Opzoek naar een hovenier/tuinman?

Tips Voor Het Handmatig Bestuiven Van Aubergines

Aubergine (Solanum melongena) is met zijn gladde, paarse schil en vlezige smaak een smakelijke en mooie groen om te kweken. Nou, het is eigenlijk een vrucht, botanisch gezien.

Maar in de culinaire wereld behandelen we het als groente. Ook wel ″aubergine” en ″brinjal” genoemd, is de aubergine een lid van de nachtschade- of Solanaceae-familie, samen met tomaten, paprika's, aardappelen en petunia's (ja, echt waar).

En net als bij tomaten kunnen aubergines lastig te telen zijn als je niet van tevoren een beetje onderzoek doet. Maar met de juiste middelen kan uw kweekervaring een doorslaand succes worden.

Als je net begint, bekijk dan onze gids voor het kweken van aubergines voor meer informatie. Nu, op naar het leuke gedeelte.

Een van mijn favoriete dingen aan het kweken van aubergines is dat het enkele van de gemakkelijkste planten zijn om met de hand te bestuiven. Als je eenmaal weet hoe je deze planten moet bestuiven, ben je goed op weg om te zien hoe de delicate paarse bloemen veranderen in dikke, hartige vruchten. Dit is wat je leert:

Auberginebestuiving 101

Als je iets weet over handbestuivende tomaten, dan weet je al het een en ander over hoe auberginebaby's worden gemaakt. Maar we zullen kort de basis behandelen om ze in het kwadraat te krijgen.

Aubergines zijn zelfvruchtbaar, wat betekent dat elke individuele bloem alle onderdelen bevat die ze nodig heeft om zich voort te planten. Er is een vrouwelijke stamper, die de eierstok, de stijl en het stigma omvat.

En er is een mannelijke meeldraad, die bestaat uit 6 tot 20 korte filamenten, die elk lange, stuifmeelproducerende helmknoppen dragen. Dankzij de eenhuizige anatomie van de plant kun je slechts 1 plant laten groeien en een mooie kleine oogst groenten produceren als de omstandigheden goed zijn.

Maar wat gebeurt er daarna? Hoe kom je precies van bloem naar vrucht? Het draait allemaal om de wind, of de bijen, wat het eerst bij de bloesems komt. S.

melongena zijn wind- of buzz-bestoven. Wat betekent dit? Zelfvruchtbaar zijn is niet altijd hetzelfde als zelfbestuivend zijn.

Windbestuiving is hoe het klinkt: een stevige wind schudt de bloem en verplaatst het stuifmeel van de mannelijke helmknoppen naar het vrouwelijke stigma. Zoembestuiving vindt locatie wanneer bepaalde soorten bijen op de helmknoppen landen en hun lichaam laten trillen.

De trilling schudt het stuifmeel van de helmknoppen en verplaatst het naar het stigma. Hommels (Bombus spp. orchideeënbijen (Euglossa spp. angelloze bijen (Melipona spp. en zweetbijen) (Nomia spp.

zijn allemaal voorbeelden van bijen die voor zoembestuiving zorgen.) (Om redenen die niet duidelijk worden begrepen, doen honingbijen dat niet Zodra het stuifmeel de stempel heeft bereikt en de timing goed is, bevrucht het de eierstok en begint zich een vrucht te ontwikkelen. Op dit punt zal de bloesem opdrogen en eraf vallen.

Dit is volkomen normaal en niet iets om je zorgen over te maken! Maar als de bloesems vóór de bestuiving vallen, heb je een probleem. Raadpleeg onze gids voor het uitzoeken van bloesemdruppels in aubergines voor hulp! Als de juiste bijen niet in de buurt zijn, of de wind niet op het juiste moment waait, of u uw aubergines binnen of op een beschutte locatie kweekt, worden de bloemen mogelijk niet bestoven.

Een andere reden voor een slechte natuurlijke bestuiving is plakkerig, vochtig weer, waardoor het stuifmeel kan klonteren in locatie van zich vrij te verspreiden van de helmknoppen naar de stempels In al deze gevallen zult u blij zijn te weten dat u gemakkelijk kunt sily hand bestuiven deze groenten. En zelfs als je denkt dat het winderig en droog genoeg is geweest, is het met de hand bestuiven van aubergines zo eenvoudig dat je het net zo goed voor elke bloem kunt doen. Zo zorg je voor een rijke oogst.

Eenvoudige bestuivingsopties

Hier zijn mijn 3 favoriete manieren om aubergines met de hand te bestuiven. Kies welke 1 het gemakkelijkst is - of het leukst! De belangrijkste tip voordat je begint, is dat welke methode je ook kiest, de beste tijd om met de hand te bestuiven is 's ochtends tussen 06.00 uur en 11.00 uur, wanneer de bloemen volledig open zijn.

Bloesems duren meestal ongeveer 3 dagen elk. Ze zijn 's ochtends open en sluiten 's middags en' s avonds een beetje, en dan herhalen ze de cyclus totdat ze sterven. Je kunt ze technisch gezien nog steeds 's middags met de hand bestuiven, maar het is misschien niet zo effectief.

1. Tik op de bloemen

Dit is de eenvoudigste manier om te helpen bij de bestuiving van uw aubergines. Het enige wat je hoeft te doen is 3 tot 5 keer stevig op de basis van elke bloem - waar de staal aan de bloesem vastzit - te kloppen. Dit zal het stuifmeel helpen om van de helmknoppen naar het stigma te gaan. En dat is alles wat je probeert te doen. De bloem doet de rest!

2. Gebruik een elektrische tandenborstel

Omdat deze specifieke methode een van die speciale bijen nabootst die zoembestuiving kunnen doen, is het er een met een hoog succespercentage. Volgens onderzoekers Mandeep Tayal, Jesus Chavana en Rupesh R.

Kariyat in een studie gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift BMC Ecology and Evolution in 2020, doet een elektrische tandenborstel net zo goed zijn werk als de duurdere stemvorken die sommige tuinders gebruiken om bijen na te bootsen die buzz bestuiven. Het is ook een stuk goedkoper dan het aanschaffen en hosten van bijen, simpelweg om voor zoembestuiving te zorgen.

Voor de hovenier heeft de bestuiving van tandenborstels een eenvoudigere bonus: het is een fantastische manier om breng je kinderen naar de moestuin te bereiken. Vraag uw kinderen om hun gebruikte elektrische tandenborstels tevoorschijn te halen en aan te zetten.

Gebruik uiteraard geen opzetborstels die momenteel in gebruik zijn! Help ze met de vibrerende kop van de tandenborstel zachtjes de basis van elke bloem aan te raken waar deze aansluit op de staal aan de buitenkant. Laat de tandenborstel daar 3 volle seconden liggen. Net als de bijen, helpen de trillingen van de tandenborstels om het stuifmeel naar de juiste locatie te brengen.

3. Swab the Insides

Hoewel elke individuele bloesem technisch gezien zelfvruchtbaar is, kan het nooit kwaad om 1 bloem stuifmeel van een andere bloem te geven, wat lijkt op wat bijen zouden doen door op meer dan 1 bloesem te landen. Het gebruik van een wattenstaafje is hiervoor een uitstekende manier.

Wrijf zachtjes met een wattenstaafje over de binnenkant van een bloem totdat er geel stuifmeel op de vezels loskomt. Breng het met stuifmeel bedekte wattenstaafje naar een andere bloem die in bloei staat en raak het stuifmeel voorzichtig aan op het stigma van de bloesem. Herhaal een paar keer met verschillende bloemen en wacht dan tot je de vruchten van je arbeid ziet!

Hoe vaak moet ik met de hand bestuiven?

Als je kiest voor de methode met wattenstaafje of elektrische tandenborstel, waarbij je beide de helmknop en het stigma van elke bloem aanraakt, veeg of zoem je elke bloesem één keer. Je kunt om de paar dagen terug naar de plant komen en 1 van deze methoden opnieuw gebruiken op nieuw opgekomen bloemen, maar je wilt geen stuifmeel verwijderen of verstoren op een reeds bestoven bloei.

Houd bij welke bloemen je al hebt uitgeveegd door een noteer in je tuinjournaal te maken. Als je kiest voor de methode van tikken, kun je terugkomen en dit een paar keer per week herhalen met dezelfde bloemen en met eventuele nieuwe bloesems.

Dit geeft die bloemen de beste kans om de heerlijke vruchten te ontwikkelen die je niet kunt wachten om op je bord te leggen. Als je ziet dat een bloem een ​​stevige klont aan de basis heeft, een klein ontwikkelend vrucht, dan weet je dat je inspanningen hebben gewerkt en ben je goed op weg naar een heerlijke aubergine-parmezaanse kaas of brinjal-curry.