden of je bent klaar om je eigen kweek te transplanteren, dan is dit wat je moet doen. Kies eerst een plantgebied dat 6 tot 8 uur zonlicht ontvangt als u in de zones 3 tot en met 5 woont, of 4 tot 6 uur vol zonlicht.
ochtendzon met middagschaduw als je in de zones 6 tot en met 9 woont. Bereid het plantgebied voor door een gat te graven dat zo diep en breed is als de kluit van je jonge Johnny-jump-up.
Dit is ook het perfecte moment om goed verteerde compost of mest toe te voegen als je dat nog niet hebt gedaan, of 10-10-10 NPK-meststof toe te passen volgens de instructies op de verpakking. Haal de kluit voorzichtig uit de pot en locatie deze in het plantgat.
Grondig aanvullen met aarde en water. Leun nu achterover en kijk naar je vrolijke bloemen terwijl ze knikken in de wind.
Of bij de bladeren, als er nog geen bloemen zijn. Je hebt een pauze verdiend!
Johnny-jump-ups geven er de voorkeur aan vochtig te zijn, maar niet doordrenkt. Geef ze ongeveer een of twee keer per week een diepe watergift, afhankelijk van de regenval, en controleer de grond om de paar dagen met je vingers.
Voelt het 5,1 cm naar beneden droog aan, geef de planten dan meer water. Als het nog steeds vochtig aanvoelt, voeg dan nog een paar dagen geen water toe.
In het voorjaar of bij planttijd bemesten met een 10-10-10 NPK-meststof volgens de instructies op de verpakking. Hakselhout met lichtgekleurd organisch materiaal zoals stro of schorschips als je in een warm klimaat leeft.
Dit helpt de bodemtemperatuur gelijkmatig te houden en zal warmte reflecteren in locatie van absorberen. Omgekeerd, als u in een koudere omgeving woont, bodembedekking dan met donker gekleurd organisch materiaal dat warmte absorbeert. Dit zal er ook voor zorgen dat de grond tussen de gietbeurten gelijkmatig vochtig blijft en onkruid tot een minimum beperkt.
Mulch zal u zeker helpen om vermijd het bloembed te wieden of container, maar u zult waarschijnlijk elke week het gebied moeten controleren en alle hardnekkig onkruid dat door de bodembedekking groeit moeten verwijderen. Daarnaast elke week deadhead uitgebloeide bloemen.
Zo blijven de bloemen langer aan! Ik hou echt van dit karwei als het gaat om mijn Johnny-jump-ups. Terwijl mijn vierjarige zoon in de tuin speelt, zit ik op de veranda naast mijn plantenbakken en pluk ik uitgebloeide bloemen terwijl ik naar zijn gebabbel luister.
Hij neemt vaak een of twee uitgebloeide bloemen mee naar binnen om toe te voegen aan zijn verzameling Interessante dingen uit de buitenlucht. Eens, nadat ik hem had verteld dat ze eetbaar zijn, proefde hij een bloemblad! (Het was geen hit, maar hey! Ik ben trots op mijn kieskeurige eter die iets nieuws heeft geprobeerd.
Het is ook leuk om hem de bloemen te laten zien die zijn uitgekomen - ik kan ze niet allemaal vangen! - en hem te helpen Verzamel zorgvuldig de kleine ronde zaadjes in zijn handen. We planten die in hun eigen containers, en omdat Johnny-jump-ups zo gemakkelijk te kweken en te verzorgen zijn, mag hij al het werk zelf doen.
In onze verzameling van de 39 beste violette variëteiten vind je 2 bloemen die vaak "Johnny-jump-up" worden genoemd: V. pedunculata 'California Golden' en V.
cornuta 'sorbet Denim Jump-Up'. Hieronder zullen we heb 2 aanbevolen driekleurige V.-variëteiten die je aan je bloemperk kunt toevoegen.Dune Pansy Als je ooit op vakantie bent geweest aan de kust van het Verenigd Koninkrijk, heb je misschien een kleine hartzee gespot met ofwel geel en witte of paarse en witte bloembladen.
Dit zou een duinviooltje zijn, ook wel een "zee" of "zand" viooltje genoemd - een ondersoort van V. driekleur bekend als curtisii - dat in het wild groeit langs de kusten van het VK, ik reland, Nederland, Frankrijk en Duitsland.
Het duinviooltje gedijt goed in laagwatergebieden zoals droge graslanden en zandduinen. De opmerkelijke plant heeft een penwortel die tot 0,9 m onder het grondoppervlak reikt, waardoor hij zich zo goed aanpast aan droge omstandigheden.
Deze Johnny-jump-up wordt 10,2 tot 15,2 cm hoog en breed en is een belangrijke voedselbron voor verschillende soorten parelmoervlinders. Ze bloeien in de lente en opnieuw in de herfst en gedijen het beste in zanderige tuingrond. Heirloom Johnny-jump-up Voor een klassieke, kleine driekleurige bloei die je hart in vuur en vlam zal zetten van vreugde, kweek je een klassiek erfstuk Johnny-jump-up in je tuin.
De bovenste 2 bloembladen zijn donkerpaars en de onderste 3 zijn geel en crèmekleurig met donkerpaarse snorharen. De planten worden 10,2 tot 30,5 cm hoog en breed en de bloemen zijn slechts driekwart inch groot.
Deze erfstuk heartease bloeit in het vroege voorjaar, en opnieuw in de herfst als je de uitgebloeide bloemen midden in de zomer terugsnoeit. Het is geschikt voor de zones 4 tot en met 8 als vaste plant, maar zal groeien als een jaarlijkse doorzaai in koudere en warmere zones.
U kunt pakketten met zaden vinden die verkrijgbaar zijn bij Botanical Interests. Omgaan met plagen en ziekten Van alle bloemen in mijn tuin zijn Johnny-jump-ups - samen met andere leden van het Viola-geslacht - de enige waar ik zelden of nooit problemen mee heb. Ik heb nog geen enkele bladluis gezien op mijn hart, zelfs toen de nabijgelegen ridderspoor beplakt was met de kleine insecten.
Heartsease is misschien klein en delicaat, maar het is een ongelooflijk plaag- en ziekteresistente plant. Het is ook bestand tegen herten en elanden.
Zolang de grond waarin hij groeit vochtig wordt gehouden maar niet drassig is, is het niet waarschijnlijk dat hij last heeft van schimmelinfecties of schade door slakken en slakken. Het toepassen van Bonide's Slug Magic, die u kunt vinden bij Arbico Organics, kan helpen om eventuele problemen met slakken of slakken op te lossen.
Zorg ervoor dat u de instructies op het pakket volgt. En als u bladluizen op uw planten aantreft, zal een snelle spoeling met de slang gevolgd door een toepassing van neemoliespray, zoals deze 1 van Bonide die verkrijgbaar is bij Arbico Organics, dit ongedierte onder controle houden.
Mogelijk moet u de neemolie elke 5 tot 7 dagen opnieuw aanbrengen als u bladluizen op de planten blijft zien. Als bonus helpt neemolie ook om dons en echte meeldauw onder controle te houden als die ziekten de kop opsteken na een lange regenperiode.
Een geschikte afstand om de luchtstroom te stimuleren, kan uw planten ook helpen deze te vermijden. Vergeet niet om die grondtest uit te voeren om er zeker van te zijn dat de pH lager is dan 5,8.
Boven de 6,0 kan dit gunstige omstandigheden creëren voor de schimmels die zwarte wortelrot veroorzaakt. Oververzadigde grond draagt ook bij aan het ontstaan van deze ziekte.
Als je merkt dat de bladeren geel beginnen te worden, heb je mogelijk te maken met deze ziekte. Breng koperfungicide aan op de plant volgens de aanwijzingen op de verpakking bij het eerste teken van infectie.
Terwijl je toch bezig bent, spuit je ook de omringende Johnny-jump-ups om te voorkomen dat de ziekte zich verspreidt. Beste toepassingen Johnny-jump-ups zijn een uitstekende bodembedekker of grasvervanger in een gazon. Ze schitteren in bloembedden, geplant tussen voorjaarsbollen en bieden een natuurlijke barrière tegen onkruid tussen uw tulpen, narcissen, druivenhyacinten en meer, en beginnen rond dezelfde tijd te bloeien als veel voorjaarsbollen.
Ze vormen ook een aangename aanvulling op een containertuin. Dat is mijn favoriete manier om Johnny-jump-ups te gebruiken, want er gaat niets boven het krijgen van een vrolijk knikje van de kleine bloemen elke dag als ik thuiskom van het doen van boodschappen.
Heartsease gedijt ook goed in een bloembak, en het is mijn droom om speciaal bloembakken op mijn thuis te installeren, zodat ik daar Johnny-jump-ups en andere altviolen kan kweken. Als je graag verse bloemen in thuis hebt, zijn Johnny-jump-ups een uitstekende snijbloem en blijf zeven tot tien dagen vers in een vaas gevuld met water.
Of druk ze tussen de pagina's van een zwaar boek om te drogen en verwerk ze in geperste bloemkunst. Oogsttips en receptideeën De beste tijd om de bloemen te oogsten om te eten is in de vroege ochtend of avond, vóór het heetst van de middag. Johnny-jump-up bloemen smaken het lekkerst als ze vers zijn, dus we raden aan ze te oogsten op dezelfde dag dat je ze wilt eten.
Pluk bloemen op hun hoogtepunt - niet nadat ze al aan de randen beginnen te krullen. Probeer ze zo mogelijk direct te vangen nadat ze zijn geopend.
Spoel ze vlak voor gebruik af in koud water. Als je avontuurlijk bent ingesteld, strooi dan een paar verse bloemen over je salade voor een licht muntachtige smaak en een prachtige look.
Voor een speciale gelegenheid - of gewoon om indruk te maken op je vrienden met je decoratievaardigheden - probeer dit eenvoudige recept voor gekonfijte bloemen van onze zustersite, Foodal. Je kunt de hele, intacte bloem gebruiken om deze zoete lekkernijen te maken! Als je de bloemen in je maaltijden wilt verwerken, maar ze niet meteen gebruikt, pak dan een leeg ijsbakje en vul elk blokje voor de helft met water.
Leg in elk putje 1 vol bloemhoofdje en sprenkel er een paar druppels water over. Zet 12 uur in de vriezer en voeg dan meer water toe bovenop de bevroren bloem zodat deze volledig bedekt is.
Na nog 12 uur in de vriezer heb je super mooie ijsblokjes om toe te voegen aan citroenwater, ijsthee, sap of cocktails. Je kunt de bloemen ook drogen in een voedseldroger of in je oven.
Zet de oven op 65,6°C. Leg de bloemen plat op een bakplaat en zet ze 4 tot 6 uur in de oven, draai en draai ze ongeveer elk uur.
Je weet dat ze droog genoeg zijn als je ze aanraakt en ze maken een ritselend, knapperig geluid. Bewaar ze in een luchtdichte trommel op een koele, donkere locatie totdat je ze gaat gebruiken.
Gedroogde bloemen zijn een leuke toevoeging aan suikerkoekjes. Bak de koekjes volgens dit heerlijke recept, ook van Foodal, en haal ze dan uit de oven en druk de gedroogde bloemen voorzichtig in het midden van elk hete koekje. Misschien wilt u de achterkant van een lepel gebruiken om te persen om te voorkomen dat u de hete koekjes aanraakt.