Op nazomer ochtenden, is een van mijn favoriete rituelen om door mijn tuin te wandelen, en een paar van de levendige goudsbloem in pot te plukken om er een verfrissende thee van te maken. Elke dag ben ik aangenaam verrast om een verzameling van nieuwe knoppen te zien ontwikkelen op mijn planten. Een kruid dat blijft geven, de opzichtige bloemen van goudsbloem bloeien tot ver in de herfst.
Ben je er klaar voor om te leren hoe je goudsbloem kweekt? Dit is wat ik zal behandelen:
Goudsbloem in pot, Goudsbloem officinalis, ook bekend als goudsbloem of Engelse goudsbloem, is een lid van de Asteraceae-familie, waartoe ook asters, chrysanten, zonnebloemen, en echte goudsbloemen behoren.
De bloesems van C. officinalis lijken op de echte goudsbloembloemen van het geslacht Tagetes, waartoe ook behoren.
Ondanks de gangbare naam "goudsbloem" is C. officinalis geen echte goudsbloem.
Dit eenjarige kruid kan 61,0 cm hoog worden, afhankelijk van de variëteit, en produceert levendige bloemen in oranje, gele of perzikroze tinten die bloeien van de vroege zomer tot de herfst.
Ze fleuren perken en borders op, geven containers extra kleur en zijn een mooie toevoeging aan snijbloemstukken of boeketten.
Geschikt voor tuinders in USDA winterhardheidszones 2-11, potmarigold is gemakkelijk te kweken, en de bloemen trekken bestuivers aan zoals bijen, en andere nuttige insecten.
C. officinalis komt van nature voor in het Middellandse-Zeegebied, Noord-Afrika en delen van het Midden-Oosten.
In middeleeuws Europa stond het bekend als "saffraan voor de armen", en werd het gebruikt om smaak en kleur te geven aan soepen en stoofschotels. De bloemen werden gemengd in verzachtende zalven en geroerd in herstellende elixirs.
Volgens schattingen werd het in de Verenigde Staten geïntroduceerd tien tijde van de aankomst van de Europese kolonisten in de jaren 1600. Tijdens de burgeroorlog droegen veel artsen gedroogde goudsbloem-bloemen in hun medische tassen om het bloeding te stoppen en wonden te helpen genezen.
Bovendien is deze plant een gerespecteerd "heilzaam botanisch middel", met culinaire en medicinale toepassingen. C. officinalis staat op de FDA-lijst van algemeen als veilig erkende stoffen en wetenschappers van over de hele wereld hebben uitgebreide studies uitgevoerd, waarin de eigenschappen van deze plant worden beschreven als "bioactief en vrije radicalen verjagend" en "beschermend en cytotoxisch".
De bloemen bevatten ontstekingsremmende triterpenen en antioxidante flavonoïden en worden veel gebruikt in kruidenremedies. Ze kunnen worden geïnfuseerd in olie of in crèmes en plaatselijk worden aangebracht op wonden en andere huidaandoeningen.
Calendula crèmes en zalven worden vaak gebruikt om infecties te helpen voorkomen en het genezingsproces te versnellen en kunnen worden toegepast op alles van brandwonden tot snijwonden, acne tot luieruitslag.
Gedroogde of verse bloemen kunnen ook worden verwerkt tot een verzachtende thee om de symptomen van verkoudheid en griep te verlichten.
De bloemen hebben een peperachtige, licht pikante smaak, en kunnen over soepen en stoofschotels worden gestrooid, of aan salades worden toegevoegd voor een levendig kleuraccent.
Het feloranje pigment van de goudsbloem kan ook worden gebruikt om stof te verven.
Als u op zoek bent naar een bloem die van de lente tot de zomer en tot ver in de herfst voor een kleurrijk accent in de tuin zorgt, dan is dit de plant voor u.
C. officinalis is gemakkelijk te vermeerderen uit zaad, of u kunt een beginplant kopen bij uw plaatselijke tuincentrum, om een voorsprong te nemen op het groeiseizoen.
De goudsbloem kan in het voorjaar, na de laatste vorst, direct in de volle grond worden gezaaid. Tuinders in de Zones 7-11 kunnen zaden in de herfst zaaien.
Bereid een tuinbed voor door puin te ruimen en wat verse compost toe te voegen, en zaai de zaden dan of maak rijen, plant ze om de 15,2 cm.
Bedek de zaden met 1/2,50,2 tot 2,5/5,1 cm grond, stamp voorzichtig aan en geef grondig water. De zaden moeten binnen een week ontkiemen.
U kunt de zaailingen uitdunnen wanneer ze 1 of 2 paar echte bladeren hebben.
Ik hou van binnen zaaien, dus mijn C. officinalis kweek is meestal eind maart op gang, in zone 5.
Je kunt 6 tot 8 weken voor de laatste vorst met zaden beginnen. Maak zaaibakjes of kleine potjes klaar met een goed doorlatende potgrond en zaai 2,5/10,2 cm diep.
Houd ze vochtig maar niet drassig tot ontkieming. Als alle gevaar voor vorst voorbij is en de zaailingen minstens 2 sets echte bladeren hebben, hard ze dan af door ze ongeveer een uur per dag buiten op een beschutte locatie te zetten, waarbij de tijd geleidelijk toeneemt in de loop van een week.
Na het afharden, plant u de zaailingen of begint u de kwekerij buiten, 15,2 tot 30,5 cm uit elkaar in een tuinbed aangepast met compost. Houd transplantaties vochtig en onkruidvrij totdat ze goed zijn ingeburgerd.
Calendula groeit het beste in gefilterde zon of halfschaduw en gedijt het beste bij lagere temperaturen. In warmere gebieden moet je hem planten waar hij op het heetst van de dag wat schaduw krijgt - of kweek hem in potten die je kunt verplaatsen.
Planten geven de voorkeur aan organisch rijke grond, maar tolereren de meeste grondsoorten, mits deze goed doorlatend is. Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar pas op dat u niet te veel water geeft, want ze houden niet van natte voeten.
Gevestigde planten verdragen enige droogteperiodes. In warme streken kun je een laag bodembedekking aanbrengen rond de basis van je planten om vocht vast te houden en de grond koel te houden.
Terwijl de planten groeien, knijp je langbenige stengels terug om een bossige groeiwijze aan te moedigen, en uitgebloeide bloesems om te zorgen voor een continue kleurweergave gedurende het groeiseizoen. Goudsbloem in pot is een eenjarige die gemakkelijk zelf zaait, dus als je de bloemen niet dood maakt en je klimaat meegaand is, zul je merken dat het zich als een vaste plant gedraagt en jaar na jaar terugkomt.
Als u wilt dat uw planten zelf zaaien, verwijder dan de uitgebloeide bloemen sporadisch of helemaal niet, zodat het zaad zich op natuurlijke wijze kan vormen en verspreiden. Als je je C.
officinalis liever in containers kweekt, kies dan een pot van minimaal 15,2 cm diep, met drainagegaten in de bodem. Laat 15,2 cm tussen de planten, als je meer dan één plant, of gebruik meerdere potten. Gebruik een goede, goed doorlatende potgrond en onthoud dat containers sneller uitdrogen dan tuingrond, dus het kan zijn dat u vaker water moet geven.
Er zijn een aantal verschillende cultivars om uit te kiezen, sommige met dubbele bloembladen of interessante kleuren.
Deze populaire erfstukcultivar heeft levendige oranje, dubbele bloemen tot 7,6 cm doorsnede. Planten bereiken een volwassen hoogte van 30,5 tot 61,0 cm en zullen een felle kleuraccent geven aan uw border of in snijbloemenarrangementen. Pakketten met zaden zijn verkrijgbaar bij Eden Brothers.
Deze dwergvariëteit is een vroegbloeiende, krachtige groeier en produceert schitterende 5,1- tot drie cm gouden, volledig gevulde bloemen, die op pompons lijken. Kies uit oranje, geel of gemengde kleuren. De volwassen hoogte is slechts 30,5 cm, waardoor deze dwergvariëteit de perfecte keuze is voor containers of tuinbedden. 'Bon Bon'-zaden zijn verkrijgbaar bij True Blad Market.
'Pink Sunrise' is een dwergcultivar die een volwassen hoogte van 22,9 tot 30,5 cm bereikt, met bloemen met dubbele bloembladen van 5,1 tot drie cm. De prachtige perzikroze, gegolfde bloemen hebben een diep oranje onderkant en zijn een prachtige aanvulling op snijbloemarrangementen of boeketten. Zaden zijn verkrijgbaar bij Eden Brothers.
Goudsbloemen in pot hebben zelden problemen met plagen en ziekten. Ze worden vaak geplant om plagen van andere planten af te schrikken, omdat ze nuttige insecten zoals sluipwespen en zweefvliegen aantrekken.
Toch zie je af en toe dit ongedierte op of rond je planten:
Bladluizen zijn kleine sapzuigende insecten die zich voeden met bladeren. Plagen kunnen bladkrul en vergeling van gebladerte veroorzaken. Bladluizen produceren ook een sap dat honingdauw wordt genoemd en dat mieren kan aantrekken en roetachtige schimmel kan aanmoedigen. Een sterke straal uit de slang kan de bladluizen verjagen of je kunt besproeien met neemolie. Een Lees hier meer over het omgaan met bladluizen in uw tuin.
Deze glibberige kleine plagen laten een spoor van slijm achter zoals ze eten grote gaten door gebladerte. Als ze aan hun lot zijn overgelaten, kunnen ze zelfs hele bladeren opeten.
Meestal een probleem bij nat weer, naaktslakken kunnen 's avonds met de hand worden geplukt. Je kunt ook biervallen gebruiken om ze te vangen.
Graaf gewoon een gat ter grootte van een kopje en locatie een kopje half gevuld met bier erin om de slakken te lokken. Diatomeeënaarde kan ook rond de basis van planten worden gestrooid om slakken af te schrikken. Meer informatie over hoe u hier slakken en slakken in uw tuin kunt beheren.
Deze kleine witte vliegjes met een stevige body voeden zich aan de onderkant van bladeren. Net als bladluizen produceren wittevlieg ook honingdauw, wat schimmels kan aanmoedigen.
Wittevlieg kan ook worden verwijderd met een krachtige waterstraal uit een slang. Als een plaag ernstig wordt, kunt u ook een zelfgemaakte insectendodende zeep van water vermengen met een paar druppels afwasmiddel of neemolie gebruiken.
Een Lees meer over het bestrijden van wittevliegplagen. Een Krijg hier een uitgebreide lijst met calendula-plagen en bestrijdingsmaatregelen.
Goudsbloem in pot is niet vatbaar voor ziekten, maar er zijn er paar die problemen kunnen veroorzaken. De belangrijkste problemen waarmee u te maken kunt krijgen zijn:
Deze ziekte wordt veroorzaakt door een organisme dat fytoplasma wordt genoemd en wordt verspreid door sprinkhanen. Het veroorzaakt onvolgroeide bladeren en bloemen en leidt uiteindelijk tot de dood van uw plant.
Zwevende rijhoezen of lichtgekleurde mulchsoorten kunnen sprinkhanen ontmoedigen en de verspreiding van deze ziekte verminderen. Er is geen remedie voor astergeel, dus verwijder en vernietig geïnfecteerde planten, locatie ze niet op de composthoop. Een Je kunt meer verdienen aan astergeel in deze gids.
Deze schimmelziekte, veroorzaakt door Entyloma calendulae, tast bladeren aan en veroorzaakt gele, bruine en zwarte vlekken met donkere randen. De dikke laesies zijn aan beide zijden van het gebladerte te zien. Geef water aan de basis van planten om overtollig vocht op de bloemen en het gebladerte te voorkomen, en verwijder vuil aan het einde van het vegetatieperiode om het risico te verkleinen dat schimmelsporen overwinteren in dood plantaardig materiaal.
Deze schimmelziekte treft vooral planten bij vochtig weer en veroorzaakt een witte of grijze laag op het bladoppervlak en kan het gebladerte doen krullen. Zorg voor voldoende afstand tussen planten om een goede luchtcirculatie te bevorderen en snoei geïnfecteerd gebladerte. Zelfgemaakte sprays gemaakt met azijn, afwasmiddel en bakpoeder, of melk, kunnen soms effectief zijn bij het bestrijden van echte meeldauw op planten.
Bloemen kunnen het hele seizoen doorlopend worden geplukt. Je kunt hele bloemhoofdjes oogsten voor gebruik in kruidenpreparaten die kalmeren en helen, voor een verfrissende thee of als pittige garnering.
Halverwege de ochtend of vroege middag nadat de dauw is opgedroogd en de bloemen volledig open zijn, snijd of pluk je de bloemhoofdjes. Als u ze niet onmiddellijk gebruikt, kunnen afzonderlijke bloembladen worden gescheiden, gedroogd en in een luchtdichte verpakking op een droge locatie worden bewaard.
Om de bloembladen te drogen, verspreidt u ze op een scherm en legt u ze een paar dagen op een donkere, droge plaats. Onjuist opgeslagen bloemen zijn vatbaar voor schimmelvorming of verbleking.
Inspecteer voor gebruik de bloembladen nauwkeurig op tekenen van schimmels, die zich kunnen ontwikkelen als gevolg van vochtophoping, en gooi alle aangetaste bloemblaadjes weg. Je kunt je bloemblaadjes ook in olie bewaren.
Om een met goudsbloem doordrenkte olie te maken, hak je de gedroogde bloemen in kleine stukjes en doe je ze in een pot. Bedek met olijfolie of een andere dragerolie naar keuze, en zorg ervoor dat de bloemen volledig onder staan.
Plaats een deksel op de pot en bewaar in een donkere voorraadkast gedurende 4 tot 6 weken, dagelijks schuddend. Zeef de bloemen en geniet van de olie bij het koken, als massageolie of in recepten voor kruidenzalven en crèmes.
De bloemblaadjes kunnen rauw of gekookt worden gegeten en kunnen worden gebruikt om kleur en smaak toe te voegen aan elke maaltijd. Strooi als garnering over salades, koude dranken of op gevogelte.
Voeg de bloemen toe aan wraps, kook wat in je volgende quiche of meng in soepen en stoofschotels. Goudsbloem-thee is heerlijk verwarmend en vooral gunstig om de symptomen van aanhoudende verkoudheid, keelpijn en infecties te verlichten. Mengen met andere kruiden zoals echinacea voor een echte boost van het immuunsysteem!