Is er iets lekkerder dan een mollige aardbei, verwarmd door de zon, zo van de plant te trekken en in je mond te stoppen? En is er iets ergers dan in die vrucht te bijten en te ontdekken dat je ze te laat of te vroeg hebt geplukt?
Aardbeien zijn een van die vruchten die het lekkerst zijn zo van de plant. Die uit de winkel zijn zelden te vergelijken.
Dus je moet uitzoeken wanneer en hoe je ze plukt, zodat je ze kunt plukken tijdens de perfecte rijpheid.
We gaan bessen plukken, dus pak je handschoenen, een schaar en een mand.
Dit is wat we gaan bespreken:
Gevestigde aardbeiplanten kunnen je veel fruit geven in de laat lente en vroege zomer, maar als je niet oplet, kun je het juiste venster missen.
Als u ze elk voorjaar opnieuw plant, moet u extra waakzaam zijn, zodat u de vruchten die u wel kweekt, niet verspilt. Er is geen tijd te verliezen, dus laten we gaan!
Elke aardbei is anders als het gaat om de tijd die nodig is om te rijpen. Kleine cultivars zijn eerder rijp dan grote.
Zij die in de volle zon groeien, rijpen sneller dan zij die op een iets schaduwrijker plekje staan. Sommige cultivars haasten zich naar de eindstreep, terwijl andere hun tijd nemen.
Als je weet wat voor soort aardbei je hebt, kun je het aantal dagen tot rijpheid opzoeken en dat als richtlijn gebruiken.
Maar als je dat niet weet of als je niet op de typische tijdlijn kunt vertrouwen - misschien omdat een laat sneeuwstorm je planten een week of langer heeft opgehouden - kun je enkele andere indicatoren gebruiken.
In het algemeen zijn de vruchten rijp ongeveer een maand nadat de bloesems volledig gevormd zijn op de plant.
De bessen moeten mollig zijn en meestal donkerrood, afhankelijk van de cultivar.
Als u merkt dat vogels of andere dieren aan de vruchten beginnen te knabbelen, betekent dit meestal dat de aardbeien bijna rijp zijn. Nu is het tijd om goed op te letten en misschien wat gaas over de planten te spannen om uw oogst te beschermen.
Het uiteinde van de staal moet rood zijn, net als de uiteinden. Als de uiteinden van de vruchten nog wit of groen zijn, zijn ze nog niet helemaal rijp.
De laatste indicator is de beste: Pluk een bes en eet hem.
Smaakt het hemels? Dan is hij klaar. Zoek andere bessen die er net zo uitzien als de 1 die je at en oogst ze.
Vergeet niet dat niet alle bessen aan één plant op hetzelfde moment rijpen.
Hoewel het niet essentieel is om te weten wat voor soort aardbeien je in je tuin hebt groeien om ze te kunnen oogsten, helpt het zeker omdat het je een idee geeft van wat je kunt verwachten.
Aardbeien worden grofweg in 3 categorieën ingedeeld: dagneutraal, doordragend en junidragend.
De meest voorkomende zijn de junidragers, dus die zullen we eerst bespreken.
Junidragende soorten geven je een grote oogst op hetzelfde moment, ergens tussen half juni en begin juli. De bloemknoppen ontwikkelen zich in het voorgaande jaar als de dagen korter worden en de temperaturen dalen, en gaan dan in het voorjaar open om die mooie witte bloesems te onthullen, en later, de sappige vruchten te vormen.
Doordragende soorten produceren 2 oogsten in locatie van 1 die in 1 keer klaar is om te plukken. De eerste oogst valt in het laat voorjaar of de vroege zomer en de tweede oogst in de nazomer of vroege herfst, afhankelijk van waar u woont. De bloemknoppen en bloemen ontwikkelen zich in hetzelfde jaar voor de vruchtzetting.
Dagneutrale variëteiten beginnen veel terrein te winnen wat populariteit betreft. Veredelaars werken aan de productie van allerlei nieuwe en verbeterde cultivars van deze planten, die de hele zomer bloemen en vruchten geven.
Ze worden niet beïnvloed door de lengte van de dag zoals de andere 2 soorten, en doen het meestal het beste in koelere gebieden. Als je ergens woont waar het 's zomers snikheet wordt, kies dan voor de andere soorten.
Wilde aardbeien worden beschouwd als altijddragend, dus als je een gekweekt "wild" type kweekt, verwacht je dat de plant 2 grote oogsten produceert tijdens het groeiseizoen.
Dit gezegd zijnde, produceren ze eigenlijk vruchten wanneer het mooi weer is en ze er zin in hebben, dus hou het hele seizoen een oogje in het zeil voor de vruchten.
Als een bes is gewoon de reis van de plant naar je mond, de manier waarop je oogst doet er niet zo veel toe. Trek gewoon aan de bes en begin te eten.