Woont u in een koude regio waar de winters lang zijn en de zomers kort, en toch mooie abrikozen kweken, Prunus armeniaca, in uw boomgaard? Gelukkig voor jou, ondanks de uitdagingen van je kille noordelijke klimaat, kun je deze weelderige, zoete en zure steenvruchten inderdaad in je eigen boomgaard laten groeien. Als je de juiste variëteit kiest.
Er zijn een aantal verschillende winterharde abrikozenbomen beschikbaar, en u kunt een overvloedige oogst verzekeren als u de juiste cultivars kiest voor uw groeiende zone en een paar extra maatregelen neemt om uw bomen te beschermen. Ik zal je door het proces leiden. Hier volgt eerst een kort overzicht van wat ik zal behandelen:
De meeste abrikozenbomen zijn winterhard tot USDA-zones 5-8, maar zullen geen vruchten afwerpen als ze worden blootgesteld aan laat vorst. Voordat u de beste variëteit voor uw eigen boomgaard kiest, is het handig om een spoedcursus te volgen over het kweken van abrikozenbomen in koude, noordelijke regio's.
Veel fruitbomen hebben een koude periode van roest nodig om vrucht te produceren - inclusief abrikozenbomen. Meer specifiek hebben ze gedurende de winter een bepaald aantal uren met temperaturen tussen 16,7-7,2°C nodig, honderden.
Dit wordt chill-eis of chill-uren genoemd. Soorten abrikozenbomen die voor lange winters zijn gefokt, zullen hogere koudegetallen hebben (meer dan 800), terwijl die voor korte winters zijn gefokt, lagere aantallen zullen hebben (bijvoorbeeld 300).
De koelbehoefte voor een bepaalde variëteit wordt meestal geleverd door de kwekerij die de boom verkoopt. Maar hoe bepaal je hoeveel chill-uren je op jouw locatie krijgt? U kunt bij uw lokale toestelagent navragen wie u dit nummer zou moeten kunnen verstrekken, maar er is ook een handige manier om dit online te doen.
Mississippi State University heeft een chill-urencalculator ontwikkeld die het gemakkelijk maakt om dit aantal voor elke locatie in de VS te berekenen. Om deze rekenmachine te gebruiken, zoekt u eerst de telefoonnummers van uw lokale weerstation op, kiest u uw data (ik gebruik graag begin september tot eind mei voor mijn Zone 5 homestead), sluit uw gegevens aan en wacht geduldig op de rekenmachine om je chill-uren uit te spugen.
Vergelijk het aantal chill-uren tussen 16,7-7,2°C dat uw locatie ontvangt met de aantallen die nodig zijn voor de boomsoort die u overweegt. Kies uit die soorten waarvan de chill-eisen dicht bij uw chill-uren komen.
Deze cijfers hoeven niet exact overeen te komen, maar u wilt dat ze redelijk dichtbij zijn. Het wordt aanbevolen om een cultivar te selecteren met een koelbehoefte van ongeveer 10-20 procent minder dan je gemiddelde.
Als je eenmaal de juiste variëteiten hebt gekozen op basis van koude uren, moet je nog steeds op je hoede zijn voor laat vorst, de vloek van noordelijke tuiniers overal. Warme dagen in het vroege voorjaar kunnen een signaal zijn voor abrikozenbomen om uit hun rusttoestand te ontwaken en energie naar de knopproductie te sturen.
En dan komt er een nacht in juni waar de temperatuur in de 6,1 m s zakt en bam, je toppen zijn allemaal op. Geen abrikozen dit jaar! Om dit te voorkomen heeft u een aantal mogelijkheden: 1.
Plant uw abrikozenbomen met een noordelijke oriëntatie. Hierdoor blijft de grond in het vroege voorjaar koeler en ontwaakt de boom niet zo vroeg uit de rustperiode.
Je boom zal later knop zetten en de laat bloesems hebben een grotere kans om te veranderen in zoet, weelderig fruit. 2.
Of kies een oostelijke oriëntatie voor het planten van uw boom. Dit is de tegenovergestelde strategie van planten met een noordelijke oriëntatie.
Wanneer je steenfruit plant met een oostelijke ligging, krijgen de bomen op koude lentedagen eerder de verwarmende zonnestralen. En volgens Dr.
Leonard Perry, de extensieprofessor aan de Universiteit van Vermont, kan dit mogelijk voorkomen dat vorst de toppen beschadigt. 3.
Mulch de grond rond uw boom. Deze techniek helpt om je grond koel te houden in het voorjaar om te voorkomen dat uw boom voortijdig uit de rusttoestand ontwaakt.
Om dit te doen, verspreidt u een ring van bodembedekking, zoals houtsnippers, schors of stro, ongeveer 1,2 m rond de boom - vergeet niet om enkele centimeters boerenkool grond rond de basis van de boom te laten om de stam te beschermen tegen rot en knaagdierschade. Terwijl de boom groeit, verspreidt u de bodembedekking om de grond helemaal tot aan de infuuslijn van de boom te bedekken.
4. Kies voor laatbloeiende soorten.
Sommige abrikozencultivars zijn speciaal gefokt om later in de lente te bloeien dan andere. Deze variëteiten zullen tijdens de eerste warme lentedagen niet zo snel uit de roest ontwaken. De belangrijkste stap voor een succesvolle abrikozenoogst in koudere streken is het planten van laatbloeiende soorten.
Hoewel er een verrassend aantal abrikozencultivars is die zijn gefokt om te gedijen in klimaten met lange, koude winters, zijn ze niet allemaal in staat om vrucht te produceren in de koude klimaten van Zone 4, waar gemiddelde lage temperaturen tussen -12,8°C en -15,6°C liggen.