Opzoek naar een hovenier/tuinman?

Waarom Vormen Mijn Broccoli Geen Koppen? 9 Essentials Voor Optimale Broccoli Hoofd Formation

Broccoli is een voedzame groen die vers uit de tuin heerlijk smaakt. Het kan echter uitdagend om te groeien zijn, en soms is alles wat je krijgt een tuin vol mooie - en eetbare - bladgroenten, maar geen koppen. In dit beknopte artikel bespreken we 9 essentiële zaken voor een goede kopvorming van broccoli.

Verwennerij loont

Broccoli is een prima donna. Er zijn geen 2 manieren over. Geef het wat het wil, en het zal zijn kleine groene hart voor je zingen. Als je dat niet doet, heb je geluk dat je een mand met bladeren hebt om te laten zien voor je inspanningen. Hier zijn de 9 essentiële dingen die broccoli moet hebben om kroppen te produceren:

1. Volle zon

Om goed te groeien, broccoli heeft volle zon nodig of minimaal 6 uur zonlicht per dag. Planten die in de schaduw groeien, reiken van nature naar het beetje zon dat ze kunnen vinden, en worden vaak langbenig wanneer ze hoofden zouden moeten vormen.

2. Organisch rijke bodem

Een zware eter, deze groene groen is een veelvraat als het gaat om de consumptie van voedingsstoffen. Voer een grondtest uit om de eigenschappen van uw tuingrond te bepalen, en indien nodig aanpassen met tuincompost, oude mest of humus.

U kunt in containers of verhoogde bedden kweken voor een betere controle over de kwaliteit van de grond die u gebruikt. Houd rekening met een breedte van 45,7 cm per plant en een diepte tussen 30,5 en 38,1 cm.

Graaf voor tuinbeplanting minimaal 30,5 tot 38,1 cm af om een ​​perk klaar te maken voor beplanting. Verkruimel de grond en voeg gaandeweg 5,1 tot 7,6 cm organische stof toe.

U kunt een uitgebalanceerde plantaardige meststof met langzame afgifte toevoegen. Zorg ervoor dat het geen overmatige hoeveelheid stikstof bevat, want zelfs een zware voeder kan overtollig gebladerte met te veel van deze macronutriënt aandoen.

Meststof bevat ook fosfor, dat gezonde knoppen en wortels ondersteunt, evenals kalium, dat helpt bij ziekteresistentie, metabolisme en wortelgroei. Breng rond het midden van het seizoen een zijdressing van organisch materiaal aan rond de omtrek van elke plant, of een extra dosis kunstmest, volgens de instructies op de verpakking.

Roteer bovendien gewassen om de grond te laten aanvullen. Als je vorig jaar broccoli op dezelfde plek hebt geplant, is je grond mogelijk uitgeput en vormen je planten mogelijk geen koppen. Verrijk de grond met organisch materiaal en kweek daar een jaar of 2 andere groenten voordat je weer broccoli op die locatie probeert.

3. Neutrale pH

Een andere reden waarom uw gewassen mogelijk niet produceren, is omdat uw grond te zuur of te alkalisch is. Nogmaals, een grondtest is de beste keuze voor het bepalen van de pH.

Over het algemeen helpt de toevoeging van tuinkalk-instructies per verpakking echter om de zuurgraad te verlagen en een toepassing van compost, bladmulch of veenmos helpt om het te verhogen. Broccoli geeft de voorkeur aan een pH tussen 6,0 en 7,0, en mag niet opvallen zonder.

4. Voldoende afstand

De instructies op pakjes zaden bevat aanbevelingen voor afstand. Voor broccoli is de onderlinge afstand over het algemeen 45,7 cm met 61,0 cm tussen de rijen.

Dit zorgt ervoor dat elke plant wortels kan uitsturen om ongehinderd door zijn buren te voeden, en dat de luchtstroom tussen planten koel en vochtig is. Met een onjuiste afstand kunnen planten energie gebruiken om te overleven, in locatie van hoofden te produceren.

Evenzo, als je in te kleine containers kweekt, kunnen wortels vast komen te zitten, waardoor hun vermogen om voedingsstoffen op te nemen wordt belemmerd. Denk eraan om een ​​diepte van 30,5 tot 38,1 cm en een breedte van 18 te voorzien, om rekening te houden met de voedende wortels en de afmetingen van de volwassen plant.

5. Zelfs Vocht

Een andere reden voor het uitblijven van het hoofd is onvoldoende vocht. Ontkiemende zaden en zaailingen moeten vochtig gehouden worden en mogen nooit helemaal uitdrogen.

Jonge planten hebben baat bij een laag mulch. Het helpt niet alleen bij het vasthouden van vocht, maar remt ook waterophopend onkruid.

Eenmaal gevestigd in de tuin heeft broccoli 1 tot 2.5,5 cm water per week nodig. De beste manier om de inname te meten is met een regenmeter.

Als het niet regent, aanvullen met een tuinslang, omdat fluctuerende vochtigheidsniveaus schadelijk kunnen zijn voor de vorming van het hoofd. Wanneer water geven nodig is, doe dit dan in de vroege ochtend of laat avonduren en richt de slang op de grond rond de basis van elke plant, voor een optimale opname.

6. Uitstekende drainage

Een ander probleem dat kan leiden tot het ontbreken van koppen, is slecht doorlatende grond. Terwijl deze groen heeft constant vocht nodig, het kan niet gedijen in stilstaand water zonder kwetsbaar te worden voor ziekten, plagen en rot.

Als je merkt dat je een fout hebt gemaakt bij het selecteren van de locatie, of als je geen ideale grond hebt, kan een regenbui je planten in een plas achterlaten. En planten die gestrest zijn door oververzadiging kunnen geen koppen vormen. Je kunt proberen ze te redden door voorzichtig gaten in de grond te prikken aan de rand van het gebladerte met een paardenbloem-wiedgereedschap, en/of bladcompost of grof bouwzand in de grond te mengen om de drainage te verbeteren.

7. Koele temperaturen

De ideale temperatuur voor het kweken van broccoli ligt tussen 15,6° en 23,9°C. Temperaturen onder 30° en boven 23.9°C kunnen rampzalig zijn in de vorm van vorst en hittegolven die spanning veroorzaken bij de zich ontwikkelende planten en kunnen resulteren in het niet vormen van koppen. Om koele temperaturen voor succes te beheren:

  • Gebruik uw USDA-hardheidszone als richtlijn voor het selecteren van variëteiten die geschikt zijn voor uw groeiseizoen.
  • Volg de aanbevelingen voor het zaadpakket en vermijd te vroeg zaaien of binnen gekweekte zaailingen in de tuin verplanten, waardoor ze kunnen worden blootgesteld aan te koude temperaturen.
  • Beginnen binnen ongeveer 8 weken voor de laatste vorstdatum in lente en zet ze buiten als ze 2 sets echte bladeren hebben, ongeveer 2 weken voor de laatste vorstdatum.
  • Kies voor direct zaaien een ras met een klein aantal dagen tot volwassenheid, of je zult merken dat je planten bezwijken voor zomerhitte voordat ze hun hoofd gaan zetten.
  • Vermijd schokkende zaailingen die binnenshuis zijn begonnen door ze geleidelijk aan de buitentemperatuur te laten wennen. Dit is een proces dat "afharden" wordt genoemd, waarbij je de potten met zaailingen enkele dagen per dag een paar uur buiten zet voordat je ze in de tuin verplant.
  • Anticipeer op koude kiekjes door drijvende rijafdekkingen bij de hand te hebben om over planten te springen om ze warm te houden.
  • Breng enkele centimeters bodembedekking aan rond planten om de grondtemperatuur te verhogen bij bijzonder koud weer voorspeld.

Om warme temperaturen voor succes te beheren:

  • Wees voorzichtig bij het zaaien van een bumperoogst in de laat zomer of vroege herfst, aangezien een piek in de temperatuur kan leiden tot spanning die knopen veroorzaakt, ” of het vormen van meerdere kleine koppen, of bolting”, een term voor voortijdig bloeien en gaan zaaien.
  • Terwijl dichtgeknoopte of geboute broccoli eetbaar is, in termen van kwaliteit, is het voldoet bij lange na niet aan de gewenste robuuste koppen.
  • Zoek hittetolerante variëteiten voor aanplant in de laat zomer en vroege herfst. Kies variëteiten met een kort vegetatieperiode, want planten moeten goed ingeburgerd zijn voordat het koele weer begint.

8. Tijd om te rijpen

Soms lijkt het alsof een broccoliplant niet op weg is, terwijl hij in feite gewoon nog niet volgroeid is. Lees de zaadpakketten aandachtig, want de datum tot rijpheid kan variëren tussen 50 en 100 dagen.

Zorg ervoor dat u variëteiten kiest die geschikt zijn voor uw USDA-winterharde zone. Anders kan uw vegetatieperiode te kort zijn voor planten om de kans te krijgen om op te vallen voordat het weer te warm of te koud wordt.

En terwijl je zaadpakketten bestudeert, vergeet dan niet om de plantbeschrijvingen te lezen. Hoewel de meeste een foto hebben, hebben die van een lokale teler dat misschien niet, en het kan zijn dat je een ontspruitende broccoli-variëteit hebt die meerdere kleine roosjes laat groeien in locatie van een grote kop.

9. Plaag- en ziektebestrijding

De beste manieren om plagen en ziekten te voorkomen, zijn door:

  • Begin met kwaliteitszaad of -planten van een gerenommeerd bedrijf.
  • Kies een locatie met voldoende zon, bodem en drainage.
  • Zorg voor voldoende ruimte.
  • Behoud gelijkmatig vocht.
  • Beheer temperatuurschommelingen.
  • Houd de tuin onkruid en vrij van vuil.

Bij koele temperaturen zijn er minder actief ongedierte. Tijdens de zomer zijn sommige ongedierte om op te letten echter onder meer:​​

  • Bladluizen
  • Koolwormen
  • Vlooienkevers
  • Naaktslakken
  • Slakken

En ziekten die u kunt tegenkomen zijn:

  • Zwartpoot
  • Clubroot
  • Fusarium verwelking (geel)
  • White Blad Plek

Om insecten af ​​te schrikken, overweeg dan vliesdoek of een toepassing van food-grade diatomeeënaarde. En om ziekte aan te pakken, kiest u een organisch fungicide.

Naast best practices en biologische oplossingen, zijn verleidelijke vogelvoeders en verfrissende vogelbaden handige manieren om gevederde vrienden naar de tuin te lokken, om uw bondgenoten te zijn bij het afschrikken van ongedierte en het voorkomen van het ontstaan ​​van de ziekten die ze met zich meebrengen. Het verminderen van de kwetsbaarheid van planten voor plagen en ziekten vergroot hun kansen op het produceren van een gezond gewas. Een Krijg hier tips over de identificatie en bestrijding van broccoliziekte.

Een goede oogst krijgen

Samenvattend: het verkrijgen van kieskeurige broccoli om stevige koppen te vormen, is het meest waarschijnlijk wanneer aan de hierboven beschreven 9 essentiële vereisten is voldaan. Sommige - zoals zon, rijke grond, voldoende tussenruimte en een neutrale pH - moeten vanaf het begin aanwezig zijn.

Anderen, zoals het beheersen van vocht, plagen en ziekten en temperatuur, zijn doorlopende taken die tijdens het vegetatieperiode moeten worden uitgevoerd. En tot slot, met tot wel 100 dagen tot rijpheid, afhankelijk van de variëteit die je kiest, zal soms alleen de tijd uitwijzen of je een hoofdvariëteit hebt die geschikt is voor jouw klimaatzone.

Deze groene groen heeft misschien een temperamentvol karakter, maar als je weet wat je kunt verwachten en aan zijn behoeften kunt voldoen, kun je een lange weg afleggen naar succesvolle oogsten. Er zijn veel varianten beschikbaar voor alle gematigde zones, dus kies je favoriete soorten broccoli, volg de 9 essentiële punten en hoop op het beste! Als je eenmaal je oogst binnen hebt, bezoek dan onze zustersite, Foodal, voor een scala aan heerlijke broccolirecepten. Als u meer informatie over het kweken van broccoli wilt, kunnen enkele van deze artikelen uw vragen beantwoorden:

  • Waarom heeft mijn broccoli losse, bittere kroppen?
  • Hoe broccoli te oogsten: een gewas dat blijft geven
  • Hoe u broccoli kunt oogsten: een gewas dat blijft geven
  • Broccoli kweken in containers
  • Broccolizaden thuis bewaren