Nu, zonder verder oponthoud, hier is een verzameling van 13 van de vriendelijkste bloemkool-metgezellen en de hoogtepunten van elk, evenals bronlinks en aanbevolen literatuur.
Breedbladige, gewone of culinaire salie, Salie officinalis, is een eenjarige salie die je misschien kent van zijn rol in de 24,0 cm liter muziek en Thanksgiving-faam. De aardse geur schrikt ongedierte af, terwijl de lichtblauwe bloesems nuttige bestuivers aantrekken, zoals de kleine sluipwesp en zweefvlieg, die op rupsen en bladluizen jagen.
Je zult zeker genieten van de robuuste salie die je zult oogsten als je biologische erfstukzaden plant. Naast de bladeren zijn de bloemen ook eetbaar.
Knijp er wat af voor mooie saladegarnituren. Ze niet naar zaad laten lopen is een effectieve manier om het vegetatieperiode te verlengen.
Je vindt biologische erfstuk culinaire saliezaden verkrijgbaar bij Botanische Interesses in verpakkingen van 25. Salie zal nooit concurreren met bloemkool voor water, omdat het de voorkeur geeft aan omstandigheden met droog tot gemiddeld vocht. Leer.
Als je eenjarige dille, Anethum graveolens, kweekt en deze oogst vanwege zijn schuimige massa's fijn gesneden, aromatische bladeren, heb je hem misschien nog nooit zien bloeien. Om een goede metgezel te zijn, moet je op zijn minst een paar planten laten bloeien, om nuttige insecten naar de bloemschermen te lokken, of afgeplatte bloemhoofdjes vol kleine gele bloemen.
Ze trekken een scala aan bestuivende bijen en vlinders aan, maar ook zweefvliegen, lieveheersbeestjes en gaasvliegen die zich voeden met bladluizen, evenals sluipwespen die hun eieren erin leggen en brassica-rupsen en bladluizen vernietigen. De cultivar 'Dukat' is een langzaam opbloeiende variëteit met een bovengemiddelde overvloed aan blad en een uitzonderlijk rijke smaak.
Naast de bladeren en de zaden, van dille augurk roem, zijn de bloesems ook eetbaar en vormen een mooie salade garnering. 'Dukat'-dillezaden van de Mountain Dal Zaad Company zijn verkrijgbaar bij Echte Bladmarkt in verpakkingen van één gram, één ounce, vier ounce, één vijver en vijf pond.
Volkswijsheid beveelt aan om dille niet in de buurt van venkel te planten, omdat ze kruisbestuiving kunnen veroorzaken met een nadelig effect op de smaak. Neem dit echter met een korreltje zout, want het is niet wetenschappelijk bewezen.
Net als bloemkool houdt dille van zelfs vocht. Zie onze om dit kruid thuis te kweken.
Aromatische zoete bolvenkel, Foeniculum vulgair, ook wel Florence-venkel genoemd, is een kortlevende vaste plant met een anijs- of zoethoutachtige smaak die zowel rauw als gekookt heerlijk is. Het is in de familie Apiaceae, en is een verwant van dille.
Alle delen zijn eetbaar, inclusief de gele bloemschermen die nuttige sluipwespen, lieveheersbeestjes, vlinders en bijen aantrekken. Je kunt erop rekenen dat de lieveheersbeestjes zich voeden met bladluizen, en de kleine niet-stekende wespen die nog meer bladluizen te gronde richten, evenals koolzuurrupsen.
De professionals van het Clemson University Extension Thuis and Tuin Information Center adviseren: "Plant geen dille in de buurt van venkel, omdat ze kunnen kruisen en zaailingen met een vreemde smaak kunnen produceren." Bovendien kan venkel groeiafwijkingen veroorzaken bij planten die nadelig worden beïnvloed door de allelochemicaliën die het bevat. Venkel heeft een matige waterbehoefte en de wortels gaan veel dieper dan die van bloemkool, dus concurrentieproblemen zijn hier niet aan de orde.
Je vindt Florence-venkelzaden verkrijgbaar bij Eden Brothers in verpakkingen van een ons of een kwart pond. Zie kweek culinaire salie met onze kweekgids om je eigen te cultiveren.
Knoflook, Look sativum en A. sativum var.
ophioscorodon, heeft een scherp aroma dat onaantrekkelijk is voor ongedierte. Het is een vaste plant die vaak als eenjarige wordt gekweekt.
Deze bolgroente stoot een schimmeldodende zwavelverbinding uit in de bodem die de weerstand van bodemschimmels verhoogt, niet alleen tegen de knoflook, maar ook tegen de omringende planten. Knoflook is een essentieel ingrediënt in gerechten die over de hele wereld worden bereid.
Klaar middenseizoen, 'Metechi' is een robuuste harde nek verscheidenheid. Typen met een harde nek groeien ranken, of stengels, tussen een enkele rij kruidnagel, in tegenstelling tot voethalstypes die geen scape hebben en meerdere rijen kruidnagel produceren.
De scapes zijn net zo lekker als de knoflook. Geniet ervan zoals je zou doen met dille groeiende gids of onze gids voor het kweken van venkel.
Je vindt 'Metechi'-knoflookbollen bij Burpee in verpakkingen van een half pond. Knoflook is een bijzonder lichte feeder met een matige waterbehoefte, waardoor het bloemkoolvriendelijk is. Zie onze lente-uitjes voor teeltinstructies.
Er zijn 2 soorten hysop om te overwegen. Beide zijn vaste planten.
Er is "echte" hysop, Hyssopus officinalis, en dropnetel, Agastache foeniculum. Beide zijn eetbaar en trekken nuttige bestuivers zoals bijen en vlinders naar de tuin.
Beide hebben ook een lage tot gemiddelde vochtbehoefte, dus er zal geen waterconcurrentie zijn. Als u echter op zoek bent naar een valoogst, wilt u echte hysop kiezen.
Het trekt ongedierte aan dat zich ook voedt met bloemkool, zoals brassica-rupsen, lente-uitjes en slakken. Zaai een omtrek van zaden rond je gewas, en brassica-plagen kunnen zo druk zijn met het kauwen van de hysop dat ze niet eens weten dat de groen er is.
Echte hysopzaden zijn verkrijgbaar bij Botanische Interesses in verpakkingen van 150 milligram. Geniet van de muntblaadjes en bloesems in verfrissende zomerse salades. Zie onze gids voor het kweken van knoflook voor meer informatie.
De eenjarige goudsbloem (Tagetes spp. is het onderwerp van veel overlevering, inclusief de overtuiging dat het ongedierte afschrikt met zijn scherpe geur.
In feite zijn afrikaantje waardevol om de tegenovergestelde reden: omdat ze ongedierte aantrekken zoals bladluizen en bodemgebonden nematoden die anders aan je groenten zouden knabbelen, waardoor ze een altica worden. Bovendien trekken ze bestuivende bijen aan die de biodiversiteit van een groeiende omgeving helpen verrijken.
Een soort waarvan wordt aangenomen dat hij bijzonder heilzaam is, is hysop groeiende gids. 'Court Jester' is een bijzonder oog -vangst T.
patula cultivar, met zijn bordeauxrode en gele bloembladen die lijken op de puntige hoed van een vrolijke grappenmaker van het koninklijk hof, bekroond door een vrolijke oranje pompon. Afrikaantje zijn matige waterverbruikers die niet strijden om vocht.
Jij' Bij Eden Brothers zijn goudsbloemzaden van 'Court Jester' verkrijgbaar in verpakkingen van een ons of een kwart pond. Raadpleeg onze uitstekende valoogst voor alles wat u moet weten om deze bloem te kweken.
Eetbaar eenjarige Oost-Indische kers (Tropaeolum spp. maakt een mooie garnering op koude zomerborden.
Zijn kruipende groeiwijze koelt de grond eronder terwijl het onkruid op afstand houdt. Het gebladerte spreekt altica en wittevlieg aan, allemaal ongedierte dat anders zou invallen op je rijpende groenten.
Gebruik Oost-Indische kers royaal als een valgewas. Zijn droge tot matige waterbehoefte garandeert dat hij het vocht van de zich ontwikkelende koppen niet opzuigt.
De gouden bloemen en het bonte blad van 'Alaska Gold Dwarf' vormen een indrukwekkende aanvulling op de zomertuin en trekken bestuivers aan waar iedereen van profiteert. Je vindt 'Alaska Gold Dwarf'-zaden verkrijgbaar bij Echte Bladmarkt in pakjes van 3 gram, of ongeveer 20 zaden. Zie onze goudsbloem groeien gids voor meer informatie.
De bolui, Look cepa, is een andere geurige plant die ongedierte uit zijn omgeving afschrikt, en veel mensen beweren dat hun andere groenten altijd beter smaken als ze in de buurt van uien worden geplant. Uien hebben een lage tot gemiddelde waterbehoefte en weren een reeks plagen zoals bladluizen af, evenals rupsen die zich specifiek voeden met koolsoorten.
Omdat de ui een bijzonder lichte eter is, concurreert hij niet om voedingsstoffen. De cultivar 'Cippolini Red' is een afgeplatte roodachtige bol met een gedurfde maar zoete smaak zoals een sjalot die heerlijk is in hartige gestoofde gerechten.
U vindt 'Cippolini Red' uienzaden bij Burpee in verpakkingen van 300 zaden. Zie onze bladluizen voor teeltinformatie.
Eenjarige wilde echte echte marjolein, Origanum vulgair, is een kruid dat je misschien het beste kent als de scherpe kleine groene blaadjes die je pizza zijn pit geven. De matige waterbehoefte en het vermogen om droogte te weerstaan, nemen hier alle zorgen over vochtconcurrentie van weg tuin vriend.
Een favoriet van menig kok is Griekse wilde echte echte marjolein, O. vulgair subsp.
hirtum, een volle variëteit die velen als de beste beschouwen. Knijp de bladeren zo nodig af voordat de planten bloeien voor een optimale smaak.
Maar zorg ervoor dat je sommige planten laat bloeien om nuttige insecten aan te trekken, en om te genieten van de roze, paarse of witte bloemaren als eetbare garnering. Vind Griekse oreganozaden die verkrijgbaar zijn bij Echte Bladmarkt in verpakkingen van kwart-ounce, één-ounce, vier-ounce en één-pond. Bekijk onze Oost-Indische kers groeiende gids en leer je eigen Oost-Indische kers groeiende gids te cultiveren.
Meerjarige pepermunt, Mentha x piperita, kan door velen als onkruid en invasief worden beschouwd, maar als je van een handvol zelfgebrouwen ijsthee houdt, mag je het verwelkomen. Munt verspreidt zich als een gek en zal tuinvastgoed snel verteren als je het toelaat.
Daarnaast heeft hij een flinke scheut water nodig om hem tevreden te houden. Dus waarom is het een goede metgezel? Wanneer brassica-rupsen, altica en nematoden erop jagen, voeden ze zich niet met uw gewas.
Bovendien is de geur niet aantrekkelijk voor bladluizen en koolmotten. De beste manier om pepermunt uit te nodigen om een vriend te zijn, is door het in containers te laten groeien, hoewel ze sneller uitdrogen dan grond en dat ze waakzaam moeten worden bewaterd.
Op deze manier zal munt de tuin niet inhalen, zal het geen water geven en kan het heilzaam zijn. Laat wat bloeien om nuttige bijen, zweefvliegen en sluipwespen aan te trekken.
Je vindt pepermuntplanten bij Burpee. Kies losse startplanten of startplantenbundels van 3 stuks. Bekijk onze artikelen over gids voor het kweken van uien en gids voor het kweken van oregano om zelf te kweken.
De aardappel, Solanum tuberosum, heeft net als bloemkool constant vocht nodig, maar eenmaal volwassen wordt enige droogte getolereerd. Als ze worden gekweekt onder een royale pepermunt kweken, hebben aardappelen minder water nodig.
Een dikke laag stro remt ook onkruid, waardoor de vochtconcurrentie nog meer wordt verminderd. Bladluizen en altica worden aangetrokken door aardappelen, dus het verplanten ervan met bloemkool kan leiden tot minder schade door deze veelvoorkomende brassica-plagen.
Vanwege de lange wortels is het niet aan te raden aardappelen met diepgewortelde venkel en uien te planten, omdat ze kunnen strijden om ruimte en voedingsstoffen in de grond. U zult zeker genieten van de donzige goedheid van een gebakken of gepureerde 'Rio Grand Russet'.
U vindt 'Rio Grande Russet'-aardappelen verkrijgbaar bij Burpee. Elke verpakking bevat 10 knollen. Leer andere soorten munt.
Culinaire of gewone tijm, Thymus vulgaris, is een eenjarig kruid met een kruidig, aards aroma dat rupsen, koolvlinders en motten, en altica afschrikt. Tijm's lage waterbehoefte en droogtetolerantie maken het een niet-competitieve vriend.
Laat een deel van je planten bloeien. De witte of roze bloesempieken trekken kleine heilzame dieren aan, zoals zweefvliegen en sluipwespen, en vormen een mooie zomerse garnering.
Je vindt tijmzaden bij Eden Brothers in verpakkingen van één ons, een kwart vijver en een pond. Raadpleeg onze laag stro-mulch om dit kruid te kweken.
Duizendblad, Achillea millefolium, heeft een samentrekkend aroma dat sommige plagen als verontrustend kunnen ervaren, waardoor het hun vermogen om de koolsoorten te vinden die ze zoeken, belemmert. Het is echter niet beledigend voor bestuivende vlinders.
De bloemhoofdjes zijn bloemschermen met veel kleine bloesems die sluipwespen aantrekken die jagen op zachte rupsen en bladluizen, evenals zweefvliegen, lieveheersbeestjes en gaasvliegen die zich ook voeden met bladluizen. 'Golden Yarrow' is niet de 'originele' gedempte gouden kleur die je je misschien herinnert, maar een 'canarische' tint die bijna neon is in de zon.
Je vindt 'Golden Yarrow' verkrijgbaar bij Echte Bladmarkt in verpakkingen van 250 milligram, kwart ounce, één ounce of vier ounce. Zie onze hoe aardappelen te telen in onze gids voor meer informatie.
Maak bij het kiezen van planten selecties die dezelfde culturele vereisten delen en die waarschijnlijk niet met elkaar zullen concurreren om essentiële voedingsstoffen en water. gids voor het kweken van tijm om volwassen afmetingen te bepalen om overbevolking te voorkomen.
Haal je duizendblad groeiende gids tevoorschijn en gebruik Lees zaadpakketten om je te helpen een schema met voldoende ruimte te ontwerpen voor al uw gekozen planten. Omring je bloemkool met zijn vrienden zodat ze interferentie kunnen veroorzaken als vanggewassen tegen tuin planner.
Het tussenplanten van geschikte metgezellen met bloemkool voegt niet alleen waarde toe aan individuele tuinen, het komt ook de groene ruimten van een gemeenschap in het algemeen tien goede, trekt nuttige insecten aan die bijdragen aan de botanische diversiteit en helpt kwetsbare flora-fauna-ecosystemen in stand te houden. Als je dit artikel leuk vond, raden we je aan deze richtlijnen voor tuinieren van vierkante meter volgende te lezen: